Willkommen zu Moderne Landwirtschaft !
home

Grünes Blattgemüse in Hydrokultur anbauen – eine vollständige Anleitung

Einführung: Hallo Gärtner, wir sind zurück mit großartigen Informationen über den Anbau von Blattgemüse in Hydrokultur. Blattgemüse ist das beliebteste lokal angebaute Gemüse. Einige der Blattgemüse sind Salat, Rucola, Grünkohl, Endivie, Senf, und Spinat. Sie können lokal ganzjährig in Gewächshäusern mit kontrollierter Umgebung in Hydrokultur gebildet werden.

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anbau von Blattgemüse in Hydrokultur

Ein hydroponisches System versorgt die Wurzeln mit Nährstoffen in Lösung mit der Bewässerung. Die Nährlösung ist noch oder es wird mit einer Pumpe umgewälzt, und Pflanzenwurzeln können in der Lösung in einem erdlosen Substrat suspendiert werden. Alle hydroponischen Systeme wollen die Pflanzenwurzeln mit ausreichend Nährstoffen versorgen, Wasser, und Sauerstoff für gutes Wachstum. Etwas verschiedene Arten von Hydrokultursystemen geeignet für die Herstellung von Blattgemüse sind Hydroponik in stiller Lösung, Substrathydroponik mit rezirkulierender Lösung und Nährfilmtechnik (NFT).

Hydroponischer Anbau ist großartig, um Wasser im Vergleich zu traditionellen Anbaumethoden zu sparen. Typischerweise der einzige Wasserverlust ist das, was durch die Pflanzenblätter aufgenommen und ausgeschieden wird, während in Boden- oder erdlosen Methoden; Aus den exponierten Kultursubstraten verdunstet viel Wasser in die Luft. Grundsätzlich, in hydroponische Anbaumethoden Das Wasser wird direkt dort aufgetragen, wo es gebraucht wird, direkt im Wurzelbereich.

Beliebtester Salat und blattgrüne Sorten die mit hydroponischen Systemen nachweislich gut wachsen.

Das solltest du nicht verpassen So bauen Sie einen Zaun für Ihren Garten .

Kopfsalat

Salat ist eine der beliebtesten hydroponischen Pflanzen. Blattsalat ist eine gute Wahl für den hydroponischen Anbau. Es gedeiht in den einfachsten Setups und will nicht viel zusätzliche Aufmerksamkeit. Sie können die äußeren Blätter des Salats ernten, während er wächst. Das bedeutet, dass Sie am Ende eine längere Ernte von knusprigen, frischer Salat. Wenn Sie die äußeren Blätter abschneiden, die inneren Blätter produzieren schnell, um ihren Platz einzunehmen. Römer, Kopfsalat und eine andere Blattsalatsorte werden gedeihen.

Es gibt viele Gründe, warum Salat hydroponisch angebaut wird ist ein so beliebtes Unterfangen für Heimanbauer;

  • Salat kann das ganze Jahr über in kontrollierten Umgebungen angebaut werden.
  • Salat wächst schnell; Es dauert nur etwa 3 Wochen, um die erste essbare Blatternte zu erreichen, und 45 bis 85 Tage, um einen vollen Kopf zu ernten.
  • Sie will keine volle Sonne und wächst auch bei schlechten Lichtverhältnissen und Temperaturen gut.
  • Da es sich um ein Blattgemüse handelt, das keine Blütephase erreichen soll, Nährlösungen sind einfach und müssen während der Vegetationsperiode nicht gewechselt werden.
  • Es kann ein Blatt nach dem anderen geerntet werden (was die Erntezeit verlängert) oder als ganzer Kopf, je nach Bedarf.

Blattgemüse

Genau wie Salat, Sonstiges grünes, blättriges Gemüse wächst gut in einem hydroponischen System. Spinat gedeiht nicht nur, aber Sie haben den zusätzlichen Vorteil, dass Ihr Spinat keinen Sand mehr enthält. Andere blättrige grüne Alternativen sind Grünkohl, Rucola, Senfgrün, Brunnenkresse, und Schweizer Mangold. Ernten Sie alle Blattgemüse auf einmal oder schneiden Sie sie nach und nach ab. den Rest der Pflanze lassen, um weiter zu wachsen. Lassen Sie sie für Ihr Setup nicht zu groß werden, da zu große Grüns unter mangelnder Luftzirkulation leiden könnten.

Der Kunststofftrog und die Abdeckung für den Anbau von Blattgemüse

Als Behälter kann eine Wanne aus Kunststoff oder einem anderen lichtundurchlässigen Material verwendet werden, das keine Wärme aufnimmt und nicht rostet. Die Länge und Breite der Mulde spielen keine Rolle, die Höhe sollte jedoch 10 bis 15 cm betragen. Zur Bequemlichkeit, die Mulde ist 15 cm hoch, 52cm lang und 26cm breit.

Der Trogdeckel ist aus Polystyrol, dickes Papier oder Plastik und seine Funktion sollen die Nährlösung vor Sonnenlicht und Regen schützen. Es hat 8 Löcher, in die die kleinen Setzlingskörbe gelegt werden. Jeder Trog kann 8 Blattgemüse-Setzlinge aufnehmen. Der Abstand zwischen den Löchern hängt hauptsächlich von der Art des angebauten Gemüses ab.

Sie könnten interessiert sein an Wachsender hydroponischer Mais .

Überlegungen zum hydroponischen Anbau von Blattgemüse

Mehrere Faktoren beeinflussen, wie schnell Pflanzen in einem hydroponischen System wachsen. Zu heiße oder zu kalte Temperaturen können große Auswirkungen haben, und kann sogar dazu führen, dass Blattpflanzen nicht mehr wachsen. Die meisten Blattgemüse wachsen gut bei Tagestemperaturen von etwa 75 bis 80 Grad und Nachttemperaturen um 65 Grad. Aber Kaltwetterpflanzen, das sind Salat, bevorzugen Temperaturen um 10 Grad niedriger. Licht ist ein weiterer wichtiger Faktor, und Pflanzen, die nicht genug Licht bekommen, wachsen nicht schnell, wenn sie überhaupt wachsen. Hydroponische grüne Blattpflanzen wächst im Freien oder in Gewächshäusern, die viel natürliches Licht zulassen. Sie können auch im Inneren wachsen, indem Sie fluoreszierende Pflanzenlampen verwenden, um sie jeden Tag etwa 16 Stunden lang zu beleuchten.

Wählen Sie Ihr System für Blattgemüse in Hydrokultur anbauen

Das Üblichste Hydroponische Anbausysteme für Blattgemüse sind Tiefenwasserkultur (DWC) und Nährfilmtechnik (NFT). Im DWC, auch Floßkultur oder Teichkultur genannt, Sämlinge werden in Styroporflöße umgepflanzt, die auf einem 6 bis 12 Zoll großen Teich schwimmen, der ein großes Volumen an Nährlösung enthält. Eine Pumpe wird verwendet, um das Wasser durch den Teich zu zirkulieren, und eine Luftpumpe oder eine Sauerstoffeinspritzung wird hauptsächlich verwendet, um den Teich belüftet zu halten.

In der Nährfilmtechnik, Sämlinge werden auf flache Kanäle umgepflanzt, in denen ein dünner Film der Nährlösung kontinuierlich zirkuliert. Die flachen Kanäle sind von einem Mittelgang um 1 bis 4 Prozent geneigt und werden an den Enden zurück zum Wasserreservoir entwässert. Ein Vorteil des DWC-Systems besteht darin, dass eine große Wassermenge verwendet wird, schnelle Änderungen der Wassertemperatur vermieden werden, pH-Wert, elektrische Leitfähigkeit (EC) und Nährlösungszusammensetzung.

Einige der Blattgemüse, die in Hydrokultur angebaut werden

Rucola

Rucola kann in der Regel bereits einen Monat nach dem Pflanzen geerntet werden. Es ist ein einfach zu züchtendes Grün mit jedem hydroponischen Setup. Die Blätter der Rucola-Pflanze verleihen jeder Mahlzeit einen würzigen oder pfeffrigen Geschmack. Pflanzen Sie diese Sorte das ganze Jahr über mit Hydrokultur-System und Grow-Lampen.

Rucola hat einen pfeffrigen Geschmack und ist reich an Vitamin A, Vitamin C, Folat, und Kalzium. Hydroponischer Rucola ist zart in der Textur, Geschmack, und Aussehen als eine Rakete und wilder Rucola; jedoch, es hat mehr saftige und nährstoffreiche Blätter. Mit gelappten Blättern, die etwa 3 oder 4 Zoll lang werden, Rucola bietet eine krautige, pfeffriger Geschmack mit Nuancen von Nüssen und Senf. Die Rucola-Pflanzen liefern aufgrund ihrer kontrollierten Wachstumsumgebung beständigere Ernten.

Falls Sie dies verpassen: Vertikale Garten-Design-Ideen .

Schnittlauch

Eine mehrjährige Pflanze, die schmale, grasartige Blätter, die einen milden zwiebelartigen Geschmack haben. Schnittlauch ist reich an Vitamin A und Vitamin C, enthalten Spuren von Schwefel und sind reich an Kalzium und Eisen. Wird für mehrere kulinarische Kreationen verwendet. Pflanzen Sie diese Sorte das ganze Jahr über mit Hydrokultur und produzieren Sie Lichter. Die Pflanze wird etwa 12 Zoll groß. Optimale Temperaturen für die Keimung liegen zwischen 60 und 70 ° F. Samen können in Würfeln wie Steinwolle, Oasis Cubes oder auch Torfpellets. Sie werden manchmal in Bodenzellen gekeimt und auch in den hydroponischen Systemaufbau verpflanzt.

Endivie

Endivie ist eine gesunde und köstliche grüne Blattpflanze. Die Green Curled Endive Pflanze produziert dunkelgrüne, lockige Blätter mit großen zarten, knusprigen Rippen. Endivie passt hervorragend zu Salaten und Sandwiches. Endivien reich an vielen Vitaminen und Mineralstoffen, vor allem in Folat und Vitamin A und K, und ist reich an Ballaststoffen. Endivien lassen sich mit jedem Hydrokultur-Setup, das Sie haben, extrem einfach anbauen. Pflanzen Sie diese Endiviensorte das ganze Jahr über mit Hydrokultur und Pflanzenlampen.

Grünkohl

Grünkohl lässt sich mit jedem Hydrokultur-Setup, das Sie haben, extrem einfach anbauen. Köstlich und zart, wenn gebraten. Sie müssen in der Lage sein, 20 – 30 Tage nach dem Einsetzen in das Hydrokultursystem mit der Ernte von Jungkohl zu beginnen. Voll ausgereifter Grünkohl kann 3 bis 4 Monate dauern. Dies ändert sich natürlich je nach Sorte und Anbaubedingungen.

Microgreens

Hydroponischer Anbau ist der sauberste und einfachste Ansatz, um Microgreens anzubauen. Mit nur wenigen Ausnahmen, die meisten microgreens wachsen gut hydroponisch. Microgreens hydroponisch anbauen bedeutet, dass Sie die vollständige Kontrolle darüber haben, wie viel von jeder Art von Nährstoff Ihre Pflanzen erhalten. Sie können die Düngerbilanzen für jedes einzelne Microgreen, das Sie anbauen, anpassen. Einige Microgreens wie Weizengras, Grünkohl, und Kohlrabi ziehen es vor, hydroponisch zu wachsen und werden bessere Erträge erzielen, als wenn sie in Erde angebaut würden. Streuen Sie Ihre Samen gleichmäßig über die gesamte Wachstumsmatte. Jede Art von Microgreen benötigt eine andere Samendichte, Schlagen Sie daher auf der Verpackung oder in der Forschung nach, um die optimale Dichte für Ihre Ernte zu finden.

Spinat

Wann wachsender hydroponischer Spinat Sie können schnell köstliche und super nahrhafte Pflanzen aus Samen ernten – konsequent, wieder und wieder. Für den hydroponisch angebauten Spinat, der in unserem Artikel hier vorgestellt wird, brauchten wir etwa 5 1/2 Wochen von der Aussaat bis zur Ernte. Spinat jeder Sorte eignet sich hervorragend in der Hydrokultur. Sie liebt eine schöne feuchte Umgebung und ist nach etwa 14 bis 20 Tagen bereit, von einem Sämling zu ernten. Kühlere Temperaturbereiche bei der Reife fördern süßer schmeckende Ernten. Jedoch, Während der Wachstumsphase zum Abkühlen zu laufen bedeutet, dass die Ernte langsamer wächst. Durchschnittliche Tagestemperaturen von 72 ° F und durchschnittliche Nachttemperaturen von 65 ° F gaben uns sehr gute Ergebnisse. sowohl in der Qualität der Ernte als auch in der Erntezeit.

Mangold

Mangold ist ein grünes Blattgemüse für die kühle Jahreszeit und einfach in einem hydroponischen System anzubauen. Es ist nicht nur eines der beliebtesten Gemüse am Mittelmeer, sondern auch eines der nahrhaftesten Gemüse. Mangold ist ein beliebte Hydrokulturpflanze und ist eine der schnellsten Hydrokulturanlagen. Mangold überlebt in Böden oder Nährstoffen mit einem pH-Wert von etwa 6,2 bis 7.

Man kann Mangoldpflanzen nach etwa 35 Tagen ernten. Auch nach der Ernte es wird weiter wachsen und gedeihen und die schwere Ernte bringen. Die Pflanze ist vielseitig und verträgt die meisten Temperaturen, gedeiht aber bei kühlerem Wetter. Bodentemperaturen von 10 bis 30°C werden empfohlen, und am besten im Spätsommer pflanzen. Es ist winterhart und verträgt leichte Fröste und Frost.

Sie können auch darüber nachdenken, dies zu lesen: Einzigartige Gemüsegarten-Ideen .

Wartung des Hydrokultursystems für den Anbau von Blattgemüse

  • Stellen Sie den Hydroponiktank auf einem Balkon oder einer Terrasse auf. Es muss mindestens die Hälfte des Tages in voller Sonne sein. Achten Sie darauf, dass kein Regenwasser in den Trog gelangt, damit die Lösung nicht zu stark verdünnt wird.
  • Schädlinge und Krankheiten manuell kontrollieren, durch Entfernen beschädigter Pflanzenblätter und durch Fangen von Insekten. Sprühen Sie Insektizide nur bei Bedarf und vermeiden Sie das Besprühen mit Insektiziden in der Woche vor der Ernte.
  • Lassen Sie einen Luftraum zwischen der Basis des Stiels und der Wasseroberfläche, damit Sauerstoff die Pflanzenwurzeln erreichen kann.
  • Wenn Sie Ihre Pflanze geerntet haben, Waschen Sie den Trogdeckel und den Korb gründlich, bevor Sie eine neue Ernte einpflanzen. Nutzen Sie neue Medien und Lösungen für die neue Anlage.

Raumbedingungen für den Anbau von Blattgemüse in Hydrokultur

Es ist sehr wichtig, dass ein hydroponisches System unter den richtigen Bedingungen aufgestellt wird. Schlüsselelemente enthalten relative Luftfeuchtigkeit, Temperatur, CO2-Werte, und Luftzirkulation. Die ideale Luftfeuchtigkeit für einen hydroponischen Anbauraum liegt zwischen 40 und 60 Prozent relativer Luftfeuchtigkeit. Höhere Luftfeuchtigkeit, insbesondere in Räumen mit schlechter Luftzirkulation, kann zu Mehltau und anderen Pilzproblemen führen.

Ideale Temperaturen liegen zwischen 68 und 70°F. Hohe Temperaturen können dazu führen, dass Pflanzen verkümmern, und wenn die Wassertemperatur zu hoch wird, es kann zu Wurzelfäule führen.

Dein Growroom sollte eine Zufuhr von Kohlendioxid (CO2) haben. Die beste Methode, dies zu gewährleisten, besteht darin, sicherzustellen, dass der Raum einen konstanten Luftstrom hat. Fortgeschrittene hydroponische Gärtner können den CO2-Gehalt im Raum erhöhen, da mehr CO2 zur Verfügung steht, desto schneller wachsen Ihre Pflanzen.

Tipps für den Anbau von Blattgemüse in Hydrokultur

Achten Sie auf alle Bedürfnisse Ihrer Pflanzen, nicht nur Dinge, die mit Hydrokultur zu tun haben. Egal wie du sie anbaust, kühle Wetterpflanzen gedeihen immer noch am besten, wenn es nicht heiß ist, und warmes Wetter Pflanzen lieben die Hitze. Sie brauchen viel Licht; Ihr Gemüse benötigt wahrscheinlich mindestens 8 Stunden pro Tag direktes Sonnenlicht. Blattgemüse produzieren gut unter einer billigen fluoreszierenden Ladenbeleuchtung, die direkt über ihren Spitzen platziert ist. Wenn Sie Gurken probieren, sie benötigen Sonnenlicht oder ein Vollspektrum-Wachstumslicht, um produzieren zu können.

Das ist alles Leute über Wachsendes Blattgemüse in Hydroponik und Liste der Pflanzen, die für Hydroponik geeignet sind. Sie können auch überprüfen, Nacherntetechnologie von Gemüse .


Pflanzen
Moderne Landwirtschaft