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Können Hühner Grünkohl essen?

Ok, lassen Sie uns die Frage besprechen:Können Hühner Grünkohl essen? Ja! Ihre Hühner können Grünkohl genauso genießen wie andere Lebensmittel. Grünkohl ist vollgepackt mit essentiellen Nährstoffen, die Ihre Hühner brauchen, um gesund zu bleiben. Sie mit diesem grünen Gemüse zu füttern, ist also die beste Idee, die Sie auf Ihrer Farm umsetzen können.

Hühner können verschiedene Arten von Lebensmitteln haben. Von Gemüse über Obst und Getreide bis hin zu Essensresten genießen diese Vögel eine Vielzahl von Nahrungsmitteln. Deshalb ist es einfach, sie in Ihrem Garten aufzuziehen. Als Hühnerbesitzer spare ich etwas Geld, indem ich meine Herde mit ein paar Leckereien aus meiner Küche oder Essensresten füttere. Sie scheinen das, was ich ihnen gebe, so sehr zu mögen, dass sie dazu neigen, ihr Grundnahrungsmittel zu ignorieren. Und eine ihrer Lieblingsspeisen ist Grünkohl. Lass uns herausfinden, warum sie sich so sehr nach diesem grünen Blattgemüse sehnen.

Grünkohl gilt als Superfood, das Sie problemlos in Ihrem Garten anbauen oder im Lebensmittelgeschäft kaufen können. Dieses schmackhafte Gemüse weist neben seiner Fähigkeit, zahlreiche chronische Krankheiten zu behandeln, einen hohen Nährstoffgehalt auf. Am wichtigsten ist, dass es unter fast allen klimatischen Bedingungen gedeihen kann, einschließlich bitterer Winter. Das erklärt, warum Grünkohl in den meisten Teilen der Welt nach wie vor eines der am häufigsten vorkommenden Gemüsesorten ist.

Heute gibt es viele verschiedene Arten von Grünkohl. Die meisten von ihnen sind in einer breiten Farbpalette erhältlich. Manche sind grün, andere rot. Einige von ihnen haben charakteristische Formen und unterschiedliche Erscheinungen. Unabhängig von diesen Unterschieden bleibt Grünkohl eines der nahrhaftesten Gemüse, das Sie Ihrer Herde füttern können.

Was sind die verschiedenen Arten von Grünkohl?

Als Superfood gibt es Grünkohl in vielen Formen, Größen und Farben, wie oben erwähnt. Aufgrund dieser Unterschiede wird Grünkohl in mehrere Kategorien eingeteilt.

Unten sind verschiedene beliebte Grünkohlsorten aufgeführt:

Roter russischer Grünkohl: Der Russische Rotkohl zeichnet sich durch flache, rötliche Blätter und einen leicht violetten Schimmer an den Stielen aus. Viele Leute halten ihn für einen der schmackhaftesten Kohlsorten, die es heute gibt. Obwohl er einen milden Pfeffergeschmack hat, ist diese Grünkohlsorte genau das Richtige für Ihre Hühner. Bevor Sie sie füttern, achten Sie darauf, die Stängel zu entfernen, da sie zäh, faserig und holzig sind.

Dinosaurierkohl: Diese Grünkohlart hat ein bläulich-grünes Aussehen mit langen, leicht faltigen Blättern. Außerdem hat es eine feste Textur, die im Allgemeinen auch nach dem Kochen ihre Struktur behält. Dinosaurier-Grünkohl ist auf der süßeren Seite dieser Gemüsesorte.

Grünkohl: Es ist in lila oder grüner Farbe erhältlich und sieht leicht wellig und lockig aus, daher der Name. Manchmal können seine Blätter zäh und extrem schwer zu hacken sein. Aber wenn es frisch ist, können Sie es leicht in kleine Stücke reißen. Grünkohl ist bekannt für seinen scharfen Geschmack mit einer milden pfeffrigen Bitterkeit. Trotzdem ist diese Grünkohlsorte weniger bitter als andere.

Redbor Grünkohl: Es ist eine schöne Rotkohlsorte mit mehreren gewellten Fransen am Ende ihrer Blätter. Diese Wellen lassen es wie Wellenspitzen aussehen, wenn Sie es genau beobachten. Redbor ist eine der schönsten Gemüsesorten, die es gibt, und sieht in Ihrem Garten oder gekocht umwerfend aus.

Warum sollten Sie Ihren Hühnern Grünkohl füttern?

Grünkohl ist sowohl gut für Sie als auch für Ihre gefiederten Freunde. Ihre Hühner werden sich freuen, ein paar Stücke dieser leckeren Leckerei zu fressen, wenn Sie sie ihnen geben. Sie können es in kleine Stücke hacken oder ein paar Blätter in den Stall hängen, damit Ihre Vögel den ganzen Tag fressen können. Außerdem picken Ihre Hühner gerne an diesen Blättern, um sich zu beschäftigen, besonders im Winter.

Hier sind die ernährungsphysiologischen Vorteile der Fütterung Ihrer Hühner mit Grünkohl?

Nährwertangaben

Grünkohl ist eines der beliebtesten und nährstoffreichsten Gemüse der Welt. Es gehört zu einer Gruppe von Kreuzblütlern wie Brokkoli, Blumenkohl, Kohl, Rosenkohl und Blattkohl.

Eine einzelne Tasse ungekochter Grünkohl enthält die folgenden Nährstoffe:

  • Vitamin A:205 % des Tageswertes (DV)
  • Vitamin C:135 % der DV
  • Vitamin B6:8 % der DV
  • Mangan:35 % der DV
  • Kupfer:11 % des DV
  • Vitamin K:685 % der DV
  • Kalium:10 % der DV
  • Magnesium:7 % der DV

Grünkohl enthält auch mehr als 3 % DV für Vitamin B1, B3, B3, Phosphor und Eisen. Darüber hinaus hat dieses Gemüse insgesamt 33 Kalorien, 4 Gramm Proteine ​​​​und 6 Gramm Kohlenhydrate.

Grünkohl hat im Gegensatz zu anderen Leckereien eine minimale Menge an Fett. Dieses Fett ist hauptsächlich Omega-3-Fettsäure, allgemein bekannt als Alpha-Linolensäure. Indem Sie Ihren Hühnern beträchtliche Mengen an Grünkohl anbieten, können Sie ihren Gesamtnährstoffgehalt in ihrer Ernährung drastisch erhöhen.

Gesundheitliche Vorteile von Grünkohl

1. Grünkohl ist reich an Antioxidantien

Grünkohl enthält, genau wie andere Blattgemüse, hohe Mengen an Antioxidantien. Dazu gehören Vitamin C und Beta-Carotin, ganz zu schweigen von Polyphenolen und Flavonoiden.

Wie Sie vielleicht wissen, sind Antioxidantien Verbindungen, die dem Körper helfen, oxidativen Schäden durch freie Radikale entgegenzuwirken. Oxidative Schäden sind eine der Hauptursachen für Alterung und mehrere gesundheitliche Komplikationen.

Antioxidantien sind sehr hilfreich, wenn sie in den Körper gelangen. Diese Stoffe haben viele lebenswichtige Funktionen, die nicht nur Ihre Gesundheit, sondern auch die Ihrer Hühner fördern.

Beispiele für hilfreiche Antioxidantien in Grünkohl sind Kämpferol und das Flavonoid Quercetin. Sie haben unter anderem die Fähigkeit, das Herz zu schützen, den Blutdruck zu senken und als entzündungshemmende Mittel zu wirken.

2. Grünkohl ist eine großartige Quelle für Vitamin C

Vitamin C ist ein wasserlösliches Antioxidans, das eine wichtige Rolle in den Körperzellen spielt. Zum Beispiel ist es eine der notwendigen Substanzen, die die Kollagensynthese im Körper fördern.

Grünkohl enthält große Mengen an Vitamin C, das 4,5-mal so viel ist wie Spinat. Die Wahrheit ist, dass Grünkohl weltweit eine der besten Quellen für Vitamin C ist. Kein Wunder, dass sie mehr Vitamin C enthält als eine Orangenfrucht.

3. Grünkohl kann den Cholesterinspiegel senken

Grünkohl kann die Anhäufung von Cholesterin im Körper senken, was wiederum das Risiko von Herzerkrankungen verringert. Im Gegenteil, Cholesterin ist an der Bildung von Gallensäuren beteiligt, die dem Körper helfen, Fett zu verdauen. Die Leber wandelt Cholesterin in Gallensäure um. Diese Säure wird dann in das Verdauungssystem des Huhns freigesetzt, um fetthaltige Lebensmittel zu verdauen.

Das Fett wird wieder in den Blutkreislauf aufgenommen, bis der Körper es für die Verdauung benötigt. Substanzen, die als Gallensäuresequestriermittel bekannt sind, binden Gallensäuren im Darm, um eine Reabsorption zu verhindern. Dadurch wird die Menge an Cholesterin im Körper drastisch reduziert.

Da Grünkohl viele Gallensäure-Sequestriermittel enthält, kann er helfen, den Cholesterinspiegel im Körper zu senken. Diese Maßnahme könnte in Zukunft das Risiko von Herzerkrankungen verringern.

4. Grünkohl ist eine der besten Quellen für Vitamin K

Vitamin K ist für Ihre Vögel genauso wichtig wie andere bekannte Nährstoffe. Es ist nützlich bei der Blutgerinnung, da es bestimmte Arten von Proteinen aktiviert, um Kalzium zu binden.

Dies beschleunigt die Blutgerinnung nur im Falle einer Verletzung. So können Sie Ihren Hühnern helfen, diesen großen Nutzen von Vitamin K zu genießen, indem Sie ihnen Grünkohl sparsam füttern.

5. Grünkohl enthält viele nützliche Mineralien für Ihre Hühner

Grünkohl hat viele Mineralien, die Ihre Hühner für ihr Wohlbefinden brauchen. Tatsächlich ist dies eine großartige pflanzliche Quelle für Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Kalium und viele mehr.

Calcium ist für die Aufrechterhaltung der Knochengesundheit unerlässlich und spielt eine entscheidende Rolle bei den Zellfunktionen. Magnesium ist unglaublich nützlich, um den Körper vor bestimmten chronischen Krankheiten zu schützen.

Kalium hilft, elektrische Gradienten in den Körperzellen aufrechtzuerhalten. Die Aufnahme von mehr Kalium kann helfen, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern. Das bedeutet, dass Ihre Hühner, wenn sie Grünkohl fressen, mehr gesundheitliche Vorteile aus diesem Gemüse ziehen.

So bereiten Sie Grünkohl für Ihre Hühner zu

Bevor Sie Grünkohl an Ihre Vögel verfüttern, müssen Sie sie gut waschen, um Schmutz und Spuren von Pestiziden zu entfernen. Hacken Sie sie dann in kleine Stücke, damit Ihre Vögel sie ohne große Anstrengung fressen können.

Auf der anderen Seite können Sie einfach eine Handvoll Grünkohlblätter in den Lauf oder Stall hängen, damit Ihre Hühner daran picken können. Diese Option hält sie nicht nur zufrieden, sondern auch weniger gelangweilt während des Tages, wenn sie nicht frei herumlaufen.

Verwandte Fragen

Gibt es Risiken, Grünkohl an meine Hühner zu füttern? Es gibt keine direkten Gesundheitsrisiken, wenn Sie Ihren Hühnern Grünkohl zum Fressen geben. Grünkohl kann jedoch eine Quelle von Verunreinigungen und schädlichen Chemikalien wie Pestiziden sein, die Ihren Vögeln schaden können, wenn sie sie aufnehmen. Sie können solchen Fällen vorbeugen, indem Sie Grünkohl gründlich waschen, bevor Sie Ihre Herde füttern.

Kann ich meinen Hühnern gekochten Grünkohl geben? Sie können Ihren Vögeln gekochten Grünkohl geben, obwohl sie die meisten der oben genannten Nährstoffe nicht erhalten. Das Kochen von Grünkohl zerstört einige Nährstoffe und hinterlässt nur wenige.

Abschließender Gedanke

Grünkohl ist vollgepackt mit vielen nützlichen Nährstoffen für Ihre Hühner. Einige der häufigsten Nährstoffe in diesem grünen Blattgemüse sind Vitamin C, Vitamin K, Vitamin B6 und Vitamin A. Zu den Mineralien gehören Kalzium, Kalium, Magnesium und viele mehr. All diese Nährstoffe helfen Ihren Hühnern, gesund zu bleiben und produktiver zu werden. Darüber hinaus ist Grünkohl für Ihre Herde unbedenklich und Sie können sie in Maßen neben ihrem üblichen Futter geben.

Unten ist ein Pinterest-freundliches Foto…. damit Sie es an Ihr Chicken Board anheften können !!


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