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Süßkartoffel-Produktionstechnologie

Einführung

Der botanische Name der Süßkartoffel ist Ipomoea batatas. Diese Pflanze wird hauptsächlich wegen ihres süßen Geschmacks und ihrer stärkehaltigen Wurzeln angebaut. Die Knollen sind reich an Beta-Carotin und werden als Antioxidantien verwendet. Es ist eine mehrjährige krautige Rebe mit gelappten oder herzförmigen Blättern. Seine Knollen sind essbar, glatte Haut, spitz und lang. Es hat eine breite Farbpalette von Knollenhaut, d.h. lila, Braun, weiß und lila, das eine breite Palette von Fleisch enthält, z. B. gelb, Orange, weiß und lila.

Klima

Temperatur:26-30° C Niederschlag:750-1200 mm

Boden

Es wird in verschiedenen Bodenarten angebaut, die von sandigen bis lehmigen Böden reichen, aber sie liefert die besten Ergebnisse, wenn sie unter sandigen Lehmböden mit hoher Fruchtbarkeit und gutem Drainagesystem angebaut wird. Vermeiden Sie den Anbau von Süßkartoffeln in sehr leichten sandigen und schweren lehmigen Böden, da dies nicht gut für die Knollenentwicklung ist. Es erfordert einen pH-Wert von 5,8-6,7, der am besten für den Süßkartoffelanbau geeignet ist.

Landvorbereitung

Für die Süßkartoffelplantage, Das Land sollte gut vorbereitet sein. Um den Boden auf die feine Seite zu bringen, Vor der Aussaat muss das Land 3-4 Mal gepflügt werden, gefolgt von Beplankungen. Das Feld sollte unkrautfrei sein.

Zeitpunkt der Aussaat

Für optimale Ausbeute, Knollen sollten im Monat Januar bis Februar in Aufzuchtbeete gesät werden und der optimale Zeitpunkt für die Aussaat von Reben im Feld ist der Monat April bis Juli.

Abstand

Verwenden Sie einen Reihenabstand von 60 cm und einen Pflanzabstand von 30 cm.

Aussaattiefe

Verwenden Sie eine Tiefe von 20-25 cm für die Knollenpflanzung.

Aussaatmethode

Die Vermehrung erfolgt hauptsächlich durch Knollen oder Rebstecklinge. Bei der Rebschnittmethode (üblicherweise verwendet), die Knollen werden von den alten Reben genommen und auf vorbereiteten Baumschulbeeten gepflanzt. Hauptsächlich werden Weinreben in Kämmen oder auf vorbereiteten Flachbeeten gepflanzt. Es ist ersichtlich, dass terminale Stecklinge bessere Ergebnisse liefern. Die Wirtspflanze muss mindestens 4 Knoten haben. Es wird ein Reihenabstand von 60cm und ein Reihenabstand von 30cm verwendet. Vor dem Pflanzen ist es besser, die Stecklinge 8-10 Minuten lang mit DDT 50%-Lösung zu behandeln.

Aussaatmenge

Verwenden Sie 25, 000-30, 000 Reben schneiden pro Hektar Land. Die Aussaat von 35-40 kg Knollen in einem halben Kanalland erfolgt für die Rebenzucht im Februar bis März. Auf den Hauptfeldern auf einem Hektar Land werden dann Reben gepflanzt.

Saatgutbehandlung

Legen Sie die Knollen in eine Plastiktüte und weichen Sie sie 10-40 Minuten in konzentrierter Schwefelsäure ein.

Wenden Sie FYM (Farm Yard Manure) @ 100 qtl/acre an. Zusammen mit FYM die Düngerdosis in Bezug auf CAN @125 kg/Acre anwenden, SSP @155 kg/Acre und MOP @35 kg/Acre. Zum Zeitpunkt des Pflanzens wird die volle Dosis von K2O und P2O5 aufgetragen. Die Stickstoffdosis wird in 2 Portionen verabreicht, d.h. zuerst zum Zeitpunkt des Pflanzens und zweitens nach 5 Wochen nach dem Pflanzen.

Unkrautbekämpfung

Wenden Sie Metribuzine 70WP@200gm pro Acre oder Alachlor@2Ltr pro Acre vor dem Auflaufen der Sprossen an. Wenn 5-10% Sprossenaufgang und Damm mit Unkraut befallen sind, dann nur Paraquat@500-750ml pro Acre auftragen.

Bewässerung

Nach dem Pflanzen, Die Spülung erfolgt einmal in 2 Tagen über einen Zeitraum von 10 Tagen und danach einmal in 7-10 Tagen. Die Bewässerung muss vor 3 Wochen nach der Ernte gestoppt werden. Aber vor 2 Tagen der Ernte ist eine Bewässerung notwendig.

Krankheit und ihre Kontrolle

Schwarzer Schorf

An Knollen wurde schwarzer Schorf beobachtet. Betroffene Krankheiten und deren Kontrolle:

Schwarzer Schorf:Schwarzer Fleck auf Knollen. Befallene Pflanze zeigt Austrocknung. Bei infizierten Knollen, zum Zeitpunkt des Keimens, Schwarz, braune Farbe erscheint auf den Augen.

Verwenden Sie zum Anpflanzen kranke freie Knollen, vor der Aussaat, Eine Saatgutbehandlung mit Quecksilber ist unbedingt erforderlich. Vermeiden Sie Monokulturen und folgen Sie der Fruchtfolge. Wird das Land zwei Jahre lang brach gehalten, verringert sich die Schwere der Erkrankung.

Pflanzen zeigen Austrocknen. Bei infizierten Knollen, zum Zeitpunkt des Keimens, Schwarz, braune Farbe erscheint auf den Augen.

Frühe Fäule

Nekrotische Flecken auf den unteren Blättern. Der Pilz, durch den der Befall aufgetreten ist, liegt im Boden. Es breitet sich schnell bei hoher Feuchtigkeit und niedriger Temperatur aus.

Vermeiden Sie Monokulturen von Pflanzen und folgen Sie der Fruchtfolge. Wird ein Befall beobachtet, Nehmen Sie ein Spray von Mancozeb@30gm oder Kupferoxychlorid@30gm/10Ltr Wasser nach 45 Tagen 2-3 mal in einem Abstand von 10 Tagen.

Schorf

Es überlebt sowohl im Feld als auch im Lager. Die Krankheit breitet sich bei geringer Feuchtigkeit schnell aus. Auf infizierten Knollen treten hellbraune bis dunkelbraune Läsionen auf.

Verwenden Sie für die Ausbringung auf dem Feld nur gut verrotteten Kuhdung. Verwenden Sie zum Anpflanzen krankheitsfreies Saatgut. Vermeiden Sie tiefes Pflanzen von Knollen. Folgen Sie der Fruchtfolge und vermeiden Sie Monokulturen auf demselben Feld. Vor der Aussaat, Behandeln Sie die Samen fünf Minuten lang mit Emisan 6@0,25% (2,5 g/l Wasser).

Verwenden Sie zum Anpflanzen kranke freie Knollen. Vor der Aussaat, Eine Saatgutbehandlung mit Quecksilber ist unbedingt erforderlich. Vermeiden Sie Monokulturen und folgen Sie der Fruchtfolge. Wird das Land zwei Jahre lang brach gehalten, verringert sich die Schwere der Erkrankung.

Schädlinge und ihre Bekämpfung

Süßkartoffelkäfer

Sie schädigen die Pflanze, indem sie sich von der Epidermis von Reben und Blättern ernähren.

Behandlung

Zur Bekämpfung von Rüsselkäfern 200 ml Rogor @150 ltr Wasser pro Morgen sprühen.

Knollenmotte

Es ist ein Hauptschädling sowohl auf dem Feld als auch in der Lagerung. Es macht Tunnel in Kartoffeln und ernährt sich von Fleisch. Verwenden Sie zur Aussaat gesundes und krankheitsfreies Saatgut. Verwenden Sie nur gut zersetzten Kuhdung.

Wenn ein Befall beobachtet wird, sprühen Sie Carbaryl@400g/100ltr Wasser.

Blattlaus

Erwachsene und Nymphen, beide saugen den Saft aus und schwächen so die Pflanze. Bei starkem Befall, sie verursachen Kräuseln und Verformung junger Blätter. Sie sezernieren Honigtau wie Substanz und Ruß, An den betroffenen Teilen entwickelt sich schwarzer Schimmel.

Schneiden Sie das Laub nach dem Timing der Region, um den Befall von Blattläusen zu überprüfen. Wenn ein Befall mit Blattläusen und Jassiden beobachtet wird, sprühen Sie Imidacloprid@50ml oder Thiamethoxam@40gm/acre/150Ltr Wasser ein.

Ernte

Die Pflanzen werden nach 120 Tagen Pflanzung reif. Geerntet wird hauptsächlich, wenn die Knollen ausgewachsen sind und die Blätter gelb werden. Die Ernte erfolgt durch Ausgraben von Knollen. Es ergibt einen durchschnittlichen Ertrag von 100 qtl/Acre. Frisch geerntete Knollen sind marktreif.


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