Rückblickend auf 25 Jahre Berichte von Pork Powerhouses, ein paar Statistiken springen heraus. Hier sind einige der faszinierendsten Zahlen. (Die Rangliste der Top 40 Schweinefleisch-Kraftpakete 2019 ist hier.)

# Sauen im Besitz der 10 größten Erzeuger in den letzten 25 Jahren:

1994:827, 000

2000:2 Millionen

2019:2,8 Millionen

Stick-To-It-Award

12 Unternehmen in den Top 40 von 1994 bis 2019

Unternehmen                    # Sauen 1994   # Sauen 2019

Tyson Foods                95, 000             82, 000

Vorstufen von Farmen           74, 000             185, 000

Smithfield Foods         65, 000             942, 000

Goldsboro/Maxwell    30, 000             54, 000

Seaboard Corp            20, 000             345, 000

Hanor                          12, 000             100, 000

Holden Farms             12, 000             70, 000

Iowa Select Farms       11, 400             242, 500

N.G. Purvis Farms       11, 200             25, 000

Christensen Farmen      11, 000             148, 000

J.C. Howard Farms      10, 800             28, 000

Schweinespalte/TDM             10, 000             30, 000

Fünf der zwölf haben ihren Sitz in North Carolina.

Smithfield Foods Sau #s in den USA

1994:65, 000 Sauen

1995:95, 000

1996:112, 000

1997:120, 000

1998:152, 000

1999:675, 000 (kauft Murphy Family Farms, Carrolls Lebensmittel, J&K Farmen, und andere)

2000:695, 000 (kauft Lundy Packing)

2001:710, 000

2002:744, 341

2003:756, 226 (kauft Ackerland-Lebensmittel)

2004:808, 000 (kauft Allianzfarmen)

2005:798, 000

2006:995, 325 (kauft Premium-Standard-Farmen in Missouri)

2007:1, 000, 000

2008:1, 020, 000

2009:922, 251

2010:876, 804

2011:837, 951 (kauft Vall in Oklahoma)

2012:862, 000

2013:868, 000 (Smithfield wurde von der chinesischen Shuanghui International Holdings gekauft)

2014:887, 000

2015:894, 000

2016:880, 000

2017:910, 000

2018:950, 000

2019:942, 000