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Die folgenden Details beziehen sich auf den Anbau von Pilzen in Containern.
Einführung: Pilze sind der konsumierbare Zwiebelkörper eines Pilzes, die oberirdisch auf Erde oder auf einer Nahrungsquelle angebaut wird. Der am häufigsten auf dem Markt erhältliche Pilz sind weiße Champignons. Die Pilze, die einen Stiel und Kiemen an der Unterseite der Kappe haben, werden Agaricusbisporus genannt.
Es gibt viele Pilzsorten, die sich durch ihre Kiemen unterscheiden; manche Pilze wachsen mit oder ohne Stängel. Die Kiemen eines Pilzes produzieren mikroskopisch kleine Sporen, diese Kiemen, die dem Pilz helfen, sich auf dem Boden oder seiner wachsenden Quelle auszubreiten.
Der Anbau von Pilzen zu Hause ist eine interessante Aufgabe für Gärtner, die sich für den Anbau von Lebensmitteln zu Hause interessieren. Pilze sind die beste Zutat für eine gesunde Ernährung. Pilze sind reich an Ballaststoffen. Pilze sind reich an Kalium und Selen und diese sind kalorien- und fettarm.
Pilze gedeihen drinnen gut, wo Temperatur und Lichtverhältnisse auf einem konstanten Niveau gehalten werden. Für den Anbau von Pilzen, Sie sollten über umfassende Kenntnisse im Umgang mit ihren Wachstumsbedingungen und Temperaturniveaus verfügen.
Pilze brauchen ungefähr 3 Wochen zum Keimen und die Erntezeit von Pilzen beträgt ungefähr 8 bis 10 Wochen. Der Pilz wächst gut drinnen und draußen und wächst gut in allen Arten von Behältern.
Wenn Sie ein neuer Gärtner sind, ist der direkte Anbau von Pilzen keine gute Wahl, die wachsenden Pilze sollten gute Kenntnisse über die Aufrechterhaltung einer geeigneten Wachstumsumgebung haben. Pilzzucht-Kits sind auf dem Markt erhältlich, aber diese Kits sind nicht notwendig. Dieser Artikel gibt Ihnen vollständige Informationen über den Anbau von Pilzen, für Anfänger.
Pilze können sowohl gekocht als auch roh verzehrt werden. Shiitake-Pilze sehen nach dem Kochen ansprechender aus. Pilze sind eine gute Quelle für obskure Mineralien namens Selen. Kalium, Faser, und B- und D-Vitamine.
Sorten von Pilzen für den Anbau von Pilzen in Behältern:
Es gibt viele Sorten von Speisepilzen, die in Behältern angebaut werden können. Die Pilzsorten sind Austernpilze, weiße Champignons, und Shiitake-Pilze. Shiitake-Pilze sind sehr teuer.
Weißer Knopfpilz:
Weiße Champignons können ohne Sonnenlicht angebaut werden, Diese Pilze sind die beste Wahl für Indoor-Gärtner. Weiße Champignons können das ganze Jahr über angebaut werden. Aber der Winter ist vorzuziehen.
Weiße Champignons sind einfach zu züchten und zu pflegen. Weißer Champignon ist sehr lecker als andere Sorten. Auf dem Markt erhältliche Zuchtsets für weiße Champignons, und ein weißer Champignon wächst gut in stickstoffreichem Mist, zum Beispiel Pferdemist. Die ideale Temperatur für den Anbau von weißen Champignons beträgt 21 °C.
Auster Pilze:
Austernpilze sind eine ertragreiche Sorte, Diese Pilze wachsen schnell. Diese Pilze sind eine großartige Kaliumquelle, Eisen, und Proteine, und sehr niedrige Cholesterinwerte. Die ideale Temperatur für den Anbau von Austernpilzen sollte im Bereich von etwa 10-20 Grad liegen. Zuchtsets sind die besten Optionen für den Anbau von Austernpilzen, Diese Kits sind mit einem kleinen beimpften Baumstamm oder einem löchrigen Plastikbeutel gefüllt mit sterilisiertem, geimpftes Stroh oder Sägemehl. Austernpilze sind tolerant gegenüber Temperaturschwankungen und können die beste Wahl für neue Gärtner sein.
Shiitake Pilze:
Shiitake-Pilze werden normalerweise auf Harthölzern oder Hartholz-Sägemehl angebaut. Diese Pilze können leicht in einem Behälter drinnen und draußen gezüchtet werden. Diese Pilze sind die beste Option für die kommerzielle Landwirtschaft.
So beginnen Sie mit dem Anbau von Pilzen in Containern:
Pilz wächst nicht wie normale Pflanzen, Pilze sind ein Pilz. So, Der wachsende Pilz ist nicht wie das Wachsen von Pflanzen, Sie sollten einem etwas anderen Verfahren folgen.
Pilz wächst nicht aus Samen, sie wachsen aus Sporen und Sporen sind deutlich sichtbar, wenn man sie durch ein Mikroskop sieht.
Zuerst, Pilze haben keine Samen. Sie haben Sporen, die mit bloßem Auge wie Staub aussehen, weil jede Spore mikroskopisch klein ist.
Zur Vermehrung von Pilzen in Behältern, lose Sporen sind auf dem Markt erhältlich. Der Kauf von Pilzsporen ist wie der Kauf von Saatgut für die Aussaat von Pflanzen. Pilze aus Sporen zu züchten ist zeitaufwendig und eine etwas schwierige Aufgabe.
Die beste Option ist also, Pilzbrut zu kaufen. Pilzbrut ist die Isolierung von Sporen. Und es ist die Wurzelstruktur des Pilzes. Der Kauf von Laichen ist wie der Kauf von Setzlingen. Sie erhalten kleine Pfropfen, die mit Pilzsporen isoliert sind, in dem Laich, den Sie auf dem Markt bekommen. Das Züchten von Pilzen aus Laichen macht Ihre Arbeit sehr einfach.
Kaufen Sie einen hochwertigen Pilzbrut von renommierten Verkäufern, Gartengeschäfte, oder Bioläden.
Materialanforderungen für den Anbau von Pilzen in Behältern:
Zuerst, Sie müssen grundlegende Informationen über den Anbau von Pilzen erhalten. Der Anbau von Pilzen ist sehr einfach und leicht für den Containeranbau. aber wachsende Pilze wachsen nicht auf dem Boden. Sie sollten eine gute Quelle kennen, wo Sie Pilze anbauen können. Sie müssen ein organisches Material auswählen, das sollte die feuchtigkeit halten können, Wachstumsmaterialien können Sägemehl sein, alter Mist, gealterter Kompost, zerfetzte Zeitungen, oder Stroh. Einige Pilze können auch auf Baumstämmen wachsen, Der Anbau auf Baumstämmen ist jedoch nicht für den Indoor-Garten geeignet.
Anzuchtmaterial für Pilze sollte steriler Kompost sein, Heu, Torfmoos, oder sogar getrocknet. Es gibt viele Arten von Kultursubstraten, wählen Sie das geeignete aus, abhängig von Ihrer Pilzart und auch den Kosten.
Das benötigte Material variiert je nach Pilzsorte, die Sie anbauen.
Erforderlicher Behälter für den Anbau von Pilzen in Behältern:
Standort für den Anbau von Pilzen in Containern:
Wählen Sie einen dunklen oder völlig schattigen Standort für den Anbau von Pilzen. Der Ort, an dem Sie die Temperatur einstellen können. Eine geschlossene Kabine oder eine unbenutzte geschlossene Ecke oder ein dunkler Ort im Haus oder sogar ein leerer Küchenschrank reichen aus, um Pilzbehälter zu platzieren. Sobald Sie sich für die Pilzsorte entschieden haben, Container, und Wachstumsmedium und Standort, Dann können Sie anfangen, Pilze zu züchten.
Schritte zum Wachsen von Pilzen in Behältern:
Schritt 1:
Sobald der Container ausgewählt ist, Füllen Sie den Behälter mit Hartholzspäne, gehackte Getreidestrohhalme, wie Weizen, oder geschredderte Maiskolben je nach Pilzsorte. Pilze enthalten kein Chlorophyll, das ist die Hauptsubstanz, die Blätter grün macht, und müssen ihre Nahrung aus dem Nährboden beziehen.
Schritt 2:
Sterilisieren Sie das Nährmedium für Growing Mushrooms in Behältern:
Zuerst, Sie sollten das Wachstumsmaterial sterilisieren. Wenn Sie Pilze aus einem Wachstumsmaterial wie Sägemehl oder Stroh züchten, Es ist zwingend erforderlich, das Nährmedium zu sterilisieren, bevor der Pilzbrut in das Nährmedium eingesetzt wird. Durch das Sterilisieren werden die schädlichen Bakterien im Material abgetötet und Sie erhalten gesunde Speisepilze.
Anzuchtmaterialien können sterilisiert werden, indem sie in einen Mikroofen gelegt und in eine Heizpfanne gelegt werden. Befeuchten Sie das Material mit ausreichend Wasser, 2 bis 3 Minuten erhitzen, bis das Wasser verdampft.
Schritt 3:
Nimm einen flachen Behälter, mit mehr Oberfläche, die viel Platz für mehr Pilze bietet. Füllen Sie den Behälter mit dem Wachsen. Mischen Sie nun den Laich mit einem Nährmedium mit einem sterilisierten Utensil. Stellen Sie den Behälter nun an einen warmen Ort mit einer Temperatur von 21°C, die ideal für die Pilzzucht ist. Stellen Sie Ihren Pilzbehälter in eine beliebige Ecke Ihres Hauses, wo er wenig bis gar kein Sonnenlicht erhält. wie ein Keller oder sogar ein geschlossener Schrank. Dadurch können die Bakterien, die Pilzmyzelien genannt werden, eindringen. Dieses Bakterium ist die Hauptquelle für das Wachstum von Pilzen.
Schritt 4:
Überprüfen Sie den Behälter nach zwei Wochen, Überprüfen Sie das Nährmedium, um zu sehen, ob es richtig besiedelt ist.
Wenn Sie ein Nährmedium sehen, das vollständig mit weißem Flaum bedeckt ist, es bedeutet, dass die Umgebung in Ordnung ist und der Pilz sein Wachstum begonnen hat. Aber manchmal kann es 2 bis 4 Wochen dauern, bis der weiße Flaum erscheint.
Wenn das Wachstumsmedium kolonisiert ist, Stellen Sie den Behälter dann in eine dunkle und kühle Umgebung, in der die Temperatur etwa 13 °C betragen sollte. Ein Keller oder ein Schrank oder eine Schublade ist der beste Ort in Ihrem Zuhause.
Wenn Sie dunkelgrüne oder braune Flecken auf dem Nährboden beobachten, Entfernen Sie sie einfach sofort und werfen Sie sie weg. Bedecken Sie dann das Nährmedium mit einer hochwertigen handelsüblichen Blumenerde und streuen Sie genug Wasser, um die Erde gründlich zu befeuchten. Und decken Sie den Behälter mit einem feuchten Tuch ab, um die Feuchtigkeit zu bewahren.
Schritt 5:
Wenn Sie eine niedrige Hitze in der Nähe des Behälters platzieren, funktioniert dies wie eine Sonne. Was dem Pilz hilft, schneller und schmackhafter zu wachsen.
Kontrollieren Sie ständig den Feuchtigkeitsgehalt der Blumenerde. Der Boden sollte feucht sein, Durch regelmäßiges Besprühen mit Wasser wird der Boden feucht gehalten.
Pilz gedeiht gut in einer kühleren Umgebung, für den schnellen und leckeren Pilzanbau, Lassen Sie die Temperatur (21 ° C) nicht zu hoch werden. Sorgen Sie für eine kühle Umgebung. Der Pilz ist gut gewachsen, sogar die Temperatur sinkt unter 21°C Grad.
Schritt 6:
Nach 2 bis 3 Wochen, Sie können kleine Babypilze sehen, die auf dem Behälter erscheinen. Halten Sie die ständig feucht, kühl, und dunkle Umgebung, die sein Wachstum fördert. Pilze sollten geerntet werden, wenn sie vollständig ausgewachsen sind.
Wenn die Pilze mit den Kappen ganz aus den Stielen herauskommen, dann sind sie erntereif.
Verwendung von Kaffeesatz für den Anbau von Pilzen in Behältern:
Züchten von Pilzen in Behältern mit Zuchtsets:
Auf dem Markt sind fertige Pilzzuchtsets erhältlich. Dies kann die beste Option für neue Gärtner sein. Das Züchten von Pilzen aus einem vorgefertigten Kit ist eine schnelle und geschäftige Option, um Ihre eigenen Pilze zu züchten. Pilz-Kits enthalten Plastiktüten, die mit sterilisiertem Zuchtmaterial für Pilze gefüllt sind. Sie müssen nur diese Anbausets kaufen und sie in das exakte Wachstumsklima stellen. Und innerhalb einer Woche oder 10 Tagen, Sie können den Pilz sprießen sehen.
Schädlinge und Krankheiten in wachsenden Pilzen in Behältern:
Da der Pilz unter einer kontrollierten Umgebung in sterilisierten Materialien wächst, Sie müssen sich keine Sorgen um Insekten und Krankheiten machen. Die Hauptsorge sollte jedoch sein, dass zu viel Feuchtigkeit Wurzelfäule verursachen kann. Halten Sie einen konstanten Feuchtigkeitsgehalt aufrecht, um Wurzelfäule zu vermeiden.
Erntemethoden für den Anbau von Pilzen in Containern:
Aufbewahrungstipps für Pilze:
Falls Sie daran interessiert sind:Wie man Bio-Salat anbaut.
