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Heute, Lassen Sie uns das Thema des Anbaus von Methi- oder Bockshornklee-Anbautechniken und Kultivierungspraktiken von Bockshornkleesamen lernen.
Bockshornklee ist in Indien im Volksmund als „Methi“ bekannt und wird als Gewürz und als Aromastoff für Lebensmittelzubereitungen verwendet. Die jungen Schoten und Blätter werden als Gemüse beim täglichen Kochen verwendet. Die Bockshornkleeblätter sind ziemlich reich an Proteinmineralien und Vitamin C. Der botanische Name des Bockshornklees ist „Trigonella foenum-graecum“. Bockshornklee gehört zur Familie der „Fabaceae“. Bockshornklee wird sowohl als Kraut (die Blätter der Pflanze) als auch als Gewürz (der Samen) verwendet.
Seine Ernte wird kommerziell für seine Samen angebaut. Der größte Bockshornklee-Produktionsstaat in Indien ist Rajasthan. Andere wichtige Anbaustaaten von Bockshornklee sind Tamil Nadu, Gujarat, Madhya Pradesh, Punjab und Uttar Pradesh.
Einige der gesundheitlichen Vorteile von Bockshornklee (oder) Methi sind unten aufgeführt.
Methi (Hindi, Oriya, Bangla, Punjabi, Urdu), Methya (Marathi), Menthya (Kannada), Vendayam (Tamil), Menthulu (Telugu), und Uluva (Malayalam).
Kasuri, RMt 1, Pusa, RMt 143, Früh, Co-1 Stanztyp, Methi Nr. 47, Nr. 14, EG-4911, Rajendra Kanti, HM103, Hissar Sonali sind die wichtigsten Sorten von Bockshornklee (Methi). Pusa frühe kommerzielle Ernte, es dauert etwa 130 Tage für seine Samenreife. Methi No.14 und Methi No.47 sind ertragreiche Bockshornklee-Sorten in Indien. seine Laufzeit beträgt 95 Tage.
Bockshornklee-Anbau braucht mäßig kühle, frostfrei, und klares Himmelsklima während der gesamten Wachstumsperiode. Obwohl Bockshornklee während seiner aktiven vegetativen Phase ziemlich frosttolerant ist, es würde anfällig für Frostschäden in der Blüte- und frühen Kornbildungsphase werden.
Bockshornklee kann in einer Vielzahl von Böden mit reichem organischem Material angebaut werden. Für den Bockshornklee-Anbau sind jedoch lehmige (oder) sandige Lehmböden mit guter Drainage am besten geeignet. Die Böden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 7,0 haben einen erhöhten Ertrag an Bockshornkleesamen.
Vor der Aussaat sollten die Bockshornkleesamen mit Rhizobium-Kultur behandelt werden.
Die beste Aussaatzeit für Bockshornklee oder Methi-Ernte in Nordindien im Oktober letzte Woche bis 1. Novemberwoche. Bockshornklee wird sowohl als Rabi- als auch als Kharif-Saison in Südindien angebaut. Die beste Aussaatzeit für die Rabi-Ernte ist die erste Woche im Oktober und für die Kharif-Ernte die zweite Woche von Juni bis Ende Juli. Die Ernte von Rabi ist viel höher als die von Kharif. Die ideale Saatmenge pro Hektar beträgt 25 kg für beide Kulturen.
Die Aussaat sollte im Abstand von 30 cm in Reihen mit einem Pflanzabstand von 10 cm erfolgen. Das Saatgut sollte in einer Tiefe von nicht mehr als 5,0 cm ausgesät werden. Für Blattgemüse, Bockshornklee (oder) Methi sollte von Mitte September bis Mitte März ausgesät werden. Die Felderde sollte vor der Aussaat gründlich vorbereitet werden. Für die Aussaat sollten Flachbetten mit praktischer Größe empfohlen werden.
Zum Zeitpunkt der Boden-/Feldvorbereitung fügen Sie 20 bis 30 Wagenladungen FYM (Farm Yard Manure) hinzu (oder) Kompost mit 15 bis 20 Tonnen pro Hektar sollte hinzugefügt werden, um die Feldfruchtbarkeit zu verbessern. Zum Zeitpunkt der Aussaat Es sollten 50 kg N/ha und 40 kg P2O5/ha ausgebracht werden. Wenn die inhärente Bodenfruchtbarkeit hoch ist, die N-Dosis sollte reduziert werden. Führen Sie besser einen Bodentest durch, um den Fruchtbarkeitszustand des Hauptfeldbodens zu kennen.
Sobald die Aussaat abgeschlossen ist, leicht gießen. Nachfolgende Spülungen werden als 4 Spülungen à 30 angegeben, 70 bis 75, 85 bis 90 und 105 bis 110 Tage nach der Aussaat der Samen. Zum Zeitpunkt der Pod- und Samenentwicklungsphasen, Stellen Sie sicher, dass ausreichend Wasser zur Verfügung steht und bei Wasserrückständen, Für eine gute Drainage ist zu sorgen.
Zum Zeitpunkt der Ausdünnung, also 21 bis 30 Tage nach der Aussaat, ist das erste Hacken und Jäten erforderlich. 2. Unkraut jäten sollte 45 bis 60 Tage nach der Aussaat durchgeführt werden. Auch Herbizide können zur Unkrautbekämpfung eingesetzt werden. Fluchloralin @ 0,75 kg pro Hektar sollte 50 Tage nach der Aussaat durch Hand-Unkrautjäten ergänzt werden.
Die beste Zeit für die Ernte der Ernte ist, wenn die unteren Blätter abfallen und die Schoten gelb werden. Die manuelle Ernte kann durch Schneiden der Pflanzen mit Sicheln erfolgen. Eine verspätete Ernte kann zum Zerbrechen der Samen führen.
Ein durchschnittlicher Ertrag von 10 bis 11 Doppelzentner/ha ist zu erwarten. Jedoch, unter besten Bewirtschaftungsbedingungen und einer guten Saatgutsorte kann ein durchschnittlicher Ertrag von 15 bis 20 q/ha erzielt werden.
Die geernteten Pflanzen sollten in Bündeln gebunden und 5 bis 7 Tage im Sonnenlicht getrocknet werden. Im Dreschprozess, Bockshornkleesamen werden von den Pflanzen getrennt. Manuelles Dreschen oder maschinelles Dreschen kann durchgeführt werden, um die Samen von den Pflanzen zu trennen.
Das ist alles über den Methi-Anbau oder Bockshornklee-Anbautechniken und -ideen.
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