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Giftstoffe in Futtermitteln, Heu und Futter

Potenziell giftige Stoffe in Futtermitteln

Aflatoxine
Schimmelpilzgifte werden von den Pilzen Aspergillus und Penicillium in Futtermitteln produziert, Mais, Baumwollsamen, und Milo auf dem Feld und bei der Lagerung, wenn der Feuchtigkeitsgehalt über 15% liegt. Aflatoxine schädigen die Leber, kann die Wirksamkeit der Immunfunktion verringern, sind bei einigen Tieren als krebserregend bekannt und können dem Fötus schaden. Die Futtermittelindustrie ist sich der Aflatoxine bewusst und muss Futtermittel verkaufen, die weniger als 20 Teile pro Milliarde (ppb) Aflatoxine enthalten. die gesetzliche Grenze. Werte über 200 ppb in der Nahrung werden Pferden wahrscheinlich schaden. Fohlen und Hengstfohlen (Jungtiere) sind anfälliger für Aflatoxinschäden.

Fumonisine
Fumonisine sind Schimmelpilzgifte, die von Fusarium-Pilzen produziert werden. Mais ist das wichtigste Futtermittel. Jeder Mais sollte vor der Verfütterung an Pferde getestet werden. Fumonisine verursachen Leberschäden, aber die herausragende Pathologie hängt mit dem Gehirn zusammen, wo die Verflüssigung der weißen Substanz auftritt. Der Zustand wird seit Jahrzehnten als "schimmelige Maisvergiftung" von Pferden bezeichnet. Der Begriff Leukoenzephalomalazie (ELEM) wird von Pathologen bevorzugt; es bedeutet eine Erweichung der weißen Substanz. Pferde, die zwei oder mehr Wochen lang Futter mit mehr als 5 Teilen pro Million (ppm) konsumieren, sind vom Sterben bedroht. Der Beginn der klinischen Symptome ist in der Regel abrupt, mit Blindheit, gegen Zäune laufen, Zusammenbruch und gewaltsamer Kampf vor dem Tod. Es gibt keine wirksame Behandlung. Die FDA-Richtlinien geben nicht mehr als 1 ppm Fumonisine im Pferdefutter an.

Kokzidiostatika, Wachstumsförderer
Als Kokzidiostatika und Wachstumsförderer klassifizierte Futterzusatzstoffe für Rinder und Geflügel umfassen Monensin (Rumensin TM und Coban TM ); Lasaloid (Bovatec TM und Avatec TM ), Salinomycin (Sacox TM ) und Narasin (Maxiban TM und Monteban TM ). Pferde sind besonders anfällig für Vergiftungen. Sicherheitshalber, es ist am besten, sie haben nie die Möglichkeit, Vieh- oder Geflügelfutter und Vormischungen zu essen. Der Herzmuskel ist geschädigt und Anzeichen einer Vergiftung können einen akuten Tod einschließen. Kranke Pferde können mit Durchfall nicht gefüttert werden. Herzinsuffizienz kann Tage oder Wochen später auftreten. Allgemein, wenn sie eine ausreichende Menge essen, das Futter muss mindestens 80 ppm einer dieser Verbindungen enthalten, damit Pferde vergiftet werden können.

Antibiotika
Lincomycin (Lincomix® TM ), Tetracycline und möglicherweise andere Breitbandantibiotika, die dem Futter für Schweine und Geflügel zugesetzt werden, können bei Pferden und Kaninchen schwere Durchfälle verursachen. Bereits 15 ppm Lincomycin im Futter können dies verursachen. Dieser oft tödliche Zustand wird offenbar durch die Beseitigung der normalen Bakterienflora im Darm und anschließendes Überwachsen durch ein Clostridium-Bakterium verursacht.

Giftstoffe in Heu

Blasenkäfer
Diese dreistreifigen, hellgrau-grüne oder schwarze Blasenkäfer (Epicauta spp.) enthalten Cantharidin, eine Verbindung, die die Schleimhäute des Verdauungstraktes und der Harnwege extrem reizt. Der gestreifte Blasenkäfer ist der, den wir am häufigsten beim ersten Schneiden von Luzerne aus dem Norden sehen Texas , Oklahoma und Nordosten New-Mexiko . Diese Käfer ernähren sich in Scharen von Tausenden, sich von einem kleinen Bereich auf einem Feld zum nächsten zu bewegen. Wenn befallene Luzerne geschnitten und gekräuselt wird, die Käfer werden zerkleinert und verbleiben im Heu. Sie können Hunderte der gestreiften Käfer in einem Heuballen sehen. Vielleicht ein Dutzend oder so wird bei einem Pferd schwere Vergiftungserscheinungen hervorrufen. Durchfall, Kolik, „Scheintrinken, ” Anstrengung beim Wasserlassen, blutiger Urin, Spasmen des Zwerchfells und Schwäche sind zu sehen. Nieren- und Herzschäden gehen dem Tod voraus. Cantharidin-Analyse von Urin, Vorhandensein von Teilen von Käfern im Verdauungstrakt oder Kot, und trockene Käferteile im Heufressgitter helfen, die Krankheitsursache zu erkennen. Mineralöl oder Aktivkohle in Wasser durch die Magensonde können die Absorption verringern. Unterstützende Behandlung, intravenöse Flüssigkeiten zur Aufrechterhaltung der Nierenfunktion und eine Kalziumtherapie können in die Behandlung eingeschlossen werden.

Giftiges Bermudagras
Bermuda Gräser können im Spätsommer und Herbst giftig werden. Das ist ungewöhnlich, aber der Zustand wurde wiederholt von Südosten aus beobachtet Oklahoma zu Florida . Heuschnitt im Spätsommer verursachte zahlreiche Fälle bei Pferden in Florida 1997. Muskelzittern, Erregbarkeit und ein unkoordinierter Gang sind die Hauptzeichen. Das giftige Heu muss aus der Nahrung entfernt werden. Tiere, die giftige Weiden grasen, müssen bewegt oder zumindest Futter und sicheres Heu angeboten werden. Betroffene Tiere sollten nicht behandelt werden, bis es ihnen besser geht, das sind in der Regel mehrere Tage. Es wird keine nachhaltige Wirkung erwartet, abgesehen von Schäden durch Verletzungen, die durch die Vergiftung verursacht wurden.

Mutterkorn in Dallis Grass
Das Mutterkorn Claviceps paspali, im Herbst häufig in den Samen von Dallisgras zu finden, kann bei Tieren Anzeichen einer Vergiftung des Nervensystems hervorrufen. Pferde fressen die ergotisierten Samenköpfe in der Regel nicht freiwillig auf der Weide, Tiere, die das Heu fressen, können jedoch Zittern entwickeln. Der Zustand ist identisch mit dem von giftigem Bermudagras.

Selen in Luzerneheu aus Felsig Berg Region
Luzerneheu, das in Böden angebaut wird, in denen überschüssiges organisches Selen für Pflanzen verfügbar ist, kann 30 bis 50 ppm Selen enthalten. Pferde, die dieses Heu zwei oder drei Wochen lang fressen, beginnen, Haare von Schweif und Mähne zu verlieren. Mit der Zeit können sich Veränderungen der Hufe und Lahmheiten entwickeln. Der Selenspiegel im Serum spiegelt eine übermäßige Aufnahme von Selen wider. Die Erholung und Rückkehr des Selens in den Normalbereich im Blut kann innerhalb von sechs Monaten erfolgen, sobald die Quelle des überschüssigen Selens identifiziert und entfernt wurde.

Hoary Alyssum (Berteroa incana) in Heu aus Mittlerer Westen
In den letzten Jahren wurde entdeckt, dass diese Winterpflanze aus der Familie der Senfgewächse Pferde dazu veranlasst, sich einzudecken oder Flüssigkeit in den Beinen anzusammeln. Einige Pferde entwickeln auch Hufrehe (Gründer). Es wurden Todesfälle gemeldet, bei denen Gras oder Luzerneheu 30 bis 50 Prozent oder mehr dieser Pflanze enthielt.

Arsen auf Bermudagras Heu
Die Arsen-Herbizid-Verbindung MSMA ist Bestandteil von Herbiziden, die manchmal „off-label“ auf Bermudagrasweiden und Heuwiesen angewendet werden. Dies ist keine legale Verwendung des Herbizids. Die Besorgnis über Arsenrückstände im Heu führt zu der Frage, wie viel sicher ist? Bei mehr als 20 ppm, das Heu nicht verkaufen oder füttern. Rinder sind sehr anfällig für MSMA-Arsen, Pferde weniger, Aber wir haben Durchfall gesehen, Gewichtsverlust und Nierenschäden bei Pferden, die kürzlich besprühte Weide grasen.

Sorghum Sudan Hybriden
Dies sind Sommereinjährige, die für Weidevieh angebaut werden. Das Etikett besagt, dass es nicht zum Weiden oder Heu für Pferde verwendet werden darf. Rückenmarksschäden bei Stuten und Abnormalitäten der Gliedmaßen bei Fohlen wurden in den 1960er Jahren festgestellt, als diese Art von Futter zum ersten Mal auf den Markt kam.

Schimmeliges Grasheu
Heu kann eine beträchtliche Menge an Schimmel enthalten, der eine rauchartige Wolke erzeugt, wenn Sie den Inhalt eines Ballens auseinanderziehen. In anderen Fällen riecht das Heu schimmelig und die Blätter und Stängel sind mit dem samtartigen Schimmel bedeckt. Diese Beispiele sind nicht ungewöhnlich und stellen wahrscheinlich Heu dar, das nicht an Pferde verfüttert werden sollte, obwohl es möglicherweise nicht giftig ist.

Schimmeliges Hülsenfruchtheu
Luzerneheu, das auf dem Feld wassergeschädigt wurde, hat bei Rindern schwere Leberschäden verursacht. Keine Berichte bei Pferden. Süßkleeheu ( Melilotus alba ), das Schimmel in den Stängeln der Pflanze enthält, führt bei Tieren zu Blutungen, darunter Pferde, weil es das Antikoagulans Dicumarol enthält. Süßklee ist im Süden ein Unkraut am Straßenrand, wird aber in den nördlichen Bundesstaaten als Futter und Heu verwendet.

Sabberfaktor in Hülsenfrüchten Heu
Im späten Frühjahr und Frühsommer, Hülsenfrüchte, vor allem Klee, die in Feuchtgebieten wachsen, infizieren sich oft mit Rhizoctonia leguminicola , ein Organismus, der die Brown-Patch-Rasen-Krankheit verursacht. Dieser Pilz produziert ein einzigartiges Indolizidinalkaloid namens Slobberfaktor. Pferde, die infizierten Klee fressen, entwickeln übermäßig viel Speichel. Das Sabbern kann so auffallen, dass die Einstreu in einem Stall während der Nacht durchnässt wird! Heu behält das Alkaloid und führt bei der Fütterung Monate später zum Sabbern. Heu verliert nach und nach dieses toxische Potenzial.

Potentiell giftiges Weidefutter

Singletary Erbse, Caley Erbse
Lathyrus hirsutus wurde einst als kühle Jahreszeit gepflanzt, die im Frühjahr als Gründüngung untergepflügt wurde. Es ist eine ziemlich häufige Pflanze am Straßenrand und auf dem Feld in Flussbodenböden. Bei mehreren Gelegenheiten haben wir Pferde beobachtet, die beim Weiden dieser Pflanze an beiden hinteren Gliedmaßen einen Stringhalt entwickelten. Stringhalt ist die Bezeichnung für einen Zustand, bei dem bei jedem Schritt das Hinterbein sehr hoch angehoben wird und der Huf dann auf den Boden schnappt. Lathyrus sp. (süße Erbse) sind dafür bekannt, Rückenmarks- und Nervenschäden bei Menschen zu verursachen, die in ihrer Ernährung stark auf Erbsen angewiesen sind, ebenso wie arme junge Männer in Indien. Ein als „Katzenohren“ bekanntes Unkraut hat in Kalifornien und Australien .

Sorghum-Hybriden

Siehe die Diskussion oben unter Heu.

Bäume, Sträucher, Unkraut

Rot-Ahorn
Acer rubrum ist bekannt für seine Fähigkeit, Pferde zu vergiften. Andere Ahorne können verdächtig sein. Verwelkte Blätter sind giftiger als frische grüne Blätter. Bäume oder Äste, die durch Stürme gefällt wurden, Schneiden oder Blätter, die auf einmal durch einen frühen harten Frost fallen gelassen werden, bereiten die Bühne für eine Vergiftung. Ein Pfund der Blätter (454 Gramm) reicht aus, um die Methämoglobinbildung im Blut sowie die Zerstörung der roten Blutkörperchen zu verursachen. Anämie und braunes Blut mit eingeschränkter Sauerstofftransportfähigkeit sind frühe Veränderungen. Zerstörung der roten Blutkörperchen, rötlich-brauner Urin und Nierenversagen, die durch das Verstopfen der Nierentubuli durch Hämoglobin verursacht werden, treten innerhalb eines Tages oder so auf. Intravenöse Flüssigkeiten und Diuretika, Bluttransfusion, injizierbares Antioxidans (Ascorbinsäure) und unterstützende Pflege erforderlich.

Eiche
Ein gelegentliches Pferd kann ein oder zwei Wochen lang täglich mehrere Pfund Eicheln essen und eine durch Gallotannine verursachte Vergiftung entwickeln. Dies ist eine seltene Vergiftung bei Pferden. Akute Koliken mit schwerer Gastroenteritis werden bei eichenvergifteten Pferden beobachtet. Es können Nierenschäden auftreten, die zu einer tödlichen Urämie führen. Sorgen Sie für eine ausreichende Ernährung Ihrer Pferde!

Robinie
Abgeschnittenes Land, auf dem Robinien wachsen ( Robinie sp ) kann mehrere Hektar große Setzlinge haben. Pferde dürfen sie fressen, wenn nichts anderes zur Verfügung steht. Die Pflanze soll schwere Gastroenteritis verursachen.

Rizinusbohne (Ricinus communis)
Pferde werden leicht durch Rizinusbohnen vergiftet, die Samen sind gefährlicher als die Blätter und der Stängel. Die Pflanze wird als Zierpflanze verwendet.

Tungölbaum (Aleurites fordii)
Dies ist ein häufiger Baum in Teilen des Südostens Louisiana , Süd- Mississippi und um Deridder. Dies waren Gebiete, in denen einst Tungölplantagen für das Öl kommerziell angebaut wurden. Jeder Teil dieser Pflanze ist für Pferde hochgiftig, obwohl sie ihn wahrscheinlich nicht fressen.

Oleander, Lantan, Buchsbaum Hecke, Liguster, Azaleen
Es ist unwahrscheinlich, dass Pferde diese Zierpflanzen fressen. Alle sollten bis zu dem Punkt als giftig angesehen werden, dass nur ein oder zwei Pfund Blätter und Stängel wahrscheinlich schwere Symptome verursachen. Bereits 10 Blätter Oleander verursachen tödliche Unregelmäßigkeiten der Herzfunktion. Buchsbaum verursacht Koliken und plötzlichen Tod. Azaleen und verwandte Rhododendren verursachen Erbrechen, Schwäche und Zusammenbruch.

Adlerfarn Farn
Ein gewöhnlicher Farn, der in Pinienwäldern des Staates vorkommt. Adlerfarn wächst hoch, trockene Umgebung im Vergleich zu anderen Farnen. Der Verzehr einer großen Menge dieser Pflanze führt zu einem Zustand, der gut auf eine Vitamin-B1-Therapie anspricht. Betroffene Pferde haben einen „wackeligen Gang, ” Halten Sie die Füße weit auseinander, um das Gleichgewicht zu halten, und scheinen blind zu sein. Die Behandlung mit Thiamin-Injektion (Vitamin B1) kann zu einer schnellen Genesung führen, wenn das Problem frühzeitig erkannt wird.

Krotalaria
Dies ist eine wichtige giftige Pflanze! Auffällige Crotalaria ( Crotalaria spectabilis ) wurde vor mehr als 50 Jahren in den Staat importiert. Es diente als stickstofffixierende Hülsenfrucht in Tungölplantagen. Die gelben Blüten erscheinen im Spätsommer zusammen mit großen Samenkapseln. Die Samen sind dafür bekannt, dass sie bis zu 60 Jahre im Boden lebensfähig bleiben. Tiere, die toxische Mengen der Pflanze (wahrscheinlich 3 % des Körpergewichts) grasen, sterben Monate bis ein Jahr später an Leberversagen. Pyrrolizidinalkaloide in der Pflanze können auch bei Pferden Lungenläsionen verursachen. Verwandte Pflanzen in der Region sind Yellow-top oder Grounsel ( Senecio glabellus), die Scheibenstrahlblüten mit 13 gelben Blütenblättern produziert. Nicht zu verwechseln mit Butterblumen (5 leuchtend gelbe Blütenblätter). Dieser Senecio ist ein auf Feldern übliches Unkraut für die kühle Jahreszeit. Wegränder und Weidelgrasweiden in Mississippi unteren Böden. Andere Pflanzen, die die gleiche Art von Alkaloiden enthalten, sind Hound’s-Tongue ( Cynoglossum ) und Heliotrop ( Heliotrop ). Ein einzelnes Pferd kann eine Vorliebe für eines dieser Unkräuter entwickeln.


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