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Einführung: Hallo Hydroponik-Liebhaber, Wir sind zurück mit einem großartigen Leitfaden für den hydroponischen Anbau von Mangold und den Anforderungen für hydroponischen Mangold. Mangold gehört zu den Amaranthaceae und ist eine jährliche kühle Jahreszeit, ein grünes Blattgemüse, das roh gegessen wird. Mangold wird wegen seines ansprechenden Geschmacks und seiner zarten Textur in Salaten verwendet. Die Stiele sollten gegessen werden, da sie noch zart sind. Dies ist eine Langtagpflanze, die im Sommer anfällig für Schossen ist.
In diesem Artikel im Rahmen des hydroponischen Anbaus von Mangold, wir decken alle folgenden Themen ab;
Es ist ein extrem einfach anzubauendes Gemüse und Mangold sieht so gut aus, wie es schmeckt. Das glänzende, gekräuselte Pflanzenblätter gibt es in einer Vielzahl von Farben und wachsen weiter, wenn Sie einzelne Blätter ernten.
Hydroponisch angebaute Pflanzen können im Vergleich zu auf dem Feld angebauten Pflanzen 10 % Wasser verbrauchen. Bei dieser hydroponischen Methode Wasser wird umgewälzt. Pflanzen nehmen das benötigte Wasser auf, während die ablaufenden erfasst werden und in das System zurückkehren. Die Wurzeln von Pflanzen breiten sich im Allgemeinen aus und breiten sich auf der Suche nach Nahrung aus. und Sauerstoff im Boden. Und das ist bei Hydroponic nicht der Fall, wo die Wurzeln in einem Tank voller sauerstoffreicher Nährlösung versenkt werden und direkt mit lebenswichtigen Mineralien in Kontakt kommen. Dies bedeutet, dass Sie Pflanzen viel näher anbauen können, und damit enorme Platzersparnis.
Das Wichtigste Vorteile des hydroponischen Systems s gegenüber dem traditionellen bodenbasierten Anbau sind Kosten und Kontrolle. Geringer Nährstoffverlust bedeutet geringere Düngerkosten, während Pflanzen schneller produzieren, was zu einem höheren Ertrag führt.
Mangold ist eine beliebte Hydrokulturpflanze und gehört zu den schnellste hydroponik pflanzen . Mangold überlebt in Böden oder Nährstoffen mit einem pH-Wert von etwa 6,2–7. Mangold kann bis zur Reife angebaut und die komplette Pflanze durch Schnitt an der Basis geerntet werden. Jedoch, in Hydrokultur, es wird im Allgemeinen als längerfristige Pflanze angebaut und die äußeren Blätter werden nach Bedarf entfernt.
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Mangold ist eine häufige Zutat in Microgreen-Mischungen oder Baby-Leaf-Salaternten, wo seine einzigartigen Farbkombinationen für Abwechslung sorgen. Helle Lichter, Rubinrot, Helles Gelb, Ford Haken Giant (grün), und Magenta Sunset sind Mangold-Sorten, die oft hydroponisch angebaut werden. hauptsächlich für die Babyblattproduktion.
Man kann Mangoldpflanzen nach etwa 35 Tagen ernten. Auch nach der Ernte es wird weiter wachsen und gedeihen und die schwere Ernte bringen. Die Pflanze ist vielseitig und verträgt die meisten Temperaturen, gedeiht aber bei kühlerem Wetter. Es ist winterhart und verträgt leichten Frost und Frost. Mangoldsamen sollten in 7-14 Tagen keimen. Mangoldsamen 15 Minuten in warmem Wasser einweichen, um den Keimungsprozess vor dem Pflanzen zu beschleunigen.
Samen für Mangold sollten ½ bis 1 Zoll tief sein, und etwa 3 bis 6 Zoll auseinander. Ähnlich wie Rüben und andere Mangold, es wird mehr als eine Pflanze aus den Samen machen, Daher ist ein wenig Pflege erforderlich, um sicherzustellen, dass die Pflanze frei wachsen kann. Mangold liebt volle Sonne, und Samen können 5 Jahre aufbewahrt werden, So ist es einfach, die Samen zu sammeln und für zukünftiges Pflanzen aufzubewahren. Mangold hat einen hohen Vitamin-K-Gehalt, der in keiner anderen Pflanze zu finden ist.
Da Wasser als unsere Quelle knapp und wichtig wird, Der Einsatz von Hydrokultursystemen und anderen wassersparenden Technologien für die Pflanzenproduktion wird jetzt benötigt und wird sich mit der Zeit verbreiten. Das hydroponische System verbraucht im Vergleich zur Bodenbewirtschaftung wesentlich weniger Wasser.
Bei der Bodenbewirtschaftung, Das meiste Wasser, das wir den Mangoldpflanzen zuführen, wird tief in den Boden ausgewaschen und steht den Pflanzenwurzeln nicht zur Verfügung. Während im Hydrokultursystem Pflanzenwurzeln sind entweder in Wasser eingetaucht oder ein mit Wasser vermischter Nährstofffilm umgibt ständig die Wurzelzone, halten es hydratisiert und genährt. Bei diesem Verfahren wird kein Wasser verschwendet, wie es wiederhergestellt wird, gefiltert, aufgefüllt und recycelt. Die Abfallnährlösung kann als alternative Wasserressource für den hydroponischen Mangoldanbau verwendet werden.
Einsparungen beim Gießwasser, Dünger, und Steigerung der Gemüse- und Wasserproduktivität unter Hydrokultur im Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft. NFT-basierte Hydrokultur kann den Wasserverbrauch bei der Bewässerung um etwa 70 bis 90 % reduzieren, indem das abfließende Wasser recycelt wird. Es ist möglich, effektiv hochwertige, Gemüse von guter Qualität unter kontrollierten hydroponischen Bedingungen mit 85 bis 90 % weniger Wasser als bei traditioneller erdbasierter Produktion. Wasserquellen aus Grund- oder Flusswasser enthalten üblicherweise Faktoren, die den Pflanzenertrag und die Pflanzenbedingungen beeinflussen können, einschließlich Salzgehalt, gelösten festen Sandpathogenen. Während einige dieser Faktoren für Nutzpflanzen nützlich sein können, andere müssen minimiert werden.
Hydroponik-Systemtyp, Pflanzen müssen nicht hart arbeiten, um das zu bekommen, was sie brauchen, und sind viel weniger anfällig für Stress wie Dürre, mineralische Ungleichgewichte und ähnliches. Dies bedeutet ein geringeres Risiko für Insekten oder Krankheiten, die Pflanzen schädigen und Pestizide oder Fungizide erfordern könnten. Eine gesunde Hydrokulturpflanze wächst schnell und gesund, sodass das Zeitfenster für Probleme sehr eng wird.
Einfache Gartenarbeit – Hydroponik kann automatisiert und auf Hüfthöhe betrieben werden. Kein Unkraut jäten, graben, zu erraten, wann man gießen muss, und zeitaufwändige, mühsame Arbeiten sind erforderlich. Wenn Sie die Ernten auf und vom Boden halten, verringert sich die Wahrscheinlichkeit, dass Insekten oder andere Raubtiere zu Ihrer Ernte gelangen und Ihnen Arbeit oder Kopfschmerzen bereiten. Auf kommerzieller Ebene der Hydroponik, die arbeitseinsparungen und schnelleren beschnittzeiten können sich zu erheblich höheren gewinnmargenpotenzialen summieren.
Ideal Bedingungen für Mangold wird unten angegeben;
Mangold anzubauen ist ziemlich einfach, und die Ernte ist so widerstandsfähig, dass sie für Anfänger eine großartige Ernte ist. Mangold lässt sich am einfachsten aus Samen ziehen und keimt innerhalb von 1-2 Wochen. Wir pflanzen Mangoldsetzlinge bei 8 bis 10 Zoll, da die Pflanzen ziemlich groß werden und sich gegenseitig abschatten können, wenn sie zu nah sind.
Mangold ist eine ziemlich harte Ernte. In unseren Systemen, Schädlinge haben wir selten erlebt, mit nur gelegentlichen Blattläusen und (sehr) gelegentlichen Problemen mit Echtem Mehltau. Und obwohl hohe oder niedrige Temperaturen den Geschmack beeinflussen, die Mangold-Ernte ist insgesamt sehr tolerant gegenüber Stressbedingungen.
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Hier sind sechs Überlegungen zum Erreichen eines optimalen hydroponische Anbaubedingungen für Mangold ;
Wasser – pH-Wert-Messungen zwischen 6,2 und 7,0 sind eine Faustregel.
Licht – Direkte Sonneneinstrahlung oder zusätzliche Beleuchtung sind im Durchschnitt 8 bis 10 Stunden pro Tag erforderlich.
Nährstoffe – Die für das Pflanzenwachstum notwendigen Hauptnährstoffe sind Stickstoff, Phosphor und Kalium.
Temperatur – Konstante Temperaturen zwischen 50 bis 70 Grad für Herbstpflanzen und 60-80 Grad für Frühlingspflanzen.
Sauerstoff – Für eine optimale Nährstoffaufnahme ist eine zusätzliche Sauerstoffzufuhr erforderlich.
Struktur &Unterstützung – Im Allgemeinen werden Pfähle und Schnüre benötigt, um Pflanzen beim Wachsen zu unterstützen.
Mangoldpflanzen begannen aus Samen. Samen in 1,5-Zoll-Steinwollwürfel in 2-Zoll-Netztopf gesät und dann 2 Steinwollewürfel verwendet, mit 2-3 Samen pro Würfel. Dann, angefeuchtet mit Sämling Blend, eine verdünnte Mischung von Düngemitteln.
Die Samen sind gekeimt und befanden sich direkt unter einer Leuchtstoffröhre (Spiralbirne, 23W, 6500k) für 18 Stunden pro Tag. Die Zwiebel wird 3 bis 4 Zoll über den Pflanzen positioniert.
Pflanzen werden jetzt 3 Stunden pro Tag in ein sonniges Fenster gestellt, und dann wieder für weitere 15 Stunden unter dem fluoreszierenden Licht. Mangoldpflanzen in kleine Plastikgläser mit 3 Tassen Regular-Strength-Mischung überführt.
Installierte die Mangoldpflanzen in zwei 5-Gallonen-Eimern mit der auf Master Blend basierenden Regular-Strength-Mischung. Mangoldpflanzen werden auch in Innenräumen wachsen, vor einem sonnigen Fenster platziert, wo sie 4 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag erhalten. Dann, installierte weiße PVC-Kupplungen um die Basis der Mangoldpflanzen, um ihnen zu helfen, aufrecht zu stehen, und begannen, die unteren Blätter zu ernten. Fügen Sie dann jedem Eimer mehr Regular-Strength-Mischung hinzu.
Die Blätter der Pflanze links werden braun, möglicherweise aufgrund einer Pilzinfektion an den Wurzeln. Bevor sich die Blattqualität weiter verschlechtern kann, die gesamte Mangoldpflanze wurde zu diesem Zeitpunkt geerntet.
Pflanzen, die hydroponisch wachsen, brauchen 20% weniger Platz als Pflanzen, die in Erde wachsen. Dies bedeutet, dass Sie mehr Pflanzen in einem definierten Raum anbauen können oder Pflanzen auf kleinem Raum anbauen können, wo es nicht praktikabel wäre, Pflanzen auf Bodenbasis anzubauen.
Der Hauptgrund ist, dass Hydrokulturpflanzen weniger Platz benötigen als im Boden angebaute Pflanzen und die Pflanzenwurzeln sich nicht im Boden ausbreiten müssen, um nach Nährstoffen und Wasser zu suchen. Wasser und Nährstoffe werden direkt an die Wurzeln abgegeben, zeitweise oder ständig, abhängig von der individuellen Hydrokulturtechnik. Die Wurzeln werden dadurch kompakter und können enger zusammenwachsen. Da weniger Platz benötigt wird, Züchter können deutlich höhere Erträge erzielen, mit weniger Infrastrukturen.
Eine Methode zur Reduzierung des Wasserbedarfs für die Gemüsebewässerung neben der Verwendung neuer Bewässerungstechnologien ist die Hydrokultur. Hydroponik ist eine Technologie, bei der viele Pflanzen in Nährlösung (düngerhaltiges Wasser) mit oder ohne Verwendung künstlicher Medien in Abwesenheit von Erde gezüchtet werden.
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Die von den Pflanzen benötigten Nährstoffe werden durch die Nährlösung geliefert. Pestizide und Chemikalien, die in der konventionellen Landwirtschaft verwendet werden, wirken sich nachteilig auf den Abfluss dieser Chemikalien aus, die die Grundwasservorräte kontaminieren. Kommerzielle Hydroponik eliminiert diese giftigen Chemikalien und trägt wesentlich dazu bei, das Grundwasser frei von Verunreinigungen zu halten. Das Wichtigste Vorteil des Gemüseanbaus in Hydrokultur beinhaltet die Verlängerung der Vegetationsperiode, verbesserte und gleichbleibende Gemüsequalität und Verzicht auf den Einsatz von Pestiziden und Herbiziden.
In letzter Zeit wird das Hydrokultursystem immer beliebter, da dies eine saubere und relativ einfache Methode ist und keine Chance auf bodenbürtige Krankheiten besteht. Insekten- oder Schädlingsbefall der Feldfrüchte, wodurch der Einsatz von Pestiziden und deren resultierende Toxizität verringert wird. Außerdem, Pflanzen benötigen im Vergleich zu Feldfrüchten weniger Wachstumszeit, und das Wachstum der Pflanze ist schneller, da die Wurzeln nicht mechanisch behindert werden und der gesamte Nährstoff für die Pflanzen leicht zugänglich ist. Diese Technik ist nützlich für Bereiche, in denen Umweltstress (Kälte, Wärme, und Nachtisch, usw) ist ein großes Problem.
Pflanzen im hydroponischen System werden vom Klimawandel nicht beeinflusst, sie können das ganze Jahr über angebaut werden und gelten als Nebensaison. Das Hydroponik-System spart eine große Menge Wasser, da Bewässerung und andere Sprays nicht erforderlich sind und es nie zu Staunässe kommt. Das Problem von Schädlingen und Krankheiten kann sehr leicht kontrolliert werden, während kein Unkraut vorhanden ist.
Höhere Erträge können erzielt werden, da die Anzahl der Pflanzen pro Einheit im Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft höher ist. Obwohl der erdlose Anbau eine vorteilhafte Methode ist, sind einige Einschränkungen signifikant. Technisches Wissen und die höheren Anschaffungskosten sind eine Grundvoraussetzung für die kommerzielle Landwirtschaft. Pflanzen in Hydrokultur teilen den gleichen Nährstoff, und durch Wasser übertragene Krankheiten können sich einfach von einer Pflanze auf eine andere ausbreiten. Heißes Wetter und begrenzte Sauerstoffzufuhr können die Produktion einschränken und zu Ernteverlusten führen. Erhaltung des pH-Wertes, EC und die richtige Konzentration der Nährlösung sind von größter Bedeutung. Schließlich, Licht- und Energieversorgung ist notwendig, um die Anlage unter einem geschützten Bauwerk zu betreiben.
Halten Sie die Pflanzen gut bewässert und ernten Sie regelmäßig, um sie verjüngend zu erhalten und die Ernte zu verlängern.
Mulch hält den Boden feucht und die Pflanzenblätter sauber.
Mangold verträgt leichten Frost, aber Sie verlieren Pflanzen, wenn es unter etwa -15F fällt. Mangold ist eine Biennale, Daher müssen Pflanzen überwintert werden, wenn Sie Samen speichern möchten.
Blattläuse sind kleine Insekten, die sich vom Wachstum junger Pflanzen ernähren. wodurch es verzogen erscheint.
Flohkäfer sind klein und verfärben sich von Schwarz über Bronze bis hin zu Metallic-Grau. Sie ernähren sich von Blättern, kleine schaffen, unregelmäßige Löcher. Übermäßiges Füttern kann dazu führen, dass die Blätter welken.
Falscher Mehltau sieht aus wie feine weiße Baumwolle oder Zuckerguss und befällt oft zuerst die unteren Blätter. Es kann sich schnell ausbreiten und Pflanzen unter kühlen Bedingungen töten.
Cercospora-Blattflecken verursachen kleine Halo-ähnliche Flecken auf den Blättern. Wenn die Krankheit fortschreitet, Flecken vergrößern, Letztendlich entstehen kleine Löcher, bevor die Blätter der Pflanze braun werden und absterben.
Das ist alles über den hydroponischen Anbau von Mangold. Versuchen Sie es mit hydroponischem Mangold für gesundes Blattgemüse. Sie könnten interessiert sein an Anbau von Blattgemüse in Töpfen .
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