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Berkshire Pig:Die seltene Rasse in Großbritannien

Das Berkshire-Schwein ist ein englisches Zuchtprodukt aus der Kreuzung von Chinesen, Keltische und neapolitanische Rassen, deren Ergebnis ein grob aussehendes Tier mit einem sehr entwickelten vorderen Drittel war, kurze und flache Glieder. Die Farbe variiert von braun bis rotbraun bei schwarzen Männchen. Später verbesserte es sich und erhielt sein heutiges Aussehen.

Das Berkshire-Schwein ist eine von Landwirten sehr geschätzte Rasse, da es eine seiner Eigenschaften in der Mastbereitschaft und seiner großen Frühreife ist. Das Berkshire-Schwein ist eine britische Schweinerasse. Es entstand in der englischen Grafschaft Berkshire, für die es benannt ist. Der Berkshire wurde so gezüchtet, dass er weitgehend schwarz mit etwas Weiß an der Schnauze ist. Unterschenkel und Schwanzspitze.

Eigenschaften von Berkshire Schwein

Die Farbe des Berkshire-Schweins ist Schwarz mit sechs weißen Punkten (an der Schnauze, Schwanz, und einer an jedem Bein) mit kleinen, steife Ohren. Es ist ein rustikales Schwein von frühreifer Reife, das sich auf der ganzen Welt verbreitet hat. Es ist von regelmäßiger Vermehrung und sein Fleisch ist von guter Qualität. Daher hat die Berkshire-Rasse eine führende Rolle bei der Reaktion auf die Notwendigkeit eingenommen, ein fleischigeres Schwein zu sein. die sich gut für den amerikanischen Markt integrieren lässt.

Zusätzlich, in den letzten Jahren hat die Berkshire-Rasse einen enormen Qualitätsanstieg erfahren, Popularität, Anzahl, und kommerzielle Akzeptanz. Das Berkshire-Schwein wird oft verwendet, um die Vitalität einer kommerziellen Herde zu verbessern, da die Rasse nicht eng mit den meisten anderen Rassen verwandt ist, da die Berkshire-Rasse charakteristischerweise sehr robuste Schweine mit großer Fleischproduktion ist. Diese Eigenschaft macht es nützlich, damit diese Rasse mit anderen gekreuzt und ihre Genetik verbessert werden kann.

Daher hat der Kopf dieser Art ein konkaves Profil:

  • Mittelbreit.
  • Mittelgroße aufgerichtete Ohren, die sich nach vorne neigen.
  • Schnauze kurz und breit.
  • Kurzer und gewölbter Hals.
  • Tiefe Brust, flache Paletten.
  • Breiter und leicht gewölbter Rücken.
  • Tiefe und flache Rippen, geneigtes Hinterteil und gerade und kräftige Extremitäten.
  • Die Haut ist schwarz, genauso wie die haare.
  • Hat weiße Flecken an den distalen Extremitäten, Schnauze, und Schwanzspitze.

Produktive Parameter:

  • Das Weibchen kann etwa 350 kg und das Männchen 400 kg wiegen.
  • Die Anzahl der Ferkel pro Wurf beträgt im Durchschnitt 7 – 10.
  • Die Kanalleistung beträgt 80 %.
  • Nachteile:Schlechte mütterliche Fähigkeiten.

Essen

Zuerst, Eine gute Ernährung für die Berkshire-Rasse sollte wichtige Nährstoffkomponenten wie Wasser, Energie, Protein, Mineralien, und Vitamine. Die Schweine haben eine hohe Futterverwertung von 3,5 kg Futter pro Kilogramm Gewichtszunahme, was bedeutet, dass sie gut darin sind, das zu assimilieren, was sie essen. Ein Mangel an Energienahrungsmitteln verlangsamt die Futterverwertung und verlangsamt das Wachstum. Stattdessen, ein Überschuss produziert zu viel Fett, was zu vorübergehender Unfruchtbarkeit führen kann.

Was Proteine ​​angeht, Es ist notwendig, nicht nur die Quantität, sondern auch die Qualität zu berücksichtigen. Ein Mangel an Proteinen in Menge oder Qualität führt zu Appetitstörungen und Anomalien in Haar und Haut, besonders bei Jungtieren. Das Füttern von Schweinen benötigt eine andere Reihe von Mineralien, die unter ihnen von grundlegender Bedeutung sind Kalzium, Phosphor, Chlor, und Natrium. Schweine reagieren im Allgemeinen empfindlich auf den Mangel fast aller Vitamine.

Verwendungszweck

Das Berkshire-Schwein Es ist eine Doppelnutzungsrasse, die Bauern produzieren es wegen seines Fleisches, da es einen ausgezeichneten Geschmack hat, und außerdem, dass es aus einem tiefen Schinken gewonnen werden kann, auch in Japan ist Kurobuta bekannt. Auf die gleiche Weise, diese Rasse tritt auch als eine Rasse auf, die mit anderen Rassen gekreuzt werden kann. Lesen Sie vielleicht auch gerne Schweinehaltung.

Besonderheit

  • Sein Fell ist normalerweise schwarz mit einigen weißen Flecken oder Verfilzungen.
  • Konkaves Profil und aufrechte mittlere Ohren.
  • Schnelles Wachstum.
  • Sie sind sehr frühe Tiere.
  • Sie produzieren Fleisch von ausgezeichneter Qualität.
  • Geringe Fruchtbarkeit.
  • Eine Rasse von guter Verfassung.
  • Schwein mit guter Anpassungsfähigkeit an das Weiden und an alles im Allgemeinen.
  • Einfache Handhabung und Wartung.
  • Qualitätsfleischproduktion in kurzer Zeit.
  • Gewohnt, auch unter schwierigen klimatischen Bedingungen im Freien zu leben.
  • Schlechte mütterliche Fähigkeiten (durchschnittliche Ferkel pro Wurf von 6 bis 9).
  • Frühreife bei der Behandlung (zwischen 60 und 70 kg in 24 Wochen).

Schweineprofil

SchweinnameBerkshire PigAnderer NameAnyPig PurposeFür sein Fleisch, und zur Kreuzung mit anderen RassenFellfarbeRötlich mit Flecken, blond und schwarzGewicht350 bis 400 kgKlimatoleranzAlle KlimazonenHerkunftslandEngland

Abschluss

Wenn Sie es bis hierher geschafft haben, vielen dank fürs lesen! Wir hoffen, dass unser Leitfaden Ihnen geholfen hat, eine fundierte Entscheidung darüber zu treffen, welche Schweinerasse für Ihre Bedürfnisse am besten geeignet ist. Viel Glück bei Ihrer Suche und zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn wir Ihnen bei der Beantwortung von Fragen oder der Bereitstellung von Anleitungen für die nächsten Schritte behilflich sein können.

Als Referenz:Wikipedia


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