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Anbau von Bio-Ingwer in Behältern
Der botanische Name von Ingwer ist Zingiber officinale und ist eine krautige Staude aus der Familie der Zingiberaceae. Die Ingwerpflanze wird wegen ihrer aromatischen, scharf, und würzige Rhizome, die oft als Ingwerwurzeln bezeichnet werden. Es ist eine der bekanntesten und nützlichsten Pflanzen der Welt, wird seit Jahrhunderten als Gewürz zum Würzen von Speisen und als Heilpflanze verwendet.
Ingwer kann in Hochbeeten oder Gräben auf dem Boden angebaut werden. Es ist auch möglich, Ingwer in Töpfen und Containern im Hinterhof anzubauen.
Ingwerpflanzen können auf einer Vielzahl von Böden wachsen, die von sandigen und tonigen Lehmböden bis hin zu roten Lehmböden reichen. Obwohl, es gedeiht am besten in der Tiefe, bröckelig, und gut durchlässige Lehmböden, die auch mit allen wichtigen organischen Stoffen gefüllt sind. Da sie auf alkalischen Böden nicht wachsen können, Ingwer-Plantagen müssen auf solchen Bodenarten vermieden werden, um einen besseren Ertrag zu erzielen. Der ideale pH-Wert für den Anbau von Ingwer liegt zwischen 5,3 und 6,8, was nahezu neutrale Böden für ein hervorragendes Pflanzenwachstum darstellt. Die Ingwerwurzel wächst teilweise bis in den vollen Schatten und mag auch satte, lockerer Boden. Wenn Sie Ingwer in den Boden pflanzen, Es ist eine gute Idee, viel Kompost und verrotteten Mist an der ausgewählten Stelle hinzuzufügen. Wenn Sie Ingwer in Behältern anbauen, Dann ist die Verwendung von Blumenerde ein Muss.
Die Ingwerpflanze gedeiht in hochfruchtbaren, gut durchlässiger Boden, um die Ingwerpflanze zu ernähren. Es wird empfohlen, eine hochwertige kommerzielle Blumenerdemischung mit organischem Material zu verwenden. Die Böden können Feuchtigkeit speichern und sollten die Fähigkeit zur freien Entwässerung haben, damit die Ingwerwurzeln nicht durchnässt werden. Wenn Sie Gartenerde verwenden, Mischen Sie Gartenerde mit gut verrottetem Kompost für ein besseres Wachstum der Ingwerwurzeln. Wählen Sie keine minderwertige oder lehmreiche Erde aus. Die Ingwerpflanze braucht lockeren, gut durchlässigen Boden, wenn sie große Rhizome entwickeln soll. Fügen Sie die hochwertige Blumenerde mit viel zusätzlichem Kompost hinzu und Ginger liebt organische Düngemittel wie Bio-Kompost oder Vermicompost.
Der beste Boden für die Ingwerpflanze ist locker, lehmig, und reich an organischer Substanz. Dann, lehmige Böden lassen das Wasser ungehindert abfließen, Dies wird dazu beitragen, dass die Rhizome nicht durchnässt werden. Dicker Mulch kann Nährstoffe liefern, Wasser zurückhalten, und helfen bei der Unkrautbekämpfung. Erstellen Sie eine etwa 12 bis 18 Zoll tiefe Furche und wenden Sie die Vorpflanzung an. Langzeitdünger und arbeiten Sie ihn im Boden der Furche in den Boden ein. Verwenden Sie einen stickstoffhaltigen Volldünger, mit Kalzium und Phosphor ergänzen und Kompost hinzufügen, um die organische Substanz im Boden zu erhöhen, Dies verbessert auch die Bodentiefe und die Fähigkeit, Feuchtigkeit zu speichern.
Für den Anbau von Ingwerpflanzen, ein an organischer Substanz reicher Boden versorgt Ingwer mit den Nährstoffen, die er für die Bildung gesunder Rhizome benötigt, ohne zusätzliche Düngemittel und Ergänzungen. Wenn es Ihrem Boden an organischer Substanz mangelt, oder wenn Sie eine im Laden gekaufte Blumenerde verwenden, Halten Sie sich an einen regelmäßigen Düngeplan für die Ingwerpflanze. Feuchter und gut durchlässiger Boden ist optimal für Ingwerpflanzen. Die Bodenmischung muss Feuchtigkeit halten; jedoch, Es ist wichtig, dass Ingwerpflanzen keinem übermäßig gesättigten oder durchnässten Boden ausgesetzt werden. Die besten Böden für die Entwässerung und Feuchtigkeitsspeicherung sind sandige und lehmige Mischungen. Dann, Erstellen Sie eine Bodenmischung aus einem Teil Sand und einem Teil Kompost für eine optimale Drainage, sowie die richtige Menge an organischer Substanz für die Düngung.
Du denkst vielleicht, dass der Anbau von Ingwer schwer ist, aber es ist einfach. Solange Sie ein paar Tipps und Tricks kennen, Sie können Ingwer anbauen, egal ob im Garten oder in einem Container. Ingwer anzubauen ist einfach, wenn Sie in einer warmen, feuchter Standort. Er mag warme Temperaturen und Luftfeuchtigkeit.
Ingwer ist eine einzigartige und schöne Ergänzung für Ihren Hinterhofgarten. Sie können die gleichen Ingwerwurzeln und Rhizome pflanzen, die Sie im Supermarkt sehen. Stellen Sie nur sicher, dass Sie eine Wurzel mit grünen Augenknospen pflücken und die Ingwerpflanze riesig wird und sich horizontal ausbreitet, also wählen Sie eine flache, breiter Behälter. Egal, ob Sie Ingwer im Hinterhof oder in einem Behälter pflanzen, stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Ingwerwurzel mit den grünen Augenknospen nach oben zeigen und sie etwa 10 cm tief pflanzen.
Für den Anfang können Sie Bio-Ingwer aus dem örtlichen Lebensmittelgeschäft oder Lebensmittelmarkt verwenden. Ingwer ist ein Rhizom und wird auch als kriechender Wurzelstock bezeichnet. Dies bedeutet, dass sie einen unterirdischen Pflanzenstamm hat, der in der Lage ist, das Spross- und Wurzelsystem einer neuen Pflanze zu bilden. Wenn Sie sich für Ihren Ingwer entscheiden, Sie möchten ein Stück, das prall aussieht und mehrere Beulen oder Noppen hat. Hier wachsen die neuen Stängel.
Die gesündesten Ingwerpflanzen werden von seriösen Baumschulen oder hochwertigen Online-Gartenbauquellen angebaut. Aber eine Ingwerwurzel kann in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft gekauft werden. Lebensmittelgeschäft Ingwerwurzeln können mit einem Wachstumshemmer beschichtet werden, was verhindert, dass es im Supermarkt sprießt. Ingwerwurzel kann auch mit Fungiziden und Pestiziden behandelt werden. Deswegen, um deinen Ingwer zu reinigen, Weichen Sie Ihre neue Ingwerwurzel 24 Stunden lang ein, bevor Sie sie zum Pflanzen in Scheiben schneiden.
Wählen Sie ein breites, flacher Behälter zum Pflanzen. Ingwerwurzeln wachsen horizontal, Breite ist also wichtiger als Tiefe. Behälter, die klein genug sind, um leicht nach innen und außen bewegt zu werden, sind die perfekte Wahl für die Ingwerpflanze. Die ideale Größe des Containers muss bei einem mindestens 15 Zoll breiten Container mit variabler Tiefe angebaut werden. Der Behälter muss über ein gutes Ablaufsystem verfügen. Dann, Decken Sie die Abflusslöcher mit feinem Netz ab und legen Sie eine Schicht kleine Steine oder rissige Keramik auf, um Staunässe zu vermeiden. Dann, Füllen Sie Ihren Behälter mit einer reichen Blumenerde, die gut abfließen wird. Schneiden Sie Ihren Ingwerknopf, in dünne Stücke und wählen Sie Stücke des Knopfes aus, die „Augen“ darauf haben. Augen sind Vertiefungen in der Oberfläche der Wurzel, wo der Spross beginnen wird. Legen Sie das Stück Ingwer mit den Augen nach oben in die Erde, und dann mit etwa anderthalb Zoll Erde bedecken.
Pflanzmaterial für den Anbau von Bio-Ingwer in Containern;
In der Bio-Ingwerplantage werden hochwertige Samenrhizome verwendet. Die Samenrhizome müssen frei von allen Arten von Schädlingen und Krankheiten sein. Und werden von biologisch angebauten Ingwerfarmen für eine gesunde Ingwerproduktion gesammelt. Obwohl, nach dem Sammeln hochwertiger Samenrhizome diese vor dem Pflanzen auf dem Hauptfeld nicht mit Chemikalien behandeln. Wählen Sie schnell wachsende und ertragreiche Samenrhizome für eine hervorragende Ingwerproduktion. Während der Auswahl, vergewissern Sie sich, Samenrhizome sollten nicht in Stücke gebrochen werden, mit jeweils 3 gekeimten Knospen an jedem dieser Samenrhizome.
Die Ingwerpflanze ist ein starker Fresser und ein noch schwerer Trinker, der viel Platz zum Wachsen braucht. Platz gegeben, ein daumengroßer Brocken wird leicht wachsen, um einen 2-Gallonen-Topf über etwa 6 Monate zu füllen. Wählen Sie einen hübschen Behälter mit guten Ablauflöchern und einer tiefen Untertasse.
Verwenden Sie gut durchlässigen und fruchtbaren Boden mit viel Kokos. Legen Sie das vorgekeimte Rhizom vorsichtig auf 10 cm Erde und vergraben Sie alles bis auf die Sprossenspitze. Dann, die Ingwerwurzel über Nacht in Wasser einweichen, vor dem Pflanzen. Füllen Sie den Behälter mit einer handelsüblichen Blumenerde mit Bio-Kompost und setzen Sie die Ingwerwurzel mit der Augenknospe nach oben in die Erde. Bedecken Sie es mit 1 bis 2 Zoll Erde. Gießen Sie die Ingwerpflanze mit Wasserkanne, Gründlich gießen, bis die Erde bis zum Boden vollständig feucht ist. Stellen Sie den Behälter an einen Ort, an dem er morgens Sonnenlicht und tagsüber völligen Schatten bekommt.
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Ingwerpflanze ist eine langsamer wachsende Pflanze, Ingwerwurzel beginnt nach ein paar Wochen zu sprießen. Sehen Sie, wie die Triebe aus der Erde auftauchen und gießen Sie die Pflanze regelmäßig weiter, indem Sie sie mit einer Sprühflasche besprühen und warm halten. Diese Pflanze braucht Morgensonne, um zu gedeihen. Ingwerpflanzen brauchen 2 bis 3 Stunden direktes Sonnenlicht. Der Behälter muss in Form einer Dusche mit einer Gießkanne bewässert werden. Die Ingwerpflanze braucht viel Feuchtigkeit, um zu gedeihen; Der Boden sollte während des Wachstums der Pflanze niemals austrocknen. Halten Sie die Erde ständig feucht und übergießen Sie die Pflanzen nicht, da Ingwer eine Wurzelpflanze ist, Überwässerung entzieht dem Boden zusammen mit Wasser alle Nährstoffe. Die Ingwerpflanze liebt Feuchtigkeit, bei trockener Luft, Sprühen und Vernebeln hält die Feuchtigkeit in der Luft. In der Sommersaison, Gießen Sie die Ingwerpflanzen in regelmäßigen Abständen. In der Wintersaison, die Pflanzen bei Bedarf gießen, oder sogar den Boden trocken machen, was eine starke Ingwerrhizombildung fördert.
Wenn Sie Ingwer in einer qualitativ hochwertigen Blumenerde oder in einer sehr fruchtbaren Erde anbauen, gemischt mit organischer Kompostdüngung ist nicht erforderlich. Zuerst, Testen Sie den Boden und düngen Sie dann die Ingwerpflanzen. Um gute Erträge zu erzielen, füttern Sie die Ingwerpflanze einmal im Monat mit einer kleinen Menge ausgewogener organischer Flüssigdünger. Düngen Sie die Pflanze alle 6 bis 8 Wochen, mit Fischemulsion oder Algenextrakt. Ebenfalls, Verwenden Sie während der Wachstumsperiode alle 3 Wochen etwas organisches, körniges Düngemittel mit langsamer Freisetzung.
Mulchen ist wichtig, da es die organische Substanz erhöht, und bewahrt die Bodenfeuchtigkeit, und verhindert das Auswaschen des Bodens bei Regen. Bio-Mulch hält den Boden warm und versorgt die Wurzeln mit den notwendigen Nährstoffen. Mulchen bekämpft das Unkraut. Eine dicke Mulchschicht ist obligatorisch, wenn die Bodentemperatur unter 10 °C sinkt.
Düngen Sie die Pflanze alle 6 bis 8 Wochen, Verwendung von organischem Dünger wie Algenextrakt, Fischemulsion. Die rechtzeitige Ausbringung geeigneter organischer Düngemittel und Düngemittel spielt bei der Ingwerproduktion eine entscheidende Rolle. Obwohl, Sie können in tiefen und lehmigen Böden am besten gedeihen, reich an allen wichtigen organischen Stoffen. So, die Bodenfruchtbarkeit und -produktivität zu steigern, etwa 30 Tonnen gut verrotteten FYM (Hofmist) nur zum Zeitpunkt der Bodenvorbereitung hinzufügen. Arbeiten Sie zum Zeitpunkt der Ingwerpflanzung in etwas organischem Langzeitdünger. Danach, Sie können alle paar Wochen etwas Flüssigdünger wie Algenextrakt oder Fischdünger verwenden.
Die Ingwerpflanze braucht viel Feuchtigkeit, während sie aktiv wächst. Der Boden sollte nie austrocknen und nicht überwässern, obwohl, denn das abfließende Wasser nimmt Nährstoffe mit.
Die Ingwerpflanze liebt Feuchtigkeit. Wenn Sie Probleme mit trockener Luft haben, kann regelmäßiges Sprühen und auch Vernebeln helfen. Trockene Luft kann einige Probleme mit Spinnmilben verursachen. Ein geschützter, feuchter Ort in einem warmen Klima gibt genügend Feuchtigkeit.
Milben – Befall tritt im Allgemeinen in den frühen Stadien des Ingwerwachstums auf. Insektizide Seifendusche kann gegen Milben ziemlich nützlich sein.
Nematoden – On-segmented Spulwürmer befallen die Zwiebelknollen, Läsionen erzeugen, die sie anfällig für Pilz- und Bakterienbefall machen, was zu einer geringeren Zunahme der Pflanzen führt. Sauberkeit hilft, die Verstecke von Schädlingen zu zerstören.
Bakterienwelke – Ingwer ist anfällig für Bakterienwelke und Wurzelfäule. Bakterielle Welke verursacht wasserdurchtränkte Stellen und zusammengerollte Blätter. Die Art der Behandlung besteht darin, beschädigte Blätter und Stängel zu entfernen und die gesamte Pflanze sorgfältig auf Anzeichen oder Symptome zu untersuchen. Wenden Sie nach Bedarf ein organisches Fungizid oder Bakterizid an.
Wurzelfäule - Wurzelfäule ist eine destruktive Hauptkrankheit, die die Ingwerpflanze befallen kann. Diese Krankheit kann durch die Auswahl gut durchlässiger Böden behandelt werden. Die Wahl eines gesunden Rhizoms und eines guten Schattens kann die Pflanze vor Krankheiten wie Weichfäule, Trockenfäule, Blattfleck, und weiße Madentriebbohrer, und Bakterienwelke. Dann, Verwendung eines organischen Herbizids zur Bekämpfung von Krankheiten und Bakterien in Ingwerpflanzen. Die regelmäßige Verwendung von Neemölspray oder Gartenbauölspray schützt vor Ingwerpflanzenschädlingen.
Chinesischer Rosenkäfer sind ein großes, brauner Käfer, der alle Blätter Ihrer Ingwerpflanze frisst. Sie sind nachtaktiv, Sie werden sie also erst in der Abenddämmerung sehen. Du kannst rausgehen und sie mit einer Stirnlampe von deinen Pflanzen pflücken, oder mit Neemöl besprühen, um die Attraktivität der Pflanzenblätter zu reduzieren.
Wollläuse und weiche Schuppen wird sich an Stängeln und unter den Blättern der Pflanze absetzen. Dann, Verwenden Sie ein in Alkohol getauchtes Wattestäbchen, um diese zu entfernen.
Armeewürmer, Cutworms, und gelbe Wollbärenraupen tun Blattschäden ähnlich wie die chinesischen Rosenkäfer. Ein Bt-Spray (Bacillus thurigiensis) beseitigt diese. Ebenfalls, saugende Schädlinge wie Blattläuse, rote Spinnmilben, bestimmte Thripse, und Pilzmücken können in die Blätter oder den Boden um Ingwerpflanzen eindringen. Neem scheint auch für diese die bevorzugte Behandlung zu sein. Wenn sie bestehen bleiben, Verwenden Sie eine insektizide Seife mit Pyrethrin, um diese Schädlinge zu beseitigen.
Ernten Sie die Ingwerpflanze, wenn die Blätter gelb werden und dann absterben. es zeigt an, dass Ingwer erntereif ist. Die ungefähre Erntezeit der Ingwerpflanze beträgt etwa 10 Monate. Ingwer bekommt einen guten Geschmack, wenn er vollständig im Boden entwickelt ist und die Stängel der Pflanze nach 7 bis 8 Monaten der Pflanzung absterben und dann das Ingwer-Rhizom ausgraben. Kleine Ingwerstücke können 3 bis 4 Monate nach Beginn des Wachstums geerntet werden. Ziehen Sie an den Rändern des Behälters etwas Erde beiseite, um etwas Ingwerwurzel zu finden, und bedecken Sie dann die Erde. Auf diese Weise, Ingwer kann endlos geerntet werden, und solange die Ingwerpflanze richtig gepflegt wird. Junge Ingwerwurzeln sollten sehr sorgfältig geerntet und die Pflanze mit einem desinfizierten Messer geschnitten werden.
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