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Einführung in den Gemüseanbau für Anfänger in Indien :Der Gemüseanbau ist eine lohnende Tätigkeit, die frische, köstliche Produkte. Gartenarbeit bietet eine Vielzahl von Vorteilen wie Bewegung, frische Luft, und Landschaftsverschönerung, zusammen mit Genuss. Das System trägt auch zu einer abwechslungsreichen und nahrhaften Ernährung zu geringeren Kosten bei, indem es die Nahrungsmittelausgaben stärker senkt als die Kosten für den Gemüseanbau. Die Frische der heimischen Produkte, gepaart mit einer größeren Vielfalt, finden viele Gärtner besser als das, was sie im Supermarkt kaufen können.
Gemüsegärten können von jedem angebaut werden, der bereit ist, jeden oder zwei Tage etwas Zeit zu investieren, um die Pflanzen zu pflegen. Es braucht nicht viel Geld, Zeit, oder Talent, obwohl einige von jedem hilfreich wären. Sie werden sich jedes Jahr verbessern, wenn Sie üben und Geduld haben. Wenn der erste Versuch kein großer Erfolg ist, nicht aufgeben. Es besteht kein Bedarf an Platz für Gemüse. Gemüsegärten liegen nicht immer im Boden. Es ist auch möglich, sie in ein Pflanzbeet zu pflanzen. Zusätzlich, Es ist möglich, Container zu verwenden, um viele Gemüsesorten anzubauen. Aber um erfolgreich zu sein, Sie brauchen mehr als einen Platz, um Gemüse anzubauen. Sie benötigen Sonnenlicht, Wasser, Boden, und Düngemittel.
Sonnenlicht: Direktes Sonnenlicht ist für die meisten Gemüsesorten notwendig. Die Pflanzen, die wir wegen ihrer Blätter anbauen, inklusive Salat, Grünkohl, Mangold, und Spinat – und solche, die Lebensmittel lagern (wie Radieschen, Rüben, und Rüben) benötigen nur sechs Stunden Sonnenlicht, besser mit acht oder mehr. Fruchttragende Pflanzen wie Tomaten, quetschen, und Gurke gedeihen mit mindestens acht Stunden Licht.
Boden: Es ist wichtig, den Boden zu testen, bevor Sie Gemüse füttern. Nehmen Sie Bodenproben in einer Tiefe von 6 bis 8 Zoll, und den Boden alle zwei bis drei Jahre erneut testen. Der pH-Wert des Bodens und die Nährstoffverfügbarkeit können durch Bodentests bestimmt werden. Pflanzennährstoffe, einschließlich der durch Düngemittel hinzugefügten, werden gebunden, wenn sich der pH-Wert vom Neutralpunkt entfernt. Gemüsepflanzen bevorzugen einen pH-Bereich von 6,0 bis 7,0, in denen der Boden leicht sauer bis neutral ist. Der pH-Wert des Bodens außerhalb dieses Bereichs führt dazu, dass Gemüsepflanzen Schwierigkeiten haben, Nährstoffe aufzunehmen. auch wenn diese Nährstoffe reichlich vorhanden sind. Um das Beste aus Ihrer Düngung zu machen, regelmäßig testen.
Wasser: Wasser, das 90 Prozent des Pflanzengewichts ausmacht, ist einer der wesentlichen Faktoren der Gartenarbeit. Da Wasser schwer und schwer zu bewegen ist, Machen Sie es sich leicht, den Garten zu bewässern, indem Sie ihn in der Nähe einer kontinuierlichen Wasserversorgung aufstellen. Wenn Sie alle paar Tage Eimer mit Wasser über den Hof tragen oder einen Schlauch Hunderte von Metern ziehen müssen, wird die Gartenarbeit viel komplizierter. Gemüse braucht nur einen Zentimeter Wasser pro Woche. Im Durchschnitt, nur eine davon muss bereitgestellt werden, was der Regen nicht bietet. Sie sollten den Boden gießen, nicht die Pflanze. Viele Krankheiten werden durch Spritzwasser auf die Blätter übertragen. Neben Insektenschäden, Überwässerung kann auch Nährstoffe wegspülen, die nahegelegenen Bäche verschmutzen.
Düngemittel: Im Allgemeinen, Gärtner sollten einen Dünger verwenden, der doppelt so viel Phosphor wie Stickstoff und Kalium enthält. Düngemittel dieser Art sind leicht zugänglich. Zusätzlich, der Boden enthält in einigen Gebieten genug Kalium, um das Pflanzenwachstum zu unterstützen und muss nicht ergänzt werden.
1. Sie müssen den richtigen Standort auswählen: Platzieren Sie den Garten in einem Bereich mit viel Sonnenlicht, hat viel Platz, und befindet sich in der Nähe des Schlauchs oder der Wasserquelle. Ebenfalls, Stellen Sie sicher, dass der Bereich eben ist, um Erosion zu vermeiden.
2. Wählen Sie Ihr Gemüse: Basierend auf Ihrem Klima, Platz, schmeckt, und Fachwissen, entscheiden, welche Produkte enthalten sein sollen. Zum Beispiel, Wenn Sie neu in der Gartenarbeit sind, Vielleicht möchten Sie Karotten anbauen, Bohnen, Gurken, Pfeffer, und Salat.
3. Der Boden muss vorbereitet werden: Kompost und natürliche Düngemittel können in Ihren Garten gemischt werden, um den Boden für Ihre Pflanzen zu konditionieren. Gartenfachgeschäfte können den Säuregehalt Ihres Bodens testen und Nahrungsergänzungsmittel empfehlen. oder Sie können speziell angefertigte Erde in großen Mengen kaufen.
4. Stellen Sie sicher, dass Sie wissen, wann Sie pflanzen müssen: Da sich die Wachstumsbedingungen und Reifezyklen von Pflanze zu Pflanze und von Saison zu Saison unterscheiden, Sie sollten nicht alle Samen gleichzeitig säen. Saatpakete enthalten Pflanzdaten. Bevor Sie einen Gartenplan erstellen, Betrachten Sie die idealen Bedingungen für jedes Gemüse.
5. Wasser hinzufügen ist notwendig: Halten Sie den Boden während der gesamten Vegetationsperiode gleichmäßig feucht, indem Sie den Garten mit Wasser besprühen. Sie können einen sanften Nebel für Ihren Garten erzeugen, indem Sie eine Sprühdüse für Ihren Schlauch kaufen.
6. Halten Sie Unkraut vom Garten fern: Mulchen ist die effektivste Methode zur Vorbeugung von Unkraut. Pflanzen Sie Ihren Garten mit einem organischen Mulch von 5 bis 10 cm Dicke, um zu verhindern, dass das Unkraut Ihre Pflanzen überholt. Der beste Weg, Unkraut im Garten loszuwerden, besteht darin, sie tief an den Stängeln zu fassen und scharf zu ziehen. Stellen Sie sicher, dass Sie die gesamte Wurzel entfernen.
7. Pflanzen brauchen Platz zum Wachsen: Überprüfen Sie die Abstandshilfe der Saatpakete und entfernen Sie überfüllte Setzlinge sofort.
8. Bei Bedarf düngen: Das Hinzufügen von Dünger und das leichte Pflügen des Bodens machen ihn gedeihen. Dünger kann fertig gekauft oder selbst aus Bittersalz hergestellt werden, Eierschalen, Aquarienwasser, und Küchenkompost.
9. Genießen Sie Ihre Ernte: Wenn möglich, Gemüse ernten, wenn es jung und zart ist. Wenn Wurzelfrüchte groß genug zum Essen sind, ziehen sie. Indem man sie zu Boden schneidet, Es ist möglich, Blattfrüchte zu sammeln. Genießen Sie Ihre Ernte.
Nach ihrem Zweck, Gemüsegärten können in verschiedene Typen eingeteilt werden. Zum Beispiel, es gibt Haus- oder Nutzgärten, Gärtnereien, LKW-Gärten, schwimmende Gärten, und Gärten für die Saatgutproduktion.
1. Küchengarten oder Hausgarten: Ein Haus- oder Küchengarten bezieht sich auf den Anbau von Gemüse im Hinterhof eines Hauses. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach wertvollem Land kann nun auch über Dächern und auf Veranden Gemüse angebaut werden. Als Ergebnis, frisches Gemüse wird bereitgestellt, und Geld wird gespart, da Gemüse auf den Märkten ziemlich teuer geworden ist. Außerdem, frisches Gemüse eignet sich für eine ausgewogene Ernährung, aber frisches Gemüse zu essen ist auch psychologisch heikel.
2. Marktgarten: Diese Art von Garten zielt darauf ab, Gemüse für den lokalen Markt zu produzieren. Deswegen, sie sind auf die unmittelbare Umgebung von Städten und Gemeinden beschränkt. Im Allgemeinen, solche Gärten befinden sich zwischen 15 und 30 km von größeren Städten entfernt. Diese Arten von Gärten sind im Allgemeinen teuer, da sie sich in der Nähe von städtischen Gebieten befinden. Deswegen, wird intensiv kultiviert. Der Gärtner muss über ein breites Spektrum an Fähigkeiten verfügen, um Gemüse anzubauen, um den Markt das ganze Jahr über zu beliefern.
3. LKW-Garten: Es bezieht sich auf die Produktion bestimmter Pflanzen in größeren Mengen für einen kleinen Markt. Sie wird durch die Boden- und Klimabedingungen bestimmt, die für den Anbau dieser spezifischen Pflanzen geeignet sind, in denen sich diese Art von Garten befindet. Der Anbau ist umfangreicher. Normalerweise vermarktet ein Zwischenhändler die Waren. Ein hervorragendes Beispiel für LKW-Gärten ist der Anbau von Kohl und Blumenkohl in den Nilgiri-Bergen und deren Lieferung an entfernte Orte wie Chennai, Trivandrum, und Cochin. Durch die Entwicklung schneller und einfacher Transportsysteme, die Unterscheidung zwischen Markt- und LKW-Gärten nimmt kontinuierlich ab.
4. Schwimmender Garten: Der schwimmende Garten wird im Dal-See von Kaschmir praktiziert, Indien. Für die schwimmende Basis wird Typhagras aus dem See verwendet, und organisches Material wie Kompost wird darüber verteilt. Beim Anbau des Gemüses werden Pflanzenschutzmaßnahmen und ökologische Anbaumethoden angewendet.
5. Saatgutproduktion im Garten: Der Anbau von Gemüse ausschließlich für Saatgut ist die Saatgutproduktion, der Gartenbau oder der Gemüseanbau. Die Saatgutproduktion erfordert die Kenntnis der Sorteneigenschaften, Bestäubung, Kompatibilität, Isolationsabstand, Hybridisierungstechniken, Rouge, Ernte, Behandlung, Keimung, Lagerung, und Saatgutgesetze.
Brinjal: Weichen Sie die Brinjalsamen über Nacht ein und pflanzen Sie sie in gut durchlässige Erde. Sobald die Setzlinge fünf bis sechs Zoll groß geworden sind, verpflanzen sie in ein Topfmedium. Die Begleitpflanzen, die Sie verwenden können, sind Tomaten, Kohl, Brokkoli, usw. Kontrollieren Sie die Wassermenge, die der Pflanze nach Beginn der Blüte zugeführt wird. Um die Bestäubung zu fördern, Falten Sie die Blumen und reiben Sie sie sanft. Wöchentlich, Geben Sie der Pflanze eine Handvoll Kompost oder Bananenschalen oder Jeevamrutham oder Eierschalen.
Tomate: Machen Sie die Blumenerde, indem Sie Sand mischen, rote Erde, Kompost, Kokosnuss, und Neemkuchenverhältnis 30:20:20:20:10. Tomatensamen sollten in gleichmäßigen Abständen in eine Blumenerde gesät werden. Nach der Aussaat mit Wasser besprühen. Gießen Sie die Samen alle zwei bis drei Tage, bis sie keimen. Pflanzen Sie den Schössling mit vier echten Blättern in einen großen Topf und stecken Sie ihn an allen vier Seiten mit Stöcken fest. Wässern Sie die Tomatenpflanze wöchentlich, bis sie blüht. Sprühen Sie die Spüllösung alle 15 Tage mit verdünntem Neemöl ein, da Schmierläuse und Miniermotten Tomatenpflanzen angreifen.
Falls Sie dies verpassen: Einfaches Gemüse für den Indoor-Anbau .
Gurke: Eine Gurke kann aufgrund ihres hohen Wassergehalts (96 %) die Körpertemperatur regulieren. Dies macht es zu einem feuchtigkeitsspendenden und erfrischenden Lebensmittel in den Sommermonaten. Als Mitglied der Kürbisfamilie werden Giftstoffe effektiv aus dem Verdauungssystem entfernt und die Verdauung verbessert. Zusätzlich, Gurken enthalten Magnesium, Kalium, und Faser, die alle den Blutdruck regulieren. Deswegen, Gurke ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie Nieren- oder Blasensteine auflösen möchten. Sie sollten keinen nassen Boden haben, aber es sollte feucht und gut durchlässig sein. Bevor Sie Gurkensamen pflanzen, Fügen Sie organisches Material bis zu fünf Zentimeter tief hinzu, um den Lehmboden zu verbessern. Pflanzen Sie die Samen 1 Zoll tief und 6 bis 10 Zoll auseinander. Sofort gießen, dann nach Bedarf gießen. Immer wenn Setzlinge umgepflanzt werden, sie sollten 12 Zoll voneinander entfernt sein. Sie können ein Spalier in Betracht ziehen, wenn Sie möchten, dass die Rebe klettert oder wenn Sie nur wenig Platz haben.
Flaschenkürbis: Flaschenkürbisse oder Seen stellen die Körperfunktionen wieder her, weil sie einen kühlenden Effekt erzeugen. Dieses Gemüse, die reich an Wasser ist, bekämpft Säure und fördert die Verdauung. Die enthaltene Feuchtigkeit löscht zudem effektiv den Durst, hält Sie den ganzen Sommer über kühl. Außerdem, der Verzehr von Flaschenkürbissaft mit einem Teelöffel Zitronensaft ist ein ausgezeichnetes Diuretikum, d.h., es stimuliert die Urinproduktion, was den Körper zusätzlich entgiftet. Flaschenkürbiskerne werden am besten im Sommer ausgesät. Das Einweichen der Samen über Nacht beschleunigt die Keimung. Nach der Keimung, Platzieren Sie die Samen etwa 24 Zoll voneinander entfernt, um den Pflanzen Raum zum Wachsen zu geben. Topfpflanzen sollten in 12-Zoll-Töpfen mit stabilen Spalieren angebaut werden. Pflanzen Sie die neue Pflanze an einem Seil. Pflanzen Sie die Flaschenkürbisse so, dass sie stabil stehen, da die Früchte schwer sein können. Die Pflanze sollte täglich acht Stunden lang Sonnenlicht erhalten.
Chili: Eine indische Mahlzeit ist ohne diese wesentliche Zutat unvollständig. In Ihrer Küche, Sie können die Samen dafür erhalten, indem Sie rote Chilis trocknen. Zuerst, bereiten Sie den Boden mit Kokosnuß vor, Kompost, und Perlit (oder kleine Thermoelementstücke) mischen. Die Blumenerde in einem kleinen Topf über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Am nächsten Tag, Drücken Sie jeden Chilisamen vorsichtig in die weiche Erde und bedecken Sie ihn mit Mulch/Heu. Gießen Sie die Samen täglich, bis sie zu winzigen Setzlingen keimen. Wenn die Blätter erscheinen, Bewegen Sie jeden Schössling in einen größeren Topf, der mindestens 20 Zoll hoch ist. Täglich gießen, bis die Pflanze blüht. Nach der Blüte wird empfohlen, das Gießen zu reduzieren. Wenn die Chilis Früchte tragen, ernten sie.
Zwiebeln: Der Körper profitiert von den Anti-Aging-Eigenschaften der Zwiebeln. Zwiebeln verbessern Stärke und Stabilität. Zusätzlich, regelmäßig, Zwiebeln fördern die Verdauung und behandeln Blutungsstörungen wie Nasenbluten und Hämorrhoiden. Es entspannt auch Ihren Geist und hilft Ihnen, trotz der sengenden Hitze ruhig zu bleiben. Verwenden Sie beim Anpflanzen von Zwiebelsamen durchschnittliche Erde, die mit gealtertem Kompost angereichert ist. Pflanzen Sie sie in voller Sonne für eine bessere Keimung. Säen Sie dünn in Reihen von 1 bis 2 Fuß auseinander in feine Erde, Dann mit einer Schicht von 14 Zoll bedecken. Gießen Sie die Erde leicht, um eine gleichmäßige Feuchtigkeit zu gewährleisten.
Wie wäre es damit: Kürbiskernkeimung .
Kürbis: Der Anbau von Kürbissen in Ihrem Garten ist eine Wohltat für Ihre Gesundheit und Ihren Gaumen. Kürbis ist eine kalorienarme Frucht mit viel Vitamin A, Flavonoid-Polyphenole, und Antioxidantien (wie Lutein, Xanthin, und Carotine). Die schnellwüchsige Kürbisrebe wächst ähnlich wie andere Kürbisgewächse (Gurke, quetschen, Melonen, etc.). Samen direkt in den Boden säen. Kürbisse reagieren sehr empfindlich auf kalte Temperaturen. Als solche, Sie sollten auf optimale Aussaatbedingungen achten. Pflanzen Sie Kürbiskerne in Reihen oder kleinen Hügeln, die Kürbishügel genannt werden. Wegen Hügeln, das Land wird sich schneller erwärmen, und die Samen sprießen schneller. Bereiten Sie die Hügel im Voraus mit altem Mist vor, der tief in den Boden eingegraben wird (12 bis 15 Zoll). Es wird empfohlen, Samen einen Zoll tief zu pflanzen (4 bis 5 Samen pro Hügel). Space Mounds 4 bis 8 Fuß auseinander. Ihre Pflanzen werden innerhalb von 5 bis 10 Tagen nach dem Wachstum sprießen. Nachdem die Pflanzen 2 oder 3 Zoll groß geworden sind, Verdünnen Sie die Pflanzen auf nur 2 oder 3 pro Hügel, indem Sie alle unerwünschten Pflanzen abschneiden.
Koriander: Es gibt nichts Besseres, als frischen Koriander über eine Schüssel Soße oder einen tropischen Salat zu streuen, damit er noch besser schmeckt. Jedes Mal, wenn Koriander zu einem Gericht hinzugefügt wird, und diese kleinen Blätter verleihen ein angenehmes Aroma. Der Prozess des Anbaus ist einfach. Zuerst, Brechen Sie die Koriandersamen mit den Fingern durch leichtes Drücken in zwei Teile. Nächste, brechen Sie die Samen und weichen Sie sie über Nacht in Wasser ein. Nächste, gleiche gemischte Mengen roter Erde platzieren, Kokosnuss, Neem-Kuchen, und in einen Topf kompostieren. Dann können Sie Samen darin säen, indem Sie Linien durchkratzen, während Sie es gründlich abtropfen lassen. Schließlich, Bedecken Sie die ausgekratzten Linien gleichmäßig mit Samen. Verwenden Sie am besten Blätter und Erde, um die Samen leicht zu bedecken. Ein Spritzer Wasser reicht aus.
Sie können dies auch überprüfen: Keimung von Bohnensamen .
Spinat: Grüns wie Spinat sind gesund und typisch. Dieses nährstoffreiche Superfood ist kalorienarm. Spinat ist auch dafür bekannt, die Knochen zu stärken, Haut, und Haare. Zusätzlich, Spinat senkt nachweislich den Blutzuckerspiegel, da er ein Antioxidans namens Alpha-Liponsäure enthält. ein Antioxidans, das den Glukosespiegel senkt. Neben der Bereitstellung von Beta-Carotin, Spinat ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien, die das Asthmarisiko senken. Pflanzen Sie etwa eine Woche, bevor Sie dem Boden Dünger hinzufügen. Sie können Samen drinnen vermehren, Es wird jedoch nicht empfohlen, da Sämlinge schwer zu verpflanzen sind. Bauen Sie die Samen zwischen 12 und 1 Zoll tief in den Boden ein. Die Samen können in Reihen von 12 Samen pro Fuß gepflanzt oder über eine breite Schicht oder Reihe gestreut werden.
Okra: Okra, eine blühende Pflanze, wird im ganzen Land Damenfinger oder Bhindi genannt. Vitamine A, B, C, E, und K sind alle in dieser Gemüseschote vorhanden:Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, und Zink. Als Ergebnis, Der Verzehr von Okra hilft, die Immunität zu stärken und die Verdauung sowie das Sehvermögen zu verbessern. Vitamin-A-Antioxidantien fördern auch die Hautgesundheit, da es den Heilungsprozess beschleunigt, reduziert Narbenbildung und Akne, und beseitigt Falten. Okra kann drei bis vier Wochen vor Frühlingsbeginn direkt in Ihren Garten gesät werden. Um Okra zu pflanzen:Der Raum ist etwa 12-18 Zoll voneinander entfernt und 1 bis 2 Zoll tief. Weichen Sie die Samen über Nacht in lauwarmem Wasser ein, um die Keimung zu fördern. Achten Sie darauf, genügend Platz zwischen ihnen zu lassen, So haben sie viel Platz zum Wachsen. Es ist eine hohe Pflanze. Daher, Der Abstand zwischen den Reihen sollte zwischen 3 und 4 Fuß betragen.
Bitter Kürbisse: Bitterkürbisse Unpopuläre Meinung – nichts geht über knusprig gebratene bittere Kürbisse mit heißem Reis. Es ist auch einfach, das Gemüse anzubauen. Weichen Sie die Samen über Nacht ein und pflanzen Sie sie in kleine Töpfe, sodass nur zwei Samen zusammen gepflanzt werden. Um eine Blumenerde zuzubereiten, kombiniere 30 Prozent rote Erde mit 20 Prozent Kompost und 20 Prozent Kokos, 20 Prozent Sand, und 10 Prozent Neemkuchen. Dann die Mischung gründlich wässern und beiseite stellen. Entferne den Schössling vorsichtig aus dem kleinen Topf mit der Erde und stelle ihn in einen größeren Topf. Stecken Sie Stöcke in die Erde, um die Schlingpflanze zu stützen. Kneifen Sie die Seitenstiele weiter zusammen, so dass der Hauptstiel eine Höhe von 6-7 Fuß erreicht. Es ist eine gute Idee, einmal pro Woche Kompost hinzuzufügen. Entfernen Sie Blätter in der Nähe der Pflanzenbasis, um eine Infektion zu verhindern. 7-8 Fuß ist die Höhe, in der Sie die Spitze zusammendrücken sollten. Nachdem die weiblichen Blüten erschienen sind, Bestäuben Sie sie von Hand mit den männlichen Blüten. Männliche Blüten haben keine Früchte darunter, sodass sie als weibliche Blüten identifiziert werden können. Um zu vermeiden, dass Fruchtfliegen die bestäubte Blüte angreifen, bedecke es. Nachdem die Kürbisse zur Ernte bereit sind, ernten sie. Ein oder zwei bittere Kürbisse sollten hängen bleiben, bis sie vollständig gelb geworden sind, um Samen zu erhalten.
Rettich: Radieschen sind die unterschätzte Zutat in der indischen Küche. Sie werden je nach Region auf unterschiedliche Weise konsumiert. Die Pflanze lässt sich auch problemlos zu Hause anbauen, die nur wenige kennen. Verwenden Sie ein rotes, gut durchlässiger Boden, der reich an organischem Kompost ist und mit Kokosnuss vermischt ist. Sie können Samen säen, indem Sie in einem Abstand von 1 Zoll Dellen in den Boden von etwa 0,5 Zoll machen. Nachdem die Samen in etwa einer Woche keimen, Trennen Sie die Sämlinge etwa 2 – 4 Zoll voneinander entfernt. Wachsen die lange, Ideal ist eine weiße Sorte einheimischer Rettich in einem Blumentopf von ca. 20 Litern. Nach einer Woche, Wurmkompost hinzufügen. Regelmäßig gießen Ernte etwa einen Monat nach dem Pflanzen. Viele indische Küchen (z. Bengali) konsumieren Rettichblätter als köstliche Saga.
Paprika: In indischen Küchen und städtischen Gärten, Paprika ist ein Grundnahrungsmittel. Sie müssen richtig kultiviert werden. Paprikasamen am besten im Spätwinter pflanzen, Feder, und Frühsommer. Die Pflanze gedeiht bei gemäßigten Temperaturen. Säen Sie die Samen in Setzlingsschalen und decken Sie sie nach der Aussaat mit Plastikfolie ab, um die Erde feucht zu halten. Entfernen Sie die Plastikabdeckung der Schale, sobald die Samen gekeimt sind, und halten Sie das Tablett an einem sonnigen Ort. Wenn die wahren Blätter der Setzlinge erscheinen, die Setzlinge in größere Behälter umpflanzen. Bedecken Sie den Boden locker mit Blumenerde. Gießen Sie Ihre Pflanzen regelmäßig. Alle zwei Wochen, einen wasserlöslichen organischen Dünger auftragen. In etwa 60 bis 90 Tagen, frische Paprika werden ausgewachsen.
Minze: Pflanzen wie diese sind wahrscheinlich am einfachsten zu Hause zu halten, da sie keine Erde benötigen. Bewahren Sie ein paar frische Minzzweige, die Sie vom Markt bekommen haben, für den späteren Gebrauch auf. Schneiden Sie den Stiel 15 Zentimeter unterhalb des Knotens von einem gesunden, dicker Stamm. Sie können die Blätter vorsichtig mit den Händen entfernen. Bitte nehmen Sie ein paar Zutaten und legen Sie sie in ein sauberes Glas. Vor direkter Sonneneinstrahlung und in Innenräumen schützen. Zweige werden in wenigen Tagen Blätter und Wurzeln sprießen. Sobald Sie die Blätter haben, Sie können sie direkt verwenden oder in neue Blumenerde umpflanzen.
Kartoffeln: Der Anbau von Kartoffeln zu Hause ist eines der einfachsten Dinge, die Sie tun können. Jedoch, wenn Kartoffeln zu lange stehen bleiben, manchmal wachsen sie von alleine. Also stattdessen, Legen Sie eine ganze Kartoffel in etwas Erde oder einen Glastopf und warten Sie. Pflanzen, die Wurzeln schlagen, um zu wachsen.
Mulch verwenden: Decken Sie Ihre Bewässerungsleitungen nach Möglichkeit mit organischem Mulch ab. Mulch hilft, den Boden im Sommer kühler und im Winter wärmer zu halten, da er den Boden isoliert. Neben der Feuchtigkeitsspeicherung, Mulch unterdrückt Unkraut und schützt vor Krankheiten, die durch Bodenkontakt auf die Pflanzen spritzen. Außerdem, Mulch verleiht Ihrem Garten ein schönes Aussehen. Ebenso wichtig ist die Wahl der richtigen Mulchsorte für Ihren Gemüsegarten. Mulch kann Mengen an schädlichen Chemikalien enthalten, die inakzeptabel sind. Der Mulch and Soil Council bescheinigt, dass Mulchen und Böden in Säcken keine schädlichen Inhaltsstoffe enthalten. obwohl keine solche Zertifizierung für Massenmulch vorhanden ist. Überprüfen Sie die Quelle des Mulchs, indem Sie den Beutel überprüfen oder sich an Ihren Lieferanten für Großmulch wenden.
Wasser sparen: Die meisten Gemüsepflanzen benötigen einen Zentimeter Wasser pro Woche, einschließlich natürlicher Niederschläge. Um effizient und effektiv zu bewässern, Einweichschläuche und Tropfleitungen sind die beste Wahl. Neben der Zeit für die Wurzeln, Wasser aufzunehmen, sie helfen auch, das Laub trocken zu halten. Für längere Zeiträume, nasses Laub kann Krankheiten begünstigen. Die Verwendung eines automatischen Timers erspart Ihnen die Sorgen und Mühen bei diesem wichtigen Schritt.
Bei der Schädlingsbekämpfung müssen Sie geduldig sein: In jedem Gemüsegarten, ein gewisses Maß an Schädlingen ist fast unvermeidlich. Jedoch, durch Geduld, Die Natur wird das Problem normalerweise lösen. Auch wenn Ihr Garten viele Insekten beheimatet, nur etwa 3% sind schädlich. You’ve already taken sufficient measures to ensure that your plants grow healthy and are better prepared to repel pests when you take the steps outlined so far. If you must use insecticides, use them responsibly! Wenn möglich, late in the afternoon or evening. In the morning, when beneficial insects and pollinators are most active, do not use pesticides. Wenn nicht, they are likely to die as well. Food gardens are one of the best places to avoid using chemicals. Focus on growing healthy plants in a sunny location with excellent soil and let nature take its course. Most synthetic pesticides and many organic/natural pesticides are non-selective, meaning they kill beneficial insects.
Avoid overfertilizing: Using too much fertilizer, especially nitrogen (the first number on the fertilizer package), can encourage a lot of lush green growth without bringing about much fruit or a large harvest. Zusätzlich, too much fertilizer can be harmful to your plants and the soil. Wenn möglich, add up to 20% of the total soil makeup in organic compost. You can make your plants thrive if you incorporate them into the soil. Putting it another way, feed the soil and let the soil feed the plants.
Manure: Kühe, Pferde, and chickens produce manure. Each type of manure contains many nitrogen and other nutrients, but you must use it carefully. Zum Beispiel, if your plants receive too much raw manure, it may burn your plants because it’s highly acidic and high in nutrients. Manure that has been composted is the best option. You can use more of it to improve your soil’s water retention because it is less nutrient-dense and acidic. Ebenfalls, manure will turn into a perfect soil amendment quickly and odor-free.
Tree Leaves: Instead of bagging up the fall leaves and putting them out on your curb, collect them for your garden. As well as providing trace minerals and attracting earthworms, leaves help make heavy soil lighter by retaining moisture. You can use leaves in two ways:Till them into the soil (or mix crushed leaves into potting soil), or you can use them as a mulch to fertilize your plants and keep weeds away.
Coffee Grounds: One of their best uses is as fertilizer. Many plants thrive best in acidic soil, wie Blaubeeren, rhododendron, and roses. You can help your soil become more acidic by recycling your coffee grounds. Alternative, you can top dress the soil by sprinkling used coffee grounds on top or make “coffee” to pour into your garden. After watering acid-loving plants, used coffee grounds can be soaked in water for up to a week, then used as garden coffee.
Eggshells: It helps lower the acidity of your soil so that plants that don’t like acid can tolerate it, and it provides plants with calcium that is an essential nutrient. If you’ve ever used lime in your garden, then you know it offers lots of benefits. Jedoch, if you’d prefer to save a little money over buying lime, a cheaper alternative is also a way to achieve the same results. You can use eggshells from your kitchen in your garden by washing them, saving them, and crushing them. The scientific name for lime is calcium carbonate, which makes up 93% of eggshells.
Banana Peels: Bananas are high in potassium, as are roses. Deswegen, the first step is to bury peels together with the rose bush, naturally compost them. Dann, in the course of the growing season, bury the peels into the soil. Both of these approaches provide the plant with much-needed potassium for proper growth.
1. Which vegetables are the easiest to grow?
Leafy greens like lettuce, Radieschen, and peas are easy to grow in spring, while prolific zucchini is a good bet in the summer. Dann, after the growing season ends, circle back to those leafy greens to finish off the season strong.
2. What’s better, seeds or seedlings?
You can start your vegetable garden in one of three ways:
Seeds are an excellent place to start but can be challenging at times. Starter plants will cost you a little more, but they are already ready to go. Beginners are advised to skip the seeds and choose starter plants.
3. How can I protect my plants from extreme heat and drought?
Vegetable gardens are prone to damage from high temperatures and little rainfall. Jedoch, you can protect your summer vegetables against heat and drought by following these simple steps:
4. In which month do carrots grow in India?
Carrots are best grown in the winter season in India, and seeds should be sown from October to November. Jedoch, they can also be grown during the monsoon.
5. What are the best vegetables to grow in the rainy season?
Gurke, Tomate, Brinjal, Rettich, Okra, Bohnen, Green Chilies.
6. What vegetables are high in vitamins?
Vegetables rich in vitamins are Broccoli, grüne Bohnen, Blumenkohl, Rosenkohl, Spinat, Quetschen, Möhren, Süßkartoffeln, Rüben, und Kürbis.
