Die folgenden Informationen beziehen sich auf Kohl in Töpfen anbauen .
Kohl ist reich, nahrhaftes Gemüse, es ist eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamine, und ist sehr kalorienarm. Kohl kann mit minimalem Aufwand einfach in einem Behälter angebaut werden, Es hat viele Vorteile, Dies ist das beste Gemüse für den Gärtner, der keine sonnigeren Standorte hat. Der Anbau von Kohl in Töpfen erfordert nur wenig Graben oder Bücken. Es ist ein Gemüse der kühlen Jahreszeit Rosenkohl , Blumenkohl , Grünkohl , und B roccol ich , und Kohl ist empfindlich gegenüber heißem Wetter. So, Die ideale Zeit für den Kohlanbau ist das zeitige Frühjahr oder der frühe Herbst, der die Pflanzen von der heißen Sonne fernhält.
Kohl ist ein Blattgemüse, das in vielen Farben wie Grün, rot, Weiß. Die Kohlköpfe können grün sein, Violett, oder weiße Farbe. Grünkohl mit glatten Blättern ist häufiger als Purpurkohl. Kohl wird im Allgemeinen wegen seiner schweren Köpfe angebaut, der blattköpfige Kohl aus der ersten Ernte wird zu kulinarischen Zwecken verwendet. Für den Anbau von Kohl in Containern, sie brauchen nur reich, fruchtbare Blumenerde, zusammen mit ausreichender Bewässerung und Düngung.
Kohl ist reich an Vitamin K, C und B6, und Ballaststoffe. Kohl hat einen erstaunlichen Geschmack und wird in allen Arten von Küchen verwendet. Kohl sind temperaturempfindliche Pflanzen, wachsen nur in kühleren Klimazonen. Sie brauchen auch volle Sonne und Feuchtigkeit, um zu gedeihen. Kohl wird leicht von Krankheiten befallen, Heilen Sie die Krankheiten mit Hausmitteln oder organischen Pestiziden anstelle von chemischen Pestiziden.
Wissenschaftlicher Name für Kohl: Brassica Oleracea.
Allgemeiner Name von Kohl: Kohl.
Kohlfamilie: Kohl gehört zur Familie der Brassicaceae.
Kohlsorten für den Anbau in Containern:
Es gibt viele Kohlsorten für den Containergartenbau. Sie richten sich hauptsächlich nach dem Zeitpunkt der Pflanzung und dem Abstand. Um Kohl in Containern anzubauen, wählen Sie einige kompakte Sorten, kompakte Sorten wachsen gut in Containern. Grundsätzlich, Kohl wird in drei Arten eingeteilt:Sie sind Wirsing, Violett, Weiß, Frühlingsgrün, und Grünkohl.
Wirsing :diese Kohlköpfe werden auch Krautkohl genannt, Wirsingkohl hat lockige Blätter, mit mildem Geschmack und zarter Textur. Diese Kohlköpfe haben gekräuselt, Spitzen, tief gefurchte Blätter, Wirsing ist unter allen Sorten der schönste Kohl. Die Blätter dieses Kohls sind im Vergleich zu Grün- oder Rotkohl lockerer geschnitten und sehr locker verpackt und die Verwendung von Wirsing ist ähnlich wie bei anderen Kohlsorten. Obwohl seine Verwendungen ähnlich sind. Der frühe Frühling ist die ideale Zeit, um diese Kohlköpfe in Containern zu beginnen, damit sie vor dem Sommer reifen können. Und die Erntezeit beträgt etwa 70 Tage.
Frühlingsgrünkohl :Frühlingsgrünkohl wird auch als lockerer Kohlkopf bezeichnet. Die ideale Zeit für die Aussaat von Frühlingskohl ist Juli und August und wird im September und Oktober ins Freie verlegt. Er wächst über den Winter und kann ab Ende Februar oder März geerntet werden.
Grünkohl :Grünkohl hat spitze Köpfe in dunkelgrüner Farbe. Dies sind die am häufigsten verwendeten Kohlsorten. Die Köpfe von Grünkohl sind sehr schwer und die Größe reicht von Softball bis Basketball. Die Blätter dieses Kohls sind dicht gepackt und feucht. Die Grünkohlsamen können jederzeit von Mitte Februar bis Mitte April ausgesät werden. Die Erntezeit beträgt 3 bis 4 Monate.
Rotkohl: Rotkohl hat lila, rot gefärbte Köpfe, umgeben von glatten Blättern. diese Kohlsorten werden sehr selten angebaut, Diese Rotkohle sehen Grünkohl bis auf ihre Farbe ähnlich. Und die Köpfe von Rotkohl sind etwas kleiner als die Köpfe von Grünkohl. Rotkohl hat sich dicht gepackt, feuchte Blätter. Rotkohl nimmt beim Kochen eine seltsame blaue Farbe an. Die Aussaatzeit für Rotkohl ist von Februar bis Mitte April und für das Umpflanzen von April bis Anfang Juni und die Ernte kann zwischen August und November erfolgen.
Weißkohl: Diese werden auch Holländischer Kohl genannt, haben glatte hellgrüne Blätter. Der frühe Frühling ist die ideale Zeit, um diese Kohlköpfe in Containern zu beginnen, damit sie vor dem Sommer reifen können. Und die Erntezeit beträgt etwa 70 Tage.
Napa Kohl :Napa Kohl wird auch genannt Chinakohl oder Selleriekohl. Napa Cabbage hat keinen Kopf wie normale Kohlköpfe; diese Kohlköpfe haben lange, hellgrüne Blätter, die Blüten mit weißen Stielen bilden. Es sieht aus wie Römersalat und blasser Mangold. Dieser Chinakohl hat einen milden Geschmack. Die Erntezeit für Napa Kohl beträgt 70 – 80 Tage. Ideenzeit für die Aussaat ist der Herbst.
Kompakte Wirsingsorten für den Containergartenbau sind Savoy Express, Savoyer Königin, und Savoyer König.
Kompakte Sorte Grünkohl für den Containergartenbau sind König Cole, Danke schön, Gonzales, Rubikon, und Kaitlin.
Kompakte Sorte Rotkohl für den Containergartenbau sind Reibe Kugel, Roter Meteor, und Roter Express.
Schritte zum Anbau von Kohl in Töpfen:
Geeignete Behälter für den Anbau von Kohl in Töpfen:
Kohlpflanzen wachsen gut in Behältern, wenn Sie eine kompakte Sorte wählen. Allgemein, ein Kohl wird bis zu 4 Fuß breit und hoch. Wählen Sie die Behälter aus, die 5 Gallonen Erde aufnehmen können, Dies bietet genügend Platz für Pflanzen zum Wachsen.
Wählen Sie den Behälter mit einer Tiefe von 12 Zoll und einem Durchmesser von 18 Zoll, Dieser Behälter reicht aus, um eine Kohlpflanze anzubauen.
Entscheiden Sie sich für die breiten Behälter aus Kunststoff oder Holz. Und der Container sollte ein gutes Entwässerungssystem haben. Stellen Sie sicher, dass der Behälter 2 bis 3 Abflusslöcher hat.
Sterilisieren Sie den Behälter mit antiseptischer Seife und warmem Wasser und trocknen Sie ihn vollständig.
Bedecken Sie den Boden des Behälters mit kleinen Kieselsteinen oder Kies, die alle Abflusslöcher abdecken. Dies vermeidet Wasserblockierung und Abtropfen von Erde.
Beste Erde für den Anbau von Kohl in Töpfen:
Kohl braucht gut durchlässige, fruchtbarer Boden mit organischer Substanz.
Der pH-Wert des Bodens sollte 6,5 bis 7,5 betragen.
Verwenden Sie eine handelsübliche Blumenerde von guter Qualität mit pflanzlicher organischer Erde. Wenn Sie in der Wintersaison wachsen, Blumenerde mit tierischer organischer Erde wird empfohlen.
Die Verwendung von Gartenerde wird nicht empfohlen, da der Boden Pilze und Bakterien enthalten kann, die Krankheiten verursachen können. so, Es wird empfohlen, eine handelsübliche Blumenerde zu verwenden.
Beste Jahreszeit für den Anbau von Kohl in Töpfen:
Die ideale Temperatur für den Anbau von Kohl in Töpfen sollte zwischen 4 und 22 ºC liegen.
Frühling und Herbst sind die idealen Jahreszeiten für den Anbau von Kohl in Töpfen.
Der frühe Herbst kann auch eine gute Zeit sein, um Kohl anzubauen.
Kohl wächst gut in gemäßigten Klimazonen, um die Pflanzen vor sommerlichen Temperaturen zu schützen, fügen Sie eine dicke Mulchschicht hinzu und erhöhen Sie die Bewässerungsintervalle, um die Bodentemperaturen zu kontrollieren .
Vermehrung von Kohl für den Topfanbau:
Kohl-Sämlinge.
Sie können Kohl sowohl aus Samen als auch aus Setzlingen anbauen.
Die Samen von Kohl sehen ähnlich aus wie Senf Saat, sie haben eine dunkelrote oder braune Farbe. Sie können Samen für Online-Shops oder Gärtnereien oder Gartengeschäfte kaufen. Wählen Sie die Sorten, die für Ihr Klima geeignet sind.
Sie können Setzlinge zu Hause in Saatschalen züchten oder in Gartencentern oder Baumschulen kaufen.
Beim Kauf von Sämlingen oder Samen, Beachten Sie die Vielfalt und die wachsenden Anforderungen.
Kohl in Töpfen aus Samen anbauen:
Für die Aussaat von Kohlsamen, Wählen Sie ein breites Fach. Füllen Sie nun die Schale mit Saat-Startmischung oder mit Kompost angereicherter Blumenerde im Verhältnis 2:3 oder handelsüblicher, organisch reicher Blumenerde. Füllen Sie die Schale locker mit 2 bis 3 Schichten Blumenerde, klopfen Sie nicht auf den Boden. Es wird empfohlen, eine Samen-Startmischung zu verwenden, da sie den Keimungsprozess beschleunigt.
Streuen Sie nun die Samen auf die Erde und bedecken Sie sie mit einer sehr dünnen Schicht Blumenerde.
Gießen Sie die Samen kräftig mit Wasserkanistern mit einem feinen Schlauch, den Boden feucht machen, nicht matschig oder nicht zu nass.
und Abdeckblech mit Mulchblech oder Plattenabdeckung abdecken, Feuchtigkeitsniveaus und angemessene Temperaturniveaus aufrechtzuerhalten, die die Samenkeimung beschleunigen.
Stellen Sie das Tablett an einen Ort, an dem es 2 oder 3 Stunden Sonnenlicht pro Tag erhält.
Die Keimdauer von Kohlsamen beträgt bis zu 7 bis 15 Tage. Die Keimzeit hängt hauptsächlich vom Klima und Feuchtigkeitsgehalt ab, Die ideale Temperatur für die Samenkeimung sollte etwa 20°C betragen.
Der Sämling sollte nach 4 bis 6 Wochen Keimung umgepflanzt werden. Für die Transplantation, Die Höhe des Sämlings sollte 3 bis 4 Zoll mit 3 bis 4 Blattsätzen betragen.
Kohl in Töpfen aus Transplantaten anbauen:
Wenn Sie planen, Kohl aus Transplantaten aus Baumschulen oder zu Hause in Schalen angebaute Sämlinge anzubauen.
Wählen Sie einen geeigneten Behälter, der 4 bis 5 Gallonen Blumenerde durchlöchert, Füllen Sie den Topf locker mit Blumenerde, klopfen Sie keine Erde an.
Graben Sie 2 Zoll große Löcher in der Mitte des Behälters und pflanzen Sie den Sämling sehr vorsichtig ein, ohne junge Wurzeln zu beschädigen. Und klopfen Sie die Erde um den Stängel herum an, damit die junge Pflanze fest steht.
Gießen Sie nun die Pflanze mit einer feinen Wasserkanne. Behalten Sie die konstante Feuchtigkeit im Boden bei.
Stellen Sie den Behälter ins Freie, wo es mindestens sechs Stunden Sonnenlicht bekommt. Die Kohlpflanze gedeiht gut bei guter Sonneneinstrahlung, Vollschatten oder Halbschatten verlangsamt das Wachstum der Pflanze.
Nach dem Pflanzen, Fügen Sie einen milden, körnigen organischen Langzeitdünger mit der Ration N:P:K 12:12:12 hinzu.
Und decken Sie die Setzlinge einige Wochen mit Gartenbauvlies ab, um sie vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen.
Der Behälter sollte regelmäßig überprüft werden, um den Feuchtigkeitsgehalt in der Blumenerde aufrechtzuerhalten. Denn die Blumenerde trocknet schneller aus als die normale Erde.
Stecken Sie einfach 2 bis 3 Zoll in den Finger, um den Feuchtigkeitsgehalt im Boden zu überprüfen. Gießen Sie die Pflanze, wenn die Erde trocken ist. Gießen Sie die Pflanzen tief, bis einmal in der Woche Wasser aus den Abflusslöchern abläuft.
Füttern Sie die Pflanzen mit einem flüssigen organischen Dünger, sobald sie anfangen, Köpfe zu bilden.
Kohlköpfe brauchen 75-160 Tage, um vollständig zu reifen.
Wasserbedarf für den Anbau von Kohl in Töpfen:
Kohl ist eine Ernte der warmen Jahreszeit, und es erfordert mäßige Bewässerungsniveaus.
Gießen Sie die Pflanzen nur in den frühen Morgenstunden. Kohlpflanzen sollten regelmäßig gießen.
Eine Kohlpflanze benötigt 2-4 cm Wasser pro Woche.
Gießen Sie Kohl nicht direkt, verwenden Sie eine Wasserkanne oder einen Sprinkler, um die Pflanzen zu gießen.
Sonnenlichtbedarf Wachsender Kohl in Töpfen:
Eine Kohlpflanze braucht für 5 bis 6 Stunden ausreichend Sonnenlicht.
Das Wachsen der Kohlpflanzen unter der teilweisen Sonne oder im völligen Schatten kann das Wachstum der Pflanze reduzieren.
Stellen Sie den Behälter an einen Ort, an dem er mindestens 5 bis 6 Stunden oder sogar mehr Sonnenlicht pro Tag erhält.
Der beste Standort für den Anbau von Kohl in Töpfen:
Das gesunde Wachstum von Kohlpflanzen braucht direkte Sonne, Luft, und Wasserressource.
Stellen Sie den Behälter nicht in Halbsonne oder Schatten, es kann den Ertrag der Pflanze verringern.
Der beste Standort für Container sind die sonnigsten Bereiche wie Balkon/Hinterhof/Terrassen/Fensterregale/Vorgärten.
Dünger für den Anbau von Kohl in Töpfen:
Kohl sind schwere Futtermittel. Sie brauchen eine ständige Düngung.
Füttern Sie die Pflanzen jede Woche mit einem ausgewogenen organischen Dünger. Kaufen Sie den Dünger aus Bor, Kalzium, und Magnesium, die das Wachstum der Köpfe fördert.
Während der Kohlkopfbildungszeit, Düngen Sie die Pflanzen mit einem wasserlöslichen oder flüssigen organischen Dünger im N:P:K-Verhältnis von 20:20:20. Wenden Sie den Dünger gemäß den beschrifteten Anweisungen an.
Sie düngen die Pflanzen auch mit Fischemulsion und natürlicher Kompost oder Teekompost erhöht den Nährstoffgehalt im Boden und beschleunigt das Wachstum der Pflanzen.
Winterpflege für wachsende Kohl in Töpfen:
Winterpflege für Kohl.
Kohl sind gemäßigte Kulturen, aber sie vertragen Frost für einige kurze Zeiträume. Kohl kann Temperaturen bis zu 4 Grad widerstehen.
Wenn die Temperatur unter 4 Grad sinkt, Decken Sie die Pflanzen mit Gartenglocke oder Plastikabdeckungen mit einigen Löchern ab, die für Luftzirkulation und Lichteinfall sorgen. Und stellen Sie die Behälter nachts, wenn die Temperatur zu niedrig ist, ins Haus.
Während des Tages, Stellen Sie sie direkt in die Sonne und entfernen Sie die Abdeckungen.
Während des Winters, die Pflanzen brauchen möglicherweise nicht viel Wasser, Gießen Sie sie, indem Sie den Feuchtigkeitsgehalt im Boden überprüfen.
Spalten und Mulchen in wachsendem Kohl in Töpfen:
Das Hauptproblem, das beim Anbau von Kohl auftritt, ist das Spalten.
Die Kohlköpfe spalten sich, bevor sie vollständig reifen. Das Spalten kann ein großes Problem sein, wenn der Kopf spaltet, bevor er vollständig wächst.
Kohl mit Spalten hat einen geringen Geschmack und ist nicht gut für die Lagerung.
Die Hauptgründe für das Aufspalten von Kohl können sein:Überwässerung, schwere Regenfälle, Trockenheit, etc. ist dieses Problem bei schnellwüchsigen Sorten und Sorten der frühen Saison sehr hoch.
Um die Kohlköpfe vor dem Spalten zu schützen, bieten Mulch, der das Spalten bis zu einem gewissen Grad kontrolliert.
Mulch hält den Feuchtigkeitsgehalt im Boden und kontrolliert den Stress auf die Pflanzen. Und eine richtige Bewässerung vermeidet Kopfspalten beim Kohl.
Das Aufspalten des Kopfes bei Kohl zieht Krankheiten oder Schädlinge an, also ernte sie so schnell wie möglich
In der Regenzeit, bedecken Sie die Pflanzen mit Gartenglocke oder Plastikabdeckungen, die Split Heads bei starkem Regen bis zu einem gewissen Grad reduzieren kann.
Schädlinge und Krankheiten von wachsendem Kohl in Töpfen:
Kohl ist stärker von Krankheiten und Schädlingen betroffen, Wählen Sie also einige krankheitsresistente Sorten aus, um sie in Containern anzubauen.
Wenn Sie Schäden am Laub feststellen, es zeigt den Angriff von Schädlingen an.
Häufige Schädlinge, die Kohl befallen, sind Blattläuse, Kohlwürmer, Kohlfresser, Blattläuse, und Wurzelmaden
Um Pflanzen vor diesen verbreiteten Schädlingen zu schützen, bedecken Sie sie mit schwimmenden Abdeckungen.
Um Blattläuse zu kontrollieren, nur mit einem starken Wasserstrahl ausgewaschen.
Sie können die Schädlinge wie Kohlwürmer und Baumschere von Hand pflücken.
Um die Pflanzen vor Cutworms zu schützen, Wickeln Sie die Pflanzenstiele mit Pappe oder Alufolie ein.
Die Clubroot-Krankheit kann behandelt werden, indem der pH-Wert im Boden erhöht wird. Sie können den pH-Wert im Boden durch Zugabe von Kalk anpassen.
Vermeiden Sie das Benetzen des Laubs, um den violetten Fleck zu kontrollieren.
Zur Bekämpfung von Pilzen, bakteriell, und Viruserkrankungen, Verwenden Sie handelsübliche Blumenerde, um Pilzkrankheiten zu reduzieren.
Kalte Temperaturen über einen längeren Zeitraum können die Schwarzfleckigkeit verursachen. Eine Erhöhung des Kaliumspiegels im Boden wird diese Krankheit kontrollieren.
Gartenbau verwenden, Knoblauch, oder Neemölsprays, um die Pflanzen vor gewöhnlichen Schädlingen zu schützen.
Ernte- und Lagermethoden für den Anbau von Kohl in Töpfen:
Die Erntezeit von Kohl beträgt 95-150 Tage. Kohlköpfe brauchen 7 bis 8 Wochen, um zu reifen.
Die Köpfe von in Containern angebautem Kohl haben eine geringe Größe im Vergleich zu gemahlenem Kohl
Kohl kann geerntet werden, wenn die Köpfe reif sind, Im Frühjahr gesäter Kohl wird im November geerntet.
Um die Reife von Kohlköpfen zu überprüfen, drücke sie einfach, Wenn sie hart und fest sind, können sie geerntet werden, wenn sie locker und schwach sind, es zeigt, dass sie nicht reif sind.
Ernten Sie die Kohlköpfe, bevor sie sich spalten oder wenn Sie eine Spaltung sehen.
Ernten Sie die Kohlköpfe mit einem g-scharfen Messer, um den Kohlkopf zu ernten. ein scharfes Messer, ohne die Pflanze zu beschädigen.
Während der Ernte, Schneiden Sie die Köpfe mit 2 bis 3 Deckblättern ab, um den Kohl vor Beschädigungen zu schützen.
Kohl kann 2-3 Tage bei Raumtemperatur frisch gelagert werden.
Im Kühlschrank gelagert bleibt Kohl noch zwei Wochen frisch.
Tipps für den Anbau von Kohl in Töpfen:
Die Kohlpflanze benötigte mehr Wasser und mehr Futter für ein gesundes Wachstum.
Mulchen ist der Prozess, um Feuchtigkeit im Boden zu halten, und Mulchen kann die Kopfspaltung kontrollieren.
Der Kohlpflanzenbehälter sollte nicht in der Nähe von Blumenkohl stehen, Brokkoli, Grünkohl Pflanzen.
Um den Kohl vor Krankheiten zu schützen, Verwenden Sie eine handelsübliche Blumenerde von guter Qualität, die reich an organischen Stoffen ist.
Kohl ist der beste Begleiter zu Sellerie, Dill, Minze, Knoblauch, Kartoffeln, Erbsen, Zwiebeln, usw.
Füttern Sie die Kohlpflanzen während der Kopfbildung mit stickstoffreichen Düngemitteln.
Füttern Sie die Kohlpflanzen mit phosphor- und kaliumreichen Düngemitteln für ein gutes Laub- und Blattwachstum.
Temperaturschwankungen können bei Kohlpflanzen zu vorzeitigem Schossen führen.
Über- und Unterwässern kann bei Kohlköpfen zu Kopfspalten führen. Gießen Sie die Pflanze in moderaten Mengen.
Mitte Februar bis Mitte April sind ideale Monate für die Aussaat.
Gießen während des Tages spült die Insekten oder Larveneier aus.
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