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Der süß-würzige Geschmack von Basilikum hat es zu einem der beliebtesten Küchenkräuter für den Anbau in Gärten und Kübeln gemacht. Es ist im Allgemeinen einfach zu wachsen, aber von Zeit zu Zeit können Sie auf Herausforderungen wie das Vergilben von Basilikumblättern stoßen. Dies ist eine häufige Beschwerde und es gibt mehrere mögliche Ursachen, darunter Überwässerung, kühle Temperaturen, oder eine Krankheit wie Falscher Mehltau Basilikum. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, warum Basilikumblätter gelb werden und was Sie dagegen tun können.
Zuerst, Ich denke, es ist wichtig, darauf hinzuweisen, dass der beste Weg, um das Vergilben von Blättern zu verhindern, darin besteht, ideale Wachstumsbedingungen zu schaffen. Erfahren Sie HIER mehr über die Grundlagen des Basilikumanbaus. Aber selbst die aufmerksamsten Gärtner müssen sich von Zeit zu Zeit mit vergilbten Blättern herumschlagen. Bevor Sie in Panik geraten, schau dir die pflanze an. Ein zufälliges gelbes Blatt ist normal und normalerweise kein Symptom für ein ernsteres Problem. Wenn die gesamte Pflanze von unten nach oben gelb wird, kann das auf eine Krankheit hinweisen. In diesem Fall würde ich die Pflanze genau untersuchen und die Ober- und Unterseite der Blattoberflächen auf Anzeichen von Krankheiten wie Falscher Basilikummehltau untersuchen.
Hier sind die häufigsten Gründe, warum Basilikumblätter gelb werden:
Überwässerung ist der schnellste Weg, eine Basilikumpflanze zu töten. Dies ist ein Kraut, das gut durchlässigen Boden braucht, der leicht feucht gehalten wird, aber nicht klatschnass. Übermäßige Feuchtigkeit kann Wurzelfäule verursachen, was dazu führt, dass die Pflanze die notwendigen Nährstoffe nicht aufnehmen kann. Eigentlich, Vergilbende Blätter sind eines der ersten Anzeichen von Wurzelfäule und es kommt häufiger bei eingetopften Basilikumpflanzen vor als bei im Garten angebautem Basilikum.
Die gute Nachricht ist, dass dies eine einfache Lösung ist. Wenn Sie Basilikum in Behältern anbauen, reduzieren Sie das Risiko einer Überwässerung, indem Sie die Setzlinge in Töpfe und Pflanzgefäße mit Drainagelöchern pflanzen. Keine Drainagelöcher =keine Drainage. Wenn Sie Container kaufen, drehen Sie den Pot auf den Kopf, um einen Blick auf den Boden zu werfen. Gibt es Entwässerungslöcher? Gibt es genug Abflusslöcher? Ein einzelnes Abflussloch bietet nicht genug Abfluss und ich empfehle, mehr hinzuzufügen. Für einen Topf mit einem Durchmesser von 10 Zoll würde ich sechs Drainagelöcher hinzufügen.
Das Hinzufügen von Drainagelöchern ist mit einem Bohrer und einem 1/4-Zoll-Bohrer (und einer Schutzbrille!) für Kunststoff einfach. Metall, oder Holzbehälter. Es ist schwieriger, Keramik- oder Tontöpfe mit Löchern zu versehen. Kein Bohrer? Benutze einen Hammer und einen ausreichend großen Nagel, um Löcher durch den Boden von Plastiktöpfen zu stechen. (Wieder, Schutzbrille tragen).
Sobald Sie Ihren Container einsatzbereit haben, Füllen Sie es mit einer leichten Blumenerde, kein Gartenboden. Gartenerde ist zu dicht und verdichtet sich bei jedem Gießen. Nächste, Wasser wenn nötig nicht aus Gewohnheit. Ich gieße mein Gartenbasilikum wöchentlich, wenn das Wetter trocken war. Achten Sie darauf, die Pflanzen tief zu gießen, um eine tiefe Wurzelbildung und Trockenheitsresistenz zu fördern. Container müssen häufiger bewässert werden als Gartenbeete, in der Regel jeden Tag oder zwei im Sommer. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Ihre Basilikumpflanzen gegossen werden müssen, Stecken Sie Ihren Finger in die Garten- oder Containererde, um den Feuchtigkeitsgehalt zu messen. Wenn der Boden fünf Zentimeter nach unten trocken ist, schnapp dir deine Gießkanne.
Basilikum liebt Sonnenschein! Pflanzen Sie Basilikum an einem Standort, der mindestens sechs, vorzugsweise acht Stunden direkte Sonne pro Tag. Dies kann eine Herausforderung sein, wenn Sie in Töpfen auf einem Balkon oder in einem Garten mit weniger Licht anbauen. Wenn Sie vier bis fünf Stunden Sonne haben, es ist einen Versuch wert. Pflanzen Sie die Setzlinge einfach an Ihrem sonnigsten Platz. Wenn Ihr sonnigster Platz nur ein oder zwei Stunden Licht bietet, Entscheiden Sie sich für schattentolerante Kräuter wie Petersilie, Koriander, und stattdessen Minze. Basilikum wächst im Schatten nicht gut und die Pflanzen beginnen zu vergilben und zu verfallen.
Viele Gärtner möchten im Herbst auch Basilikum drinnen anbauen. Winter, und zeitiger Frühling. Das klingt nach einer tollen Idee, aber der Anbau von Basilikum in Innenräumen ist eigentlich ein bisschen schwierig. Sie müssen das Licht richtig machen oder Sie werden bald bemerken, dass Basilikumblätter gelb werden. Beginnen Sie damit, Töpfe mit Basilikum in Ihr sonnigstes Fenster zu stellen, aber wissen Sie, dass selbst ein nach Süden ausgerichtetes Fenster möglicherweise nicht genug Licht bietet, um ein gesundes Wachstum zu fördern. Dies gilt insbesondere, wenn Sie in einem nördlichen Klima leben und es Winter ist. Es gibt eine einfache Lösung:ein Growlight. Sie können Tischleuchten kaufen, unter der Theke wachsen Lichter, oder sogar Scheinwerfer anbauen. Ich habe ein 12-Zoll-LED-Wachstumslicht unter einer meiner Küchentheken und verwende es, um meine Lieblingskräuter anzubauen. darunter Basilikum, den ganzen Winter lang. Ich lasse das Wachstumslicht jeden Tag sechzehn Stunden an, Verwenden Sie einen kostengünstigen Timer, um es ein- und auszuschalten.
Basilikum ist ein zartes Kraut, das kälteempfindlich ist. Deshalb pflanzen wir sie im Frühjahr nicht zu früh ins Freie. Warten Sie am besten, bis die Temperaturen Tag und Nacht zuverlässig über 10 °C liegen. Warten, bis es über 60 F (15 ° C) ist, ist noch besser! Die Pflanzen werden sich nicht einnisten und anfangen zu wachsen, wenn die Temperatur zu kalt ist. Basilikum zu früh zu pflanzen ist ein häufiger Grund für gelbliche Blätter.
Sie können auch im Spätsommer und Herbst feststellen, dass Basilikumblätter gelb werden, wenn das Wetter beginnt abzukühlen. Das ist das normale Ende der Saison und es ist am besten zu ernten, während die Pflanzen noch in gutem Zustand sind und die meisten Blätter gesund aussehen. Schneide die Stängel mit einer Gartenschere oder Gartenschere ab, damit du die Blätter trocknen oder Pesto daraus machen kannst.
Als ich vor Jahren Basilikumsetzlinge in einem Gartencenter kaufte, wurden sie in Vierer- oder Sechserpackungen verkauft. In letzter Zeit, Ich sehe viele Basilikumsetzlinge, die in Töpfen mit einem Durchmesser von vier Zoll verkauft werden. Wenn ich mir diesen Topf genau ansehe, stelle ich oft fest, dass es sich nicht um eine einzelne Pflanze handelt, sondern eher ein Büschel von Sämlingen, die alle in der Mitte des Topfes zusammengedrängt sind. Warum ist das ein Problem? Wenn Sie ein dichtes Büschel Basilikumsetzlinge in einen Topf oder ein Gartenbeet pflanzen, sie werden anfangs gut wachsen, aber nach ein paar Wochen sind die Sämlinge zu überfüllt und beginnen zu sinken. Das erste Symptom wären gelbliche Blätter. Anstatt all diese kleinen Setzlinge in einem Büschel zu pflanzen, Sie müssen sie auseinandernehmen und einzeln neu bepflanzen. Oder züchte deine eigenen Setzlinge, Geben Sie ihnen den richtigen Wachstumsraum, damit Sie sich nicht mit verpackten Pflanzen herumschlagen müssen.
Es ist auch wichtig, Basilikumpflanzen beim Umpflanzen in Gärten und Container zu vermeiden. Überfüllte Pflanzen konkurrieren um Licht, Feuchtigkeit, und Nährstoffe, und sind aufgrund mangelnder Luftzirkulation anfälliger für Krankheiten. All diese Probleme können vergilbende Blätter auslösen. Die meisten Basilikumarten sollten im Abstand von acht bis zwölf Zoll gepflanzt werden.
Erst vor wenigen Jahren begegnete ich zum ersten Mal dem Falschen Mehltau von Basilikum in meinem Garten. Eines Tages sahen meine Basilikumpflanzen gut aus, Am nächsten Tag bemerkte ich einige gelbliche Blätter. Demnächst, die Pflanzen waren tot. Der Täter, Falscher Mehltau Basilikum, ist eine weit verbreitete Krankheit, die die Blätter und Stängel von Basilikumpflanzen befällt. Wie oben beschrieben, Das erste Zeichen sind vergilbende Blätter. Drehen Sie diese Blätter um und Sie werden wahrscheinlich einen grau-violetten Flaum auf der Unterseite sehen. Dieser pilzähnliche Organismus verbreitet sich im Wind, kann aber auch durch infizierte Samen oder Setzlinge in Ihren Garten eingeschleppt werden. Wenn Sie bei Ihrem Basilikum Falschen Mehltau diagnostiziert haben, Ernten Sie alle nicht betroffenen Blätter und ziehen Sie die Pflanzen. Es gibt keine Behandlung.
Um das Risiko von Krankheiten zu verringern, wie Basilikum Falscher Mehltau, pflanzenresistente Sorten wie Rutgers Devotion DMR oder Prospera DMR. Ich habe auf den Anbau dieser resistenten Sorten umgestellt und hatte großen Erfolg! Die Kombination resistenter Sorten mit idealen Wachstumsbedingungen und dem richtigen Abstand ist eine clevere Möglichkeit, eine Rekordernte von Basilikum zu fördern. Denken Sie auch daran, dass Spritzwasser Krankheiten verbreiten kann, also vermeiden Sie es, die gesamte Pflanze beim Gießen zu benetzen. Ich versuche, Wasser auf den Boden zu leiten. Falscher Mehltau an Basilikum ist nicht die einzige Basilikum-Krankheit. Andere häufige Krankheiten sind Fusariumwelke und bakterieller Blattfleck.
Während Basilikum im Allgemeinen nicht von großen Schädlingen wie Rehen bevorzugt wird, Kaninchen, und Murmeltiere (sein Laub ist zu stark duftend und aromatisiert), es kann anfällig für Insektenschädlinge wie japanische Käfer sein, Blattläuse, oder mehlige Käfer, sowie Schnecken. Löcher in den Blättern sind offensichtliche Indikatoren für Schädlingsbefall, aber auch vergilbende Blätter können ein Zeichen für Insekten wie Blattläuse sein. Blattläuse sind kleine Insekten, die grün sind, grau, oder braun und saugen die Pflanzensäfte aus den Blättern. Dieser Schaden kann Blattverzerrung sowie Vergilbung verursachen.
Wenn Sie gelbliche Blätter bemerken, Der erste Schritt ist immer, genauer hinzuschauen. Wenn es um Blattläuse geht, sie sind wahrscheinlich auf neuem Wachstum gehäuft oder verstecken sich unter Blättern. Blattläuse werden von Marienkäfern und Florfliegen gejagt, sowie andere nützliche Insekten, also handeln Sie nicht, wenn Sie diese Insekten unter den Blattläusen bemerken. Wenn keine Nützlinge vorhanden sind, Sie können die Blattläuse mit einem Wasserstrahl aus einer Schlauchtülle von der Pflanze klopfen. Wiederholen Sie dies nach Bedarf ein paar Mal pro Woche.
Vergilbende Basilikumblätter im Sommer können ein Zeichen für Nährstoffmangel sein. Wie die meisten Pflanzen Basilikum benötigt eine ständige Nährstoffversorgung, um viele aromatische Blätter zu entwickeln. Vor dem Anpflanzen von Basilikum in meinen Hochbeeten dünge ich den Boden mit einem Zentimeter Kompost und füge einen biologischen Pflanzendünger mit langsamer Freisetzung um die Pflanzen herum hinzu. Befolgen Sie unbedingt die Anwendungshinweise auf der Packung.
Beim Vorbereiten von Containern fülle ich die Töpfe mit einer Mischung aus Blumenerde und Kompost im Verhältnis von zwei Dritteln Blumenerde und einem Drittel Kompost. Ich füge den Behältern auch einen langsam freisetzenden organischen Dünger hinzu, um sicherzustellen, dass die Pflanzen alle Nährstoffe haben, die sie für die kommenden Monate benötigen.
Von Mitte bis Ende des Sommers kann sogar Basilikum in Containern anfällig für Nährstoffmangel sein, da häufiges Gießen Nährstoffe aus der Blumenerde spült. Die Lösung besteht darin, alle zwei Wochen Basilikumpflanzen mit einem flüssigen organischen Dünger zu düngen. oder wie auf dem Produktetikett angegeben.
Verfärben sich deine Basilikumblätter gelb?
