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Moderne Landwirtschaft
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Beschneiden und Unkrautjäten werden oft gleichzeitig durchgeführt, und bei beiden müssen Elemente aus dem Obstgarten entfernt werden, sodass sie zusammen besprochen werden.
Bäume können ihre Wunden nicht heilen, nicht so wie wir es können. Bäume mauern beschädigte Teile mit einer Kombination aus Gewebe und Chemikalien ab, um zu verhindern, dass sich der Verfall weiter ausbreitet. Dann, wenn sie die Energie haben, wachsen sie darüber hinaus. Bäume heilen nicht, sie schließen . Jede Wunde ist dauerhaft, und das Beschneiden fügt Wunden zu. Lernen Sie, den geringsten Schaden anzurichten, um das Leben Ihrer Bäume zu verlängern und zu verbessern.
Am Zweigrindenkamm bauen Bäume ihren Schutz gegen Fäulnis auf und der Zweigkragen . Eine Schwellung umkreist den ganzen Weg um die Basis eines Astes, wo er sich mit dem Stamm oder einem anderen Ast verbindet, und ein Rindenkamm drückt sich im Winkel zwischen den beiden nach oben. Diese Strukturen beherbergen die höchsten Konzentrationen der Chemikalien, die als Reaktion auf Verletzungen freigesetzt werden. Schnitte, die direkt außerhalb des Astrindenkamms und des Astkragens vorgenommen werden, bieten dem Baum die beste Gelegenheit, sich in Fächer einzuteilen die Wunde. Nicht immer gelingt es Bäumen, die Ausbreitung von Fäulnis zu verhindern, auch nicht mit fachgerecht durchgeführten Schnitten. Je größer der Durchmesser der Wunde ist, desto länger braucht der Baum, um sie zu schließen, und desto härter ist der Kampf gegen die Fäulnis. Große Schnitte machen hohle Bäume. Versuchen Sie, den Durchmesser von Schnittwunden unter 5,1 cm zu halten.
Baum- und Pflanzenstämme haben Knospen entlang ihrer Länge und an ihren Enden. Aus den Knospen entstehen entweder Blätter oder Blüten. Einige dieser Knospen sind leicht zu sehen, wenn sie aus einem Zweig herausragen; viele weitere, sogenannte latente Knospen , sind unter der Rinde versteckt. Die sichtbaren Knospen an einem Stängel werden Knoten genannt (normalerweise an der Basis der Blätter). Der Knoten am Ende eines Zweiges oder Stammes wird als Endknospe bezeichnet . Stammlängen zwischen Knoten werden als internodal bezeichnet . Alle Schnitte erfolgen entweder an einem Knoten oder zwischen Knoten, und die Reaktion eines Baums ist jeweils unterschiedlich.
Bäume und Pflanzen beginnen alle Nahrungsketten auf dem Planeten, indem sie ihre eigene Nahrung herstellen. Grüne Pflanzengewebe, zum größten Teil Blätter, wandeln Sonnenlicht in Zucker um. Zucker wird zur Energiegewinnung verwendet und für die spätere Verwendung in Bäumen gespeichert. Wenn wir lebende, grüne Blätter von einem Baum beschneiden, wird seine Fähigkeit, sich selbst zu ernähren, reduziert. Entfernen Sie nicht mehr als 20 Prozent der Baumkronen bei einem einzigen Schnitt. Warten Sie zwischen den Schnitten bei jungen und reifen Obstbäumen ein Jahr, bei überreifen Bäumen länger.
Die stabilste Struktur für einen Stadtbaum (Bäume, die in der Nähe von Menschen, Gebäuden, Straßen und anderer Infrastruktur leben) hat einen starken, aufrechten Haupttrieb mit Astbefestigungswinkeln von mindestens 45 Grad. Bäume, die in eine offene Vasenform geschnitten werden, werden entwickelt, um vier oder fünf Leitbäume zu haben. Astkragen sind überlappende Holzschichten, die vom zentralen Leiter und dem Ast gebildet werden; die abwechselnden Schichten bilden eine starke Vereinigung. Gesunde Zweige mit starken Anhängen können das Gewicht von Früchten tragen. Das Training junger Bäume und der richtige Schnitt helfen, diese starke Struktur zu erreichen.
Die besten Schnitte sind die, die wir nie machen. Die besten Schnitte sind die, die wir verhindern. Der Satz „Richtiger Baum, richtiger Ort“ kann nicht oft genug wiederholt werden. Wählen Sie Bäume, die auf den am besten geeigneten Wurzelstock für die Größe des heimischen Obstgartens gepfropft sind, um zukünftiges Beschneiden zu minimieren. Echte Zwerg- und Halbzwerg-Wurzelstöcke tragen weiter dazu bei, Obstbäume auf einer überschaubaren Größe zu halten, als häufige Begegnungen mit Baumscheren und Sägen. (Halbwüchsige können jedoch immer noch ziemlich groß werden; denken Sie daran, dass 4,6 m ein langer Weg nach oben sind.)
Nachdem Sie Obstbäume mit dem geeigneten Wurzelstock ausgewählt haben, entscheiden Sie, welche Form und in welcher Höhe der Baum für seine Nutzungsdauer erhalten werden soll. Die Jungbaumerziehung und der Strukturschnitt beginnen am Tag der Pflanzung der Obstbäume. Einzelheiten zu den Arten von Formen für Obst- und Zitrusbäume der gemäßigten Zone werden später in diesem Kapitel bereitgestellt. In den ersten drei oder vier Jahren nach dem Pflanzen eines neuen Baumes steht die Entwicklung der reifen Form im Vordergrund, die Frucht nicht. Kleine Schnitte, die früh im Leben von Obstbäumen vorgenommen werden, können die Notwendigkeit späterer großer Schnitte verhindern. Das Training junger Bäume verhindert, dass im Sommer viel grünes Blattwachstum weggeschnitten wird. Bäume reagieren auf übermäßiges Beschneiden von Laub, indem sie viel mehr Blätter wachsen lassen, um die entfernten zu ersetzen. Richtiges Beschneiden hilft, diese Reaktion auf das Nachwachsen zu begrenzen, sodass mehr Energie für die Fruchtbildung übrig bleibt.
Halten Sie eine Handschere, Baumschere, eine Handsäge, eine Hochentaster und eine Hochentastersäge bereit, um den heimischen Obstgarten zu pflegen. Unterziehen Sie alle Werkzeuge einer Sichtprüfung vor und reinigen Sie die Werkzeuge nach jedem Gebrauch. Vor und nach dem saisonalen Hauptschnitt alle Schnittwerkzeuge gründlich reinigen, schärfen und schmieren. Lernen Sie, Werkzeuge richtig zu warten, um ihre Nützlichkeit und Ihre Sicherheit zu gewährleisten.
Handscheren, Astscheren und Hochentaster sind im Grunde das gleiche Werkzeug mit unterschiedlich langen Griffen – sie alle sind Scheren. Die Art und Weise, wie eine Schere einen Stamm schneidet, hängt von der Art der Schere ab:Amboss oder umgehen . Ambossscheren drücken die Klinge durch den Stiel bis zum Anschlag auf einer flachen Oberfläche am anderen Griff, dem Amboss. Stängel werden ein wenig gegen den Amboss gedrückt, was die Verletzung erhöht. Bei Bypass-Scheren „geht“ die Klinge wie bei einer Schere am Anschlag vorbei und der Stiel wird nicht gequetscht. Bypass-Scheren werden bevorzugt; wähle sie wenn möglich. Es ist wichtig, die Klingen richtig geschärft zu halten, um Schnittverletzungen bei beiden Scherenarten zu minimieren.
Der erste Schnitt für einen neuen Baum ist der Wurzelschnitt zur Pflanzzeit, wenn nötig. Durch die Korrektur des Wuchsmusters der Wurzeln vor der Pflanzung des Baumes werden spätere erhebliche Mängel vermieden:zum Beispiel schiefe Bäume, kurzlebige Bäume, verkrüppelte Bäume mit geringem Wuchs und wenig Früchten. Schneiden Sie kreisende und stark geknickte Wurzeln zurück bis zu dem Punkt, bevor der Defekt beginnt, oder zurück zu ihrem Ursprungsort – je nachdem, was zuerst eintritt. Je dicker die Wurzel und je näher am Stamm die Kreisbildung beginnt, desto ausgeprägter ist der Defekt. Machen Sie saubere Schnitte mit scharfen Klingen; Beschneiden Sie Wurzeln, als wären sie Triebe. Wurzelschnitt kann das Wachstum der oberirdischen Teile eines Baums verlangsamen, während neue Wurzeln wachsen, um die entfernten zu ersetzen. Entfernen Sie nur kreisende, umgürtete oder stark geknickte Wurzeln – und beschneiden Sie nicht übermäßig. Entfernen Sie nach Möglichkeit vor dem Pflanzen die abgeschnittenen Teile vom Wurzelballen.
Eine einfache Anleitung für frisches Obst zu Hause
