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Chicorée in Töpfen anbauen
Chicorée (Cichorium intybus) ist eine blaublütige mehrjährige Pflanze aus der Familie der Asteraceae, die als Salatgrün verwendet wird. Chicorée-Pflanze ist ein erworbener Geschmack. Viele Menschen finden die Pflanzenblätter bitter, aber es ist pflegeleicht und hat eine lange Vegetationsperiode. Der Anbau von Zichorien im Topf ist eine großartige Methode, um sie aus der Nähe und auf kleinem Raum zu genießen. Im Garten, Chicorée wird für seine leuchtend blauen Blüten geschätzt, die mehr weiß oder rosa sein könnten, abhängig vom pH-Wert Ihres Bodens. Chicorée ist sehr einfach zu züchten, aber es hat lange Pfahlwurzeln wie seine Cousine, der bekannte gelbe Löwenzahn. Wenn Sie die Wurzeln verwenden, Das Einpflanzen von Chicorée in Töpfe macht die Pflanze sehr einfach zu ernten. Wenn Sie Chicorée wegen der Blätter anbauen, Chicorée in einem Behälter kann bequem in Innenräumen aufbewahrt werden. In diesem Artikel besprechen wir auch die folgenden Themen;
Chicorée braucht wenig Pflege, wenn sie in ein Gartenbeet mit tiefem, fruchtbarer Boden und volle Sonneneinstrahlung. Die Blüten sollten während der Sommermonate regelmäßig beschnitten werden, da Chicorée sich selbst aussäen und Ihren Garten überholen wird, wenn Sie Samen setzen dürfen. Chicorée-Pflanzen lassen sich leicht im Garten als kühle Jahreszeit anbauen. Samen und Transplantate sind die wichtigsten Mittel zum Anbau von Chicorée-Pflanzen.
Es gibt hauptsächlich zwei Arten von Chicorée-Pflanzen. Whitloof Chicorée wird wegen der großen Wurzel angebaut, die verwendet wird, um eine Kaffeeergänzung zu machen. Es kann gezwungen werden, die zarten weißen Blätter, die belgische Endivie, zu verwenden. Radicchio wird wegen der Blätter angebaut, die in einem engen Kopf oder einem locker gepackten Bündel sein können. Die Radicchio-Pflanze wird am besten sehr jung geerntet, bevor sie bitter wird. Es gibt viele Sorten von jeder Art von Chicorée-Pflanze. Whitloof Chicorée-Pflanzen zum Wachsen sind Daliva, Blinken, und Zoom
Zu den Sorten zum Anpflanzen von Chicorée nur für Blätter gehören Rossa di Treviso, Rossa di Verona, Giulio, und Feuervogel
Chicorée kann auf gut durchlässigem Land wachsen, das mit Nährstoffen fruchtbar ist. Jedoch, die Chicorée wächst in anderen Böden, wenn sie mit organischem Dünger und viel Kompost veredelt werden. Chicorée-Pflanze wächst auf einer Reihe von Bodenarten. Jedoch, Am besten eignen sich schluffige Lehme mit gutem Wasserhaltevermögen im Sommer, die nicht anfällig für Staunässe sind. Schwerer Ton und schlecht durchlässige Böden werden für die Anpflanzung von Chicorée nicht empfohlen. Chicorée verträgt saure Böden; jedoch, der optimale pH-Wert beträgt 5,6 bis 6,2.
Chicorée-Pflanze mag einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Falls Sie können, bereiten Sie den Boden für die Frühjahrsaussaat vor, indem Sie im Winter graben, viel gut verrotteten Dünger hinzufügen. Eine Woche vor der Aussaat einen Allzweckdünger über die Fläche streuen und in die Oberfläche harken.
Die Aussaat kann 5 bis 6 Wochen im Haus begonnen werden, bevor sie ins Freie gebracht wird. In warmen Klimazonen, Aussaat im Freien und Umpflanzen erfolgt von September bis März. Das Pflanzen von Chicorée in kühleren Klimazonen muss drei bis vier Wochen vor dem Ende der Frostgefahr erfolgen. Säen Sie Chicorée-Samen mit einem Abstand von 6 bis 10 Zoll in Reihen, die 2 bis 3 Fuß voneinander entfernt sind. Sie können die Chicorée-Pflanzen immer ausdünnen, wenn sie sich gegenseitig drängen, aber eine enge Pflanzung verhindert Unkraut. Die Samen werden etwa ¼ Zoll tief gepflanzt und das Ausdünnen erfolgt, wenn die Pflanzen 3 bis 4 echte Blätter haben. Sie können eine Ernte für die Herbsternte säen, wenn Sie eine Sorte wählen, die ein frühes Reifedatum hat. Die Aussaat von Chicorée-Samen etwa 75 bis 85 Tage vor der erwarteten Ernte gewährleistet eine späte Ernte. Chicorée-Kräuterpflanzen, die für blanchierte Blätter gezwungen werden sollen, müssen die Pflanzenwurzeln vor dem ersten Frost ausgraben lassen. Schneiden Sie die Blätter auf 1 Zoll und lagern Sie die Wurzeln 3 bis 7 Wochen im Kühlschrank, bevor Sie sie gewaltsam treiben. Pflanzen Sie die Wurzeln nach dem Abkühlen einzeln, um die Pflanzenblätter zu zwingen, in einem engen, gebleichter Kopf.
Schritt 1) Pflanzen Sie Chicorée in einem sonnigen Beet, wenn Sie wegen seiner Wurzeln wachsen, oder im Halbschatten, wenn Sie es anbauen, um die Pflanzenblätter zu ernten. Wählen Sie ein Beet mit durchlässigem Boden und mäßiger Fruchtbarkeit. Vermeiden Sie Beete mit Lehmboden, da sich die Pflanzenwurzeln nicht richtig entwickeln.
Schritt 2) Für Modulträger, Etwa 1 cm tief säen und 3-4 Wochen später auspflanzen (sobald sie 10 cm hoch sind) mit einem Abstand von 15 bis 20 cm zwischen den Pflanzen. Stellen Sie sicher, dass die Erde feucht ist und die Sämlinge nicht austrocknen. Dann, gut wässern, bis sie fest sitzen.
Schritt 3) Direkt säen, Säen Sie etwa 1 bis 2 Samen alle 10 cm in Reihen mit einem Abstand von 20 cm. Einmal etabliert, dünne Pflanzen auf 15 bis 20 cm in der Reihe. Um in einem Topf zu wachsen, Füllen Sie einen großen Topf von 45 cm mit hochwertiger Blumenerde und säen Sie die Samen dünn über die Oberfläche und bedecken Sie sie mit einer 1 cm dicken Schicht Vermiculit.
Schritt 4) Bereiten Sie das Pflanzbeet im zeitigen Frühjahr vor, wenn sich die Bodentemperatur auf 18°C erwärmt hat. Unkraut das Bett gründlich. Brechen Sie den Boden mit einer Kultivierungsgabel auf und arbeiten Sie eine 10 cm dicke Kompostschicht bis zu einer Tiefe von 20 cm in das Bett ein.
Schritt 5) Graben Sie 1/16 Zoll tiefe Furchen entlang des Bettes und halten Sie die Furchen 2 bis 3 Fuß auseinander. Streuen Sie Chicorée-Samen mit einer Geschwindigkeit von 2 pro Zoll in die Furchen. Bedecken Sie die Chicorée-Samen mit einer dünnen Schicht Erde.
Schritt 6) Besprühen Sie das Beet stark, um den Boden auf den Chicorée-Samen zu setzen. Verwenden Sie einen Gartenschlauch mit Sprühdüse und vermeiden Sie eine Sättigung des Bodens, da die Samen sehr flach vergraben werden und sich unter einem starken Wasserstrahl leicht entfernen lassen.
Schritt 7) Achten Sie auf die Keimung, die in 7 Tagen beginnt, Aber lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn es bis zu drei Wochen dauert, bis die Samen sprießen. Verdünnen Sie die Sämlinge alle 15 cm auf einen, wenn sie für Wurzeln wachsen, oder lassen Sie sie eng beabstandet, wenn Sie sie für die Pflanzenblätter anbauen.
Schritt 8) Verteilen Sie eine etwa 2 Zoll dicke Mulchschicht zwischen den Reihen, um das Wachstum von Unkraut zu verhindern und die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Gießen Sie einmal pro Woche bis zu einer Tiefe von 1 Zoll und lassen Sie den Boden zwischen dem Gießen leicht austrocknen, um zu verhindern, dass die Wurzeln verrotten oder zu schnell wachsen. was zu einem faserigen, bittere Ernte.
Schritt 9) Bedecken Sie die Reihen mit einer 2 Zoll dicken Schicht gut kompostierten Mists, sobald die Pflanzen eine Höhe von etwa 10 cm erreicht haben. Fügen Sie im mittleren bis späten Sommer mehr Dünger hinzu, um die Produktion von großen, gesunde Pflanzenwurzeln. Dann, Schneiden Sie die Blütenköpfe ab, wenn sie in den Sommermonaten auftauchen. Achten Sie schon im Mai auf Knospen, aber seien Sie bereit, die Chicorée-Pflanzen bis weit in den Oktober hinein zu beschneiden.
Schritt 10) Ernten Sie die Pflanzenblätter, bevor sich die mittlere Rippe verdickt und behaart wird, wenn sie roh verzehrt werden. Ernte die reifen Pflanzenblätter zum Kochen. Graben Sie die Wurzeln für den Verzehr im mittleren bis späten Herbst aus, da kühles Wetter die Größe und Qualität der Pflanzenwurzeln erhöht.
Stellen Sie sicher, dass Sie während der gesamten Saison gleichmäßig und zu viel Wasser gießen; jedoch, sollte vermieden werden, um Fäulnis zu vermeiden. Chicorée nicht ganz austrocknen lassen, entweder. Chicorée-Pflanzen benötigen 1 bis 2 Zoll Wasser pro Woche.
Halten Sie Unkraut von Chicorée-Pflanzen fern. Unkräuter neigen dazu, Chicorée zu verdrängen und Krankheiten zu verbreiten, Deshalb müssen Sie sich darauf konzentrieren, sie sofort zu entfernen.
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Wenden Sie etwa einen Monat, nachdem Chicorée-Pflanzen ins Freie verpflanzt wurden, einen Stickstoffdünger an. Nicht überdüngen, obwohl, es kann zu schwachem Wurzelwachstum führen.
Fäulnis – Blätter verrotten unter feuchten Bedingungen oder wenn Chicorée-Pflanzen verdeckt angebaut werden.
Abhilfe – Beschädigte Pflanzenblätter entfernen, und verbessern die Belüftung verdeckt.
Nacktschnecken und Schnecken – Diese ernähren sich von den jungen Sämlingen und Sie werden die verräterische Schleimspur auf dem Boden um die Ernte herum sehen. sowie auf den Blättern.
Abhilfe – Es gibt viele Methoden, um Schnecken zu bekämpfen, einschließlich Bierfallen, Sägemehl- oder Eierschalenbarrieren, Kupferband, und Biokontrollen.
Sie können mit der Ernte der kleinen Chicorée-Blätter beginnen, sobald sie fertig sind. Oder lassen Sie es zu einem kompakten Kopf formen und es fühlt sich fest und prall an, wenn es fertig ist. Schneiden Sie die Pflanze am Boden ab und sie wird zurückkommen, wenn Sie sie nicht für Kräfte ausgraben. Ernten Sie Chicorée-Wurzeln, indem Sie sie direkt aus der Blumenerde ziehen, und ernten Sie Chicorée-Blätter, indem Sie sie auf Bodenhöhe schneiden, wenn sie normalerweise etwa 15 bis 20 cm lang sind. Wenn Sie zu lange warten, die Pflanzenblätter werden unangenehm bitter. Im Winter erzwingen, Sie können ein paar Pflanzenwurzeln ausgraben und in große Töpfe legen oder im Herbst ruhende Pflanzen in Töpfen kaufen. Wenn Sie Ihre eigenen verwenden, Schneiden Sie die Pflanzen auf ca. 2 cm Laub zurück, Graben Sie die Pflanzenwurzeln aus und pflanzen Sie sie in einen großen Topf.
Chicorée muss in voller Sonne gepflanzt werden und verträgt nicht viel Schatten. Die Pflege der Chicorée-Pflanze ist minimal. In der Sommersaison, wenn Chicorée-Pflanzen beginnen, blühende Stängel zu sprießen, mähen Sie den Stängel ab, um das Wachstum neuer Blätter zu fördern.
Die Chicorée-Pflanze wird sowohl für ihre Blätter als auch für ihre Wurzeln verwendet. Chicorée-Pflanzen lassen sich leicht im Garten als kühle Jahreszeit anbauen. Samen und Transplantate sind die wichtigsten Mittel für den Anbau der Chicorée-Pflanze.
Normalerweise nicht in den formalen Gärten angebaut, Chicorée-Pflanze wird mehr Wildblumenfeldern und Straßenrändern überlassen. Von vielen als invasiv angesehen, sie säen sich neu, aber wenn Bedingungen erfüllt sind; volle Sonne und gut durchlässig, biegsamer Boden.
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