Die Produktion von frischem und biologischem Gemüse gehört zu den großen Vorteilen der Aquaponik. Jedoch, um sicherzustellen, dass Ihre Pflanzen gesund sind, Sie müssen einen Pflanzennährstoffmangel in Ihrem Aquaponik-System vermeiden. Auch bei traditionellen und anderen Anbaumethoden sind Pflanzennährstoffmängel weit verbreitet. und es ist eines der häufigsten Probleme in der Aquaponik.

Pflanzenmängel in der Aquaponik treten auf, wenn essentielle Nährstoffe in Fischabfällen, die zum Füttern der Pflanzen verwendet werden, nicht ohne weiteres verfügbar sind. Mängel können das Pflanzenwachstum beeinträchtigen und Pflanzen anfälliger für Pflanzenkrankheiten und Insekten machen. In der Aquaponik, zur Vorbeugung oder Behandlung von Pflanzennährstoffmangel, Es ist wichtig, dieses Problem zu erkennen und die Nährstoffe zu identifizieren, die Ihre Pflanze benötigt.

Nährstoffe in Aquaponik

Pflanzen brauchen Licht und Nährstoffe, um zu wachsen. Bei der traditionellen Pflanzmethode Diese Nährstoffe werden aus dem Boden gewonnen. Jedoch, in einem Aquaponik-System, Diese Nährstoffe stammen aus Fischabfällen, da kein Boden vorhanden ist. Nährstoffe spielen bei allen Pflanzmethoden eine wichtige Rolle. In der Aquaponik, Es gibt zwei Hauptkategorien von Nährstoffen, die für die Pflanzen in einem Aquaponik-System essentiell sind.

1. Makronährstoffe

Es gibt sechs Makronährstoffe, die Pflanzen in großen Mengen benötigen. Diese Nährstoffe sind Stickstoff (N), Phosphor (P), Kalium (K), Kalzium (Ca), Magnesium (Mg), und Schwefel (S). Nachfolgend finden Sie eine Liste, die die Funktion dieser Makronährstoffe in den Pflanzen umreißt.

• Stickstoff (N)

Stickstoff ist die Basis aller Proteine ​​und für den Aufbau von Strukturen unerlässlich, Photosynthese, Zellwachstum, metabolische Prozesse, und Chlorophyllproduktion. Stickstoff ist ein Schlüsselelement in aquaponischen Nährlösungen und dient als Proxy-Indikator für andere Nährstoffe. In der Regel, gelöster Stickstoff liegt in Form von Nitrat vor, Pflanzen können jedoch kleine Mengen Ammoniak und freie Aminosäuren zum Wachsen verwenden. Übermäßiger Stickstoff kann übermäßiges Pflanzenwachstum verursachen, was zu üppigen, weiche Pflanzen anfällig für Krankheiten und Insektenschäden und Schwierigkeiten bei der Blüte und Fruchtbildung.

• Phosphor (P)

Phosphor ist essentiell für die Photosynthese und die Bildung von Ölen und Zuckern, und fördert die Keimung und Wurzelentwicklung bei Sämlingen. Phosphormangel kann zu einer geringen Wurzelentwicklung führen.

• Kalium (K)

Kalium fungiert als Zellsignalisierung über einen kontrollierten Ionenfluss durch Membranen, steuert die stomatische Öffnung und ist am Blüten- und Fruchtansatz beteiligt. Kalium ist an der Herstellung und dem Transport von Zucker beteiligt, Wasseraufnahme, Krankheitsresistenz, und Fruchtreife. Alle Pflanzen benötigen Kalium und können durch niedrige Mengen dieser Nährstoffe beeinträchtigt werden.
Kaliummangel in Aquaponic-Pflanzen muss behandelt werden. Da ein Kaliummangel die Photosynthese negativ beeinflussen kann, die auch das Pflanzenwachstum beeinflussen können, es kann die Pflanze auch anfällig für Infektionen oder Befall machen, die zum Pflanzentod führen können.

• Kalzium (Ca)

Calcium ist für das gesunde Wachstum und die stabilen Zellwände der Pflanzen unerlässlich und hilft, die Kraft und Form der Pflanzen zu erhalten. Es ist an der Stärkung der Stängel beteiligt und trägt zur Produktion von Blüten bei, Früchte, und Gemüse. Quetschen, Tomaten, und Paprika sind einige Pflanzen, die anfällig für Kalziummangel sind.
Es ist wichtig, einen Kalziummangel zu behandeln, um zu verhindern, dass das erntefähige Obst oder Gemüse ruiniert wird. Ein niedriger Kalziumspiegel kann auch das Pflanzenwachstum hemmen und zum Pflanzentod führen.

• Magnesium (Mg)

Magnesiummangel ist ein häufiger Pflanzenmangel in der Aquaponik. Magnesium spielt eine wichtige Rolle bei den inneren Funktionen der Pflanze. Magnesium hilft beim Abbau des Chlorophylls. Die Behandlung von Magnesiummangel ist für die allgemeine Gesundheit und das Wachstum der Pflanzen unerlässlich.

• Schwefel (S)

Schwefel ist essentiell für die Produktion einiger Proteine, Chlorophyll, und andere photosynthetische Enzyme. Schwefelmangel ist in Aquaponik selten.

2. Mikronährstoffe

Mikronährstoffe sind Eisen (Fe), Kupfer (Cu), Zink (Zn), Mangan (Mn), Bor (B), und Molybdän (Mo). Die meisten Mikronährstoffmängel umfassen eine Gelbfärbung der Blätter, Kupfermangel kann die Blätter jedoch grün verdunkeln.

• Eisen (Fe)

Eisen wird in Chloroplasten und Elektronentransportketten verwendet. Eisen ist für die richtige Photosynthese unerlässlich. Eisenmangel kann leicht festgestellt werden, indem man den Eisengehalt in Ihrem Wasser mit einem Eisen-Checker überprüft. Eine andere Möglichkeit, Eisenmangel zu erkennen, besteht darin, zu überprüfen, ob die Blätter der Pflanzen gelb werden. aber die Adern bleiben grün, "Choloris" genannt. Eisen muss dem System als "chelatisiertes Eisen" hinzugefügt werden. Die empfohlene Zugabe beträgt 5 ml pro 1 m2 Wachstumsbeet. Eine große Menge schadet dem System nicht, kann aber zu Verfärbungen des Tanks und der Rohre führen.

• Mangan (Mg)

Mangan ist essentiell für den Photosyntheseprozess von Pflanzen, da es verwendet wird, um die Wasserspaltung während der Photosynthese zu katalysieren. Manganmangel zeigt sich an reduzierten Wachstumsraten der Pflanzen, ein mattgraues Aussehen, und Gelbfärbung zwischen Adern, die grün bleiben.

• Bor (B)

Bor ist an den strukturellen Polysacchariden und Glykoproteinen beteiligt, Kohlenhydrattransport, und Regulierung der Stoffwechselwege einiger Pflanzen. Bor ist auch an der Fortpflanzung und Wasseraufnahme durch Zellen beteiligt.

• Zink

Zink wird von Enzymen verwendet, und auch in Chlorophyll, die die Gesamtgröße der Pflanzen beeinflussen.

Nährstoffquellen für Aquaponik

In der Aquaponik, Die wichtigste Quelle für Pflanzennährstoffe ist Fischfutter. Jedoch, Pflanzen haben andere Nährstoffbedürfnisse als Fische, und einige andere Nährstoffe aus den Fischabfällen bleiben in einem festen Zustand, der für die Pflanzen nicht verfügbar ist. Fischfutterpellets sind ein Alleinfuttermittel für das Wachstum der Fische, aber nicht für die pflanze. Fische brauchen nicht die gleiche Menge an Eisen, Kalium, oder Kalzium, das Pflanzen zum Gedeihen brauchen. So kann es zu einem Mangel an diesen Nährstoffen kommen. Im Folgenden sind die häufigsten Nährstoffmängel bei Aquaponik aufgeführt.

Eisenmangel

Anzeichen von Eisenmangel:

• Vergilbende Farbe auf Pflanzenblättern
• Flecken auf unreifen Blättern

So ergänzen Sie Eisen:

Um Eisen in Ihrem Aquaponik-System zu ergänzen, Sie müssen Eisen hinzufügen, das die Pflanzen aufnehmen können. Dies bedeutet die Verwendung von chelatisiertem Eisen. Die Zugabe von chelatisiertem Eisen zu Ihrem System ist nur wirksam, wenn Ihr pH-Wert 7,5 oder niedriger ist. Ihr Ziel sind 2 mg/Liter, Sie müssen also die Größe Ihres Wassertanks berechnen und alle 3 - 4 Wochen die erforderliche Menge Eisen hinzufügen.

Kalium

Anzeichen von Kaliummangel:

• Ältere Blätter der Pflanzen zeigen interveinale Chlorose und Flecken oder Versengen, die zu den jüngeren Blättern fortschreitet, wenn der Mangel schwerwiegender wird.

So ergänzen Sie Kalium:

• Durch Sprühen - Sie können Kaliumchlorid verwenden und es in die Pflanzenblätter sprühen. Sie müssen den Vorgang mindestens einmal pro Woche wiederholen, um einen Kaliummangel in Ihren Aquaponik-Pflanzen zu vermeiden.
• Hinzufügen einer Kaliumergänzung zu Ihrem Fischfutter durch Seetangmehlkonzentrat. Andere Optionen sind das Hinzufügen von Kaliumsulfat oder Kaliumhydroxid zu Ihrem Fischfutter.

Kalzium

Anzeichen von Calciummangel:

• Schwarz, tote Bereiche des jungen Pflanzengewebes, als Nekrose bekannt.
• Leichte Chlorose bis braune oder schwarze Versengung an den neuen Blattspitzen.
• Frische Blätter sind mit hakenförmigen Spitzen und unregelmäßigen Formen verzerrt.

So ergänzen Sie Kalzium:

• Eine Möglichkeit, den Kalziummangel in der Aquaponik zu ergänzen, besteht darin, hydratisierten (oder landwirtschaftlichen) Kalk zu verwenden. die neben der Erhöhung des pH-Wertes auch Kalzium und Magnesium ergänzen.
• Eine andere Möglichkeit besteht darin, Ihre Pflanzen mit Calciumchlorid gemischt mit etwas Wasser zu besprühen. Das Verhältnis sollte vier Teelöffel Calciumchlorid pro Gallone Wasser betragen. Sie können die Dosis bei Bedarf erhöhen und einmal pro Woche auf Ihre Pflanzen sprühen.

Phosphor

Anzeichen von Phosphormangel:

• Verkümmertes Pflanzenwachstum.
• Verdunkelung der Blätter in der Nähe der Pflanzenbasis.
• Lila oder rötliche Farbe der Blätter.
• Ersatzblattwachstum.

So ergänzen Sie Phosphor:

Die gebräuchlichste Methode zur Zugabe von Phosphor zu Aquaponik ist die Verwendung von Rohphosphat. Die Ergänzung kann direkt zu Ihren Zuchtbeeten hinzugefügt werden. Vermeiden Sie es, es direkt ins Wasser zu geben, und dein Zuchtbeet sollte vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden, um sicherzustellen, dass es sich nicht auflöst, bevor die Pflanze es aufnehmen kann.

Der beste Weg, um sicherzustellen, dass Pflanzen in der Aquaponik keinen Nährstoffmangel erleiden, besteht darin, den pH-Wert des Wassers von 6-7 aufrechtzuerhalten und die Fische mit einer ausgewogenen und vollständigen Ernährung zu füttern. Eine andere gute Möglichkeit besteht darin, alle Nährstoffe, die Pflanzen zum Wachsen benötigen, durch wachsende Medienbeete bereitzustellen. Beete für Kulturmedien bieten eine hervorragende Umgebung für die Entwicklung von Nährstoffen in Ihrem System. Sie können auch Würmer in Ihr Wachstumsmediumbett geben, um die Feststoffe aufzubrechen und Ihren Pflanzen mehr Nährstoffe zuzuführen.

Abschluss

Abschließend, Aquaponik ist ein System, das für die Fische ausgewogen sein muss, Pflanzen, und Bakterien gedeihen. Es ist wichtig, immer die spezifischen Wasserqualitätsparameter zu überprüfen und Ihren Fischen immer das richtige Futter zu geben, um sicherzustellen, dass Ihr System erfolgreich ist. Danke fürs Lesen; abonnieren Sie unseren Newsletter für neue Updates zur Aquaponik.