Bio-Kohlrabi anbauen – im Hausgarten

Einführung zu Bio-Kohlrabi im Hausgarten anbauen

Kohlrabi ist eine krautige zweijährige Pflanze, die wegen ihres essbaren Stängels angebaut wird. Bio Kohlrabi im heimischen Garten anzubauen ist einfach und macht Spaß. Denn Kohlrabi ist eine schnellwüchsige Pflanze und sie ist innerhalb weniger Wochen erntereif. Es ist eine kühle Jahreszeit und Sie können Kohlrabi im Frühjahr oder Herbst anbauen. Der Kohlrabi hat einen aufrechten Stängel, der unten und in Bodennähe geschwollen ist. Es wird gesagt, dass es einen Kohl- oder Rübengeschmack hat, aber milder und süßer ist. Kohlrabi wächst oberirdisch, ähnlich wie bei einer Rübe. Die Glühbirnen können weiß sein, Grün, oder lila Farbe je nach Sorte.

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anbau von Bio-Kohlrabi zu Hause

Kohlrabi ist eine winterharte zweijährige Pflanze, die als einjährige Pflanze angebaut wird. Es wird wegen seiner geschwollenen Basis angebaut, die der Stamm der Pflanze ist. Es ist eine gute Wahl für Gärten, die keine tiefen Böden haben. Der Anbau der Kohlrabi-Pflanze ist einfach, solange Sie die besten Pflanzdaten für Ihr Klima verwenden. In den meisten Bereichen, Sie können im Frühjahr und Herbst schnell reifende Kohlrabi-Sorten anbauen, und beenden Sie die Saison mit einigen Kohlrabi-Pflanzen vom Vorratstyp, die ungewöhnlich groß werden.

Kohlrabi ist eine der am einfachsten anzubauenden Kohlrabi und wird auch als deutsche Rübe bezeichnet. Es kann mit extremen Temperaturen besser umgehen als seine Familienmitglieder und kann im Hausgarten ziemlich einzigartig aussehen. Die Kohlrabi-Pflanze ist einfach zu züchten, hat wenige Schädlinge oder Krankheitsprobleme, und wächst schnell bei kühlem Wetter. Es ist ein relativ sorgloser Ersatz für Rüben.

Verschiedene Kohlrabi .-Sorten

Kohlrabi-Pflanze gibt es in fast zwei Dutzend Sorten mit unterschiedlichen Größen, Farben, Aromen, Resistenz gegen Krankheiten, und Lagerdauer. Sie können auch zwischen Erbstück- oder Hybridsorten wählen.

Sie können je nach Vorliebe grüne und violette Kohlrabi-Sorten wählen. In beiden Fällen, die Zwiebel ist innen weiß, wenn sie geschnitten oder geschält wird. Einige Köche sagen, dass die lila Sorten einen süßeren Geschmack haben; ein paar beliebte lila Optionen wie 'Kolibri', 'Schnell', und „Lila Wien“.

• Grüne Kohlrabi-Sorten wie „Korridor“ (F1; 50 Tage) und „Winner“ (F1; 45 Tage) gedeihen in einer Vielzahl von Klimaänderungen. Sie können grüne und violette Kohlrabi-Sorten zusammen pflanzen, um ein schönes Beet zu schaffen.
• Lila Kohlrabi-Sorten wie ‚Azur Star‘ (58 Tage) und ‚Kolibri‘ (45 Tage) sind einfach zu züchtende Pflanzen. Denn Kohlwürmer und Insekten meiden die lila Blätter.
• Lagerung Kohlrabi-Sorten wie Kossak’ (F1; 80 Tage), ’Gigante’ (bis zu 130 Tage), und „Superschmelz“ (60 bis 80 Tage). Bei weiten Abständen Diese Kohlrabi-Sorten produzieren große Zwiebeln mit einem Durchmesser von bis zu 10 Zoll. Im Kühlschrank sind die Kohlrabi-Zwiebeln wochenlang haltbar. ‘Gigante’ produziert eine große, schmackhafte Zwiebel und krankheitsresistente Pflanze, und kann über einen langen Zeitraum aufbewahrt werden.

Organische Bodenvorbereitung für den Anbau von Kohlrabi

Kohlrabi-Pflanze in gut gearbeiteten, gut durchlässiger Boden reich an organischer Substanz. Züchten Sie Kohlrabi in einem reichen und gut durchlässigen Boden mit viel organischer Substanz und Kompost. Dann, Halten Sie den Boden während der gesamten Vegetationsperiode gleichmäßig feucht, damit er nicht verholzt. Mulchen Sie den Boden, um Feuchtigkeit zu erhalten und Unkraut zu verhindern. Kohlrabi-Pflanze braucht volle Sonne für mindestens 6 Stunden. Kohlrabi gehört zur Familie der Brassicaceae und bevorzugt Wachstumsbedingungen, die aus einem gut durchlässigen Boden mit viel organischer Substanz mit mittlerer Fruchtbarkeit, aber guter konstanter Feuchtigkeit bestehen. Kohlrabi-Pflanze sollte in gut bearbeiteten, mit Kompost angereicherten Boden gepflanzt werden. Es ist unter den meisten Bedingungen robust, Es zeichnet sich jedoch in Böden mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 6,8 ​​aus. Eine gute Drainage hilft, Fäulnis und Fäulnis in Pflanzen zu vermeiden, Stellen Sie also sicher, dass Sie einen Bereich haben, in dem sich nicht zu viel Wasser sammelt.

Kohlrabi an einem sonnigen Standort anbauen

Wenn Sie Samen direkt in ein Gartenbeet säen oder Kohlrabi in Behältern anbauen, Sie sollten einen Standort wählen, der mindestens 6 Stunden Sonnenlicht erhält. Füttern Sie Ihre Kohlrabi-Pflanze jede zweite Woche mit Fischemulsion, um beste Ergebnisse zu erzielen. Platzieren Sie Ihre Kohlrabi-Pflanzen mindestens 18 Zoll. Die meisten Kohlrabi-Sorten können sehr groß werden.

Wie vermehren Sie Kohlrabi?

Kohlrabi-Pflanze kann direkt im Garten gesät oder in Innenräumen begonnen werden, um Transplantate zu produzieren. Kohlrabisamen und -transplantate können 1 bis 2 Wochen vor dem letzten Frostdatum ins Freie gepflanzt werden. Für Herbstpflanzungen, Zeitpunkt der Aussaat oder Umpflanzung, damit die Pflanzen nicht mehr als 2 bis 3 Wochen nach dem ersten Frostdatum für die Region reifen. Die Samen sollten etwa 0,6-1,9 Zoll tief gesät werden. Direktsaatpflanzen müssen ausgedünnt werden, wenn die Pflanzen 3-4 echte Blätter haben. Transplantationen und ausgedünnte Sämlinge sollten einen endgültigen Abstand von 6 Zoll zwischen den Pflanzen und 12 Zoll zwischen den Reihen haben.

Kohlrabi aus Samen oder Transplantaten pflanzen

• Um Kohlrabisamen drinnen zu starten, Beginnen Sie etwa 6 bis 8 Wochen vor dem Pflanzen mit der Aussaat. Säen Sie die Samen etwa ¼ Zoll tief. Im Garten im Abstand von 6 bis 8 Zoll auspflanzen.
• Säen Sie die Samen etwa 1 Zoll auseinander und ¼ Zoll tief, um die Aussaat im Freien zu lenken. Dünne Pflanzen auf 6 bis 8 Zoll auseinander, wenn die Sämlinge 2 bis 3 Zoll groß sind.
• Wenn Sie Transplantate kaufen, Suchen Sie zuerst nach gesunden Kohlrabi-Pflanzen mit grünen Blättern und nicht überfüllten Wurzeln. Vermeiden Sie den Kauf überwucherter Pflanzen oder Transplantationen mit vergilbten Pflanzenblättern oder Blattläusen.

Wann und wie man Kohlrabi biologisch anbaut

• Kohlrabi in lockeren und durchschnittlichen Böden anbauen. Für Ihre erste Frühjahrsaussaat von Kohlrabisamen, Beginnen Sie 6 Wochen vor Ihrem letzten Frosttermin im Frühjahr drinnen.
• Kohlrabi-Pflanze ist nicht so kältetolerant wie andere Pflanzen der Kohlfamilie, Warten Sie also bis 2 Wochen vor Ihrem letzten Frosttermin, um die Setzlinge zu setzen. Dies ist auch die beste Zeit, um Kohlrabi-Samen direkt in ein gut vorbereitetes Beet zu säen.
• Direktsaat Samen etwa 4 bis 6 Wochen und etwa ¼ Zoll tief. Sie können auch 6 bis 8 Wochen vor dem letzten Frost mit Setzlingen im Haus beginnen.
• Wenn Kohlrabi drinnen begonnen und verpflanzt wird, 2 weitere Wochen bis zur Reife wegen Wurzelbeleidigungen bei der Umpflanzung einplanen.
• Säen Sie den Samen etwa ¼ bis ½ Zoll tief und achten Sie darauf, den Boden fest zu krängen oder zu stampfen.
• Säen Sie Samen 2 Zoll auseinander und später auf 5 bis 8 Zoll in alle Richtungen dünn.
• Säen Sie Samen in der Abenddämmerung oder an einem kühlen, bewölkter Tag zur Verbesserung des Keimprozesses,
• Kohlrabisamen keimen in 5 bis 10 Tagen bei einem optimalen Temperaturniveau von 21°C. Für den Kohlrabi-Anbau, Die optimale Bodentemperatur beträgt 18°C.
• Kohlrabi-Pflanzen sind schwere Fresser, die feuchte, fruchtbarer Boden mit einem pH-Wert zwischen 5,5 bis 6,8. Mikronährstoffe sind wichtig, Nehmen Sie sich also die Zeit, den Boden mit Kompost und einer Standardanwendung eines ausgewogenen organischen Düngers zu ergänzen, bevor Sie Kohlrabi pflanzen.
• Verdünnen oder verpflanzen Sie Sämlinge auf einen Abstand von etwa 8 Zoll, aber lassen Sie mehr Platz, wenn Sie groß werden, kräftige Lagersorten. Verpflanzen Sie Sämlinge, wenn sie etwa 10 cm groß und bis zu 5 Zoll dünn sind, in Reihen von etwa 1 Fuß auseinander.
• Wenn Kohlrabi im Frühjahr angebaut wird, Verwenden Sie einen biologisch abbaubaren Mulch aus Grasschnitt oder grobem Kompost, um die Wurzeln vor der Sommerhitze zu isolieren.
• Starten Sie Samen von Lagersorten im Hochsommer, Ungefähr zur gleichen Zeit würden Sie Kohl oder Brokkoli für die Herbsternte säen. Dies ist etwa 90 Tage vor Ihrem durchschnittlichen ersten Herbstfrostdatum.
• Düngen Sie Kohlrabi mit einem organischen Dünger wie Fischemulsion bei halber Stärke.
• Häufige Schädlingsfeinde sind Blattläuse, Flohkäfer, und Kohlwurzmaden, Kohlwürmer, und Kohlgreifer.
• Schützen Sie die Sämlinge nach dem Pflanzen etwa 2 bis 3 Wochen vor Schädlingen und Kälte mit gesponnenen Poly-Reihenabdeckungen.

Wasser- und organischer Düngerbedarf für den Anbau Kohlrabi

• Damit der Stängel nicht verholzt, halten Sie die Erde gleichmäßig feucht. In Containern wird das Gießen von Pflanzen häufig noch wichtiger, da sie schnell austrocknen. Auf jeden Fall, Überwässerung vermeiden.
• Dann, Halten Sie die Erde für ein schnelles Pflanzenwachstum gleichmäßig feucht. Kohlrabi, der ohne Wasser auskommt, wird verholzt und bereitet dann Pflanzbeete mit gealtertem Kompost vor. Seite kleiden Kohlrabi-Pflanze mit gealtertem Kompost einmal im Monat. Andernfalls, Sie können Kohlrabi einmal im Monat mit einem Pflanzenstartdünger oder einem ausgewogenen organischen Dünger füttern.
• In der Frühjahrssaison, Möglicherweise müssen Sie Kohlrabi mit Clochen oder einem Tunnel mit Reihenabdeckung oder perforiertem Kunststoff vor kaltem Wind schützen. Federleichte Reihenabdeckungen, die mit Reifen oder Pfählen in der Höhe gehalten werden, sind die einfachste Methode, um aktiv wachsende Kohlrabi vor Insekten zu schützen.
• Für den Kohlrabi-Anbau, organische Düngemittel verwenden, da diese weniger dazu neigen, neue Transplantate zu verbrennen, Es ist immer eine gute Angewohnheit, sich beim Hinzufügen von Dünger anzueignen.
• Kohlrabi-Pflanze hat ein flaches Wurzelsystem und sollte regelmäßig gegossen werden, damit die Pflanzen nicht austrocknen. Versuchen Sie, etwa 1 bis 2 Zoll Wasser pro Woche aufzutragen. Das Auftragen von organischem Mulch auf die Pflanzen hilft, Wasser zu sparen und den Boden kühl zu halten.
• Die Düngung von Kohlrabi mit einem guten Stickstoffdünger trägt zu einem schnellen Pflanzenwachstum bei. Die Pflanzen müssen vorsichtig sein, um Schäden am Wurzelsystem zu vermeiden.
• Kohlrabi ist kein übermäßig schwerer Feeder. Düngung der Kohlrabi-Pflanze mit 3 bis 4 Liter pro 100 Quadratfuß eines guten organischen Allzweckdüngers 5-5-5 etwa 2 Wochen vor der Aussaat oder Umpflanzung.

Organisches Mulchen für den Anbau von Kohlrabi

Mulchen hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten, und dann die Erde kühl halten. Ebenfalls, es hilft, Unkraut aus Ihrem Garten zu bekämpfen. Stroh verwenden, Grasschnitt, Heu, trockene Blätter, oder selbstgemachter Kompost zum Mulchen.

Plastikmulche können helfen, Wasser zu sparen, Unkraut jäten, und dann eine frühere Bepflanzung und Reife ermöglichen, besonders bei Transplantationen. Stoffbezüge werden hauptsächlich verwendet, um Setzlinge und Transplantate vor Frost und Insektenschädlingen zu schützen. Wenden Sie organische Mulches an, wenn die Temperatur über 26 ° C ansteigt. Organische Mulches wie Grasschnitt, Stroh, und zerfetzte Zeitungen helfen, den Boden zu kühlen, Wasserstress reduzieren, und helfen auch bei der Unkrautbekämpfung.

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Organische Schädlings- und Krankheitsbekämpfung für den Anbau Kohlrabi

• Kohlrabi-Pflanzen können von Cutworms befallen werden, Kohlgreifer, und importierte Kohlwürmer. Entfernen Sie die Eierbüschel unter den Pflanzenblättern und waschen Sie die Pflanzen mit einer verdünnten Seifenlösung. Kohlwürmer können durch Besprühen mit Bt (Bacillus thuringiensis) bekämpft werden.
• Kohlrabi-Pflanzen sind weniger anfällig für Gartenschädlinge und -krankheiten. Obwohl die Kohlrabi-Pflanzen von Blattläusen befallen werden können, Kohlwürmer, Wurzelmaden, und andere Raupen.
• Entfernen Sie die betroffenen Pflanzenblätter und Pflanzen aus dem Garten. Und die Verwendung hausgemachter organischer Insektizide hilft auch, all diese Schädlinge zu bekämpfen.
• Kohlrabi-Pflanze ist anfällig für Kohlgelb, Klubwurzel, und Falscher Mehltau. Pflanzenkrankheitsresistente Sorten. Entfernen und zerstören Sie infizierte Pflanzen.
• Kunststoff- und Bio-Mulches bekämpfen wirksam Unkraut. Achten Sie darauf, Unkraut zu bekämpfen, wenn Kohlrabi-Pflanzen klein sind, und achten Sie darauf, die Pflanzenwurzeln beim Kultivieren nicht zu beschädigen.
• Verwenden Sie insektizide Seifen, oder starker Wasserstrahl, um Insekten wie Blattläuse zu vertreiben, Kohlwürmer, und Flohkäfer in Kohlrabi-Pflanzen.

Wann und wie man Kohlrabi erntet

Kohlrabi-Pflanze ist innerhalb kürzester Zeit nach dem Pflanzen erntereif. Sie können Kohlrabi jederzeit ernten, wenn sie die gewünschte Größe erreicht haben. Die Zwiebeln sind erntereif, wenn sie einen Durchmesser von 2 bis 3 Zoll erreichen. Warten Sie nicht zu lange, denn junge und zarte Zwiebeln sind aromatisch und knusprig. Dann, Schneiden Sie den Stiel mit Hilfe eines Messers von der Basis der Pflanze ab. Verwenden Sie eine perforierte Plastiktüte, um Kohlrabi etwa 2 bis 4 Wochen im Kühlschrank aufzubewahren.

Häufig gestellte Fragen zum Anbau von Kohlrabi

Ist Kohlrabi einfach anzubauen?

Kohlrabi-Pflanze ist einfach zu züchten und schnell zu reifen.

Braucht Kohlrabi volle Sonne?

Kohlrabi-Pflanze braucht jeden Tag mindestens 6 Stunden volle Sonne; mehr ist besser. Gib es fruchtbar, gut durchlässig, und feuchter Boden mit viel reicher organischer Substanz.

Ist Kohlrabi eine Staude?

Allgemein, Kohlrabi ist eine mehrjährige Pflanze, und es ist ein Gemüse der kühlen Jahreszeit, wird meistens einjährig wegen seines essbaren Stängels angebaut.

Kann Kohlrabi in Containern angebaut werden?

Kohlrabi-Pflanze ist eine ausgezeichnete Wahl für Pflanzen in Containern. Stellen Sie nur sicher, dass Sie einen ausreichend großen Behälter mit einem Durchmesser von mindestens 16 Zoll und einer Tiefe von 16 Zoll auswählen und diesen Behälter mit einer guten Blumenerdemischung füllen, die viel nährstoffreiches Kompost enthält.

Wie viel Platz braucht Kohlrabi?

Kohlrabisamen ¼ Zoll tief säen und Pflanzen im Abstand von 9-12 Zoll platzieren.

Warum bildet mein Kohlrabi keine Zwiebeln?

Kohlrabi bildet keine Zwiebel, weil die Pflanzen zu eng beieinander stehen. Es kann auch von schlechten Wachstumsbedingungen wie zu warmen oder eisigen Temperaturen kommen, zu wenig Wasser, oder ein Nährstoffmangel.

Wie lange dauert es, bis Kohlrabi wächst?

Kohlrabi-Pflanze ist eine Kulturpflanze für kühles Wetter und benötigt 45 bis 60 Tage, um reif zu werden.

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