Willkommen zu Moderne Landwirtschaft !
home

Autarker Garten – Ultimativer Leitfaden für den Start

Wussten Sie, dass immer mehr Menschen den Weg von gehen? autarke Gartenarbeit ? Viele Leute wissen nicht, dass jeder es kann autarker Garten ; Alles was es braucht ist ein bisschen Geduld, Planung, Kreativität, und Aufwand.

Es gibt unzählige Techniken, Schritte, und Kulturen geeignet für a autarker Garten . Der allererste Schritt zum Erstellen eines schönen, autarker Garten ist es, Ihre lokalen Zonengesetze herauszufinden. Zonengesetze legen fest, was Sie wo anpflanzen dürfen. Zum Beispiel, In den meisten Gebieten ist keine Viehhaltung erlaubt, außer Hühner oder vielleicht Kaninchen.

Machen Sie sich mit Ihren lokalen Gesetzen vertraut, bevor Sie einen autarken Garten anlegen , oder Ihre Bemühungen werden umsonst sein.

Essentielle Pflanzen für einen autarken Garten

Schritte zum autarken Garten

Hier sind ein paar wesentliche Schritte für Starten Sie Ihren eigenen autarken Garten . Diese Schritte sorgen dafür, dass Ihr Garten gedeiht, und deine Ernte ist fruchtbar.

Schritt 1:Erstellen Sie einen Plan

Markieren Sie zunächst die Flächen auf Ihrem Grundstück, die für einen autarken Garten genutzt werden sollen. Oberstes Ziel ist es, möglichst viel Gemüse zu produzieren und das Beste aus den Gemüsebeeten herauszuholen. Sie müssen den Boden und die Art der verwendeten Ressourcen sowie die Art der Gartenarbeit kennen, die Sie betreiben möchten. Wenn Sie zum ersten Mal im Garten arbeiten, wir empfehlen, mit nur wenigen Hochbeeten zu beginnen, ungefähr 100 Quadratfuß insgesamt. Sie können weitere hinzufügen oder verschieben, sobald Sie sich an diesen Vorgang gewöhnt haben.

Wenn Sie im Boden gärtnern möchten, Versuchen Sie, Hochbeete zu schaffen, indem Sie den Boden aufschichten, um Plateaus zu bauen. Für Anfänger, Hochbeete haben den Vorteil, dass viele Probleme mit neuen Gärten beseitigt werden, wie zum Beispiel bei Entwässerungsproblemen.

Hochbeet aus Holz zum Anpflanzen von Gemüse und Kräutern

Hochbeete neigen dazu, weniger Bodenbearbeitung und Arbeit zu erfordern, spart viel Zeit und Kosten bei der Verwendung von Elektrowerkzeugen wie Bodenfräsen.

Planen Sie, wo Sie Ihre Betten aufstellen möchten, Berücksichtigen Sie die Sonneneinstrahlung und legen Sie Rotationspläne fest, um sicherzustellen, dass Ihre Parzellen krankheitsfrei bleiben.

Schritt 2:Sommergarten pflanzen

Sie werden mit einem einfachen Garten beginnen wollen, das ist normalerweise ein Sommergarten. Pflanzen Sie Ihre Pflanzen im Frühjahr, nachdem der Frost aufgehört hat. Erkundigen Sie sich bei der örtlichen Gemeinde nach Informationen zum letzten Tag, an dem der Frost aufhört.

Machen Sie bei der Arbeit einen Komposthaufen. Lernen Sie neue Techniken und Tipps für den Anbau verschiedener Gemüsesorten wie Salat, quetschen, Bohnen, und mehr. Bestimmen Sie, welche Sie am fruchtbarsten finden und welche am meisten abwerfen. Anfänglich, Verwenden Sie die Erbstücksorten, um Samen zu retten, wenn sie fertig sind.

Informieren Sie sich über Kompostierung und Bodenpflege und wie Sie den Boden aufbauen. Seien Sie nicht wie kommerzielle Landwirte und lassen Sie es verderben, indem Sie sich auf Kunstdünger verlassen. Es ist auch hilfreich, sich über Direktsaat- und Zwischenfruchtmethoden zu informieren.

Schritt 3:Verlängern Sie das Wachsen

Sie können viele Techniken anwenden, die Ihre Vegetationsperiode verlängern, abhängig von Ihrem Standort. Verwenden Sie vertikale Kulturen wie Spaliergurken und Stangenbohnen, um die Erträge zu maximieren und den Platz zu minimieren. Verwenden Sie die Zeilenabdeckung, Frühbeete, und Behälter zu helfen.

Sie können bestimmte Werkzeuge verwenden, um Möglichkeiten für einen ganzjährigen Anbau zu schaffen. Viele Pflanzen wie Buschbohnen und Kirschtomaten eignen sich sehr gut als hängende Gärten. Pflanzen, die Kälte vertragen, wie Kohl und Grünkohl, kann im frühen Winter angebaut werden. Beginnen Sie früh mit Ihrem autarken Garten, indem Sie Ihre Samen drinnen pflanzen. Also, wenn der Frost hebt, Sie können sofort mit dem Pflanzen beginnen.

Schritt 4:Konzentrieren Sie sich auf die vollständige Lebensmittelproduktion

Fügen Sie Bienen hinzu, um Bestäuber für Ihre Pflanzen und Hühner für Eier zu gewinnen. Finden Sie heraus, welche Art von Bäumen Sie anbauen können und informieren Sie sich über Aquakultur, um zu sehen, ob Sie Fische züchten können. Sie kennen nie die Möglichkeiten der vollständigen Selbstversorgung, es sei denn, Sie versuchen es.

Schritt 5:Hühner kaufen

Dies ist möglicherweise nicht für Menschen geeignet, die auf ihrem Balkon gärtnern, aber Hühner sind die einfachsten Nutztiere. Eine gesunde Henne kann Ihnen jeden Tag ein Ei geben und Ihren Gemüsepflanzen Protein hinzufügen. Die Pflege und Reinigung nach dem Hühnchen mag nicht jedermanns Sache sein; jedoch, ein guter autarker Garten ist ohne sie unvollständig.

Schritt 6:Halten Sie Bienen

Die Imkerei hat ein Comeback mit Bienenstöcken erlebt, die an städtischen Standorten auf Dächern auftauchen. Es wird nicht empfohlen, einen auf Ihrem Balkon zu lassen, es sei denn, Sie ziehen sich jedes Mal an, wenn Sie nach draußen gehen, um frische Luft zu schnappen. Jedoch, Bienen zu haben ist nicht nur etwas für wohlhabende Menschen. Honig gilt als gute Investition, da er sich gut verkauft. Und wer kann zu Bio-Honig schon nein sagen?

Schritt 7:Wassertonnen

Regentonnen sind der beste Weg, um weniger abhängig von der Netzbewässerung zu werden. Der Grundansatz des Sammelns von Regenwasser geht weit zurück, und es ist überraschend, warum nicht mehr diese Möglichkeit nutzen, vor allem während der Sommersaison.

Wasser ohne Chlor eignet sich hervorragend zum Gießen von Pflanzen; jedoch, Dieses Wasser ist für den menschlichen Verzehr nicht sicher. Das gesammelte und im Tank belassene Regenwasser wird anfällig für Legionellen. Wenn Sie sich entscheiden, es zu Trinkzwecken zu verwenden, Vergiss nicht, es zu behandeln.

Letzten Endes, je weniger abhängig Sie von den Hausrohren sind, desto autarker und umweltfreundlicher wird Ihr Garten sein.

Schritt 8:Bienenstock-Komposter

Kompost zu machen ist eine perfekte Nutzung all Ihrer Abfälle. Sie brauchen einen riesigen Kompostbehälter und jede Menge Gartenabfälle und Lebensmittel. Die meisten Lebensmittel, die wir in den Mülleimer werfen, können auch kompostiert werden.

Dadurch, Sie können die Qualität Ihres Bodens effektiv verbessern und weniger Mengen auf Deponien schicken. Der Kompost ist eine nährstoffreiche Nahrung für Ihre Pflanzen. Sie müssen nicht viel Zeit in einem Gartencenter verbringen. Die meisten Kompostbehälter sind nicht so teuer. Sie können ein kleines oder großes kaufen, abhängig von den anfallenden Gartenabfällen.

Schritt 9:Sonnenkollektoren

Installieren Sie Sonnenkollektoren, um vollständig autark zu sein. Die Meinungen über Sonnenkollektoren sind wegen der Kosten geteilt. Jedoch, Die meisten Menschen sind sich nicht bewusst, dass es sich um eine Investition handelt. Die Anschaffungskosten sind hoch, und an manchen Stellen, das Wetter kann wechselhaft sein, aber wegen der wachsenden Popularität ihre Preise fallen.

Essentielle Pflanzen für einen autarken Garten

Bei der Auswahl, was im Garten angebaut werden soll, die meisten Leute denken darüber nach, wie einfach Pflanzen geerntet werden können, oder wie einfach es ist, sie zu pflanzen, züchte sie, ob sie hohe Erträge bringen oder nicht, wie leicht sie aufbewahrt werden können, und wie viel Nahrung benötigt wird.

Sobald Sie Gemüse anbauen, Sie werden nicht genug wachsen, um sie zu verkaufen. Natürlich, es wird von deiner Familie zum Essen verwendet, und deshalb ist es wichtig, die richtige Pflanzenart für den Anbau zu wählen.

Jetzt haben Sie alle Schritte für einen autarken Garten anlegen und wachsen lassen , Hier ist eine Liste der wichtigsten Pflanzen für den Anbau.

Kartoffeln

Kartoffeln sind eine wichtige autarke Kulturpflanze. Sie sind ein Must-Grow-Gemüse für jeden, vor allem für diejenigen, die autark im Garten arbeiten möchten. Sie sind nährstoffreich, voller Kalorien, viel Ernte auf kleinem Raum produzieren, und sind einfach zu züchten und zu lagern.

Kartoffeln brauchen in der Regel 2 bis 3 Monate bis zur Ernte und können angebaut werden, indem eine Kartoffel mit ein paar Stichen in einen Erdhügel gelegt wird. Viele Leute bauen dieses Gemüse in einem Behälter und in Säcken an, und sie wachsen auf kleinem Raum erfolgreich.

Einmal geerntet, Kartoffeln können bis zu sechs Monate gelagert werden, wenn sie richtig gepflegt und trocken und kühl (50 Grad) aufbewahrt werden. Alles, was Sie tun müssen, ist, sie alle 2 Wochen zu überprüfen. Verwenden Sie alle, die gut sind, und entfernen Sie diejenigen, die schlecht geworden sind.

Möhren

Karotten sind tolle Wurzelgemüse, die sehr gut angebaut und gelagert werden können. machen sie zu einem wesentlichen Bestandteil eines autarken Gartens. Karotten können frisch oder in Suppen genossen werden, Eintöpfe, und als Beilage. Sie sind ein vielfältiges Gemüse mit Tonnen von Nährstoffen. Bei richtiger Bepflanzung Karotten können das ganze Jahr über in jeder Region angebaut werden.

Sie brauchen nicht viel Platz und sind relativ einfach zu züchten. Dieses Gemüse ist ein Muss für jeden Gärtner. Alles, was Sie tun müssen, ist, einige Samen zu säen und dann die Natur auf sich wirken zu lassen. Sie sind besonders günstig für Anfängergärten, da sie minimalen Aufwand und Zeit erfordern.

Winterkürbis

Winterkürbis ist für viele Gärtner kein Favorit, eignet sich aber perfekt für den Anbau in einem autarken Garten. Winterkürbis enthält Mais, Kürbisse, Spaghetti, und Butternut-Kürbis-Sorten. Das ganze Gemüse lässt sich unglaublich gut lagern, im Gegensatz zu ihrem Gegenstück, der Sommerkürbis.

Sie nehmen aufgrund ihrer Reben viel Platz im Garten ein. Jedoch, sie bringen Pfunde und Pfunde an Ernte. Sie eignen sich auch hervorragend für vertikales Gärtnern, wenn Sie nicht genügend Platz haben.

Bei richtiger Lagerung, Kürbis hält den ganzen Winter, und sie werden wunderschön aussehen, wenn sie auf Ihrer Küchenarbeitsplatte angezeigt werden. Schauen Sie einfach alle 2 Wochen nach dem Gemüse, um das verdorbene loszuwerden. und behalten Sie diejenigen, die verwendet werden müssen.

  • Tipps für den Wintergarten:So machen Sie das Beste aus Ihrem Wintergarten

Trockene Bohnen

Trockenbohnen sind eine wichtige Kulturpflanze für den Anbau in einem autarken Garten . Sie liefern nur etwa 3 Pfund pro 100 Quadratfuß. Jedoch, diese drei Pfund sind ungefähr 4, 500 Kalorien.

Einmal getrocknet, die Bohnen sind sehr lange haltbar, aber es ist am besten, sie innerhalb eines Jahres zu verwenden. Es gibt viele verschiedene Bohnensorten. Wählen Sie ein paar Bohnen aus und probieren Sie aus, welche am besten in Ihrem autarken Garten angebaut werden. Jede Bohnensorte hat unterschiedliche Wachstumsbedürfnisse und -bedingungen. Deswegen, Lesen Sie sie vor dem Pflanzen durch.

Bohnen der Buschsorte können im Vergleich zur Stangensorte viel schneller wachsen, aber versuchen Sie, ein bisschen von beidem anzubauen. Um die Bohnen aufzubewahren, Sie müssen warten, bis die Schoten vollständig getrocknet sind. Hängen Sie sie an einem Sparren in einer Garage oder einem Blumenschuppen in einen Getreidesack. Geben Sie den Bohnen etwas Zeit, bevor Sie mit einem Holzstab auf den Sack schlagen, um die Schoten zu trennen. Sobald das erledigt ist, Bewahren Sie sie in sauberen Gläsern auf und stellen Sie sie in Ihre Speisekammer.

Tomaten

Tomaten sind nährstoffreich, Mehrzweckfrüchte, die eingemacht werden können, gefroren, und getrocknet. Sie liefern eine große Anzahl von Ernten, ohne viel Platz zu beanspruchen. 8 Pflanzen können Ihnen eine Familie von Tomaten mit einem Gewicht von 100 Pfund geben. Sie sind einfach zu züchten und das ganze Jahr über zu produzieren, Vorausgesetzt, die Bedingungen sind optimal.

Im Gegensatz zu den meisten Kulturpflanzen Tomaten lassen sich nicht gut lagern. Jedoch, sie können zu Saucen verarbeitet und in Dosen aufbewahrt werden, zu Salsa verarbeitet, getrocknet, oder eingefroren, um Verderben zu vermeiden. Ein Garten ohne Tomaten ist wie ein Strand ohne Wasser. Wenn Sie keine Tomaten in Ihrem anbauen autarker Garten , du machst es nicht richtig.

Rüben

Rüben werden vielfältig genutzt. Sie sind nicht jedermanns Sache; jedoch, Sie sind köstlich und kommen mit einer Vielzahl von Mineralien und Vitaminen. Ebenfalls, sie sind sehr einfach zu lagern. Rüben brauchen nicht viel Zeit, um zu reifen, macht es zu einer einfachen Pflanze, die angebaut werden kann. Dieses Gemüse bietet mehrere Ernten. Je nach Sorte, Es kann den ganzen Winter über halten, wenn es richtig gelagert wird.

Rüben schmecken lecker, und wenn er in einem autarken Garten angebaut wird, ihr Geschmack wird ausgeprägter. Sie können frisch oder eingelegt gegessen werden. Ihr Grün ist auch sehr nährstoffreich, damit ist es perfekt für a autarker Garten .

Kohl

Kohl ist ein robustes, nährstoffreiches Gemüse. Es wird zur Herstellung von Kimchi und Sauerkraut verwendet und ist problemlos mehrere Monate haltbar. Kohl kann viel später geerntet werden als andere Pflanzen. Solche Pflanzen werden als winterharte Pflanzen bezeichnet. Dies ist ein Must-Have-Gemüse in einem Garten.

Ob Sie es fermentieren oder frisch verzehren, Es wird leicht zu einem Ihrer Lieblingsgemüse zum Essen und Wachsen. Das Einfrieren ist ziemlich einfach und deshalb, kann Sie 6 Monate halten.

Zwiebeln

Ah, Zwiebeln! Kein Gericht Rezept ist komplett ohne Zwiebeln. Sie verleihen Ihrem Essen einen Geschmacksschub und können zu vielen Gerichten hinzugefügt werden. Wenn Zwiebeln aus Samen oder Sets angebaut werden, sie sind relativ pflegeleicht.

Sie sind nicht nährstoffreich, und Sie können sie nicht alleine konsumieren. Jedoch, Sie sind in vielen Rezepten unverzichtbar und nehmen nicht viel Platz ein. Zwiebelpulver kannst du ganz einfach herstellen, da es länger hält. Sie können die Zwiebeln auch trocknen und dann in einem Behälter aufbewahren.

Wie bei allen anderen Gemüsesorten Kontrolliere deine Zwiebeln alle 2 Wochen. Werfen Sie alle weg, die verdorben sind, und behalten Sie die, die noch gebrauchsfähig sind.

Knoblauch

Ein weiteres wesentliches Allium für Ihre autarker Garten ist Knoblauch. Es bietet einen starken Geschmack, aber nicht viel Nährwert. Jedoch, Was Knoblauch an Nährstoffen fehlt, macht es durch medizinische Eigenschaften wett. Ebenfalls, Wer isst Spaghetti ohne Knoblauch?

Knoblauch ist eine sehr einfach zu züchtende Pflanze und nimmt nicht zu viel Platz ein. Es speichert für viele Monate. Du kannst auch Knoblauchpulver herstellen, das noch länger hält.

Knoblauch kann auch fermentiert werden, Dosen, und wird verwendet, um in der Wintersaison bei Erkältungs- und Grippesymptomen zu helfen. Es verleiht Rezepten auch einen robusten Geschmack. Wie wäre es mit indischem Essen?

Getreide Mais

Viele Leute zucken bei der Vorstellung von Mais zusammen, aber es ist ein großartiges Gemüse zum anbauen. Es liefert Tonnen von Nährstoffen und kann eine hohe Erntemenge erzielen, ohne zu viel Platz einzunehmen. Bio-Maismehl im Laden zu finden, wird immer schwieriger.

Der Anbau von Getreide in Ihrem autarken Garten bietet Ihren Hühnern eine gute Nahrungsquelle, da Sie hausgemachtes Maismehl herstellen können. Es ist ein preiswertes Getreide und relativ einfach zu züchten. Deinen eigenen Mais anbauen wird dich mit vielen Nährstoffen versorgen, die du nicht im Supermarkt findest. Das einzige Problem beim Anbau dieser Kultur ist das Risiko der Fremdbestäubung. Immer noch, Wenn Sie Platz und Mittel haben, um diese Pflanze anzubauen, du solltest es wachsen lassen.

Folgende Gartenarbeiten könnten Ihnen gefallen:

  • Wie man Pillenkäfer im Garten loswird
  • So bewahren Sie frische Kräuter aus dem Garten
  • Schädlingsbekämpfung für Gemüsegarten
  • Square Foot Gardening Spinat
  • Ultimativer Leitfaden:Wie man Salbei aus Samen anbaut
  • Square Foot Gardening Stangenbohnen
  • Pilze im Garten

Vergiss nicht, viel Mühe und Arbeit steckt in der Erstellung und einen autarken Garten pflegen selbst wenn Sie sich für den Anbau einfacher Pflanzen entscheiden. Informieren Sie sich weiterhin über den Prozess und die Strategien, um Ihr Gemüse gesund zu halten. Wenn es richtig gemacht wird, es ist die lohnendste Erfahrung. Wir hoffen, dass die obigen Schritte und Tipps dazu beitragen, dass Ihr autarkes Gartenerlebnis reibungslos und bereichernd wird.


Pflanzen
Moderne Landwirtschaft