Genug gesunde Nahrungsmittel anzubauen, um Millionen von unterernährten und von Armut betroffenen Menschen zu ernähren, ist nicht so schwer, wie es scheint. Will Allen von Growing Power hat immer wieder bewiesen, dass sein Anbausystem eines der produktivsten Systeme der Welt ist.

Auf seiner 3 Hektar großen Farm in Milwaukee hat er über 1 MILLION Pfund Lebensmittel produziert. WI, und tut dies Jahr für Jahr, durch seine gemeinnützige Organisation gesunde Lebensmittel an die Gemeinde zu liefern.

Will Allens Arbeit verändert die Art und Weise, wie wir gärtnern und bewirtschaften. Seine Nahrungssysteme produzieren mehr Nahrung pro Quadratfuß als die meisten anderen Farmen der Welt. Wenn wir dies ausweiten, könnten wir nicht nur gesunde Lebensmittel für die lokalen Gemeinschaften bereitstellen, sondern Wir könnten die Anbautechniken nutzen, um Millionen von Menschen weltweit mit Nahrung zu versorgen, indem wir dieses Wissen teilen, und anderen beizubringen, dies auf ihrem eigenen Land zu tun.

Dies beweist, dass es machbar ist. Es beweist, dass es tragfähig ist. Und dass man daraus im Wesentlichen ein profitables Geschäft machen könnte, während gleichzeitig Millionen von hungernden Menschen ernährt werden.

Das ist wirklich inspirierend.