Informationen zur Türkei-Landwirtschaft:

Putenanbau

Die Putenzucht ist die beste Alternative zur Hühnerzucht. Die türkische Landwirtschaft gewinnt Tag für Tag an Popularität für ihre besten Gewinne. Puten eignen sich für handelsübliches Ei, Fleischproduktionen und können auch als Haustiere aufgezogen werden. Truthähne sind sehr schön und können die Schönheit Ihres Hauses erhöhen. Und für gewerbliche Viehwirtschaftszwecke, Puten sind sehr fleischproduzierend, nicht für die kommerzielle Eierproduktion geeignet. Truthähne werden sehr schneller gezüchtet und eignen sich früher für Schlachtzwecke wie Masthühner und Schweine. Warmes Wetter geeignet für die Putenzucht, wie Hühnerhaltung. Bevor Sie die Putenzucht planen, sollten Sie sich ein umfassendes Bild von deren Aufzuchtsystem machen. Kommerzielles Truthahngeschäft kann Ihnen mit der richtigen Pflege und Verwaltung gute Gewinne einbringen.

Putenrassen

• Beltsville klein weiß.
• Schwarz.
• Bourbonrot.
• Bronze.
• Narrangansett.
• Königliche Palme.
• Schiefer.
• Weißer Holland-Truthahn.

Wirtschaftliche Parameter in der Türkei Landwirtschaft

• Mann-Frau-Verhältnis =1:5.
• Durchschnittliches Eigewicht =65 Gramm.
• Durchschnittliches eintägiges junges Gewicht =50 Gramm.
• Alter bei der Geschlechtsreife =30 Wochen.
• Inkubationszeit =28 Tage.
• Durchschnittliches Körpergewicht nach 20 Wochen =4,5 bis 5 (weiblich) und 7 bis 8 (männlich).
• Eierproduktionszeit =24 we
• Marktreifes Alter =14 bis 15 Wochen (männlich) und 17 bis 18 Wochen (weiblich).
• Marktfähiges Gewicht =7,5 kg (männlich) und 5,5 kg (weiblich).
• Lebensmitteleffizienz =2,7 bis 2,8,9.
• Durchschnittliche Nahrungsaufnahme bis zum marktfähigen Alter:24 bis 26 kg (männlich) und 17 bis 19 kg (weiblich).
• Mortalität während der Brutzeit =3 bis 4%.

Managementpraktiken in der türkischen Landwirtschaft

1. Die Inkubationszeit in der Türkei Landwirtschaft:

Die Inkubationszeit der Puten beträgt 28 Tage. Und es gibt zwei Methoden der Inkubation, eine ist die natürliche Inkubation mit Bruthennen und die andere ist die künstliche Inkubation.

1. Natürliche Inkubation:
2. Natürliche Inkubationen sind gute Bruttiere und die Bruthenne kann 10-15 Eier schlüpfen. Gute saubere Eier mit guter Eierschale und Form sollten zum Brüten gelegt werden, um 60-80% Schlüpffähigkeit und gesunde Jungtiere zu erreichen.
3. Künstliche Inkubation:Bei der künstlichen Inkubation Eier werden mit Hilfe von Inkubatoren ausgebrütet. Die Atmosphäre ist wie folgt eingestellt;

Temperatur    –   Relative Luftfeuchtigkeit

• Einsteller 99,5 °F       –         61 bis 61 %
• Hatcher 99,5 °F   –         85 bis 90 %.

Die Puteneier sollten täglich stündlich gewendet werden. Puteneier müssen häufig gesammelt werden, um Verschmutzungen und Bruch zu vermeiden und um eine bessere Schlüpfbarkeit zu erreichen.

Brut in der Türkei Landwirtschaft

0-4 Wochen wird in der Türkei als Brutzeit bezeichnet. Je nach Saison, im Winter beträgt die Brutzeit bis zu 5-6 Wochen. Nach der Daumenregel gilt:Putenjungen brauchen im Vergleich zu Hühnern doppelten Schweberaum. Das Aufbrüten von eintägigen Jungen kann mit Infrarot-Glühbirnen oder Gasbrutgeräten und traditionellen Brutsystemen erfolgen.

Anforderungen während der Brutzeit

• Der Flächenbedarf für 0-4 Wochen beträgt 1,5 Quadratfuß pro Vogel.
• Das Bruthaus sollte mindestens zwei Tage vor der Ankunft eines Jungen fertig sein.
• Das kleine Material sollte kreisförmig mit einem Durchmesser von 2 Metern verteilt werden.
• Es sollte ein Zaun von 1 Fuß Höhe bereitgestellt werden, um zu verhindern, dass die Jungen wandern.
• Die Temperatur sollte um 950F gehalten werden, gefolgt von wöchentlichen Reduktionen von 50F pro Woche bis zu einem Alter von 4 Wochen.
• Sie sollten flache Tränken verwenden.

Die durchschnittliche Sterblichkeitsrate beträgt in den ersten vier Lebenswochen 6-10%. Junge Menschen sind in den ersten Lebenstagen von Natur aus zögerlich zu essen und zu trinken, vor allem wegen schlechter Sehkraft und Nervosität. Somit, sie müssen zwangsernährt werden.

Fütterung von Truthähnen

Sie sollten Truthähne mit der gesunden und nahrhaften Nahrung füttern, die ein gutes Wachstum und eine gute Produktion fördert. Die Nahrung, die Sie füttern, sollte ausgewogen und nahrhaft sein. Jeder Truthahn benötigt 3,25 K Futter, um 1 kg Körpergewicht zuzunehmen. Alle Arten von Putenfutter sind auf den Märkten erhältlich, und Sie können dem Futter eine zusätzliche Menge Protein hinzufügen. Zusammen mit dem Futter, Sie sollten ihnen eine ausreichende Menge frisches, sauberes Wasser zur Verfügung stellen.

Zwangsfütterung von Truthahnzucht

Das Hauptproblem für die frühe Sterblichkeit junger Menschen ist das Verhungern. Auf die Zufuhr von Futter und Wasser sollten Sie besonders achten. Bei der Zwangsernährung, Milch sollte mit 100 ml/1 Liter Wasser gefüttert werden und ein gekochtes Ei muss mit einem/Junge bis zu 15 Tage gefüttert werden. Dadurch wird der Protein- und Energiebedarf der Jungen ausgeglichen. Durch leichtes Antippen des Behälters mit den Fingern können die Kleinen zum Futter gelockt werden. Das Platzieren von farbigen Kieselsteinen in Futter- und Tränken wird auch die Jungen anziehen. Da Puten Grüns mögen, Zur Verbesserung der Futteraufnahme sollten dem Futter auch einige gehackte grüne Blätter zugesetzt werden.

Streumaterialien in der Türkei Landwirtschaft

Als Streumaterial zum Brüten sollten Holzspäne Sägemehl, Paddy-Schale, und Kappsäge etc. Die Dicke des Einstreumaterials sollte anfangs 2 Zoll betragen und kann im Laufe der Zeit durch allmähliche Zugabe auf 3 bis 4 Zoll ansteigen. Die Einstreu sollte häufig gewendet werden, um ein Anbacken zu vermeiden.

Aufzuchtsysteme in der türkischen Landwirtschaft

Truthähne werden in Freiland- oder Intensivsystemen verwendet.

1. Freilandaufzuchtsystem:

Vorteile:

• Es reduziert die Futterkosten um fünfzig Prozent.
• Geringe Investition.
• Kosten-Nutzen-Verhältnis ist hoch.

Freilandhaltungssystem der Putenzucht

• Auf einem Hektar eingezäuntem Land können 200 bis 250 ausgewachsene Truthähne aufgezogen werden. Sie bieten nachts Schutz für 3 bis 4 Quadratfuß pro Vogel. Pflanzen Sie Bäume für Schatten und eine kühlere Umgebung.
• Sie sollten beim Auffangen vor Fressfeinden geschützt werden. Befolgen Sie die notwendigen Schritte, um das Auftreten einer Parasiteninfektion zu reduzieren.
• Truthähne sind gute Aasfresser, sie fressen alle Regenwürmer, kleine Insekten, Schnecken, Küchenwasser, und Termiten, die reich an Protein sind und die Futterkosten um fünfzig Prozent senken.
• Bei Calciummangel bei freilaufenden Vögeln die Kalziumergänzung sollte verabreicht werden (250 g pro Woche pro Vogel in Form der Austernschale).
• Zehn Prozent des Futters können durch Pflanzenabfälle ersetzt werden, um die Futterkosten zu senken.
• Freilandtruthühner sind sehr anfällig für innere und äußere Parasiten. Entwurmung und Tauchen sind wichtig, um das Wachstum der Vögel zu steigern.

1. Intensives Aufzuchtsystem:

Vorteile:

• Verbesserte Produktionseffizienz.
• Besseres Management und bessere Kontrolle von Krankheiten.

Wohnen in der Türkei Landwirtschaft

• Häuser schützen Truthähne vor Sonne, Regen, Wind, Raubtiere.
• In den heißeren Teilen des Landes, die Längsachse des Hauses sollte von Ost nach West verlaufen.
• Der empfohlene Abstand zwischen dem Haus sollte 20 m betragen und das Jungtierhaus sollte 50 bis 100 Meter vom Erwachsenenhaus entfernt sein.
• Die Breite des offenen Hauses sollte 9 Meter nicht überschreiten.
• Um das Spritzen von Regenwasser zu vermeiden, sollte ein Überstand von einem Meter vorgesehen werden.
• Der Bodenbelag sollte aus feuchtigkeitsbeständigem Beton bestehen.

Bei einem Tiefstreusystem, die allgemeinen Haltungsbedingungen sind denen von Hühnern ähnlich, es sollte jedoch darauf geachtet werden, dass ausreichend Boden zur Verfügung steht, Tränke- und Futterplatz, um den großen Vogel unterzubringen.

Fang und Handhabung von Puten: Truthähne aller Altersgruppen werden mit Hilfe eines Stocks von einem Ort zum anderen gebracht. Um Puten zu fangen, braucht man einen dunklen Raum, damit sie ohne Verletzung mit beiden Beinen gepflückt werden können. Puten sollten nicht länger als 3 bis 4 Minuten aufgehängt werden.

Wasser, Füttern, und Flächenbedarf in der Türkei-Landwirtschaft

Alter Grundfläche (Quadratfuß) Zufuhrraum (cm) Bewässerungsraum (cm) 0 bis 4 Wochen1.252.51.55 bis 16 Wochen2.55.02.516 bis 29 Wochen4.06.52.5Truthahnzüchter5.07.52.5

Besucher sind auf die Türkei-Häuser beschränkt.

Entschnallen: Junge Tiere sollten entschnallt werden, um Federpicken und Kannibalismus zu kontrollieren. Das Entschnabeln kann im Alter von 3 bis 5 Wochen durchgeführt werden. Entfernen Sie die Bruchstelle in etwa der halben Entfernung vom Nasenloch bis zur Schnabelspitze.

Entnooking :

Desnooding ist das Entfernen des Snoods oder Tauschnabels, Dies geschieht, um zu verhindern, dass die Kopfverletzungen zupfen und kämpfen. Für den neugeborenen Truthahn des Alters am Tag, Snood kann durch Figurendruck entfernt werden. Für 3 Wochen wird der Snood mit einer scharfen Schere entfernt.

Zehenbeschneidung:

Das Abschneiden der Zehen erfolgt am Tag, indem die Zehenspitze bis zur Innenseite des äußersten Zehenpolsters einschließlich des gesamten Zehennagels entfernt wird.

Füttern:

Es gibt zwei Arten der Fütterung:Maischefütterung und Pelletfütterung.

• Die Energie, Protein, Der Vitamin- und Mineralstoffbedarf von Puten ist im Vergleich zu Hühnchen hoch.
• Der Proteinbedarf von Puten hängt von ihrem Geschlecht ab, sie müssen daher getrennt aufgezogen werden.
• Sie sollten sie nur im Futterautomaten füttern.
• Die Ernährungsumstellung sollte schrittweise erfolgen.
• Puten sollten regelmäßig mit sauberem und frischem Wasser versorgt werden.
• In der Sommersaison sollte die Wasserversorgung erhöht werden.
• Im Sommer sollten Sie Puten nur an kühleren Tageszeiten füttern.
• Um eine Beinschwäche zu vermeiden, Geben Sie Muschelgrieß in einer Menge von 30 bis 40 g pro Tag und Vogel.

Grünfütterung in der Türkei-Landwirtschaft:

Im Intensivsystem, green kann auf Trockenmaischebasis bis zu 50 % der Gesamtnahrung verfüttert werden. Frisches Luzerne ist das beste Grün für Puten jeden Alters. Desmanthus und Stylo werden auch am besten mit Grünfutter an Puten verfüttert, um die Futterkosten zu senken.

Körpergewicht und Futteraufnahme in der Putenhaltung

Alter in Wochen Durchschnittliches Körpergewicht (kg) Gesamtfutterverbrauch (kg) Kumulative Futtereffizienz Männlich Weiblich Männlich Weiblich Männlich Weiblich Bis zu 4 ^NS Woche0.720.630.950.811.31.3Bis zu 8 ^NS Woche2.361.903.993.491.81.7Bis zu 12 ^NS Woche4.723.8511.349.252.42.4Bis zu 16 ^NS Woche7.265.5319.8615.692.82.7Bis zu 20 ^NS Woche9.626.7528.2623.133.42.9

Zuchtpraktiken der Putenzucht

Natürliche Paarung:

Die Strebe ist ein Paarungsverhalten männlicher Puten, wo es die Flügel ausbreitet und häufig ein eigentümliches Geräusch macht. Bei der natürlichen Paarung das Verhältnis Männchen zu Weibchen sollte bei mittelgroßen Truthähnen 1:5 und bei großen Truthähnen 1:3 betragen. Jede ausgewachsene Pute kann im Durchschnitt 40 bis 50 Junge zeugen. Ausgewachsene Männchen werden aufgrund der verminderten Fruchtbarkeit nach dem ersten Jahr selten zur Paarung verwendet. Bei Puten besteht die Tendenz, eine Affinität zu einem Weibchen zu entwickeln, Daher müssen wir die erwachsenen Männchen alle 15 Tage wechseln.

Künstliche Befruchtung in der Türkei-Landwirtschaft:

Künstliche Besamung wird verwendet, um die Fruchtbarkeit der Putenherde während der gesamten Saison zu erhöhen.

Besamung von Hennen:

• Eine künstliche Besamung sollte durchgeführt werden, wenn die Herde eine Eierproduktion von 8 bis 10 % erreicht.
• Wir sollten Hennen alle drei Wochen mit 0,025 bis 0,030 ml unverdünntem Samen besamen.
• Nach 12 Wochen Saison, es kann besser sein, alle 14 Tage zu besamen.
• Besamen Sie die Henne von 5-6 Uhr abends.
• Die durchschnittliche Fruchtbarkeit sollte über eine 16-wöchige Brutsaison 80 bis 85 % betragen.

Häufige Krankheiten bei Puten

Krankheit Ursache Symptome Verhütung ArizonoseSalmonella arizonaPoults sparsam und Augenblindheit. Kann im Alter von 3-4 Wochen auftreten.Beseitigung infizierter Züchterherde und Brüterei Begasung und HygieneBlaue KammkrankheitCoronavirusWässriger Kot, Gewichtsverlust, Depression, Verdunkelung von Kopf und Haut.Entvölkerung und Dekontamination des Betriebs.Chronische AtemwegserkrankungMycoplasma gallisepticumHusten, gurgelnd, Niesen, Nasenexsudate.Sicherer Mykoplasmenbestand.ErysipelErysipelothrixrhusiopathidaeVerfärbungen von Gesichtsteilen, plötzlich verlieren, geschwollener Schnuller, Impfung.Geflügel-CholeraPasturellamultocidaPurpurfarbener Kopf, grünlich-gelber Kot, plötzlicher Tod.Sanierung und Entsorgung toter Vögel.GeflügelpockenPockenvirusKleine gelbe Blasen in Waben und Wattkes, und Schorfbildung.Impfung.Hämorrhagische EnteritisVirusEin oder mehrere tote Vögel.Impfung.

Infektiöse SynovitisMycoplasma gallisepticumLahmheit, brustblasen, Vergrößerte Sprunggelenke, und Fußballen.Kaufen Sie sauberen Vorrat.Infektiöse SinusitisBakterienNasenausfluss, geschwollene Nebenhöhlen, und Husten.Nachwuchs von krankheitsfreien Züchtern sichern.MykotoxikosePilzherkunftBlutungen, Blass, Fettleber, und Nieren.Verderb von Futtermitteln vermeiden.New Castle-KrankheitParamyxo-VirusVerdrehung des Halses, Lähmung, keuchend, Keuchen, und weichschalige Eier.

Impfung.

ParatyphusSalmonella pullorumDurchfall bei Küken.Prävention und Herdenhygiene.Türkei CoryzaBordetellaaviumSnicken, Rasseln, und Ausfluss von übermäßigem Nasenschleim.Impfung.KokzidioseKokzidioseppBlutiger Durchfall, und Gewichtsverlust.Sachgerechte Hygiene und Abfallmanagement.Türkei GeschlechtskrankheitMycoplasma meleagrisGeringerte Fruchtbarkeit, und Schlüpfbarkeit.Strenge Hygiene.

Impfplan

Day OldND-B1 Stamm.4 ^NS und 5. Woche Geflügelpocken. 6. Woche ND-(R2B).8 bis 10 Wochen Cholera-Impfstoff.

Marketing in der Türkei Landwirtschaft

Die türkische Landwirtschaft und die Fleischnachfrage steigen von Tag zu Tag. Mit der richtigen Pflege und Managementpraktiken, der Truthahn wird im Alter von 6 Monaten zum Schlachten geeignet. In diesem Alter, sie wiegen etwa 10 bis 15 kg. Weibliche Puten brauchen etwas mehr Zeit und sie wiegen weniger als männliche. Sie können Ihre Puten überall verkaufen, Sie können lokale Märkte und einige große Supermärkte wählen.

Kommerzielle Putenzucht kann ein gutes Geschäft sein, um Gewinne für neue und bestehende Landwirte zu erzielen. Bevor Sie mit der Putenzucht beginnen, können Sie einige Farmen direkt besuchen und mehr über Puten und ihr Aufzuchtsystem erfahren.

Truthahn-Eier

Die Türkei beginnt mit der Eiablage ab der 30. Lebenswoche und ihre Produktionszeit beträgt 6 Monate ab dem Zeitpunkt der Eiablage.

• Putenhennen können jährlich 60 bis 100 Eier legen, wenn sie mit der richtigen Fütterung und dem künstlichen Blitzmanagement versorgt werden.
• Ungefähr 70 % der Eier werden am Nachmittag gelegt.
• Die Puteneier sind getönt und wiegen etwa 85 Gramm.
• Das Ei ist an einem Ende mit der starken Schale deutlich spitz.
• Das Eiweiß, Lipid-Kohlenhydrat- und Mineralstoffgehalt von Putenei beträgt 13%, 12%, 1,7% bzw. 0,8%. Das Cholesterin beträgt 16 bis 24 mg/g Eigelb.

Putenfleisch

Das Eiweiß, Fett, Der Brennwert von Putenfleisch beträgt 24%, 6,6%, 162 Kalorien pro 100 Gramm Fleisch. mineralisches Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Selen, Zink und Natrium sind vorhanden. Putenfleisch ist reich an Aminosäuren und Vitaminen wie Niacin, Vitamin B6, und B12. Und reich an ungesättigten Fettsäuren und essentiellen Fettsäuren und cholesterinarm.

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