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Einführung in den hydroponischen Anbau von Zitronengras: Zitronengras (Cymbopogon citratus) ist ein strauchartiges Kraut mit einem anderen Zitronenaroma und -geschmack. Das Hydroponik-System ist eine Methode zum Züchten von Pflanzen in einer nährstoffreichen Lösung auf Wasserbasis. Der Vorteil von Anbau von Zitronengras in Hydrokultur ist, dass das Verfahren sauber ist, mit schnellerem Wachstum und essbaren Wurzeln. Pflanzenwurzeln werden beim Wachsen in Erde immer abgeschnitten, wohingegen; die gesamten Wurzeln können verzehrt werden. Der hydroponische Anbau von Zitronengras bietet Ihnen die vollständige Kontrolle über die Nährstoffaufnahme. und weniger Risiken des Antreffens von bodenbasierten Schädlingen und Krankheiten. In diesem Artikel haben wir auch die folgenden Themen besprochen;
Die Hydrokultur bezieht sich auf die Praxis des Anbaus von Pflanzen ohne Erde, die Pflanzen werden stattdessen vom Wasser ernährt. Im Gegensatz zur bodenbasierten Landwirtschaft wo die Pflanzen durch die Extraktion von Nährstoffen aus dem Boden ernährt werden, die Wurzeln von hydroponisch angebaute Pflanzen sind ein flüssiges Pflanzen-Vollnahrungsmittel, das alle Nährstoffe enthält, die die Pflanzen brauchen.
Ein hydroponisches System verbraucht weniger Wasser als bodenbasierte Pflanzen, da das System geschlossen ist. was zu weniger Verdunstung führt. Wurzeln breiten sich aus und breiten sich auf der Suche nach Nahrung aus, und Sauerstoff im Boden und das ist bei der Hydroponik nicht der Fall, wo die Wurzeln in einem Tank voller sauerstoffreicher Nährlösung versenkt werden und direkt mit essentiellen Mineralien in Kontakt kommen. Dies bedeutet, dass Sie Pflanzen näher anbauen können, und damit enorme Platzersparnis.
Anstelle von Erde, Hydrosysteme verwenden ein Medium, um die Pflanzen zu verankern, wie Steinwolle, Kokosfasern (bekannt als Kokos), oder Perlit. Andere Systeme haben kein festes Wachstumsmedium, mit den Wurzeln, die direkt in der Flüssigkeit baden. Der allgemeine Faden, der alle Hydrosysteme miteinander verbindet, ist, dass die Pflanzen durch die Nährlösung Fruchtbarkeit erhalten, statt Erde.
Zitronengras ist ein beliebtes hydroponisches Kraut und wird kommerziell für frische Ernten angebaut. Keimung von Zitronengrassamen schnell innerhalb von 3 bis 5 Tagen bei 77 bis 86 ° F, Dies macht die Pflanze zu einer einfachen Pflanze. Reife Zitronengraspflanzen können bis zu 4 Fuß im Durchmesser mit Blättern von 3 Fuß erreichen. lang, obwohl kleine Pflanzen angebaut werden können, wenn sie gut getrimmt werden.
Sogar das Laub junger Sämlinge hat den frischen, scharfen Geschmack von Zitronengras, so dass die Ernte erfolgen kann, sobald genügend Laub zum Schneiden vorhanden ist. Die Verwendung kleiner Bewurzelungsvolumina wie der Nährstofffilmtechnik wird aufgrund des großen und faserigen Wurzelsystems, das sich schnell entwickelt und zu Systemblockaden führt und den Nährstofffluss verlangsamt, nicht empfohlen.
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Zitronengras benötigt warme Temperaturen, um gut zu produzieren und einen starken und unverwechselbaren Geschmack zu entwickeln; es überlebt kühle Bedingungen im Ruhezustand. Der optimale Temperaturbereich beträgt 72 bis 95 ° F, mit hoher Luftfeuchtigkeit (über 80 %) und voller Sonneneinstrahlung oder viel Kunstlicht. Für verschiedene Gewürze wie Zitronengras werden Vollspektrum-Wachstumslampen empfohlen, da es Hinweise darauf gibt, dass bestimmte Teile des Lichtspektrums, die UV-unterstützend sind, die Entwicklung von Aromastoffen in Pflanzen unterstützen.
Niedrige bis mittlere elektrische Leitfähigkeit (EC), ein Maß für die Nährstoffstärke, wird normalerweise bevorzugt, mit einem EC-Bereich von ca. 1,2-1,8, und ein leicht saurer pH-Wert von etwa 5,8 bis 6,4 ist für die meisten Küchenkräuter ideal. Für präzise Messungen dieser wichtigen Aspekte des hydroponischen Anbaus sind wirtschaftliche und einfach zu bedienende pH-Stifte und EC-Meter erhältlich.
Überlegungen zu wachsende hydroponische kräuter enthalten Licht, Nährstoffe, Temperatur, Feuchtigkeit, und pH-Wert. Sobald diese Faktoren kontrolliert sind, Hydroponik bietet im Vergleich zu herkömmlicher Erde ein weniger zeitaufwendiges und wachsendes Medium.
Während Vermehrung von Zitronengras aus Stecklingen ist eine gangbare Option, Ihre Kräuter aus Samen zu starten ist die beliebteste Methode für wachsende hydroponische kräuter . Angefeuchtete Vermehrungswürfel eignen sich gut für Setzlinge, ebenso wie eine herkömmliche Erdmischung. Die Keimung dauert in der Regel 1 bis 3 Wochen. Sobald die Samen ausreichend groß sind und ihre wahren Blätter zeigen, die Pflanzen können zu Ihrem hydroponischen Anbausystem transportiert werden.
Kräuter brauchen mindestens 6 Stunden helle, ungehinderte Sonneneinstrahlung pro Tag. Ein nach Süden ausgerichtetes Fenster kann für eine ausreichende Beleuchtung von Kräutern sorgen. Es ist ratsam, die Zitronengraspflanze zu drehen, um sicherzustellen, dass alle Seiten ausreichend bedeckt sind. Da Zitronengraspflanzen mit bis zu 10 bis 12 Stunden Sonnenlicht pro Tag gedeihen, Pflanzenlampen werden zur zusätzlichen Ergänzung empfohlen, besonders wenn Pflanzen nicht das Minimum an natürlichem Sonnenlicht erhalten, um gesund zu bleiben. Standardleuchtstofflampen können ausreichend sein, Ihr Ertrag ist jedoch im Vergleich zu modernen LED-Zuchtlampen weniger effektiv. Hochdruckentladungslampen [HID] sind besonders effektiv bei Metallhalogenid, die für den Anbau von Blattkräutern überlegen ist. Da Pflanzenlampen mit blauem Lichtspektrum üppige Pflanzen fördern, buschiger Wuchs bei Zitronengras, Pflanzenlampen mit blauem Spektrum können die beste Wahl sein, um Ihre hydroponischen Kräuter anzubauen.
Eine hochwertige hydroponische Nährstoffformulierung ist sehr wichtig. Die meisten Kräuterpflanzen bevorzugen niedrige bis mittlere elektrische Leitfähigkeitswerte (1-1.6) und einen Gesamtsalzgehalt zwischen 800 und 1200 ppm (die Messung des Gesamtsalzgehalts ist ein Weg, um den richtigen Nährstoffgehalt sicherzustellen). Ein leicht saurer pH-Wert zwischen 5,5 und 6,4 ist ideal.
Hydroponische Züchter können aus einer Vielzahl von kommerziellen Nährlösungen wählen oder auch ihre Lösungen herstellen. Ein gängiges Nährstoffrezept kombiniert ½ Unze Kaliumphosphat, 2 Unzen Kaliumnitrat, 3 Unzen Calciumnitrat und 1 ½ Unze Magnesiumsulfat, gelöst in 25 Gallonen warmem Wasser. Dieses Rezept erfordert jeweils ½ Pint Eisensulfat, Borsäure, und Manganchlorid, sowie ½ Teelöffel Zinksulfat und Kupfersulfat, um wichtige Mikronährstoffe zu liefern. Da Pflanzen mit der Zeit die Nährlösung erschöpfen, Ein Wechsel der Lösung alle 3 Wochen ist notwendig, um Schäden an den Pflanzen zu vermeiden.
Sie können Zitronengras hydroponisch anbauen, indem Sie verschiedene Arten von Wachstumsmedien verwenden. einschließlich steriler Wurzelwürfel aus Torf und Vermiculit oder Zellulosefasern. Diese helfen, die Zitronengraspflanzen zu unterstützen. Es ist möglich, Kräuter direkt in einer Nährlösung hydroponisch anzubauen, aber die meisten benötigen irgendeine Art von körperlicher Unterstützung. Vermeiden Sie die Verwendung von Torftöpfen oder Wachstumswürfeln, die für die nicht hydroponische Gartenarbeit hergestellt wurden, da sie dazu neigen, sich aufzulösen und Ihr hydroponisches System verstopfen können.
Die Vermehrung eines Zitronengrases ist so einfach, wie die Stängel in ein Glas Wasser zu legen und auf das Beste zu hoffen. Zitronengras findet man hauptsächlich in den meisten asiatischen Lebensmittelgeschäften sowie in einigen größeren Supermärkten. Kauf von Zitronengras zur Vermehrung, Wählen Sie Stiele, bei denen die untere Zwiebel noch intakt ist. Es besteht die Möglichkeit, dass noch einige Wurzeln befestigt sind, und das ist noch besser.
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Ein Tiefwasserkultur-Hydroponik-System ist eine Methode, Pflanzen hydroponisch zu züchten, während die Wurzeln während des gesamten Wachstumszyklus in einer Nährlösung suspendiert sind. In der Mitte des Deckels hängt ein Netztopf; die Wurzeln werden in der Nährlösung suspendiert, in einem Behälter unter dem Deckel mit der Nährlösung. Mit einer Luftpumpe wird Luft in das Reservoir gepumpt. Dadurch wird das Wasser mit der für die Pflanzenwurzeln benötigten Sauerstoffmenge versorgt. Der Anzuchttopf wird mit einem Kultursubstrat wie Kies, Ton Pellets, Lavagestein, usw. es wird in der Nährlösung suspendiert. Der Schlüssel zu einem schnellen Wachstum liegt darin, sicherzustellen, dass die Wurzeln im jungen Stadium der Pflanzen zumindest das Wasser berühren. Wenn die Zitronengraspflanze wächst und Sie Anzeichen von Wurzeln sehen, die in das Wasser hineinwachsen, können Sie jetzt den Wasserstand senken.
Ebbe und Flut ist eine Methode zum hydroponischen Anbau von Pflanzen, die für ihre Zuverlässigkeit bekannt ist. einfache Bedienung und geringe Investitionskosten. Töpfe oder eine Flutwanne werden mit einem Kultursubstrat wie Kies, Ton Pellets, und Lavagestein, usw. Diese fungieren nicht als Erde oder versorgen die Pflanzen mit Nährstoffen, sondern verankern die Pflanzenwurzeln und dienen als vorübergehende Wasser- und Nährstoffreserve. Die hydroponische Lösung flutet das System 4 bis 6 Mal am Tag und lässt sie zwischen den Flutzyklen abfließen.
Mit diesem System, eine wasserdichte Flutwanne oder ein Topf, mit sauberem Kies, Als Bewurzelungsmedium werden Tonkügelchen oder Lavagestein verwendet. Das hydroponische System wird dann periodisch für kurze Zeiträume (5 bis 15 Minuten) mit einer aus einem Reservoir gepumpten Nährlösung geflutet. Durch Anordnen des Reservoirs unter der Flutwanne, mit Überlaufablauf, Die Nährlösung kann durch die Schwerkraft durch die Pumpe mit derselben Leitung zurückfließen, die das Wasser während des Hochwasserzyklus zugeführt hat. Gutes Medium ist Lavagestein mit dieser Art von System. Lavagestein entwässert schnell und schließt Luft ein und hinterlässt keine Tonrückstände, wenn Tonpellets verwendet werden. die die Pumpe nach der Zeit verstopfen können. Lavagestein enthält leichte Spurenelemente, die den Pflanzen gut tun.
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In einem Ebbe-Flut-System die Pflanzen werden in Plastiktöpfen in einem Fluttisch gehalten, und das Reservoir ist darunter. Ein Timer klickt eine Tauchpumpe an, Fluten der Wurzeln mit nährstoffreichem Wasser und Abgasen. Wenn der Timer klickt, das Wasser fließt zurück zum Reservoir, zieht frischen Sauerstoff an die Pflanzenwurzeln. Der Timer ist in der Regel so eingestellt, dass er drei- bis viermal pro Tag überflutet wird. mit einer Dauer von 15 Minuten pro Flut.
Um Zitronengrasstiele zu ermutigen, neue Wurzeln zu bilden, Legen Sie sie in ein Glas mit einem Zentimeter Wasser im Boden. Zitronengras in Wasser verwurzeln kann bis zu drei Wochen dauern. Während dieser Zeit, die Spitzen der Stängel müssen anfangen, neue Blätter zu bilden, und die Unterseiten der Zwiebeln sollten beginnen, neue Wurzeln zu sprießen. Und um das Wachstum von Pilzen zu verhindern, Wechseln Sie das Wasser im Glas jeden Tag. Nach 2 oder 3 Wochen, Zitronengraswurzeln sollten ein oder zwei Zentimeter lang sein. Jetzt können Sie sie in einen Garten oder einen Behälter mit reichen, lehmiger Boden. Zitronengras bevorzugt volle Sonne und verträgt keinen Frost, Wenn Sie also kalte Winter erleben, Sie müssen es in einem Behälter anbauen oder als einjährig im Freien behandeln.
Freilandpflanzen unterliegen vielen Variablen, wie Temperatur, Niederschlag, und Beleuchtung. Da Zitronengras in einer milden, konsistente und kontrollierte Umgebung, Indoor-Hydroponik ist eine bevorzugte Anbaumethode.
Über- und Unterbewässerung ist bei Bodenmischungen eine ständige Herausforderung. Zu viel oder zu wenig Wasser kann zum Absterben Ihrer Kräuter führen. Im Gegensatz, Hydroponik ermöglicht eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen, Eliminieren Sie den Stress und das Rätselraten, die mit dem Anbau von Kräutern im Boden verbunden sind.
Sie vermeiden nicht nur das Durcheinander, das durch eine Bodenmischung verursacht wird, aber Anbau von Zitronengras mit Hydrokultur kann auch zu einer 20-50% schnelleren Wachstumsrate führen.
Schädlinge lieben Boden. Mücken, fliegt, und anderer Insektenbefall kann ein ständiges Problem für diejenigen sein, die eine Bodenmischung verwenden, um ihre Zitronengraspflanzen anzubauen. Da das Hydroponik-System keinen Boden verwendet, dies wird weniger besorgniserregend. Keine bodenbürtigen Krankheiten, kein Unkraut jäten, und die Notwendigkeit, diese Insektizidsprays in die Innenraumumgebung einzubringen, ist weniger wahrscheinlich.
Wie wichtig es ist, die richtige Menge an Luft und Sauerstoff (O) zuzuführen, wenn Pflanzen mit einer Tiefenwasserkultur oder einem Ebbe-Flut-Hydroponik-System angebaut werden.
Fast die Hälfte des Gesamttrockengewichts einer Pflanze besteht aus Sauerstoff und das bedeutet, dass Sie beim Anbau mit einem Hydrokultursystem ein richtiges und gleichmäßiges Luftzufuhrsystem benötigen. Bei Abwesenheit von Sauerstoff, was ein notwendiges Element ist, entsteht bald der Zerfall von Pflanzengewebe. Bei wärmeren Temperaturen und einer Erhöhung des Sauerstoffgehalts wird die Pflanze gegenüber kühleren Temperaturen sehr geschätzt.
Pflanzen gewinnen Sauerstoff im elementaren Zustand aus der Atmosphäre, diese dringt durch die Stomata ein, zusammen mit dem Sauerstoff, der durch die Pflanzenwurzeln ins Wasser gelangt, wird als externer Sauerstoff bezeichnet. Während des Prozesses, der Photosynthese genannt wird, wird auch Sauerstoff freigesetzt. Diese zusätzliche Sauerstoffzufuhr wird innerhalb der Zitronengras-Pflanze bereitgestellt, dies wird als innerer Sauerstoff bezeichnet.
Ohne ausreichende Sauerstoffversorgung eine Oxidation organischer Stoffe bei der Atmung ist nicht möglich. Unter normalen Bedingungen, die Atmosphäre enthält 21 Prozent Sauerstoff, aber die Luft in Ihrem Wachstumsmedium ist aufgrund der Nähe der Wurzeln und der Wurzelmasse niedriger. In diesem, der Sauerstoffgehalt kann bis auf 18 Prozent sinken. Ein Rückgang um diese wenigen Prozent hat hemmende Auswirkungen auf die Wachstumsrate der Pflanze und die allgemeine Pflanzengesundheit.
Die Bedeutung der Sicherstellung, dass die Pflanzenwurzeln die angemessene Menge an Sauerstoff erhalten, kann beim Anbau mit einem Hydrokultursystem nicht genug betont werden. Sauerstoffmangel stört die Atmung des Protoplasmas der Wurzelzellen und führt zum Welken. Dies kann als gelbliche und/oder braune Flecken auf den Blättern auftreten, die Pflanze sieht in leichten Fällen nicht gesund aus, aber Sie sind sich nicht sicher, was Sie tun sollen. Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie die richtige Luftzufuhr zu den Wurzeln der Pflanze haben, ob du mit Ebbe und Flut wächst oder Hydrokultursystem für Tiefenwasserkulturen .
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