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Wenn Sie Aquaponik in Betracht ziehen (eine Form der Hydroponik, bei der Fische und deren Abfälle als Dünger verwendet werden), dann haben Sie mit ziemlicher Sicherheit von Floß- oder DWC-Systemen (Deep Water Culture) gehört. Aquaponische Raft-Systeme sind als eine der traditionellen Aquaponik-Techniken in die Industrie eingeflossen.
Raft-Systeme sind eine großartige Option für viele Menschen, die:
In Ihrem Streben nach aquaponischer Exzellenz durch DWC-Anbau, Es gibt einen Namen, den Sie kennen müssen:Rakocy.
Dr. Rakocy von der University of the Virgin Islands (UVI) war die erste Person, die ein aquaponisches Raft-System (oder DWC, Tiefwasserkultursystem) im kommerziellen Maßstab. Sein Erfolg mit dem großen Aquaponic-Raftsystem hat Daten geliefert, Verhältnisse, und Managementpraktiken, die den Grundstein für Züchter auf der ganzen Welt gelegt haben.
In einem Aquaponic-Raftsystem, Flöße schwimmen über Wasserkanäle und die Pflanzen wachsen von der Oberseite des Floßes, wobei ihre Wurzeln in der Lösung unten baumeln. Wie jede Technik, Die Floßproduktion ist für bestimmte Klimazonen und Kulturen geeignet.
Zu den Vorteilen von Raft-Systemen gehören eine geringe Kapitalinvestition im Vergleich zu anderen Aquaponik-Systemen, und ihre Fähigkeit, die Temperatur der Wurzelzone zu stabilisieren. Wenn Sie mit Anlagenfunktionen vertraut sind, Sie wissen, dass Pflanzenwurzeln nicht für schnelle Temperaturänderungen gebaut sind, Daher ist es für die Pflanzengesundheit von entscheidender Bedeutung, die Temperaturen konstant zu halten. Raft-Systeme haben viel thermische Masse in den Hunderten von Gallonen Wasser in den Trögen. Dies erschwert die Änderung der Wassertemperatur, und Wurzelzonentemperaturen werden dadurch konstant gehalten.
Auf der anderen Seite, Floßsysteme reduzieren in der Regel keinen Arbeitsaufwand und sind auf eine "Schicht" der Produktion beschränkt (das Stapeln von Trögen ist schwierig und lohnt sich normalerweise nicht). Dies wirkt sich auf die Effizienz der Raumnutzung aus, was für Landwirte manchmal ein entscheidender Faktor ist. Zwei weitere wichtige Anforderungen von Floßsystemen sind die Belüftung*, und zur häufigen Überwachung von Pumpen**.
Die Natur von Floßsystemen macht sie ideal für tropisches Klima. In den Tropen, Arbeit ist oft ein Grenzkostenfaktor der Produktion, und die große thermische Masse (viel Wasser =viel thermische Masse) hilft, die Wurzelzonentemperaturen in der Hitze zu stabilisieren. In tropischen Klimazonen oder Klimazonen des tiefen Südens (USA) glänzt DWC wirklich. Andere Situationen, in denen Floßsysteme sinnvoll sind, haben möglicherweise sehr wenig Platz, niedrige Arbeitskosten, und/oder sehr begrenzte Anlaufkosten.
*Belüftung ist notwendig — Während Triebe Sauerstoff produzieren, Wurzeln verbrauchen es. Aus diesem Grund, in dichten Medientypen oder sauerstoffarmem Wasser, Wurzelzonen können anaerob werden. Falls du dich erinnerst, anaerobe Zonen können Krankheiten verursachen, Pflanzenstress und Wurzeltod. Um das zu vermeiden, müssen wir belüften. Dies geschieht in der Regel mit Luftsteinen. Im UVI-System Luftsteine wurden alle paar Meter in Trögen gelegt.
** Pumpenausfall kann katastrophal sein — Es gibt klare Grenzen, wie lange Pflanzen ohne Wasserfluss auskommen (Wasserfluss =Sauerstoffzufuhr). Dies gilt für fast alle Anbautechniken, ist aber insbesondere bei DWC-Systemen denn ein Ausfall kann den kompletten Ernteverlust bedeuten.
So, Was braucht es, um ein erfolgreiches Aquaponic-Raftsystem zu bauen?
Jeder Teil eines Floßsystems spielt eine entscheidende Rolle bei der Förderung der Produktion, Pflanzen und Fische schützen, und die Erhaltung der Umweltqualität. Es gibt sechs Hauptkomponenten, die die meisten Floßsysteme benötigen:basierend auf dem UVI-Systemdesign und den Verhältnissen.
In jedem Aquaponik-System Fischabfälle treiben den Stickstoffkreislauf an, gipfelnd in der Bildung von Nitraten, ein Input der Pflanzenproduktion. Das UVI-Raftsystem implementierte eine viel höhere Fischbesatzrate als die meisten anderen Systeme. In vielen Systemen, Eine hohe Besatzdichte führt zu Feststoffansammlungen und einer zu schlechten Wasserqualität, um durch die systemeigenen biologischen und physikalischen Komponenten ausgeglichen zu werden. Im UVI-System diese schlechte Wasserqualität wurde stattdessen durch mehrere Filterkomponenten ausgeglichen:die Klärbecken, Filterbehälter, und Entgasungstanks, die unten aufgeführt sind.
Die meisten Aquaponik-Systeme verwenden eine Filter- oder Wasserqualitätssequenz, die Folgendes umfasst:
(Normalerweise in dieser Reihenfolge.) Der Klärer stellt die erste Phase dieser Sequenz dar und entfernt Feststoffe aus dem „Fischwasser“, das aus den Fischbecken fließt.
Filtertanks tragen durch ein Netzmaterial zur Biofiltration bei, um eine anaerobe Zersetzung zu vermeiden. Dies sieht aus wie eine große Trommel, die mit einem Netz- oder Maschenmaterial gefüllt ist. Mikroben besiedeln die reichhaltige biologische Oberfläche des Materials, die feste Abfälle auffängt und ein Substrat für die Mineralisierung bereitstellt.
Entgasungstanks entfernen Methan, Stickstoffgas, usw. Wie bereits erwähnt, solche Gase sind meist nur in Systemen mit sehr hoher Besatzdichte in hohen Konzentrationen vorhanden. Systeme mit geringerer Besatzdichte (z.B. ZipGrow Aquaponic-Systeme empfehlen eine Besatzdichte von 1 Pfund Fisch pro 10 Gallonen Wasser; dies ist ziemlich niedrig) erfordern keine Entgasung.
Die Tröge führen nährstoffgefüllte Lösung zu den Pflanzenwurzeln. 10–12 Zoll gilt als eine gute Tiefe für die Tröge. In dieser Tiefe, es gibt eine gute Sauerstoffdiffusion und thermische Masse, aber die Tröge sind nicht so tief, dass die Züchter unnötig zusätzliches Wasser bewegen. Je tiefer die Mulden sind, desto schwieriger wird es, die Kosten mit der Wertlieferung zu rechtfertigen.
Aus dem Sumpf, das Wasser wird zurück zu den Fischbecken geleitet. Der Basenzusatztank ermöglicht es dem Bediener, den pH-Wert langsam zu ändern, was hilft, Fischstress zu vermeiden.
Die Verhältnisse des UVI-Systems von Dr. Rakocy haben sich als vertrauenswürdig erwiesen und wurden weltweit im Raft-Design (DWC) verwendet. Es lohnt sich, die Verhältnisse für große oder kleine neue Züchter zu beachten.
Möchten Sie Ihr eigenes Floßsystem bauen?
Der Aquaponic-Raftsystem-Experte und erfahrene Farmer JD Sawyer (von der Aquaponic Source) präsentierte kürzlich einen kostenlosen Workshop zum Design und zur Wirtschaftlichkeit eines DWC-Aquaponiksystems.
Die Teilnehmer haben Folgendes gelernt:
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