My Spinat Is Bolting – Erfahren Sie mehr über das Bolting von Spinat

Spinat ist eines der am schnellsten wachsenden Blattgemüse. Er eignet sich hervorragend, wenn er jung in Salaten und in größeren, Reife Blätter sind eine fabelhafte Ergänzung zu Pfannengerichten oder einfach gedünstet. Später in der Saison, wenn ich hinausgehe, um mehr von den köstlichen Blättern zu ernten, Normalerweise sehe ich, dass mein Spinat durchdreht. Was bedeutet Spinatschrauben? Lass uns mehr erfahren.

Was bedeutet Spinat Bolting?

Spinat ist mit antioxidativen Eigenschaften gefüllt. Es ist auch reich an Vitamin A und C, Faser, Protein, und eine Vielzahl anderer nützlicher Nährstoffe. Als Gesamtgemüse, als vielseitige rezeptergänzung bekommt diese pflanze gute werte. Frischen Spinat aus dem Garten zu genießen ist ein Vorsaisonvergnügen, aber im Laufe der Zeit, Es kommt zum Verschrauben von Spinat.

Eigentlich, Spinat bevorzugt die kühlere Jahreszeit und reagiert auf Hitze, indem er Blüten und Samen bildet. Dies führt dazu, dass die Blätter ziemlich bitter werden. Der bittere Geschmack, der durch den frühen Spinat entsteht, reicht aus, um Sie von diesem Gemüsebeet fernzuhalten.

Spinat beginnt zu blühen, sobald die Frühlingstage länger werden. Die Reaktion kommt, wenn die Tage länger als 14 Stunden sind und die Temperaturen über 23 °C (75 °F) steigen. Spinat wächst in den meisten Böden, solange sie richtig entwässert werden. aber es bevorzugt Temperaturen zwischen 35 und 75 Grad F (1-23 C).

Sorten der kühlen Jahreszeit oder breitblättrige Arten verlängern sich, werde größer, weniger Blätter produzieren, und entwickeln bei wärmerem Wetter einen Blütenkopf. Glücklicherweise, Ich mache mir keine Sorgen mehr, dass mein Spinat durchdreht. Die Verwendung einer der Sorten, die entwickelt wurden, um warmem Wetter standzuhalten, verhindert ein frühes Ausdrehen des Spinats.

Verhindern von Spinat

Kann man Spinat vom Auslaufen abhalten? Sie können nicht verhindern, dass Spinat bei warmen Bedingungen platzt, Sie können jedoch eine Sorte probieren, die bolzenresistent ist, um Ihre Spinaternte zu verlängern.

Die Oregon State University führte während der Sommerhitze Versuche mit einigen der neuen Sorten durch. Am widerstandsfähigsten gegen Verschrauben waren Correnta und Spinner, die auch während der längsten Hitzetage nicht durchging. Tyee ist eine weitere Sorte, die niedrig zu schrauben ist, aber es produziert langsamer als die Sorten der frühen Saison. Erwarten Sie erntbare Blätter in 42 Tagen im Gegensatz zu den Frühlingssorten, die in 37 Tagen verwendet werden können.

Andere Arten zum Ausprobieren sind:

• Indischer Sommer
• Standhaft
• Bloomsdale

All dies kann vom späten Frühjahr bis zum Hochsommer gesät werden. Das Verschrauben von Spinat wird minimiert, aber selbst die hitzetoleranten Sorten werden irgendwann immer noch Samen aussenden. Eine gute Idee ist es, die Fruchtfolge zu praktizieren, indem Sie die Sorten der kühlen Jahreszeit im zeitigen Frühjahr und im Spätsommer pflanzen und während der heißeren Jahreszeit die Sorten mit niedrigem Bolzen verwenden.

Um das Verschrauben von Spinat weiter zu verhindern, wissen, wann Sie jede Sorte von Samen pflanzen müssen.

• Pflanzen Sie kühle Jahreszeiten vier bis sechs Wochen vor dem Datum des letzten Frosts in Ihrer Region. Sie können diese Samen auch sechs bis acht Wochen vor dem ersten Frost im Herbst verwenden.
• In kühleren Klimazonen, Sie können im Herbst Samen in einem Frühbeet pflanzen oder Pflanzen der Spätsaison mit Heu bedecken. Entfernen Sie das Heu im Frühjahr und Sie werden eine der frühesten Spinatkulturen haben.
• Der Bolzen widerstandsfähig, Hitzetolerante Sorten sollten in den heißeren Monaten jederzeit ausgesät werden.

Wenn Sie diesem Plan folgen, Sie können das ganze Jahr über frischen Spinat aus Ihrem Garten haben.