Gemüse hydroponisch anbauen – Nährstoffe, pH

Ein hydroponisches System ist eine unterhaltsame Möglichkeit, mehrere Gemüsepflanzen anzubauen. In der Hydrokultur, nährstoffangereichertes Wasser anstelle von Erde verwenden, und existiert seit Tausenden von Jahren. Hydroponik ist eine nachhaltige Methode, die Gemüsepflanzen optimale Wachstumsbedingungen und Sauerstoff liefert, damit sie bei richtiger Nährstoff- und Lichtversorgung stetig wachsen.

Hydroponik baut Pflanzen ohne Erde und die Einschränkungen von Raum und Klima an. Die Zeit für den hydroponischen Anbau von Gemüse wird durch verschiedene Faktoren bestimmt, wie das angebaute Gemüse, die genaue Sorte dieses Gemüseanbaus, und die Wachstumsbedingungen. Der hydroponische Anbau von Gemüse unter optimalen Bedingungen produziert schneller Nahrung als Gemüse, das unter den besten Bedingungen im Freien angebaut wird.

Die pH- und EC-Werte (Elektrische Leitfähigkeit) für den Gemüseanbau Hydroponisch

Bedeutung des pH-Wertes in hydroponischen Systemen – Der richtige pH-Wert ist in der Hydrokultur wichtig, da er die Nährstoffverfügbarkeit für Ihre wachsenden Pflanzen beeinflusst. In der Hydrokultur, ein zu hoher oder basischer pH-Wert kann die Nährstoffaufnahme verhindern und zu Mangelerscheinungen führen. In der Hydrokultur, Eisenmangel verursacht bei jungen Pflanzen blasse oder gelbe Blätter. Während das Schröpfen der Blätter und das Brennen der Spitze verräterische Anzeichen für einen Kalziummangel bei Hydrokulturpflanzen sind. Ebenfalls, Calcium kann Salze bilden, die weiße Ablagerungen oder Ablagerungen an Behälterwänden und Ausrüstung hinterlassen.

Hydroponisch angebaute Gemüsepflanzen benötigen andere pH-Werte als Pflanzen, die in Erde angebaut werden. Ohne Erde, Gemüsepflanzen profitieren nicht von Mikroorganismen, organisches Material, und Wechselwirkungen zwischen Wasser und Mineralien, die den pH-Wert regulieren. Das hydroponische System muss den pH-Wert ständig überwachen und anpassen. Um den besten Ertrag und die gesündesten Pflanzen zu erzielen, Sie möchten Gemüse die optimale Wachstumsumgebung bieten. Ein pH-Wert von 5,5-6,5 ist für die meisten Gemüsepflanzen geeignet.

Der EC-Wert (Elektrische Leitfähigkeit) ist ein Maß für gelöste Salze in einer Lösung. Als Hydroponik-Gärtner, Der EC-Wert misst, wie stark Ihre Hydrokulturlösung ist. Wenn Sie zu stark sind, verbrennen Ihre Gemüsepflanzen und können letztendlich kein Wasser und keine Nährstoffe aufnehmen. Zu schwach und Ihre Gemüsepflanzen werden sich aufgrund eines Nährstoffmangels schwer entwickeln.

Lichtanforderungen für den hydroponischen Anbau von Gemüse

Nur weil eine Gemüsepflanze im Wasser angebaut wird, heißt das nicht unbedingt, dass sie kein Sonnenlicht mehr braucht. Besonders bei Gemüse wie Tomaten, Sie müssen Ihre Pflanzen entweder in der Nähe eines nach Süden ausgerichteten Fensters platzieren. Bedauerlicherweise, dies kann aufgrund verschiedener Lichtspektren kompliziert sein, Intensität, und Macht, ganz zu schweigen von den unterschiedlichen Bedürfnissen verschiedener Pflanzen.

Einige Gemüsepflanzen wie Spinat, Kopfsalat, Weizen, Kartoffeln, und Rüben benötigen bis zu 18 Stunden Sonnenlicht. So, Diese Gemüsepflanzen sind wie Pflanzen, die im Sommer Blumen tragen. In einem hydroponischen System, Diese Gemüsepflanzen brauchen viel Licht. Die meisten Gemüsepflanzen brauchen täglich etwa 14 bis 18 Stunden Beleuchtung.

Sie benötigen ein gutes Beleuchtungssystem und einen Timer für Ihr Hydrokultursystem. Eine im Baumarkt gekaufte Leuchtstofflampe, die 2 Röhrenglühbirnen aufnehmen kann, liefert viel Licht für einen hydroponischen Garten. Dann, Fügen Sie dem System einen Timer hinzu, damit die Lichter automatisch ein- und ausgeschaltet werden.

Wasser- und Nährstoffbedarf zum Gemüse hydroponisch anbauen

Einfaches altes Leitungswasser ist in Ordnung für Ihren hydroponischen Gemüsegarten. Für pflanzliche Nahrung für Gemüse, Kaufen Sie einen flüssigen Dünger 15-15-15 oder einen Dünger 15-20-15. Warten Sie, bis die Gemüsepflanzen Wurzeln haben, um dem Boden Dünger hinzuzufügen. Klar, geruchlos, und geschmackloses Wasser ist gut für hydroponisches Gemüse. Das hängt hauptsächlich davon ab, woher es kommt. Leitungswasser enthält Chemikalien, die zur Reinigung verwendet werden. und Brunnenwasser kann natürliche Mineralien enthalten, die es auf eine Weise verändern, die Sie nicht sehen können.

Jeder gute Hydroponic-Nährstoff muss all diese Elemente enthalten; Stickstoff (N), Kalium (K), Phosphor (P), Kalzium (Ca), Magnesium (Mg), Schwefel (S), Eisen (Fe), Mangan (Mn), Kupfer (Cu), Zink (Zn), Molybdän (Mo), Bor (B), Chlor (Cl). Die Nährstoffe werden in Wasser gelöst, das das Wasser mit Mineralien in verschiedene Teile der Pflanze im Hydrokultursystem aufnimmt.

Temperaturanforderung zum Gemüse hydroponisch anbauen

In der Hydrokultur, die meisten Gemüsepflanzen bevorzugen eine Temperatur zwischen 20-21°C, Es ist wichtig, im Auge zu behalten, wie heiß oder kalt es in einem hydroponischen Garten wird. Manchmal möchten Sie es vor der Hitze schützen, die von Pflanzenlampen erzeugt wird. In anderen Fällen möchten Sie sie in der Wintersaison vor fallenden Temperaturen schützen. obwohl sie drinnen sind.

Medien für den Gemüseanbau Hydroponisch

Statt Erde, Gemüsepflanzen wachsen in einem erdlosen Medium. Solche Wachstumsmedien können Rockwool, Kokosfaser, oder andere Vergleichsmöglichkeiten. Genau wie das Bodenmedium, Das in Hydrokultur-Gemüse verwendete Wachstumsmedium bietet eine Art Verankerung oder Substrat für die Wurzeln. Speziell, Steinwolle verwenden, die inert/nicht reaktiv ist und die Gemüsepflanze während ihres Wachstums unterstützt, ohne die Wachstumsumgebung zu beeinträchtigen. Für den Anbau von Hydrokultur-Gemüse, die am häufigsten verwendeten Kultursubstrate sind Rockwool; Leichtes Blähton-Aggregat heißt Grow Rock, Kokosfaser, und Perlit oder Vermiculit.

Vorteile des hydroponischen Anbaus von Gemüse

Einige der Vorteile der Verwendung eines hydroponischen Systems zum Anbau von Gemüsepflanzen;

• Hydroponische Pflanzen werden hauptsächlich auf Wasser und auf begrenztem Raum angebaut.
• Der beste Vorteil ist, dass Sie mehrere Pflanzen gleichzeitig anbauen können.
• Sie müssen nicht nach Unkraut suchen, damit die Gemüsepflanzen wachsen.
• Sie erhalten schädlingsfreie Gemüsepflanzen. Der Grund dafür ist, dass beim Anbau von Hydrokulturpflanzen kein Boden verwendet wird und keine Pestizide erforderlich sind.
• Pflücken Sie schnell Ihre Auswahl an Gemüsepflanzen, da die hydroponischen Pflanzen schneller wachsen.
• Es gibt keine bestimmte Jahreszeit für die Ernte von hydroponischen Gemüsepflanzen, da sie das ganze Jahr über geerntet werden können.
• Sie können eine Indoor-Zone oder eine Outdoor-Zone für den Anbau von Gemüse auswählen, das in einem Hydrokultursystem angebaut wird.
• Hydroponische Gemüsepflanzen wachsen schneller als solche, die in Erde angebaut werden.
• Die Ernteerträge sind oft höher als die im Boden angebauten.
• Sie brauchen weder einen Gartenplatz noch viel Platz, um Hydrokulturpflanzen anzubauen.
• Hydroponische Gemüsepflanzen ziehen im Allgemeinen weniger Schädlinge und Krankheiten an.
• Es muss kein Unkraut gezogen werden und Hydrokultur spart Wasser.
• Hydroponische Pflanzen wachsen das ganze Jahr über, Das heißt, du kannst wachsen, Ernte, und essen Sie Gemüse lokal über die normale Vegetationsperiode hinaus.
• Raum effizient nutzen, einschließlich des vertikalen Wachstums und in kompakten Bereichen wie Stadtwohnungen.
• Hydroponische Pflanzen sind gesünder und schmecken besser.
• Alle Gemüsepflanzen wachsen schneller und größer, z.B. die gleiche Sorte von Tomatenpflanzen, die in Erde angebaut werden, ist nur 1/3 der Größe eines gewachsenen Hydrokultursystems, auch wenn die Samen aus derselben Packung stammen.
• Wenn hydroponische Pflanzen drinnen angebaut und sauber gehalten werden, Es gibt nur wenige Probleme mit Schädlingen und Krankheiten.

Gemüse hydroponisch anbauen – Liste der Gemüse

Die einfachsten Pflanzen für den Anfang sind Gemüse wie Salat, Spinat, Tomaten, Schweizer Mangold, und Grünkohl; und Fruchtpflanzen wie Tomaten, Erdbeeren, und scharfe Paprika.

Einige der einfach anzubauenden hydroponischen Gemüsesorten sind unten aufgeführt;

Salat

Hydroponischer Salat (Bildquelle:pixabay)

Günstige Temperatur – Kühl und pH-Wert 6,0 – 7,0

Salat kann in jedem Hydroponik-System wie dem NFT angebaut werden, Aeroponik, Ebbe, und fließen, usw. Dieses Gemüse ist ohne Zweifel eine großartige Pflanze, wenn Sie nur mit einem Hydroponik-System beginnen. Die Salatpflanze benötigt kühle Temperaturen und der pH-Wert sollte zwischen 6 und 7 liegen. die Pflanzen wachsen innerhalb von 30 Tagen oder weniger.

Die Blattsalatpflanze ist eine hervorragende Option für den hydroponischen Anbau. Diese Pflanze wächst in den einfachsten Systemen und erfordert nur minimale Aufmerksamkeit. Sie können die äußeren Blätter von Salat ernten, Das bedeutet, dass Sie mit einer längeren Ernte frischer, knackiger Salat. Wenn die Pflanzenblätter geschnitten werden, die inneren Blätter werden schnell wachsen, um ihren Platz einzunehmen. Es stehen mehrere Sorten zur Auswahl, und die meisten von ihnen sind für diesen Anbau geeignet. Die gebräuchlicheren Salatsorten für Hydroponik sind Tom Thumb, Boston, Eisberg, New York, und Romain, Buttercrunch Bibb, Simpson, und Waldmans Dunkelgrün.

Tomaten

Günstige Temperatur – Heiß und pH-Wert 5,5 – 6,5

Viele Arten von Tomaten, wie traditionelle und Kirschtomaten, wurden von Hydroponik-Hobbyisten und kommerziellen Züchtern in großem Umfang angebaut. Botanisch, Die Tomate ist eine Frucht, aber die meisten Leute, ob Verkäufer oder Verbraucher, betrachten es als Gemüsepflanzen. Zu beachten ist, dass Tomatenpflanzen viel Licht benötigen. Seien Sie also darauf vorbereitet, einige Pflanzenlampen zu kaufen, wenn Sie Tomaten in Innenräumen anbauen möchten. Wenn Züchter zu Tomatenpflanzen übergehen, es zeigt, dass sie ihr System verstehen und auf die nächste Stufe gehen möchten.

Falls Sie dies verpassen: Anbau von Karotten im Gewächshaus .

Hydroponische Tomaten (Bildquelle:pixabay)

Tomaten sind eine Warmwetterpflanze und mögen die Temperaturen wie Gurken. Sie bevorzugen ein EC-Niveau, das bei 2 beginnt und bis zu 5 geht. Daher sollte jedes System getrennt werden, damit Tomaten selbstständig wachsen können. Der ideale pH-Wert liegt zwischen 5,5 und 6,5 und die Temperatur liegt zwischen 14 und 26°C. Das obere Ende des Bereichs ist stärker bevorzugt. Sie brauchen ein Wachstumsmedium zur Unterstützung der Pflanzen, einen pH-Wert von 5,5 bis 6,5 und benötigen mehr Sonnenlicht. Ein Dochtsystem oder Ebbe-Flut-Hydroponik-Systeme eignen sich hervorragend für die Tomatenproduktion.

Radieschen

Günstige Temperatur – Kühl und pH-Wert 6,0 – 7,0

Radieschen sind eine weitere Gemüsepflanze, die sich gut mit anderem Gemüse mischen lässt. Radieschen sind eines der am einfachsten anzubauenden Gemüsesorten in Erde oder Hydrokultur. Es ist besser, mit Samen zu beginnen, und Sie können Sämlinge innerhalb von 3 bis 7 Tagen sehen. Rettichpflanzen gedeihen bei kühlen Temperaturen und brauchen kein Licht. Rettichpflanzen sind einfach zu züchten und gehören zu den besten Hydrokultur-Gemüsen. Stellen Sie sicher, dass Sie sie in einem Bereich mit kühlen Temperaturniveaus ohne Licht pflanzen.

Grünkohl

Günstige Temperatur – Kühl bis warm und pH – 5,5 – 6,5

Grünkohl ist eine nahrhafte Pflanze mit köstlichem Geschmack für Haus- und Restaurantgerichte. Es ist ein großartiges Gemüse für einen gesunden Menschen mit nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteilen. Die Grünkohlpflanze ist eines der besten Gemüse, das aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile und seines köstlichen Geschmacks angebaut wird. Grünkohlpflanze kann aus Samen keimen und sobald sie zu wachsen beginnt, es kann einen breiten Temperaturbereich von 7 bis 29 °C verarbeiten.

Rüben

Rüben können erfolgreich hydroponisch angebaut werden. Wie die meisten Gemüsepflanzen Rüben gedeihen in Innenräumen wie Hydrokulturgärten, obwohl sie einige spezifische Überlegungen erfordern. Wenn Sie hydroponische Rüben anbauen möchten, Stellen Sie sicher, dass der Hydrokulturgarten groß genug ist, und sorgt für die richtige Beleuchtung, Temperatur, und Ernährungsbedürfnisse.

Stellen Sie Ihr Hydroponik-System an einem gut beleuchteten Ort auf, wenn Sie planen, sie im Freien anzubauen. Rüben gedeihen am besten bei Temperaturen zwischen 15 und 18°C ​​mit 6 bis 8 Stunden Licht pro Tag. Bei kühleren Klimabedingungen, Verwenden Sie am besten ein Gewächshaus oder einen anderen geschlossenen Bereich, um eine konstante Temperatur aufrechtzuerhalten. Viele Rübensorten gedeihen gut. Sie gedeihen bei kühlen Temperaturen und pflanzen etwa ein paar Zentimeter auseinander.

Gurken

Günstige Temperatur – Heiß und pH-Wert 5,5 – 6,0

Wasserliebendes Gemüse ist eine gute Wahl für Ihren hydroponischen Garten. Bei genügend Platz und Unterstützung wachsen Gurkenpflanzen reichlich. Diese sind reich an Mikroelementen Eisen, Natrium, Kalium, Magnesium, Kalzium, und Zink. Gurken sind eine verbreitete Weinpflanze, die erfolgreich in Hydrokulturen angebaut wird. Sie wachsen unter ausreichenden Bedingungen schnell und liefern daher hohe Erträge. Es gibt verschiedene Arten und Größen von Gurken wie die dickschaligen amerikanischen Hobel, lange dünnhäutige kernlose Europäer, und die glattschaligen libanesischen Gurken. Alle können im Hydroponik-System gut wachsen. Es ist eine warme Pflanze, also stellen Sie sicher, dass sie mit genügend Licht und Temperatur versorgt wird.

Der Anbau von Gurken in Hydrokultur kann eine so lohnende und einfach zu züchtende Pflanze sein. Diese Gemüsepflanzen lieben die Bedingungen, die ihnen gegeben werden. Wärme, Nährstoffe, und viel Feuchtigkeit sind perfekt für den Anbau hydroponischer Gurken. Gurke ist eines der ertragreichsten Gemüsesorten, die Sie in Hydrokultur anbauen können. Die idealen Temperaturen für ein optimales Wachstum liegen im Bereich von 15 bis 27 °C. Die Gurkenpflanze mag einen pH-Wert von 5,8 mit einem EC-Wert zwischen 1,8 und 2.

Spinat

Günstige Temperatur – Kühl bis warm pH – 6,0 – 7,0

Spinat ist eine coole Pflanze, es braucht also nicht zu viel licht. Als eine weitere kühle Wetterpflanze, Spinat ist perfekt, um zusammen mit Salat und Grünkohl zu wachsen. Bei Temperaturen über 23°C leidet die Pflanze. Es kann aus Samen gezogen werden und viele hydroponische Züchter legen ihre Samen vor dem Pflanzen bis zu 3 Wochen in den Kühlschrank. Dies macht eine Pflanze widerstandsfähiger und somit eine gesündere Pflanze.

Spinat ist eine weitere schnell wachsende Pflanze, die für das Hydrokultursystem geeignet sein kann. Während die Pflanzen in fast allen Arten von Hydrokultursystemen gut gedeihen, die NFT Hydroponik funktioniert am besten. Wie bei jeder anderen Form der Hydroponik-Landwirtschaft, mit Spinat, Im Vergleich zum heimischen Garten benötigen Sie deutlich weniger Wasser. Ebenfalls, Sie können sie von Grund auf neu anbauen, wenn sie Samen sind. In den meisten Fällen, Es ist bekannt, dass es innerhalb eines Monats oder 40 Tagen wächst. Stellen Sie sicher, dass der pH-Wert zwischen 6,0 und 7,0 liegt und die Temperatur ordnungsgemäß reguliert wird.

Bohnen

Günstige Temperatur – warm – pH-Wert – 6,0

Bohnen können Winter oder Sommer wachsen, drinnen oder draußen in Hydrokultur. Im Winter, Buschbohnen drinnen anbauen. Während der Sommer, wachsen Stangenbohnen im Freien. Stangenbohnensorten könnten zusammengebunden und vertikal angebaut werden. Buschbohnen nehmen in der Regel einfach mehr Plätze ein. Bohnen benötigen weniger Sauerstoff als andere Pflanzen benötigen erhebliche Mengen an Kalium, Phosphor, und Schwefel.

Sie können die Arten von Bohnen auswählen, die Sie in Hydrokultur anbauen können, wie Grüne Bohnen, Stangenbohnen, Pintobohnen, und Limabohnen. Sie benötigen ein Spalier oder etwas, um die Pflanzen zu stützen, wenn Sie Stangenbohnen pflanzen. Die Keimung der Samen dauert 3 bis 8 Tage. Die Ernte beginnt nach 6 bis 8 Wochen.

Möhren

Karotten können das ganze Jahr über in Innenräumen hydroponisch angebaut werden und erfordern einige Tipps. Gourmet-Karotten sind aufgrund der Tiefe des Wachstumsmediums besser zu entwickeln als die gewöhnlichen Karottensorten. Kalium und Phosphor sind sehr wichtig. Die optimale Temperatur für die Keimung von Karotten liegt bei etwa 29 °C. Je nach Bedingungen und Karottensorte, sie müssen in 6 bis 10 Tagen zu keimen beginnen. Sie keimen bei etwas niedrigeren Temperaturniveaus, aber auch nicht. Füttern Sie Hydrokultur-Karotten mindestens einmal pro Woche leicht mit einer Nährlösung. Dann, die Karottenpflanzen ziehen den Großteil ihrer Nährstoffe aus dem darunter liegenden Reservoir.

In der Hydrokultur, Karotten wachsen am besten mit einem Lösungs-pH-Wert von etwa 6,0 bis 6,5. Reife Möhren benötigen eine Nährlösungsstärke von 1150 bis 1350 ppm.

Blumenkohl

Sie können Blumenkohl hydroponisch viel billiger anbauen als mit Erde. Wenn Sie Blumenkohl mit einer anderen Pflanzenart anbauen, es ist besser, es zusammen mit Pflanzen mit mäßig kühlen Anforderungen zu entwickeln. Stickstoff, Eisen, und Phosphor werden für den Blumenkohlanbau in größeren Mengen benötigt.

Paprika oder Paprika

Paprika ist eine ausgezeichnete Pflanze für Ihren Hydroponic-Garten. Beim Anbau von Paprika zu Hause, Sie müssen unbedingt darauf achten, dass sie nicht ihre volle Höhe erreichen. Um es zu vermeiden, Stellen Sie sicher, dass die Pflanze beschnitten und auf etwa 7 oder 8 Zoll eingeklemmt wird. Dann, Dies wird ihr Wachstum ankurbeln und Platz für größeres und volleres Gemüse schaffen. Probieren Sie die Hydrokultur-Techniken Deep Water Culture und Ebb and Flow für den Anbau von Paprika aus.

Die meisten Paprika brauchen etwa 90 Tage, um ihr volles Wachstum zu erreichen, und ihr idealer pH-Wert liegt zwischen 6,0 und 6,5. Ebenfalls, Sie können das Lichtgitter anheben, wenn Ihre Paprika zu wachsen beginnen. Während das Licht reguliert wird, befindet es sich auch in einem Abstand von 6 Zoll vom Licht. Pfefferpflanzen wachsen ähnlich wie Tomaten mit Wärme und viel Licht.

Essbare Kräuter

Minze, Koriander/Cilnatro und andere Kräuter können problemlos in Hydrokultur angebaut werden.