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Einführung in den ökologischen Landbau in Karnataka, Schemata, Pflanzen, und Zertifizierung: Für Entwicklungsländer wie Indien, Agrarentwicklungsstrategien müssen entwickelt werden, um die Produktivität des Ackerlandes zu steigern, bei denen der Einsatz kostengünstiger, Hochleistungs-Inputs schaden Mensch und Umwelt kaum oder gar nicht. Eine neue Strategie zur Förderung einer umweltfreundlichen Landwirtschaft besteht darin, die Verwendung von organischem Material/Einsatzstoffen durch eine Änderung des bestehenden Bewirtschaftungssystems im Bereich der Bodennährstoffwiederherstellung zu fördern, Biolandbau genannt.
Karnataka war einer der ersten Bundesstaaten des Landes, der eine Regierungspolitik für den ökologischen Landbau einführte. Die Regierung von Karnataka ist auf dem Weg der Entwicklung und Vollendung des ökologischen Landbaus durch die Ökolandbaupolitik. In Bezug auf Bio-zertifizierte Fläche, Karnataka rangiert in Indien auf Platz 5 und in Bezug auf die Anbaufläche auf Platz 3.
Der ökologische Landbau wird immer beliebter, weil mit biologischen Methoden hergestellte Produkte gesünder und sicherer sind, mit höheren Prämien als Produkte aus ungesunder Landwirtschaft. Es betont, dass die Verwendung von Verwaltungsmethoden vorzugsweise die Verwendung von Eingaben außerhalb des Formulars ist, da regionale Gegebenheiten lokal angepasste Systeme erfordern. Dies geschieht mit landwirtschaftlichen, biologisch, und mechanische Methoden, wo möglich, im Gegensatz zur Verwendung von synthetischen Materialien, um eine bestimmte Aufgabe innerhalb des Systems zu erfüllen. Weil der ökologische Landbau auf die Bodengesundheit setzt, menschliche Gesundheit, und Umweltgesundheit und ist umweltfreundlich, nachhaltiger Pflanzenbau und Pflanzenbau scheinen eine Option zu sein. Deswegen, in den vergangenen Jahren, Der ökologische Landbau hat die Aufmerksamkeit der indischen Regierung auf sich gezogen.
Der ökologische Landbau war schon immer ein natürlicher Vorteil und eine Stärke Indiens. Veränderungen der globalen Konsummuster, Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, und die wachsende Bedeutung von Nachhaltigkeit führen mittlerweile Bio-Produkte vor Ort, national, und international. Landwirte in Karnataka sahen die Notwendigkeit, gegen ertragreiche Sorten und Pestizidpakete für Düngemittel der grünen Revolution zu kämpfen. Letztlich, Sie erkannten, dass die Notwendigkeit des ökologischen Landbaus die einzige Lösung für das Problem und die Rückkehr zur traditionellen nachhaltigen Landwirtschaft war, ohne das Ökosystem zu beeinträchtigen. Ökologischer Landbau verbessert das Agrarökosystem, verbessert auch die biologischen Kreisläufe und bodenbiologischen Aktivitäten, die auf mehr Produktion und Gewinn abzielen.
In Karnataka, es gibt mehr als 12, 000 landwirtschaftliche Praxis 100 % ökologische Landbaumethoden. Ungefähr 1,1 Millionen Landwirte betreiben mindestens 50% biologischen Landbau.
Der Standort Ihres Unternehmens spielt eine wichtige Rolle für den Erfolg eines Unternehmens. Der Bereich des ökologischen Landbaus in Indien entscheidet normalerweise, wie man es versucht. Die ausgewählten Standorte für den ökologischen Landbau sollten in der Nähe von sauberen Wasserquellen liegen, Wasser ist das wichtigste Gut für Pflanzenwachstum und Gesundheit. Wenn Ihre Wasserquelle weit entfernt ist, es ist schwierig, mit Bewässerungsmaßnahmen umzugehen. Es kann ein eintöniger Gedanke sein, aber andererseits es ist notwendig, auf Ihrem Betrieb effektiv zu arbeiten. Ähnlich, Dies hilft, Kosten beim Versand von Materialien an die Farm zu sparen.
1. Gesamtfläche mit Bio-Zertifizierung in Karnataka (einschließlich Umwandlung) beträgt 93, 963 Hektar
2. Zertifizierte Gesamtproduktion (Tonnen) 2, 82, 633
3. Die Gesamtfläche der Wildsammlung beträgt 39, 683 Hektar
4. Anzahl zertifizierter Betreiber 246
5. Gesamtzahl der Landwirte 96, 612
6. Anzahl der Forschungsinstitute für ökologischen Landbau 08
7. Anzahl privater Modellbetriebe 109
8. Anzahl der NGOs, die an der Förderung des ökologischen Landbaus beteiligt sind 129
9. Anzahl der Vermarkter 19
10. Anzahl privater Shops/Händler/Shops 513
11. Anzahl Megastores mit Bio-Regalen 48
12. Anzahl spezieller Bio-Restaurants/Caterer in Bangalore 20
13. Zahl der Wirtschaftsbeteiligten/Verarbeiter und Exporteure 124
Die Regierung von Karnataka hat eine integrierte Politik zur Förderung des ökologischen Landbaus im Staat formuliert. Die Hauptziele dieser Politik des ökologischen Landbaus sind;
Der Bundesstaat Karnataka hat ein breites Spektrum an geologischen, Klima, und Vegetationseigenschaften, die die Bodenbildung stark beeinflusst haben und so zu unterschiedlichen Bodentypen geführt haben. Entsprechend, verschiedene Böden haben unterschiedliche morphologische und physikalisch-chemische Eigenschaften, die das Pflanzenwachstum stark beeinflussen und die Erntemuster der Region weitgehend bestimmen. Es ist das reiche Erbe des Staates, dass eine Vielzahl von Feldfrüchten angebaut wird und repräsentiert daher fast die Situation in Indien. Die Böden werden grob als schwarz, roter Laterit, und Küstenschwemme.
Der Bundesstaat Karnataka ist mit einer Vielzahl von Böden gesegnet, die über verschiedene Klima- und Agrarklimazonen verteilt sind. Zu den physischen Merkmalen von Karnataka gehören Küstenebenen, Western Ghats, und Hochebenen, die es ihm ermöglichen, verschiedene Arten von Pflanzen anzubauen. Der Staat ist auch für seinen Gartenbau und seine Tierhaltung bekannt. Zusätzlich, Viele Landwirte im Bundesstaat sind Pioniere des ökologischen Landbaus und haben durch die lokale Wissensbasis viele verschiedene landwirtschaftliche Systeme entwickelt. Sie haben ihre Methoden zur Verwendung organischer Abfälle entwickelt und aggregierte Schädlingsbekämpfungsmittel entwickelt, um Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen.
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Einige Gemüsesorten wie französische Bohnen, Tomaten, Erbsen, Radieschen, Auberginen, Pfeffer, und grünes Blattgemüse wachsen organisch. Der Staat ist in 10 Agro-Klimazonen unterteilt und besteht aus sechs Haupttypen von Böden. Der Bundesstaat Karnataka ist mit verschiedenen Klima- und Bodentypen gesegnet, die über zehn agroklimatische Zonen verteilt sind. Aufgrund der Besonderheiten dieses vielfältigen landwirtschaftlichen Klimas, fast alle Körner, Impulse, Ölsaaten, und Nutzpflanzen (Obst, Gemüse, Pflanzen anbauen, und Gewürze, etc.) werden in verschiedenen Teilen des Staates angebaut. Der Staat ist einer der größten Produzenten von verschiedenen Arten von Gartenbaukulturen.
Die gegenwärtige Bewegung in Karnataka ist nicht darauf zurückzuführen, dass die Bauern einen bestimmten Markt für Bio-Produkte vorhersagen, aber aus produktionstechnischen Gründen Reduzierung der Verwendung externer Eingaben, Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit, Boden Neben der Reduzierung der Minderung, Bekämpfung von biologischen Schädlingen, und Schutz der Mutter Erde, um ihre Wirtschaft zu verbessern, Es ist erwähnenswert, dass der ökologische Landbau an der Förderung von Bauernverbänden und NGOs beteiligt ist. Auch im Land steigt das Bewusstsein der wohlhabenden Schichten und der Zivilgesellschaft für die Verwendung von Bio-Lebensmitteln. Über alles, der indische Inlandsmarkt ist riesig; Es gibt viele Möglichkeiten, Bio-Produkte im Land zu vermarkten.
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Nährstoffverwendung einer organischen Formulierung für das Pflanzenwachstum – Verwendung von Panchagavya während der Blütephase bei Erbsen und Tomaten, erwies sich als wirksam bei der Kontrolle des Blütentropfens.
Panchagavya besteht aus 5 kg Kuhdung, 10 Liter Kuhurin, 1 Liter Joghurt, 1 Liter Milch; 1 kg Ghee wird 15 Tage aufbewahrt, während gemischte Formel im Verhältnis 1:10 gesprüht wird.
Einsatz von Bio-Düngemitteln und Bio-Pestiziden – Zur Bodenanreicherung, es verwendet Biodünger (Phosphat-Solubilisierungsbakterien (PSB), Azospirillum, und Azotobacter) und Bio-Pestizide (Pseudomonas fluoresces, Paecilomyceslilacinus und Pochoniachlamydospria). Biodünger werden zu einem festen Bestandteil des ökologischen Landbaus. Es handelt sich um Präparate mit stickstofffixierenden, Phosphatlöslichkeit, oder zelluläre Mikroorganismen, die in Saatgut verwendet werden, Boden, oder Kompostflächen. Beschleunigen Sie Mikroorganismen und mikrobielle Prozesse, die die Verfügbarkeit von Nährstoffen erhöhen, die von Pflanzen leicht gefunden werden können. Zusammen mit Pflanzenwurzeln, Biodünger spielen eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit, indem sie Umweltstickstoff fixieren und Außerdem, lösliche bodenlösliche Phosphate und Substanzen, die das Pflanzenwachstum im Boden fördern. Produkte, die für die Ernte von natürlich vorkommenden, ernährungsbiologische Systeme.
Biodünger wie Azospirillum, Phosphat solubilisierende Bakterien (Pseudomonas striata), Rhizobium (SB-120 für Sojabohnen, Rhizobium-NC-92 für Erdnuss, Rhizobium-Gr-2 für Kichererbsen), vier Stämme lignocellulolytischer Pilze (Aspergillus sp, Phanerochaete chrysoporium, Trichoderma viride, und Pleurotus sp), und ein Stamm pflanzenwachstumsfördernder Rhizobakterien (PGPR) zusätzlich zur vesikulär-arbuskulären Mykorrhiza (VAM) werden am Institut für Ökologischen Landbau wissenschaftlich und qualitativ massenvermehrt und massenproduziert, Fachhochschulen, Dharwad.
Biobauerngruppen und NGOs haben eine „Bio-Basisbewegung“ gegründet, die Biobauern unterstützt, baut organische Marketingkanäle auf, und versucht, Einfluss auf die Politik zu nehmen. Jedoch, institutionelle und wissenschaftliche Unterstützung für Biolandwirte war in letzter Zeit begrenzt. Ein genaues Verständnis der Auswirkungen, Potenziale, und Barrieren des ökologischen Landbaus ist für die politische Entscheidungsfindung unabdingbar, die Gestaltung unterstützender Strategien für Landwirte, und weitere Forschung. Deswegen, die Forschung zielte darauf ab, die Veränderungen in der Wirtschaft einer Gruppe von Bauern in Karnataka herauszufinden, Indien, das vom traditionellen zum ökologischen Landbau umgestellt hatte.
Moderne Landwirtschaft, mit seiner Fähigkeit, das Land aus der Nahrungsfalle zu ziehen und die jahrelange Selbstversorgung in der Nahrungsmittelgetreideproduktion zu erreichen, bringt eine Vielzahl von Umweltproblemen mit sich wie sinkende Erträge, Bodenfruchtbarkeit, Umweltverschmutzung, und Risiken für die menschliche Gesundheit. Um diese Probleme zu lindern, die Regierung von Karnataka hat eine Richtlinie zum ökologischen Landbau eingeführt, um den ökologischen Landbau im Staat zu fördern, dessen Hauptziel darin besteht, den Einsatz von anorganischen Düngemitteln und Pestiziden zu vermeiden, die für den Menschen schädlich sind, Boden, und die Umwelt. Auf Landesebene wurden bevollmächtigte und Arbeitsausschüsse gebildet, um diese Politik umzusetzen.
Karnataka ist der erste indische Bundesstaat, der im Rahmen des Organic Farming Village Program eine Politik des ökologischen Landbaus einführt. wo sie Landwirte für den ökologischen Landbau gewinnen will, die Ökosystemproduktion aufrechtzuerhalten und die Gesundheit zu schützen, landwirtschaftliche Umgebungen implementiert, um freundliche Praktiken zu stärken. Schaffung eines Marktes für Bio-Produkte in jedem Hobli durch ein Netzwerk von NGOs und Verringerung der Abhängigkeit von anorganischen Anbaumethoden. Die Regierung von Karnataka hatte eine neue Idee, ein „Bio-Dorf“ in drei Phasen durch das Savayava Grama Yojana (Organic Farming Village Programm) zu schaffen. Förderung des ökologischen Landbaus gemäß der Richtlinie, 2004-05 wurde das Bio-Dorf-/Flächenprogramm ins Leben gerufen, bei dem in jedem Bezirk Bio-Modellstandorte von ca. 100 Hektar entwickelt werden.
Die Landwirte wurden ermutigt, sich im ökologischen Landbau zu engagieren und Märkte für ökologische Produkte zu schaffen. Da die Entwicklung des Dorfes die Beteiligung von Linienabteilungen beinhaltet; ein Beamter wurde als Knotenbeauftragter für das Programm nominiert. Relevante Nichtregierungsorganisationen (NGOs) rekrutieren zwei Absolventen mit landwirtschaftlichem Hintergrund – entweder einen Abschluss in Agrarwissenschaften oder einen erfahrenen Agronomen und einen Dorfbegleiter, um das Programm umzusetzen. Nun wird das Programm auf einen weiteren Hubli des Taluk ausgeweitet. Durch, die regierung will den ökologischen landbau fördern, indem sie die landwirte sensibilisiert und in der Übergangszeit unterstützt. Das Hauptziel des Ökolandbau-Dorfprogramms besteht darin, die Gesundheit von Ökosystemen und Organismen zu erhalten und zu verbessern und ökologische Landbaupraktiken mit weniger Abhängigkeit von anorganischen Landbaumethoden zu stärken.
Ziele der Politik zum ökologischen Landbau (Savayava Krishi)
Es gibt auch mehrere Schemata;
Savayava Bhagya Yojana - Im Jahr 2013, unter der Savya Bhagya Yojana, Die Regierung begann mit der Vergabe von Bio-Zertifizierungen an Landwirte durch die staatliche Bio-Zertifizierungsstelle von Karnataka.
Gefördert wird der Aufbau von Produktionseinheiten für organische Düngemittel, wie Wurmkompostierung, Kompost, Bio-Vergärer, Azolla, Urinsammelgruben für Rinder, Zementbauwerke zur Herstellung von Gülle / Panchhagavya / Jeevamruta / Beejamruta in jedem Projektgebiet (100 Hektar). Auch der Boden von Viehställen zum Sammeln von Urin und Mist wird gefördert.
Zusätzlich, organische Düngemittel, Gründüngungssamen, konzentrierte Düngemittel, Öl Kuchen, Biodünger werden zu ermäßigten Preisen an die Landwirte verteilt. Zusätzlich, die Sammlung auf Clusterebene wird unterstützt, Einstufung, Verpackung, Markenzeichen, und Vermarktung von Bio-Produkten.
Der Prampragat Krishi Vikas Yojana (PKVY) wird von 2015-16 in allen Distrikten und Talukas von Karnataka auf einer Fläche von 50 Hektar umgesetzt. Das Programm wird in 50 Distrikt-(Cluster-)Projektgebieten in allen Distrikten und Talukas von Karnataka umgesetzt. Projektgebiete sind unter dem PKVY Implementation Area Certification Partnership Guarantee System (PGS) registriert.
Um im Bundesstaat Karnataka Subversive zu schaffen, Die Landesregierung hat ein neues Sozialsystem für staatliche Landwirte eingerichtet. Es wurde ins Leben gerufen, um den bedürftigen Bauern des Staates die notwendige finanzielle Unterstützung zu gewähren. Da etwa 70 % der staatlichen Bauern von Karnataka für ihre landwirtschaftlichen Aktivitäten auf den Regen von Mutter Natur angewiesen sind, Die Regierungen der Bundesstaaten planen, die neueste Technologie im Agrarsektor einzuführen, um die Produktion zu steigern. Das Programm hilft Landwirten, die neuesten verfügbaren Technologien und landwirtschaftlichen Geräte zu nutzen, um ihren landwirtschaftlichen Prozess zu verbessern, und stellt auch sicher, dass die nachhaltige landwirtschaftliche Praxis im Staat im Rahmen des Programms besser bewässert wird. Das Managementsystem sollte entwickelt werden.
Das Programm hat die landwirtschaftlichen Aktivitäten und die Produktivität der Landwirte des Staates erheblich verbessert, vor allem die Bauern der Trockengebiete des Staates. Unter diesem Krishi Bhagya-Schema, landwirtschaftliche Maschinen wie Traktoren, landwirtschaftliche Maschinen, Bagger werden mietweise angeboten. Wo die Miete zu einem erschwinglichen Preis festgelegt ist, können Landwirte aller Sektoren etwas bekommen. Nach den Daten, die durch die offizielle Stellungnahme der betroffenen Behörde veröffentlicht wurden, Im Land sind etwa 200 Zentren für die Vermietung solcher Landmaschinen in Betrieb. Neben diesen Tatsachen, Landwirte werden in der Regenwassernutzung geschult und moderne Technik zum Bodenwasserschutz eingesetzt, Ernte nach der Ernte, und Saatgutverarbeitung, usw.
In Karnataka gibt es zahlreiche Möglichkeiten, den ökologischen Landbau zu fördern. Deswegen, Die Regierung von Karnataka hat eine geeignete Strategie verabschiedet, um das Programm für den ökologischen Landbau im ganzen Bundesstaat zu beschleunigen.
Hier sind einige Schlüsselstrategien;
Integrierter Ansatz zur Förderung des ökologischen Landbaus im Land – Es besteht dringend die Notwendigkeit, alle relevanten Maßnahmen der verschiedenen Ressorts zur Förderung des ökologischen Landbaus in einen integrierten Ansatz zu integrieren. Dienststellen der Landesregierung, die indische Regierung, Initiativen der Landesregierung, niedrige Steuern, und Institutionen unter der Regierung Indiens, Agraruniversitäten arbeiten unter einem Dach für die Förderung und Umsetzung von Programmen für den ökologischen Landbau im Land. Die finanziellen Zuweisungen des Staates werden unter „ökologischem Landbau“ gesammelt und der bevollmächtigte Ausschuss auf staatlicher Ebene wird befugt sein, Gelder an verschiedene Systeme und Agenturen zuzuweisen. Für die Förderung des ökologischen Landbaus ist ein zusätzlicher Direktor im Landwirtschaftsministerium ausschließlich zuständig.
Bevollmächtigter Ausschuss auf Landesebene zur Förderung des ökologischen Landbaus – Es wird vorgeschlagen, einen bevollmächtigten Ausschuss auf Landesebene einzurichten, der vom zusätzlichen Hauptsekretär und Entwicklungsbeauftragten geleitet wird, um diese Politik zu überwachen und umzusetzen. Der Ausschuss sorgt für die Koordination zwischen den verschiedenen Abteilungen und Organisationen im Zusammenhang mit dem ökologischen Landbau, einschließlich Regelungen für die Zuweisung von Budgets für den ökologischen Landbau.
Mini Mission on Organic Farming – Mini Mission wird von renommierten Wissenschaftlern geleitet. Es wird als beratendes Gremium für das staatliche Empowered Committee fungieren und umfasst hauptsächlich Projektgenehmigungen, technische Richtlinien, Überwachung von Programmen, und mehr.
Angesichts der Bedeutung der Bio-Zertifizierung, Die Regierung von Karnataka hat sich an die Karnataka State Organic Certification Agency (KSOCA) gewandt, um die Qualität der den Verbrauchern zur Verfügung gestellten Bio-Produkte zu regulieren und als erste offizielle Bio-Zertifizierungsstelle den ökologischen Landbau im Staat weiter zu fördern.
Was versteht man unter KSOCA?
Die Karnataka State Organic Certification Agency (KSOCA) ist eine Bio-Zertifizierungsabteilung der Karnataka State Seed and Organic Certification Agency (KSSOCA). Dieser politische Schub wird nicht nur die Landwirte auf die nächste Stufe bringen, aber wird sie auf viele Arten einbeziehen, wie von der Organisation bis zur Ausbildung, sie zur Zertifizierung drängen, und geeignete Kontakte zu Händlern zu finden.
Der ökologische Landbau zielt darauf ab, qualitativ hochwertige und sichere landwirtschaftliche Produkte ohne chemische Rückstände nach umweltfreundlichen Produktionsmethoden und landwirtschaftlichen Systemen herzustellen, die die Bodenfruchtbarkeit wiederherstellen und erhalten. Zertifizierung ist die Zertifizierung von Formen, in denen ökologische Produktionsmethoden entwickelt werden, die den nationalen und internationalen Standards für den ökologischen Landbau entsprechen. Für die Vermarktung von Bio-Produkten im In- und Ausland ist eine Bio-Zertifizierung erforderlich. Es unterscheidet Bio-Produkte von anderen Produkten und schützt so die Interessen der Bio-Bauern.
Die Ziele der Karnataka State Seed Organic Certification Agency (KSSOCA) sind ;
NPOP (Nationales Programm für ökologische Produktion) – Dies ist das Nationale Programm für Biologische Produktion (NPOP), das vom indischen Handels- und Industrieministerium ins Leben gerufen wurde. Es bietet Informationen zu den Systemstandards des ökologischen Landbaus, Zulassungsnormen und -verfahren der Inspektions- und Zertifizierungsstelle, Verwendung des nationalen Bio-Logos, und andere Vorschriften.
NSOP – NSOP steht für National Organic Product Standards, vom Ministerium für Handel und Industrie formuliert, Regierung. Das Zentrum hat zwei Arten von Zertifizierungen entwickelt, das Nationale Bio-Zertifizierungsprogramm (NPOP) und das Partnerschaftsgarantiesystem (PGS).
Verbesserung des landwirtschaftlichen Einkommens – Bei einem großen Teil der Landwirte des Staates verlässt sich die Landwirtschaft auf Regenfeldbau; die Politik zielt auf eine diversifizierte Landwirtschaft ab, um die Produktion zu maximieren, Produktivität, und landwirtschaftliches Einkommen. Die Politik zielt auch darauf ab, neutrales Getreide zu fördern, die die Gesundheit aller fördert. Fokus auf Schutz des Agrar-Ökosystems Verbesserung der Lieferkette und Infrastruktureinrichtungen für den Nachernte-Handling und die Vermarktung von Bio-Produkten. Unter anderem ist es wichtig, den Zertifizierungsprozess zu vereinfachen, der für jeden Bio-Bauern unerlässlich ist. Die Implementierung einer Qualitätskontrolle in der Lieferkette hilft bei der Einstufung, Markenzeichen, Beschriftung, und Verpackungsressourcen.
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