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Keimung von Grünem-Gramm-Samen
Das Grüne Gramm wird auch Moong genannt, Mungbohne, ist eine der wichtigsten Kurzsaison, im Sommer angebaute Hülsenfrüchte. Keimung von Grünem-Gramm-Samen kann nach einer Ruhephase auftreten und wird durch das verfügbare Licht beeinflusst, Wasser, Luft, und viele andere Variablen . Gekeimte grüne Gramm-Samen ist eine ausgezeichnete Quelle für fettarme Proteine und Ballaststoffe. Es ist reich an Verdauungsenzymen, Antioxidantien, Vitamine, und Mineralien.
In diesem Artikel haben wir auch die folgenden Themen besprochen;
Green Gram ist eine wichtige Hülsenfrucht, die in vielen Entwicklungsländern extensiv angebaut wird. Die Produktion von Green-Gram-Sprossen ist ein einfacher Keimprozess, der weder Sonnenlicht noch Erde erfordert; Es hat keine Saisonbeschränkungen. Der Keimprozess ist in nur 4 bis 8 Tagen abgeschlossen. Die Sprossenproduktion ist äußerst kostengünstig, Grüne-Gramm-Samen benötigen, Keimbehälter, und Wasser als Input. Dann, es kann sogar von armen Bauern praktiziert werden, um ihre mageren Ressourcen zu vermehren. Grüne Gramsprossen dienen als gute Gemüsealternative und Einnahmequelle. Dies gilt insbesondere während der heißen, nassen Sommer- und Regenzeiten, wenn ein akuter Mangel an frischem Gemüse besteht, oder bei Ernteausfällen.
SSL 1827 – Dies wird durch Kreuzung mit Grünem Gramm und Reisbohne hergestellt. Es ergibt einen durchschnittlichen Ertrag von etwa 5,0 Doppelzentner/Acre.
ML 2056 – Diese Sorte ist für die Kharif-Saison geeignet. Ergibt einen durchschnittlichen Ertrag von etwa 4,5 Doppelzentner/Acre.
ML 818 – Diese Sorte ist für die Kharif-Saison geeignet. Ergibt einen durchschnittlichen Ertrag von etwa 4,9 Doppelzentner/Acre.
PAU 911- Dies ist passend für die Kharif-Saison. Ergibt einen durchschnittlichen Ertrag von 4,9 Doppelzentner/Acre.
SML 668 – Geeignet für die Sommeraussaat und erntebereit in 61 Tagen. Ergibt einen durchschnittlichen Ertrag von etwa 4,5 Doppelzentner/Acre.
SML 832 – Geeignet für die Aussaat im Sommer und erntebereit in 62 Tagen. Ergibt einen durchschnittlichen Ertrag von etwa 4,6 Doppelzentner/Acre.
Andere Sorten sind;
Jawahar – 45 – Ergibt einen durchschnittlichen Ertrag von 4-5,2 Doppelzentner/Acre.
ML 1 – Erntebereit in 90 Tagen und ergibt einen durchschnittlichen Ertrag von 3-4 Doppelzentner/Acre.
Pusa Baisakhi – Erntereif in 60-70 Tagen. Ergibt einen durchschnittlichen Ertrag von 3,2-4 Doppelzentner/Acre.
Mohini – Bereit zur Ernte in 60-70 Tagen und liefert einen durchschnittlichen Ertrag von 4-4,8 Doppelzentner/Acre.
PS 16 – Erntebereit in 60-65 Tagen und ergibt einen durchschnittlichen Ertrag von 4 – 4,8 Doppelzentner/Acre.
Für die Aussaat verwendete Samen sollten aus einer authentischen Quelle stammen. Eine authentische Quelle ist eine Quelle, die die genetische Reinheit und auch andere Aspekte der Samenqualität des gesäten Saatguts beweist. Für die Aussaat verwendete Samen müssen kräftig sein, nur dann können Sie einen guten Feldstand erwarten. Samen sollten auf harte Samen untersucht werden, kranke Samen, unreife Samen, geschrumpft, deformiert, und verfärbte Samen.
Die Samenqualität ist wichtig für den Keimungsprozess. Zuerst, Wählen Sie erstklassige Samen mittlerer Größe und glatter Samenschale. Ebenfalls, gebrochene und verschrumpelte Samen entfernen. Achten Sie darauf, dass das Saatgut nicht mit Fungiziden oder Insektiziden behandelt wird. Kleines hartsaatiges Grünes Gramm hat oft eine schlechte Keimung und ein schwaches Sprossenwachstum. Großsaatiges Grünes Gramm ist auch nicht so wirtschaftlich, da es zu weniger Sprossen führt. Lagern Sie Grüne-Gramm-Samen unter kühlen und trockenen Bedingungen, um eine hohe Samenkeimung und Keimkraft zu gewährleisten. Grüne-Gramm-Samen, die unter 0 °C und 85 % relativer Luftfeuchtigkeit gelagert werden, produzieren Sprossen von guter Qualität. Samen mit 15% Feuchtigkeit können bei 10 °C oder darunter ein Jahr lang sicher gelagert werden.
Der Rückgang der Qualität von Green-Gramm-Samen wird in der Regel durch die Veränderung des relativ hohen Protein- und Fettgehalts in den Samen verursacht, Erhöhung des Feuchtigkeitsgehalts der Samen, wenn die Temperatur und Luftfeuchtigkeit der Lagerumgebung hoch sind. Diese Qualitätsminderung ist ein allmählicher und kumulativer Vorgang der Verschlechterung der Lebensfähigkeit, und kann aufgrund physiologischer und biochemischer Veränderungen nicht rückgängig gemacht werden. Das Verfahren zur Verringerung der Lebensfähigkeit des Saatguts kann nicht gestoppt werden, kann jedoch verlangsamt werden, um eine längere Haltbarkeit zu erreichen. Die chemische Veränderung des Saatguts während der Lagerzeit wird hauptsächlich von zwei Faktoren beeinflusst:interne und externe Faktoren. Der interne Faktor hängt mit den Eigenschaften des Samens zusammen, die die Keimung beeinflussen, ein genetisches Merkmal, das als physiologischer Rückgang bezeichnet wird. Der externe Faktor hängt mit der Saatgutverpackung zusammen, Lagertemperatur, und Feuchtigkeit, die als physikalische Faktoren und biologische Faktoren bezeichnet werden, die die Samen schädigen, wie Bakterien, Pilze, und Insekten.
Weil Green Gramm hauptsächlich für Sprossen verwendet wird; Eine ausgezeichnete Keimung muss durch sorgfältige Ernte- und Lagersysteme aufrechterhalten werden. Grüngrassaat wird im Allgemeinen nicht mit Fungiziden behandelt, Insektizide, oder Bakterizide wegen der Möglichkeit der Aufnahme von behandeltem Saatgut. Weil der Samen klein ist, Sorgfältige Handhabung und Sorgfalt bei der Einstellung der Pflanzmaschine sind unerlässlich, um eine Aussaat mit geringer Beschädigung des Saatguts zu gewährleisten.
Wenn Green Gram zum ersten Mal auf einem Feld gepflanzt wird, müssen die richtigen stickstofffixierenden Bakterien bereitgestellt werden. Diese Impfmittel können direkt vor dem Pflanzen auf das Saatgut oder in die Torffurche aufgebracht werden. Es ist darauf zu achten, dass diese Impfmittel gleichmäßig im Feld verteilt werden. Stellen Sie sicher, dass Sie die Bakterien verwenden, die für das Grüne Gramm oder eng verwandte Arten spezifisch sind. Es darf nur zertifiziertes Saatgut verwendet werden, damit Qualität und Sortenreinheit gewährleistet sind.
Das sollten Sie nicht verpassen: Leinsamenkeimung, Temperatur, Verfahren .
Die Saatmenge variiert je nach Saatgröße und Vegetationsperiode. Je nach Green-Gramm-Sorte variiert die Saatmenge zwischen 8-10 kg pro Acre.
Vor der Aussaat, geschrumpft, geschrumpft, pilzbefallen, und bruchid infizierte Samen sollten entfernt werden und nur gute Samen dürfen ausgesät werden. Manchmal treten bei einigen Sorten harte Samen aufgrund der anfänglichen Samenruhe auf. Eine solche Vielfalt von Samen sollte identifiziert und mit handelsüblicher Schwefelsäure behandelt werden.
Der Boden muss bearbeitet werden, um Unkraut zu entfernen und ein Saatbett vorzubereiten, das einen guten Saat-Boden-Kontakt bietet. Das endgültige Saatbett muss fest werden und eine Oberfläche frei von Kluten und dann Ablagerungen haben, um eine gute Samenverteilung zu ermöglichen. Wenn die Feuchtigkeit knapp ist, Halten Sie die Bodenbearbeitung vor der Pflanze auf ein Minimum, um ein Austrocknen der oberen 2 oder 3 Zoll zu verhindern.
Green Gramm sollte zwischen dem 15. Mai und dem 6. Juni wie die anderen Hülsenfrüchte (Ackerbohne, adzuki, und Kuherbse), die als Hauptkultur auf dem Feld angebaut werden. Ein zu spätes Pflanzdatum führt zur Blüte und dann zur Schotenfüllung während der heißesten, trockenste Zeit der Sommersaison. In einigen Gebieten wird Green Gram als Zweitfrucht nach der Ernte des kleinen Korns gepflanzt. In diesem Fall erfolgt die Aussaat unmittelbar nach der Getreideernte mit minimaler Störung des Saatbettes.
Die Samen sollten 1 ½ Zoll tief in ein gut vorbereitetes Saatbett mit gutem Feuchtigkeitsgehalt gepflanzt werden. Wenn die Oberflächenschichten trocken sind, kann diese Tiefe auf 3 Zoll erhöht werden, wenn die Bodenart nicht leicht verkrustet. Die Sämlinge eines Grünen Gramms können eine dicke Kruste nur schwer durchbrechen und die Bestände werden reduziert.
Der optimale Temperaturbereich für das Wachstum liegt bei 27 °C und 30 °C. Dies bedeutet, dass die Green-Gram-Ernte normalerweise im Sommer angebaut wird. Das Saatgut kann gepflanzt werden, wenn der Mindesttemperaturbereich über 15°C liegt. Grüne Gramm Samen reagieren auf die Tageslichtlänge.
Die Keimzeit beträgt 4 bis 5 Tage; obwohl, Die tatsächliche Keimungsrate der Samen variiert je nach der während der Keimungsphase eingebrachten Feuchtigkeitsmenge. Das Gießen der Bohnensamen alle 4 bis 5 Stunden führt zu einer schnelleren Keimung.
Die Samen in Süßwasser waschen, 3 bis 4 Mal kräftig rühren, damit die gebrochen, und leichte Samen zu schwimmen. Entfernen Sie die schwimmenden Samen und Ablagerungen. Dann, Waschen Sie jedes Mal mit frischem Wasser, bis die Bohnen gründlich gereinigt sind. Kommerziell, Steingut und Steinkrüge werden zum Keimen von Samen verwendet. Diese Arten von Behältern haben Löcher in der Nähe des Bodens, um überschüssiges Wasser abzuleiten. Für eine größere Menge Samen, Keimtanks von praktischer Größe verwenden, und vorzugsweise mit Fliesen ausgekleidet. Behälter vor Gebrauch gründlich mit heißem Wasser von ca. 80 °C auswaschen. Große Plastikbehälter werden auch tun.
Nach dem Waschen, Weichen Sie das Grüne Gramm acht Stunden lang bei Raumtemperatur in Leitungswasser ein. In der kühlen Jahreszeit, Verwenden Sie zum Einweichen warmes Wasser von etwa 32 ° C. Geben Sie die eingeweichten Bohnen in Behälter und füllen Sie die Behälter nicht zu mehr als 75% ihres Fassungsvermögens, um ein Überlaufen zu vermeiden, wenn die Samen sprießen. Tragen Sie in der heißen Jahreszeit in Abständen von 3 bis 4 Stunden und in der kühlen Jahreszeit 6-7 Stunden einen feinen Wassersprüher oder -nebel gleichmäßig auf die Samen auf. Dann, nur so viel Wasser auftragen, dass die Sprossen kontinuierlich feucht bleiben, ohne auszutrocknen. Zum Bewässern eignet sich eine mit Wasserhähnen und beweglichem Wasserrohr versehene Wasserleitung oder eine automatische Sprinkleranlage, die mit einer Zeitschaltuhr verbunden ist.
Die Aussaat erfolgt zu Beginn des Monsuns in der Kharif-Saison und während der zweiten Februar- bis zur ersten März-Woche in der Sommersaison. Die Aussaat muss hinter dem örtlichen Pflug oder mit Hilfe einer Sämaschine erfolgen.
Die Aussaat sollte früh genug erfolgen, damit die Ernte vor der Regenzeit erfolgt und die Bodentemperatur über etwa 15 °C liegt. Zwei Pflanzungen jährlich, eine im Frühjahr und eine im Herbst, sind in wärmeren Regionen möglich. Obwohl, das Pflügen oder Kultivieren der oberen einige Zentimeter des Bodens bricht den Boden auf und bekämpft Unkraut. Grüne Gramm-Samen keimen am besten, wenn sie 1 bis 2 Zoll tief in feuchter Erde gepflanzt werden. Ein Samen alle 3 Zoll in Reihen mit einem Abstand von 18 bis 24 Zoll sorgt für einen angemessenen Ernteertrag. Die Aussaat erfolgt in 2 cm Tiefe mit einem Pflanzabstand von ca. 10 cm und 30 cm Reihenabstand.
Falls Sie dies verpassen: Keimungsverfahren für Schwarz-Gramm-Samen .
Die Keimung beginnt mit der Wasseraufnahme, gefolgt von erheblichen chemischen Veränderungen, einschließlich der Umwandlung von Verbindungen. Während des Keimens, ein großer Teil des ursprünglichen Nährwerts der Green-Gram-Samen bleibt erhalten, und die Mengen einiger Wirkstoffe nehmen deutlich zu.
Graben Sie ein Ende der Reihe bis zur Tiefe der Schaufel, Lege diesen Boden an das andere Ende der Reihe, und dann den Boden am Boden dieses Raumes eine weitere Schaufel tief lockern. Dann, Grabe den Platz daneben, Setzen Sie die entfernte Erde in den ersten Raum. Graben Sie weiter die Reihe nach unten und lockern Sie die Erde am Boden jedes Lochs, bis Sie die erste Erde, die Sie entfernt haben, am anderen Ende der Reihe platzieren. Diese extra tiefe Reihe ermöglicht die Wurzeln des grünen Gramms, die 24 bis 30 Zoll tief erreichen kann, um leichter, ihr Potenzial erreichen. Dieses Verfahren wird als Doppelgraben bezeichnet. Tun Sie dies in einem Bereich des Gartens, der volle Sonne erhält, wenn er trocken genug ist, um im Frühjahr zu arbeiten.
Legen Sie mehrere Grüne-Gramm-Samen von jeder Sorte, die Sie pflanzen möchten, auf separate feuchte Papiertücher. Rollen Sie die Handtücher auf und verschließen Sie sie dann in Plastikbeuteln. Stellen Sie die Beutel an einen warmen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung und überprüfen Sie die Samen täglich nach einer Woche. auf der Suche nach grünen Sprossen, die aus dem Ende hervorgehen. Lebensfähige Green-Gramm-Samen keimen in 7 bis 14 Tagen. Ein Keimtest ist sehr wichtig, wenn das Saatgut aus einer unbekannten Quelle stammt oder alt ist.
Testen Sie die Bodentemperatur im späten Frühjahr mit einem Bodenthermometer. Wenn Sie kein Bodenthermometer kaufen möchten, Stehen Sie 5 Minuten lang barfuß in der vorbereiteten Erde. Wenn deine Füße nicht kalt werden, der Boden hat sich auf etwa 21°C erwärmt. Die optimale Bodentemperatur zum Keimen von grünen Bohnen liegt zwischen 21 und 26°C. Unter 15°C können die Samen mehr als 2 Wochen brauchen, um zu keimen und können bei nassen Bedingungen vorher verrotten.
Den Boden in einer vorbereiteten Reihe glatt harken, Zerkleinern von Bodenklumpen. Säen Sie die Green-Gram-Samen im Abstand von 6 Zoll und 1 Zoll tief, etwas weniger, wenn Sie Lehmboden haben. Wasser rein, den Boden feucht halten, aber nicht matschig, bis die Green-Gram-Samen keimen.
Bohnen beginnen nach 8 Stunden zu quellen und beginnen nach einem Tag zu keimen. Grüne Gramm Samen keimen 2-3 Tage nach dem Einweichen mit 1-2 cm langen Sprossen vollständig. Sprossen erreichen nach 4 bis 5 Tagen Einweichen eine Länge von etwa 5 cm oder mehr. In den meisten Ländern, die marktgängigen Sprossen sind mindestens 5 cm lang. Sprossen wachsen weiter, nach 6-8 Tagen Einweichen eine Länge von etwa 8-9 cm erreichen.
Für Sprossen kultivierte Grüne-Gramm-Samen profitieren von einer anderen Behandlung als Samen, die als Gartenpflanze oder Feldfrucht in den Boden gepflanzt werden. Samen für Sprossen werden gewaschen, und dann in Wasser bei 32 °C für 2 bis 4 Stunden oder in Wasser bei Raumtemperatur über Nacht eingeweicht, bevor es gespült und in einen Keimbehälter gegeben wird. Ein poröses Polsterkissen, das sich oben auf den Samen befindet, mit einem Leichtgewicht darauf, fördert dicke, aber zarte Sprossen. Eine Keimtemperatur zwischen 21 und 26°C sorgt für beste Sprossenqualität innerhalb von 4 bis 5 Tagen. Bei Temperaturen zwischen 26 und 29°C Sprossen wachsen etwas schneller, sind aber dünner. Besprühen Sie die Sprossen in den ersten vier Tagen alle 4 bis 6 Stunden mit Wasser, Dann ist es ideal, die Bewässerungsintervalle auf 8 Stunden zu erhöhen.
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