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Moderne Landwirtschaft
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Craig LeHoullier, der in Raleigh, NC, arbeitet, ist der Autor von Epische Tomaten und Anbau von Gemüse in Strohballen (Storey, 2015). Er ist langjähriger Tomatenberater der Seed Savers Exchange. Fragen zum Projekt beantwortet er gerne über seine Website.
Tomatensetzlinge in Strohballen verpflanzt, die auf einer betonierten Einfahrt aufgestellt werden. Die Pflanzen sind Zwergsorten, eine gute Wahl für Ballen. Fotos von Craig LeHoullier Betrachten Sie den bescheidenen Strohballen. Denken Sie über ihren Ruf als Halloween-Dekoration hinaus und stellen Sie sie sich als produktiven Teil Ihres Gartens vor. Das Konzept ist einfach:Wenn das Stroh zu zerfallen beginnt, verwandelt es sich in einen reichhaltigen, kompostierbaren Übertopf, der sich ideal für den Gemüseanbau eignet.
Obwohl die Praxis des Gärtnerns in Strohballen bis in die Antike zurückreicht, habe ich erst vor einem Jahrzehnt bei einer zufälligen Begegnung mit einem lokalen Strohballen-Guru, Kent Rogers, davon erfahren. Als mein Verleger mich bat, über Strohballengärtnern zu schreiben, testete ich die Techniken in meinen eigenen Gärten und war ziemlich beeindruckt von den Ergebnissen.
Stellen Sie sich den Strohballen als einen großen Behälter mit einem Volumen von 40 Gallonen vor. Im Gegensatz zu einem mit Blumenerde gefüllten Pflanzgefäß beginnt der Ballen sein Leben als im Wesentlichen steriles Medium. Am Ende der Saison verwandelt es sich in eine teilweise kompostierte Masse organischer Materie, die vor Leben nur so wimmelt. Nach der Ernte der Pflanzen ist das Material ein perfektes Top-Dressing für Gartenbeete oder eine wertvolle Ergänzung für den Komposthaufen.
Mein Rat an Anfänger:Fangen Sie klein an. Auf diese Weise können Sie sehen, ob die Technik für Sie gut funktioniert. Mein erstes Jahr umfasste ein Dutzend Ballen, bepflanzt mit Tomaten, Paprika, Auberginen, Sommerkürbis und Gurken. Im zweiten Jahr habe ich auf 40 Ballen erweitert und Salat und anderes Gemüse, Lauch, Knoblauch, Karotten, Rüben, Radieschen und Kräuter hinzugefügt.
Zwei Auberginen kurz vor der Ernte. Dies ist Teil eines Versuchs im Jahr 2014, der ein großer Erfolg war. Benachbarte Container neben dem Ballen waren nicht annähernd so groß und ergiebig. Ballen finden Sie in Gartencentern. Weizenstrohballen sind ideal, obwohl andere Arten wie Luzerne und Buchweizen ein vernünftiger Ersatz sind. Vermeiden Sie Heuballen, die oft um einiges billiger sind. Dazu gehören oft getrocknete Gräser mit vielen Samen. Außerdem zerfallen sie zu schnell und werden unkrautig. Kiefernstroh funktioniert auch nicht gut. Es ist nicht saugfähig und kompostiert zu langsam.
Gemüsekulturen brauchen mindestens acht Stunden Sonne am Tag. Mehr ist besser. Achte auch darauf, dass du leichten Zugang zu Wasser hast. Ich verwende Ballen in meinem Garten und auf meiner betonierten Auffahrt. Ein nasser Strohballen wird ziemlich schwer, also denken Sie daran, wenn Sie ein Dachgärtner sind. Holzterrassen können durch die ständige Nässe Schaden nehmen.
Strohballen bereit für die erste Vorbereitung. Eine dicke Schicht aus getrockneten Blättern bildet die Plattform für diese Ballen – keine Schaufel in Sicht. Sie können Pflanzen aus Samen anbauen oder Setzlinge pflanzen – genau wie in einem Hochbeet oder im Boden. Betrachten Sie für Setzlinge Tomaten, Auberginen, Paprika und Frühlingsgemüse. Wenn Sie aus Samen pflanzen, beginnen Sie mit Bohnen, Gurken und Kürbis. Karotten, Rüben, Süßkartoffeln und Kartoffeln lassen sich gut anbauen, sind aber etwas kniffliger.
Bevor Sie die Ballen einpflanzen können, müssen sie speziell vorbereitet werden, also kaufen Sie die Ballen mindestens zwei Wochen vor dem Einpflanzen. Platzieren Sie die Ballen dort, wo Sie wachsen möchten; Sobald sie vorbereitet sind, sind sie zu schwer, um sie zu bewegen.
Herkömmlicher Rasendünger (29-0-4NPK). Stellen Sie sicher, dass kein Unkrautvernichtungsmittel für Vorauflauf enthalten ist . Verwenden Sie 1/2 Tasse pro Ballen und Anwendung
Blutmahlzeit . Verwenden Sie 3 Becher pro Ballen und Anwendung.
Warum so viel Stickstoff? Es beschleunigt den Kompostierungsprozess und schafft ein ideales Umfeld für Pflanzenwurzeln. Im Laufe der zwei Wochen erhitzen sich die Ballen erheblich und können Temperaturen von 125 Grad F oder mehr erreichen.
Nach der zweiwöchigen Behandlung sind die Ballen bereit zum Pflanzen. Die Innentemperatur sollte etwa 75 bis 80 Grad F betragen, was Sie mit einem Kompostthermometer überprüfen können. Sonde von der Seite des Ballens, etwa auf halber Höhe. Low-Tech-Option:Verwenden Sie Ihren Finger. Der Innenraum sollte sich warm, aber nicht heiß anfühlen. Wenn sich der Ballen immer noch zu heiß anfühlt, warte noch ein paar Tage und überprüfe es erneut.
Setzlinge pflanzen – Tomaten, Paprika, Auberginen und Gemüse – machen Sie eine Lücke oder Vertiefung in der Oberseite des Ballens und setzen Sie die Wurzeln an Ort und Stelle. Füllen Sie rund um die Wurzeln eine hochwertige Blumenerde auf Torfbasis auf und stellen Sie sicher, dass die Sämlinge gut sitzen und mit der Oberfläche des Ballens auf gleicher Höhe sind. Gießen Sie vorsichtig und fügen Sie bei Bedarf mehr Erde hinzu, um Lücken zu füllen und den Sämling zu stabilisieren.
Gerade gepflanzt:Setzlinge von Rotkohl und Rotkohl. Pflanzen Sie nicht mehr als zwei Tomaten-, Paprika- oder Auberginensetzlinge pro Ballen. Ich habe festgestellt, dass alle Tomatensorten – unbestimmt, bestimmt und Zwerg – in Ballen gut funktionieren. Der Erfolg hängt von der Fähigkeit ab, sie angemessen zu unterstützen. Wenn Sie keinen hohen Pflock oder Zaun hinter dem Ballen bereitstellen können, wählen Sie bestimmte oder Zwergsorten. Verwenden Sie für andere Kulturen den Abstand, der für die von Ihnen gewählte Sorte empfohlen wird.
Getreide aus Samen pflanzen , verteilen Sie eine 2-Zoll-Schicht angefeuchteter Blumenerde auf Torfbasis auf der Oberseite des Ballens. Vermeiden Sie eingesackten "Mutterboden", der für eine gute Keimung zu grob ist und durchnässt werden kann. Drücken Sie es fest, machen Sie es glatt und wässern Sie es leicht. Pflanzen Sie die Samen in der empfohlenen Tiefe und dem empfohlenen Abstand. Achten Sie darauf, während der Keimung regelmäßig zu gießen.
Zwei vorbereitete Ballen, mit Blumenerde überzogen. Bei warmem Wetter werden hier Kürbissamen gepflanzt. Eine gute Möglichkeit, hohe Pflanzen wie Tomaten zu stützen, sind stabile Pfähle, die durch den Ballen und darunter in den Boden gehämmert werden. Tomatendrahtkäfige eignen sich für mittelgroße Pflanzen wie Paprika, Auberginen und kompakte Tomaten, aber größere Pflanzen können am Ende etwas instabil werden, wenn sie mit der Ernte beladen werden und die Ballen weich werden.
Beim Anbau in Strohballen lohnt es sich, kompakte Sorten in Betracht zu ziehen, die überraschend ertragreich sein können. Und wenn es um Tomaten geht, ziehen Sie einige der vom Dwarf Tomato Project identifizierten Sorten in Betracht.
Um hohe Pflanzen zu stützen, die in Ballen wachsen, die auf einer harten Oberfläche platziert werden, verankern Sie stabile Pfähle an der Rückseite der Ballen. Ballen können schnell austrocknen, da sie oberirdisch und durchlässig sind. Achten Sie darauf, regelmäßig zu gießen. Tröpfchenbewässerung oder ein Tropfschlauch, der über die Oberseite drapiert wird, funktionieren gut.
Kürbissetzlinge mit Pilzen, die früh in der Saison üblich sind. Die harmlosen Pilze können belassen werden. Sie werden schnell verschwinden. Ebenso ist eine regelmäßige Fütterung wichtig, da häufiges Gießen schneller zu Nährstoffverlusten führt. Füttern Sie Ihre Pflanzen einmal pro Woche mit einer ausgewogenen, wasserlöslichen Pflanzennahrung.
Da die Ballen erhöht sind, hilft dies, bestimmte Lebewesen wie Kaninchen abzuschrecken. Ich habe festgestellt, dass Schnecken für Buschbohnen ein bisschen störend sind. Eine Prise Kieselgur hilft bei diesem Problem.
Am Ende der Saison werden die Ballen zerfallen, das Ausmaß hängt von den darin angebauten Pflanzen und dem Wetter ab. Einige halten sich gut genug, um im Herbst Knoblauch zu pflanzen. Andere fallen zu einem reichen Komposthaufen zusammen, der sich perfekt zum Hinzufügen zu Behältern, zum Ändern von Gartenbeeten oder zum Werfen auf den Komposthaufen eignet.
