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Die Hühner tauchten in den 70er Jahren auf und sind seitdem ein Teil von Fair Oaks. Nach Angaben der Handelskammer von Fair Oaks Woher die Hühner kamen, ist ein Rätsel der Stadt. Es wird gemunkelt, dass sie aus einer Geflügelfabrik geflohen sind, oder dass sie von einem Bewohner abgesetzt oder losgelassen wurden. In 2012, KCRA-Nachrichten berichteten, dass in Fair Oaks rund 200 wilde Hühner lebten. Wie stark die Bevölkerung seither gewachsen ist, ist nicht bekannt.
Hühner verschiedener Rassen kommen und gehen, entweder auf natürliche Weise oder durch gelegentliche menschliche Eingriffe. Aufgrund der Eiablagefähigkeiten Hühner werden gelegentlich mit nach Hause genommen; Gleichfalls, Hähne werden freigelassen, um sich den wilden Hühnern anzuschließen.
Einheimische betrachten die wilden Hühner als Teil der vielseitigen Atmosphäre der Stadt. und Touristen finden ihre Anwesenheit seltsam charmant.
Einheimische betrachten die wilden Hühner als Teil der vielseitigen Atmosphäre der Stadt. und Touristen finden ihre Anwesenheit seltsam charmant. Bob Clouse, ein Ehrenbürgermeisterkandidat von Fair Oaks legt immer Wert darauf, Besuchern die Hühner zu zeigen. (Die Stadt wählt einen Ehrenbürgermeister, basierend darauf, wer das meiste Geld sammelt "" 50% an eine Wohltätigkeitsorganisation Ihrer Wahl und 50% an die Kammer "" um sie beim Durchschneiden des Bandes zu vertreten, Paraden, oder andere Kammerveranstaltungen. Clouse beschreibt es als „alles lustig, keine Bezahlung." )
„Wir sehen gelegentlich Küken, " er sagt, „Und bei kostenlosen Konzerten im Park, die Hühner sitzen auf Bäumen.“
Warum hat das Huhn die Straße überquert? Denn in Fair Oaks haben sie Vorfahrt. Die Fahrer werden anhalten, um mäandernde Hühner vorbeizulassen, genau wie bei einem freilaufenden Hund oder Fußgängern. Abgesehen von gelegentlichen Klagen über laute Hähne in den frühen Morgenstunden, die Stadt umarmt die ungewöhnlichen Einwohner.
Ein Huhn, das durch die Stadt schlängelt. 
Ein Huhn posiert vor einem Spielplatz. 
Hühner vor einem Vorstadthaus. / Mit freundlicher Genehmigung von Haley Gonzales. 
Eine Frau auf der Messe 2009 kommt mit einem Hühnerhut in Schwung. „In vielen Geschäften der Stadt Sie können Futter für die Handvoll kaufen, um die Hühner zu füttern, “ sagt Clouse.
Fair Oaks hat nicht nur seine wilden Hühner akzeptiert; sie feiern sie beim Fair Oaks Chicken Festival. Das 9. jährliche Hühnerfest findet am 20. September statt. Die Veranstalter schätzen die bisherigen Besucherzahlen auf rund 15, 000 Menschen.
Das Chicken Festival bietet Live-Bands, ein Kinderpark, ein Fünf-Dollar-Pfannkuchenfrühstück, und eine Fülle von Kunsthandwerk und Kunstwerken zum Thema Hühner. Einer der beliebtesten Teile des Festivals sind die Zwei-Dollar-Verkostungen, die von lokalen Handwerksbrauereien angeboten werden. Nahegelegene Geschäfte verleihen ihren üblichen Waren noch mehr Hühnchen-Flair. Parken und Eintritt sind beim Hühnerfest kostenlos, ebenso wie der Kinderpark und Live-Musik. Fünf Dollar punktet ein Armband für unbegrenzte Karnevalsfahrten.
Für frühere Festivals wurde ein Grillwettbewerb veranstaltet, wurde aber seitdem als ein bisschen unangemessen für eine Geflügelparty angesehen. Letztendlich, Die Hühner der Stadt ruhen normalerweise in den Bäumen und beobachten, wie das ganze Ereignis untergeht.
Jedes Jahr findet ein Kunstwettbewerb zum Dekorieren Ihres eigenen Huhns statt, der eine Vielzahl von Einsendungen anzieht. von erwartet bis unverschämt. Bei der Anmeldung, jeder Eintrag erhält die gleiche hölzerne Hühnerbasis. Es ist ein Wettbewerb, der nach Belieben dekoriert wird, mit ein paar einfachen Regeln:das Huhn muss alleine stehen,- muss familienfreundlich sein und darf nicht für Werbung oder religiöse Zwecke verwendet werden. Abgesehen davon, Seien Sie kreativ!
Aber dieses Jahr, der Kunstwettbewerb kann von einer neuen Veranstaltung überschattet werden.
Eine Frau auf der Messe 2009 kommt mit einem Hühnerhut in Schwung. 
Einer der vielen bunten Einsendungen, die für den jährlichen Hühnerkunstwettbewerb eingegangen sind. 
Ein Huhn auf einem Picknicktisch. Sabrina Bernardo, der Show Director des Fair Oaks Chicken Festivals, hat für die diesjährigen Festivalbesucher einen besonderen Leckerbissen auf Lager:den allerersten „Cluck 'n' Crow Contest“.
Die Teilnehmer verkleiden sich wie ein Huhn, schmettern ihr bestes Gluckern und versuchen ansonsten, der beste Hühnchen-Imitator der Welt zu sein (oder zumindest der beste beim Fair Oaks Chicken Festival). Der Gewinner erhält einen Geldpreis von 100,00 $.
Von der großen Besucherzahl über das Frühstück bis hin zu beliebten Wettbewerben, Bei diesem Festival geht es ebenso um die Gemeinschaft wie um die Hühner.
„Die große Beteiligung und der immense Einsatz von Freiwilligen, die mit dem Chicken Festival einhergehen, geben den Mitgliedern der Fair Oaks-Gemeinde wirklich ein Gefühl für den Ort. “ sagte Maureen Zamarripa, Landrat der Erholungsstiftung. Fair Oaks hat diese kleine Einzigartigkeit, und die ganze Stadt versammelt sich, um es zu feiern.
Bernardo fasst es so zusammen:„Es ist ein Fest der Hühner, die Stadt und das lokale Flair.“
