Der Anbau von Gemüse ist eine aufregende und lohnende Erfahrung. Der Geschmack von frischem Gemüse, das kurz zuvor gepflückt wurde, und die Befriedigung, nach draußen zu gehen, um das Abendessen zu ernten, sind schwer zu schlagen. Aber während die Auszahlung groß ist, es gibt Fallstricke auf dem Weg, die Ihre Ernte reduzieren können, Frustration und Entmutigung verursachen. Fehler gehören zur Gartenarbeit, aber das Erlernen der möglichen Haken kann Ihnen eine Menge Ärger ersparen. Hier ist ein Blick auf 12 häufige Gartenfehler, und wie man sie vermeidet.
Es ist leicht, sich von der Aufregung der Frühjahrspflanzung mitreißen zu lassen. Ein Blick auf unsere Website oder ein Spaziergang durch die Gänge Ihrer örtlichen Gärtnerei kann Ihren Kopf mit Träumen von endloser Fülle füllen. Während es wunderbar ist, sich für das Wachsen von Dingen zu begeistern, Am besten beginnen Sie mit einem kleinen Gemüsegarten. Es besteht keine Notwendigkeit, Gemüse im Weltraum anzubauen, das die Hälfte Ihrer Familie nicht essen wird, oder 20 Tomatenpflanzen zu pflanzen, wenn Sie wahrscheinlich nur die Früchte von zwei oder drei essen. Zu viel Gemüse kostet Zeit und Energie, Daher können Sie mit den Anforderungen Ihres Gartens nicht Schritt halten. Stattdessen, Fangen Sie klein an und vergrößern Sie Ihr Grundstück nach und nach nach Bedarf.
Die meisten Gärtner sind begeistert, im Frühjahr wieder nach draußen zu gehen und in Gartenprojekte einzutauchen. Es gibt zwar gute Möglichkeiten, diese Aufregung in Ihrem Garten zu nutzen, Vermeiden Sie die Versuchung, zu früh zu pflanzen. Anpflanzung von wärmeliebenden Pflanzen, wie Tomaten, Pfeffer, Melonen, und Gurken, wenn die Nachttemperaturen noch eisig kalt sind, ist das Rezept für eine Katastrophe. Dieses Gartengemüse muss geschützt werden, bis die Tiefstwerte bei etwa 12 ° C bleiben ° C oder höher. Bewahren Sie Ihre Sämlinge drinnen oder in einem Gewächshaus auf, bis die Frostgefahr vorüber ist. Einmal gepflanzt, mit einem Wachstuch oder einer aufgeschnittenen Flasche schützen, bis die Temperaturen steigen.
Eine zu frühe Aussaat kann ebenfalls zu Frustration führen. Die meisten Samen brauchen warme Temperaturen, um zu keimen, So sprießen sie nicht, wenn der Boden zu kalt ist. Folgen Sie den Packungsanweisungen zum Pflanzen und warten Sie, bis der Boden warm genug ist.
Die meisten Gartengemüse brauchen Platz zum Wachsen. Pflanzen wie Tomaten brauchen Platz für die Luftzirkulation, um das Risiko von Knollenfäule oder Mehltau zu verringern. Zuckermais, Pfeffer, Brokkoli, Blumenkohl, Kartoffeln, und Auberginen brauchen auch viel Platz, um gesund zu bleiben, Geben Sie ihnen also genügend Platz zum Wachsen und Gedeihen.
Konsequentes Gießen ist der Schlüssel zum Anbau gesunder Gemüsegartenpflanzen. Wenn Ihre Pflanzen welken, wird gelb, oder verkümmerte und deformierte Früchte produzieren, Sie bekommen wahrscheinlich nicht genug Wasser. Überprüfen Sie morgens auf Welke; einige Pflanzen welken während der heißen Tageszeit, um Wasser zu sparen, aber munter wieder auf, sobald es abgekühlt ist. Das ist normal und kein Zeichen dafür, dass sie Wasser brauchen.
Der beste Weg, um zu beurteilen, wann Ihr Garten bewässert werden muss, besteht darin, einfach Ihren Boden zu betrachten. Es gibt zwar Ausnahmen bei den meisten Kräutern, Gemüse und Blumen mögen feuchten Boden; Überprüfen Sie einfach Ihren Boden und sehen Sie, ob er unter der Oberfläche feucht ist (überprüfen Sie etwa 5 cm tief). Die Erde bildet oft eine trockene „Kruste“, also kratze die Kruste zurück und überprüfe, ob deine Erde darunter feucht ist. Wenn es feucht ist, müssen Sie wahrscheinlich noch nicht gießen, Wenn es fast oder vollständig trocken ist, ist es Zeit zu gießen.
Das Wetter spielt auch eine große Rolle bei der Bestimmung, wie oft Sie Ihren Garten bewässern müssen. Achten Sie also auf Niederschlag und Temperaturen, während Sie Ihren Boden untersuchen. Sie werden schnell lernen, wie Sie vorhersagen können, wann Ihr Garten bewässert werden muss, ohne den Boden zu überprüfen.
Es ist auch möglich, zu viel zu gießen. Wenn Ihr Boden gut entwässert, das wird wohl keine probleme machen, Aber eine Ansammlung von überschüssigem Wasser in Ihrem Garten kann Pflanzen schaden. Gelbe Blätter, Mehltau, und gespaltene Früchte sind einige der Anzeichen dafür, dass Ihre Pflanzen unter zu viel Wasser leiden. Das Arbeiten mit organischem Material in Ihrem Boden hilft, die Drainage zu verbessern. Weniger gießen, aber tief, und die Bereitstellung von Wasser in Bodennähe ist ideal.
(weitere Bewässerungstipps hier)
Einer der Schlüssel zum Anbau von Gemüse besteht darin, sicherzustellen, dass es genügend Sonne bekommt. Die meisten brauchen mindestens sechs Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag. Manche Pflanzen vertragen Halbschatten, einschließlich Salat, Petersilie, und Spinat. Aber auch diese sind bei direkter Sonneneinstrahlung besser. Der Versuch, Gemüse im Schatten anzubauen, führt normalerweise zu einer kleineren, weniger würzige Ernte oder gar keine Früchte.
Gartengemüse braucht viele Nährstoffe, um zu wachsen und Früchte zu produzieren, Daher ist es wichtig, ihnen guten Boden zu geben. Der beste Weg, um Ihren Boden zu verbessern, besteht darin, mehrere Zentimeter verrotteten Mist zu bearbeiten. Kompost, oder zerkleinerte Blätter im zeitigen Frühjahr. Lassen Sie den Boden austrocknen, bevor Sie mit organischem Material arbeiten. Testen Sie die Bodenfeuchtigkeit, indem Sie eine Handvoll in Ihre Handfläche drücken. Wenn es einen engen Ball bildet, es ist zu nass, aber wenn es leicht ist auseinander zu ziehen, dann ist es fertig.
Das Wetter in Ihrer Region ist ein wichtiger Faktor bei der Bestimmung, welche Pflanzen gut abschneiden und welche nicht. zum Beispiel können wärmeliebende Pflanzen in Brisbane gedeihen, aber in Hobart kämpfen. Wählen Sie Pflanzen, die für den Anbau in Ihrem Klima geeignet sind, um die besten Erträge zu erzielen. Geben Sie ihnen dann bei Bedarf zusätzliche Hilfe. Der Frühling ist für Pflanzen besonders hart, Treffen Sie daher zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen, um sie vor wildem Wetter zu schützen. Schützen Sie Sämlinge vor Hagel und Kälte, um ihnen einen guten Start zu ermöglichen.
Gemüse ist ein starkes Futtermittel und benötigt viele Nährstoffe, um gut zu wachsen. Die Bereitstellung von Dünger ist eine hervorragende Möglichkeit, den Pflanzen die benötigten Nährstoffe zu geben. aber pass auf, dass du es nicht übertreibst. Gärtner düngen häufiger zu viel als zu wenig. Befolgen Sie die Packungsanweisungen und verwenden Sie organische Düngemittel, wie Kompost, Fischemulsion, und Algendünger, helfen, dieses Problem zu vermeiden.
Unkräuter konkurrieren mit Ihren Pflanzen um Wasser, Nährstoffe, und Raum. Wenn du wachsen lässt, sie können begehrenswerte Gartenpflanzen schnell ersticken. Sobald sie Samen produzieren, Sie werden jahrelang gegen Unkraut kämpfen. Verwenden Sie Mulch, um Unkraut in Schach zu halten, Entfernen Sie sie dann, wenn sie den Mulch durchbrechen. Eine scharfe Hacke ist ein großartiges Werkzeug, um Unkraut an den Wurzeln zu hacken.
Gurken, Tomaten, Melonen, Stangenbohnen, und andere ähnliche Gemüse gedeihen am besten, wenn sie nach oben wachsen können, Das sorgt für eine bessere Luftzirkulation und hält die Früchte vom Boden fern. Stabile Käfige sind gut für Tomaten, ein Spalier- oder Netztunnel eignet sich gut für Gurken und Melonen, und ein Spalier oder Tipi ist ideal für Stangenbohnen.
Insektenpopulationen können schnell außer Kontrolle geraten, Daher ist es am besten, sie von Anfang an unter Kontrolle zu halten. Suchen Sie nach Anzeichen von Schädlingen, indem Sie die Ober- und Unterseite der Blätter untersuchen und die Pflanzen einmal pro Woche untersuchen. Entfernen Sie alle Schädlinge, die Sie sehen, so schnell wie möglich. Das Pflanzen von Blumen zwischen Ihrem Gemüse ist eine großartige Möglichkeit, nützliche Insekten anzulocken, die sich von unerwünschten Schädlingen ernähren.
Das eigene Gemüse anzubauen und zu essen ist ein aufregender Prozess. Wenn Sie Schritte unternehmen, um diese häufigen Gartenfehler zu vermeiden, können Sie gesündere Pflanzen für eine zufriedenstellende, und lecker, Ernte.