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Es gibt mehrere Möglichkeiten, einen Restaurant-Lieferservice zu starten. Die erste besteht darin, ein Restaurant zu eröffnen und einen Lieferservice hinzuzufügen. Eine andere Möglichkeit besteht darin, einen Lieferservice zu besitzen und sich an einige Restaurants in Ihrer Nähe anzuschließen. Andere Methoden sind Franchising, Partner werden oder in einen bestehenden Lieferservice einkaufen.
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Wenn Sie ein Restaurant eröffnen möchten, benötigen Sie einen zertifizierten Küchenchef oder Koch. Weitere Voraussetzungen sind buchhalterische Kenntnisse, Gute zwischenmenschliche Geschicklichkeit. Das Geschäft ist kapitalintensiv, anspruchsvoll und hochkompetitiv. Ein Betreiber, der sich nur auf das Lieferziel konzentriert, benötigt jedoch nur einsatzfähige Fahrzeuge und ein Netzwerk mit Restaurants.
Ein Restaurant von Grund auf neu zu gründen ist sehr kapitalintensiv. Sie müssen einen guten Standort mit viel Fahrzeug- oder Menschenverkehr mieten. Der Standort sollte eine Einbauküche haben, Abendessen für Kunden, Lagerung und gute Parkmöglichkeiten. Ein Standort mit all diesen Attributen, insbesondere in urbanen Gebieten, ist teuer.
Die Kosten für die Eröffnung eines Restaurants von Grund auf sind sehr teuer. Der Großteil der Kosten fließt in die Ausrüstung. Allgemeine Ausrüstung Kochen, Öfen, Kühlschrank und Geräte zum Warmhalten/Erwärmen von Lebensmitteln. Andere sind kommerzielle Spüle, Getränkeausrüstung, Regale, Lagerung, Geschirrspülen, Lebensmittelpräsentation und Merchandising.
Zur Küchenausstattung gehören Gasherd, Töpfe, Pfannen, Besteckteller, Bögen, und Backofen. Stellen Sie sicher, dass die Küche gut ausgestattet und sehr sauber ist. Die Einrichtung muss eine Grundsauberkeit bestehen, Gesundheit, Sicherheitsprüfung. Mitarbeiter sind Chef, Köche, Server, Manager, Reinigungskräfte und Kassiererin.
Um Kunden anzulocken, platzieren Sie ein großes Schild vor dem Geschäft. Nutzen Sie Printmedien wie Flyer, Plakat, und Gratiskarten. Nutzen Sie soziale Medien wie Facebook, Instagram, und twittern. Stellen Sie sicher, dass die Themes von hoher Qualität und zu einem angemessenen Preis sind.
Es gibt verschiedene Arten von stationären Restaurants und Online-Lieferservices. Ein Online-Service könnte ein echtes Restaurant oder eine Lieferung von hausgemachten Speisen sein. Andere Arten sind Fast Food, Pizza, schnelle Mahlzeiten oder Frühstück.
Hausmannskost wird schnell zu einem profitablen Geschäft. Dies ist auf das Aufkommen des Internets zurückzuführen, Blogs, Websites und Social-Media-Kanäle. Ein Online-Heimrestaurant könnte Kunden durch Social-Media-Werbung anziehen. Sie müssen den Ort und das Einsatzgebiet angeben.
Um zu beginnen, müssen Sie bestimmen, ob Sie von vorne beginnen möchten, einem Franchise beitreten oder Partner werden. Andere Überlegungen sind Transportmittel wie Motorradlieferung, Wagen, Bus, Fahrradlieferung. Das praktischste Lieferfahrzeug für Restaurants ist ein Motorrad. Der Service könnte unabhängig oder Teil eines Restaurants sein.
Franchising ist eine schnelle Möglichkeit, einen Restaurant- oder Lieferservice zu starten. Obwohl teuer, würde der Franchise-Inhaber Schulungen anbieten, Markenbildung und Unterstützung. Sie gewinnen technisches Wissen und eine etablierte Marke als Partner.
Die Kostenüberlegungen sind Kraftstoffkosten, Stromrechnungen, Wartung des Fahrzeugs und Zeit. Wenn Sie Mitarbeiter haben, berücksichtigen Sie deren Löhne, MwSt, Werbung.
Die Finanzierung hängt vom Businessplan und den Dienstleistungen ab. Ein Restaurant wird enorme Mittel benötigen, um den Betrieb aufzunehmen. Die Konzentration auf die Lieferung wird jedoch weniger Mittel erfordern.
Sie benötigen Geld, um das Fahrzeug zu kaufen, ein Büro mieten, Personal anstellen, werben, Stromrechnungen und Anwaltskosten Sammeln Sie Gelder durch persönliche Ersparnisse oder leihen Sie sich Geld von Freunden und Familie. Andere Finanzierungsquellen sind Bankdarlehen, Crowdfunding, Risikokapitalgeber, Engel-Investor * innen.
Es gibt Landes- und Bundesgesetze, die die Lebensmittelindustrie leiten. Gesetze konzentrieren sich auf Gesundheit/Sicherheit, Zoneneinteilung, Gründung und Genehmigungen. Sie benötigen eine Steueridentifikationsnummer, Fahrerlaubnis, Fahrzeugdaten und Versicherung.
Hausgemachte Mahlzeiten erfreuen sich in letzter Zeit großer Nachfrage und Beliebtheit. Die Branche floriert mit vielen Akteuren, die einen Lebensmittellieferservice anbieten. Unternehmer in dieser Nischenbranche verdienen gut und lächeln in die Bank. Hier sind ein paar Ideen, wie Sie das Geschäft starten können.
Der erste Schritt ist eine umfassende Recherche über die Branche. Stellen Sie sicher, dass sich die Forschung auf den Zielmarkt konzentriert, Art der Mahlzeiten und Ort. Wenn Sie sich in einem Gewerbegebiet mit Bürogebäuden befinden, haben Sie möglicherweise einen guten Kundenstamm.
Bereiten Sie hochwertige Speisen zu und bieten Sie wettbewerbsfähige Preise. Sie brauchen richtiges Zeitmanagement und richtige Logistik. Sie brauchen ein Fortbewegungsmittel wie Fuß, Fahrrad, Motorrad oder Fahrzeug.
Das Startkapital ist relativ gering, da sich bereits Großgeräte bei Ihnen zu Hause befinden. Kostenüberlegungen sind Werbung, Verpackung, Utensilien und Zutaten. Faktorkosten pro Mahlzeit, Arbeit und Transport.
Sie bereiten das Essen zu Hause mit Ihrem Herd zu, Backofen und andere Utilities. Zusätzliche Ausstattung sind Take-Away-Packungen wie Pappmehlbehälter, Lebensmittelbehälter. Du brauchst Plastikutensilien wie Löffel, Gabeln, Messer. Andere sind Seidenpapier, Serviette, Servietten, Quittungshefte.
Genehmigungen beinhalten Steuern, Geschäfte machen, Hygiene- und Lebensmittelhandhabungsgenehmigung.
Verwenden Sie Drucksachen wie Flyer, Poster, visitenkarten.Facebook und Instagram sind eine gute Möglichkeit, potenzielle Kunden zu erreichen. Sprechen Sie Büros in Ihrer Nähe mit Probeessen als Werbegag an.
Erstellen Sie eine Website und fügen Sie hochauflösende Bilder von Mahlzeiten ein. Fügen Sie Kontaktinformationen hinzu, Lokalität, Telefonnummer und Dienste.
