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Denken Sie daran, Ziegen zu züchten? Das müssen Sie vorher wissen

Vielleicht haben Sie einen Streichelzoo oder einen örtlichen Bauernhof besucht. Vielleicht möchten Sie die Kontrolle über Ihre eigene Molkerei übernehmen, Fleisch- oder Faserproduktion. Aus welchem ​​Grund auch immer, Sie haben entschieden, dass es an der Zeit ist, auf Ihrem Gehöft Ziegen zu züchten.

Du bist nicht alleine. Nach den neuesten Daten des US-Landwirtschaftsministeriums veröffentlicht im Februar 2019, In jedem Bundesstaat – einschließlich Alaska – gibt es Ziegenbauern, die die Tiere für Fleisch aufziehen, Milch, Faser, Bürstenkontrolle oder als Lasttiere. Die kollektive nationale Ziegenherde Nummern 2, 622, 000.

Aber es gibt ein paar Dinge zu beachten, bevor Sie anfangen, Ziegen zu züchten.

Der Wert von Mentoren und Forschung

Bevor Sie überhaupt eine Ziege kaufen, recherchieren Sie. Beginnen Sie damit, sich selbst zu fragen, was Sie an der Ziegenzucht fasziniert. Möchten Sie Ziegen für Milch züchten? Faser? Etwas anderes?

Bibliotheken haben Bücher, Zeitschriften und andere Zeitschriften, die sich der Ziegenzucht widmen. Die geprüften Informationen sind ein guter Anfang. Sie können sich auch online auf seriöse Websites umsehen, darunter die American Dairy Goat Association und die American Goat Federation. für Informationen zur Ziegenhaltung.

Die direkte Verbindung mit Ziegenzüchtern, die möglicherweise bereit sind, Ihr Ziegenmentor zu sein, ist eine weitere großartige Möglichkeit, um zu recherchieren. Aktive Ziegenzüchter lieben kaum etwas mehr, als über ihre Ziegen zu reden, Es gibt also eine Fülle von Wissen, auf das Sie zugreifen können.

„Eines der wichtigsten Dinge, die Sie tun können, ist, Zeit mit Menschen zu verbringen, die mit Ziegen ‚da gewesen und das getan haben‘. “ sagte Thomas Cox, Milchziegenzüchter in Maine und Direktor und lizenzierter Ziegenrichter bei der American Dairy Goat Association. „Suchen Sie einen Mentor, der Sie in die richtige Richtung weist.“

Um mit Ziegenzüchtern in Kontakt zu treten, Erkundigen Sie sich bei Ihrem staatlichen Landwirtschaftsministerium oder Ihrem genossenschaftlichen Erweiterungsbüro der staatlichen Universität, um zu sehen, ob sie Listen und Kontaktinformationen zu Landwirten in der Region haben. Besuchen Sie Kreis- oder Landesmessen, um Leute zu treffen, die Ziegen züchten und ausstellen.

„Sie möchten so viele Informationen wie möglich haben, bevor Sie sich eine Ziege anschaffen, " er sagte. „Versuchen Sie, Farmen mit Ziegen zu besuchen und haben Sie keine Angst, viele Fragen zu stellen.“

Entscheiden Sie, was Sie von der Ziegenzucht wollen

Wenn es um Vieh geht, wenige Tiere haben mehr Verwendungsmöglichkeiten als eine Ziege.

„Ziegenfleisch ist das am meisten konsumierte Protein der Welt, “ sagte Cox. „Sie sind auch gut für Milch, für ihre Haare und sie können wirklich tolle Begleiter sein.“


Robin Brann von Vassalboro, Maine, ist erst seit einem Jahr in der Ziegenhaltung und lernte die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Tiere kennen, bevor man auf ihrem Hof ​​einen Huf setzte.

„Ich bin ein begeisterter Forscher, “, sagte Brann. „Ich fing an, über Ziegen zu lesen und sprach dann mit Leuten, die sie hatten, und dachten, es würde Spaß machen, eine Ziege zu haben.“

Sie hatte vor, mit ihrer Schwägerin in ein oder zwei Milchziegen zu investieren. Sie würden lernen, eine Ziege zu melken.

„Wir dachten, es wäre schön, die Ziegenmilch zu unseren Eiern zu haben, “, sagte Brann. „Ich hätte sie auf meiner Farm [und] ich hatte schon 30 Hühner und viel Platz für Ziegen.“

Brann und ihre Schwägerin haben es genossen, ihre vier Ziegen zu melken. Sie beginnen nun, die kleine Herde auf faserproduzierende Ziegen umzustellen. um die Arbeit zu verringern, die mit dem Melken und der jährlichen Ziegenzucht verbunden ist.

Es gibt keine "eine Ziege"

Eine wichtige Sache, die alle angehenden Ziegenbesitzer wissen müssen:Ziegen sind ein Herdentier, was bedeutet, dass Sie keine Einzelziege auf Ihrem Gehöft haben können. Eine einsame Ziege wird zu einer depressiven Ziege und sucht nach allem, um sich aufzuheitern, nach Pat Polley, Präsident der Maine Boer Goat Breeders. Dies führt oft zu destruktivem oder aggressivem Verhalten von einem fügsamen Heimtier.

„Ich empfehle, mindestens drei Ziegen zu haben, “, sagte Polley. „Denn was, wenn einem etwas zustößt? Du willst nicht nur einen allein lassen.“

Auf Gehöften mit diversifiziertem Viehbestand, eine einzelne Ziege freundet sich mit einer Kuh an, Pony oder Hund. Polley sagte, was in Ordnung ist. Wichtig ist, dass die Ziege einen Freund hat.

Pflege und Fütterung Ihrer Ziege

Ziegen brauchen nicht viel tägliche Aufmerksamkeit, aber es muss stimmig sein, nach Polley.

„Wenn du nur ein paar Ziegen hast, planen Sie, etwa 30 Minuten pro Tag mit ihnen zu verbringen, um sie zu füttern und zu tränken, “, sagte Polley.

Natürlich, je mehr Zeit und Aufmerksamkeit den Ziegen gewidmet wird, desto glücklicher und gesünder werden sie sein.

Tipps für die Ziegenhaltung

Die American Goat Federation listet mehrere Links zu Land Grant-Universitäten und kooperativen Erweiterungs-Online-Sites auf, die sich mit der Ziegenpflege befassen, und empfiehlt Folgendes:

  • Arbeiten Sie mit Ihrem Tierarzt zusammen, um einen umfassenden Pflege- und Managementplan für die bestimmte Ziegenrasse, die Sie aufziehen, zu entwickeln
  • Verbringen Sie jeden Tag ein paar Minuten damit, Ihre Ziegen zu beobachten. Dieser Weg, Sie lernen ihr normales Verhalten kennen und werden erkennen, wenn sie „aus“ sind oder etwas nicht stimmt.
  • Ziegen fressen Getreide. Säcke mit vorgemischtem Ziegenkorn sind im Hofladen erhältlich.
  • Ziegen benötigen auch Kupferpräparate, die den für die Ziegengesundheit entscheidenden Mineralstoff Selen enthalten. Selenmangel bei Ziegen kann zu Krampfanfällen führen, die Schwäche, eine gesunde Fortpflanzung behindern, Stillzeit, Muskelkontrolle und Schwächung des Immunsystems.
  • Sorgen Sie für ausreichend saubere, frisches Wasser.
  • Für Unterschlupf, ein dreiseitiger Schuppen ist oft genug. In Gebieten, in denen die Wintermonate kalt sind, ein kleiner vierseitiger Schuppen ist der richtige Weg. Ziegen können ihren Bereich warm und gemütlich halten, indem sie einfach die Körperwärme teilen.
  • Eine einfache Lösung für die Ziegenhaltung sind „Kälberhütten, " klein, Kunststoffkonstruktionen, die wie große Hundehütten aussehen und die perfekte Größe für zwei oder drei Ziegen haben.
  • Ziegen brauchen Plätze zum Laufen und Spielen. Eingezäunte Weide ist in Ordnung, aber Ziegen sind Browser, das heißt, sie grasen nicht wie Kühe oder Schafe auf Gras. Eher, sie genießen es, Bürste zu knabbern, Äste oder struppige Büsche.
  • Es ist wichtig zu bedenken, jedoch, dass es für eine Ziege keinen Unterschied zwischen einem Fleck ungewollten Gestrüpps und einem Champion-Rosenbusch gibt, Daher ist es eine gute Idee, sie von Bereichen mit wertvollem Laub abzuschirmen.
  • Ziegen benötigen auch eine regelmäßige Pediküre an ihren Hufen, die nie aufhören zu wachsen. Mindestens zweimal im Jahr, die Hufe sollten getrimmt werden. Manche Ziegenzüchter lernen dies selbst, während andere einen reisenden Hufschmied – einen Spezialisten für Pferde- und Ziegenhufe – für diese Aufgabe beauftragen.

Welche Ziegenrasse passt zu dir?

Ziegen werden seit Jahrhunderten für bestimmte Zwecke gezüchtet. Wenn Sie wissen, was Sie von Ihren Ziegen erwarten, wird bestimmt, welche Rasse oder Rassen auf Ihrem Gehöft am besten funktionieren.

  • Milchziegen: Ziegenmilch ist seit langem ein Grundnahrungsmittel für Allergiker. In den letzten Jahren stieg die Nachfrage nach zusätzlichen Ziegenprodukten, einschließlich Seifen, Käse und Lotionen hat den Markt für Ziegenmilchprodukte erweitert. Zu den Milchziegenrassen gehören Alpenziegen, Guernsey-Ziegen, LaMancha-Ziegen, Nigerianische Zwergziegen, Nubische Ziegen und Oberhasli-Ziegen.
  • Fleisch Ziegen: Ziegenfleisch ist magerer als Geflügel und anderes rotes Fleisch, fett- und cholesterinarm und ist eine Quelle für konjugierte Linolsäure. Nach Angaben der American Goat Federation Ziegenfleisch wird entweder als Cabrito oder Chevon klassifiziert. Cabrito stammt von Kindern, die innerhalb der ersten Woche nach der Geburt geerntet werden. Chevron ist von älteren Kindern. Zu den Fleischziegenrassen gehören spanische Ziegen, Burenziegen, Kiko Ziegen, Myotonische Ziegen und Savannah-Ziegen.
  • Faser Ziegen: Einige Ziegen werden auch wegen ihrer Luxusfasern gezüchtet, die für Mäntel verwendet werden, Pullover und mehr. Zu den faserproduzierenden Rassen gehören Angoraziegen und Kaschmirziegen.
  • Packung Ziegen: Planen Sie einen langen Campingausflug? Eine Ziege, nach der American Goat Federation, macht ein tolles Packtier, kann bis zu 25 Prozent seines Körpergewichts tragen und bis zu 12 Meilen pro Tag laufen. Sie fressen mehr wildes Gestrüpp und Pflanzen als ein Pferd und benötigen weniger Wasser. Eine typische Packziege ist groß und schlank wie die Alpine, Lamancha oder Oberhasli brütet und sollte gut an den Menschen sozialisiert sein.

Ziegen sind ein Lebensstil

„Ziegen sind toll, “ sagte Cox. „Ich habe vor 30 Jahren in 4-H angefangen, Ziegen zu züchten, und jetzt züchten meine Kinder Ziegen.“

Ziegen machen Sinn für kleine Gehöfte, Cox sagte, weil sie nicht viel Platz benötigen und durch ihre Größe leicht zu handhaben sind. Jede Ziege benötigt etwa 10 Quadratmeter Innenfläche und etwa 200 Quadratmeter Außenfläche. Ziegen können zwischen 50 und 300 Pfund wiegen, je nach Rasse.

„Sie sind eine kleine Tierart, “ sagte er „Sie werden dir nicht weh tun und sind wirklich einfach zu handhaben.“

Jede Ziege, laut Polley, ist einzigartig. „Ich hatte wahrscheinlich 5, 000 Ziegen in meinem Leben, " er sagte. "Jeder hatte seine eigene Persönlichkeit."

Diese Persönlichkeiten machen es so angenehm, mit Ziegen zusammen zu sein, Cox sagte:„Ich nenne es meine Kaffeezeit, '" er sagte. „Ich trinke meinen Kaffee und beobachte einfach meine Ziegen [und] es macht wirklich Spaß.“

Sie sind auch für viele neue Ziegenhalter eine ständige Überraschung. sagte Polley.

„Viele Leute wissen nicht, dass Ziegen klettern können. " er sagte. „Sie lieben es, ‚König der Berge‘ zu spielen, und wenn es einen großen Stein oder Holzhaufen gibt, sie wollen oben drauf sein.“

Seien Sie bereit, sich zu verlieben

Brann übt, was sie Ziegenmathematik nennt.

„Man fängt mit drei Ziegen an und hat plötzlich 17, " Sie sagte. „Mein ganzes Leben dreht sich jetzt um Ziegen.“

Und warum nicht? Sie sagt.

„Das sind so wundervolle Tiere, “, sagte Brann. „Wenn du sie erfährst, wie konntest du nicht welche wollen?“



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