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Moderne Landwirtschaft
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Wachen Sie morgens gerne mit einem Beeren-Smoothie auf? Wie wäre es mit dem köstlichen Aroma eines frischen Brombeerkuchens, der auf der Fensterbank kühlt?
Wenn Sie Beeren mögen, Erwägen Sie, in dieser Vegetationsperiode einige Stöcke in Ihrem Garten zu pflanzen.
Brombeeren sind einer unserer Favoriten, und in dieser Anleitung Wir führen Sie durch alles, was Sie über das Züchten von Brombeeren in Ihrem Garten wissen müssen.
Die meisten Beeren sind reich an Ellagsäure, ein Polyphenolnährstoff mit starken antioxidativen Eigenschaften. Indem Sie Ihrer Ernährung Brombeeren hinzufügen, Sie profitieren von einer starken antioxidativen Wirkung, die freie Radikale aus Ihrem Blutkreislauf entfernt. Freie Radikale oxidieren gesunde Zellen, zu den Zeichen des Alterns führen, wie Falten und Linien im Gesicht.
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Die in Brombeeren enthaltene Ellagsäure verhindert die oxidative Schädigung durch Schadstoffe, die in Ihren Körper gelangen. Zigarettenrauch, Bremsstaub, Gasdämpfe, und andere Formen der Luftverschmutzung sind überall um uns herum. Indem Sie mehr Beeren essen, Sie kehren den oxidierenden Schaden an Ihrem Körper um.
Glücklicherweise, die meisten Beerensorten sind einfach zu züchten, und Brombeeren sind ideal für den Anfängergarten, um mit dem Pflanzen von Beerensorten nasse Füße zu bekommen. Wenn Ihre Brombeerpflanze Früchte trägt, Du wirst jeden Tag Beeren pflücken, und genießen sie frisch vom Stiel.
Es gibt drei Sorten von Brombeeren.
Schleppende Brombeeren haben lange Stöcke, die zur Unterstützung ein Spalier benötigen. Lehnen Sie sie an eine Wand und weben Sie sie durch das Spalier, während die Stöcke wachsen. Aufrechte Brombeersorten wachsen als Strauch, und die Stängel sind stark genug, um die Pflanze während der Fruchtzeit zu unterstützen.
Alle Brombeersorten sind mehrjährige Pflanzen, und die Wurzeln wachsen Jahr für Jahr weiter. Es ist üblich, dass beide Sorten zwei oder drei Saisons brauchen, um zu beginnen [Beeren zu produzieren, die prall und saftig sind. So, Machen Sie sich keinen Stress, wenn der Busch oder die Stöcke Ihnen für die ersten paar Ernten keine erstaunlichen Beeren geben.
Schleppende Brombeeren sind die am häufigsten vorkommende Art in privaten Gärten in den Vereinigten Staaten. Versuchssorten produzieren lange Stöcke, die Sie durch ein Spalier weben. Sie können diese Pflanzen im Freien anbauen, oder in einem Gewächshaus für beste Ergebnisse. Bedauerlicherweise, Der Anbau von Brombeeren aus Samen ist eine sehr anspruchsvolle Aufgabe, besonders für unerfahrene Gärtner.
Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen, eine Gärtnerei zu besuchen und Brombeerstöcke zu kaufen, die bereits mindestens 6 Monate alt sind. Alles, was Sie tun müssen, ist die Stöcke mit nach Hause zu nehmen und an Ihrem gewünschten Standort zu pflanzen. Pflanzen Sie Ihre Stöcke im zeitigen Frühjahr, gleich nachdem der letzte Frost auf den Boden fällt.
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Sie können auch im Spätherbst pflanzen, und dann die Stöcke für die folgende Saison überwintern. Diese Strategie ermöglicht es Ihren Stöcken, vor der nächsten Fruchtsaison richtig zu wurzeln. beschleunigtes Wachstum, wenn das Wetter ändert.
Es ist wichtig, dass Sie Ihre Gärtnerei fragen, wie sich Ihre Sorte unter kälteren Bedingungen verhält. Einige Hybrid-Brombeerstöcke können kälteempfindlich sein, und niedrige Temperaturen könnten die Stöcke töten. Brombeerpflanzen sind selbstfruchtbar, Sie müssen Ihrem Garten also keine zusätzlichen Pflanzen hinzufügen, damit sie Früchte tragen.
Wenn Sie Ihren Brombeeranbauplatz vorbereiten, Es ist wichtig, einen Bereich des Gartens oder Gewächshauses auszuwählen, der am frühen Morgen und am Nachmittag am meisten Sonnenlicht bekommt. Die Stöcke genießen ein wenig Schatten am Nachmittag, um sich an einem heißen Tag abzukühlen.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Boden eine gute Drainage hat, und bis mindestens 18 bis 24 Zoll tief, um den Boden vor dem Pflanzen zu belüften. Durch die Bodenbearbeitung der Pflanzstelle, Sie fördern das natürliche Wurzelwachstum der Stöcke und höhere Erträge. Die Bodenbearbeitung verbessert auch die Entwässerung, Wasser von den Wurzeln wegbewegen. Wurzeln, die in wassergesättigten Böden sitzen, entwickeln „nasse Füße, “ und fangen an zu faulen.
Mulchen Sie während der Vegetationsperiode ein- oder zweimal um die Basis der Stöcke. Das Hinzufügen von Mulch um den Boden der Stöcke hilft, die Verdunstung zu reduzieren. hinterlässt mehr Feuchtigkeit im Boden. Da der Mulch biologisch abgebaut wird, Es gibt Nährstoffe in den Boden ab, um die Fruchtphase zu unterstützen.
Geben Sie Ihren Stöcken jede Woche mindestens 2,5 cm Wasser, und verdoppeln Sie es, wenn die Pflanze Früchte trägt. Düngen Sie im zeitigen Frühjahr mit 10-10-10, oder 16-16-8 Dünger.
Nachdem die Stöcke die Früchte tragen, Sie müssen sie an der Basis beschneiden, um in der nächsten Saison neues Wachstum anzuregen. Nicht alle Stöcke werden in den ersten zwei oder drei Saisons Früchte tragen. Jedoch, wenn die Pflanze im Laufe der Jahre reift, es wird die Quantität und Qualität der Beeren, die es liefert, stetig steigern.
Durch das Entfernen alter Stöcke, Sie erlauben der Pflanze, Nährstoffe auf andere Stöcke umzuleiten und ihre Fruchteffizienz zu verbessern. Mehr Stöcke werden am Ende von Ihren Beschneidungsbemühungen schießen, und achten Sie immer darauf, dass Sie den Stock in einem 45-Grad-Winkel beschneiden.
Trainiere die Primocanes in das Spalier, während du die anderen toten Canes wegschneidest. Du musstest die Primocanes nicht beschneiden, und in kälteren Regionen, Lassen Sie die Stöcke für den Winter auf dem Boden. Bedecken Sie die Stöcke mit Mulch und Sackleinen als Winterschutz, und sie graben sie in der folgenden Saison aus. Vermeiden Sie es, bei kaltem Wetter mit Ihren Primocanes zu arbeiten, da es die Gefahr des Abbrechens der Stöcke erhöht.
Aufrechte Brombeersorten werden steif, kurze Stöcke, die aus der Krone der Wurzeln stammen, und sie beginnen oft, eine Hecke zu bilden. Mittsommer ist die beste Zeit der Saison, um Ihre aufrechten Sorten zu beschneiden. und Sie können die oberen fünf Zentimeter der Pflanze entfernen, wenn sie etwa 1,2 m groß sind, um neues Wachstum anzuregen.
Ihre Pflanzen benötigen mehrere Beschneidungssitzungen über ein paar Wochen, um sicherzustellen, dass Sie alle neuen Primocanes, die beginnen, auf die 1,2-Fuß-Grenze zu steigen, kippen. Schneide alle neuen Primocanes weg, die außerhalb der Hecke zu wachsen beginnen. Im Winter können Sie die Zweige auf etwa 2 Meter Länge kürzen, und entfernen Sie die alten toten Floricanes von der Pflanze.
Wenn Sie halbaufrechte Brombeersorten anbauen, Es ist viel einfacher, das Wachstum mit einem Doppel-T-Gitter zu verwalten. Mit einem 6-Fuß-Pfosten, vier Fuß Querarme quer anbringen, parallel zum Boden. Fädeln Sie etwas hochfesten Draht durch die Reihen, mit den Querarmen verbinden.
Halbaufrechte Brombeerpflanzen müssen auch im Hochsommer beschnitten werden. Wenn die Primocanes 5 Fuß groß werden, entferne die oberen 2 Zoll der Stöcke, und denken Sie daran, in einem 45-Grad-Winkel zu schneiden. Sie müssen den Vorgang während des Hochsommers über einige Wochen wiederholen, um das Wachstum und den Fruchtertrag zu verbessern.
Entfernen Sie die toten Floricanes, wenn der Winter kommt, und verteilen Sie die restlichen Primocanes entlang der Länge des Spaliers. Sie müssen die Stöcke nicht kürzen, es sei denn, Sie haben Probleme damit, sie in das Spalier zu trainieren.
Überwintern Sie Ihre Stöcke, indem Sie sie mit Mulch und Sackleinen bedecken. und dann im zeitigen Frühjahr ausgraben.
Wenn Sie Ihre Brombeerstöcke aufziehen, Sie müssen nach Schädlingen und Krankheiten Ausschau halten. Häufige Schädlinge, die Ihre Stöcke befallen, sind Himbeerbohrer und Fruchtwürmer. Die Bohrer kommen an den Stöcken an und graben sich in die Fugen am Fuß der Pflanze ein. Als Ergebnis, die Stöcke beginnen zu schwächen, und die Blätter werden welken. Sie können davon ausgehen, dass Ihre Brombeerpflanze auch keine Beeren mehr produziert.
Wenn es kalt wird, Regenwetter im Sommer, Überprüfen Sie Ihre Brombeere nach dem Wetter. Grauschimmel ist ein problematischer Pilz, der Brombeerstöcke befällt. Die Krankheit bedeckt das Laub und die Beeren der Pflanze, wodurch es erstickt und verwelkt.
Mosaikvirus ist auch ein Problem für Brombeerstöcke, und wenn diese Krankheit in Ihre Stöcke gerät, es könnte zu den Wurzeln wandern, und überwintern im Boden. Eine weitere bekannte Krankheit, die Ihre Brombeerstöcke befällt, ist Blackberry Calico. und es verursacht schwache gelbe Flecken auf dem Laub.
Es ist wichtig, dass Sie nur Beeren pflücken, die eine ganz schwarze Farbe haben. Das Pflücken und Essen von unterreifen Beeren kann Ihren Magen umkippen. Reife Brombeeren, die zum Pflücken bereit sind, sind prall und ziehen sich ohne zu zerren von der Pflanze ab.
Die Beeren brauchen keine weitere Reifung, und Sie müssen die Stöcke weiter pflücken, wenn sie anfangen zu produzieren. Wenn Sie Ihre Brombeerpflanze während der Fruchtsaison in Ruhe lassen, landet Ihre ganze harte Arbeit auf dem Boden.
Beim Pflücken von Brombeeren im Gegensatz zu Himbeeren, Halten Sie den Zentralstecker intakt. Versuchen Sie, Ihre Pflanze morgens zu ernten, bevor die Sonne zu heiß wird. Diese Strategie liefert die leckersten und saftigsten Beeren aus Ihren Stöcken.
Am liebsten essen wir unsere Brombeeren täglich frisch nach der Ernte. Jedoch, Wenn Sie zu viel zu essen haben, einige im Kühlschrank aufbewahren, und friere deinen Überschuss ein. Brombeeren lassen sich gut einfrieren und sind bei optimaler Temperatur bis zu sechs Monate haltbar.
Kaufen Sie in der nächsten Saison einen Himbeerstock und fangen Sie an, Ihre Beerenmischung zu Hause anzubauen!
