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Unser großer Kauf:Das Orchard-Projekt


Vor ein paar Monaten haben wir etwas Großes getan.

Wirklich groß für uns.

So groß, dass ich keine Ahnung habe, warum ich erst jetzt dazu komme, es mit euch zu teilen.

Letzten Herbst haben wir einen großen (weil ich jetzt mein Limit für das Wort „groß“ erreicht habe) gekauft. Wir haben 14 (ish) Acres völlig unbebautes Land gekauft.

Wir haben über den Winter nicht viel damit gemacht, abgesehen von klaren Trails, also denke ich, dass ich deshalb nicht das Bedürfnis hatte, es zu teilen. Aber jetzt, da die Tage länger und das Wetter wärmer wird, schwirren mir die Aussichten auf dieses wunderschöne Stück Land in den Sinn.

Der Plan ist, dort in nicht allzu ferner Zukunft unser „ewiges“ Zuhause zu bauen, aber im Moment konzentriere ich mich auf ein Projekt, von dem ich begeistert bin. Ich habe immer davon geträumt, einen eigenen kleinen Obstgarten zu haben. Wir haben an unserem jetzigen Zuhause ein paar Obstbäume und Beerensträucher gepflanzt, sind aber nie wirklich „aufs Ganze“ gegangen, weil wir wissen, dass wir nicht vorhaben, für immer hier zu bleiben.

Als wir also das neue Anwesen kauften, begann ich davon zu träumen, aus meiner Hintertür zu gehen und frische Äpfel für einen holländischen Babypfannkuchen oder Pfirsiche für einen Schuster zu pflücken. Ich weiß, die meisten Menschen träumen von dem Haus, das sie bauen werden, und ich bin mir sicher, dass ich das tun werde, aber im Moment sagt mein Homesteader-Herz „Obstgärten und Gärten“.

Auf einer Seite des Grundstücks gab es bereits eine kleine Lichtung, die Dustin im vergangenen Herbst als Nahrungsgrundstück für die Jagd angelegt hatte. Wir haben uns entschieden, es zu erweitern, da es auf einer höheren Ebene mit guter Luftzirkulation liegt und weil es eine leichte Neigung mit guter Bodenentwässerung gibt.

Wir haben begonnen, unsere gesamte Freizeit damit zu verbringen, Bäume mit dem Traktor zu fällen, Gestrüpp zu ziehen und das Feuer zu schüren.

Da das Holz grün war und wir nasses Wetter hatten, brauchte unser Feuer ein wenig Aufmunterung, ohne unsere gesamte monatliche Gasrechnung für Dieselkraftstoff auszugeben, um es zu schüren. Also übten die Ethridge-Brüder einen kleinen Einfallsreichtum des Rednecks aus und benutzten den Laubbläser, um Sauerstoff in die Basis des Feuers zu zwingen.

Es erstaunt mich immer noch, wie diese Jungs vom Feuer so fasziniert sein können. Sie waren wie ein paar Kinder, die sich ein Feuerwerk ansehen. Sie finden immer einen Weg, selbst alltägliche Aufgaben zum Vergnügen zu machen.

Wir müssen noch ein kleines Fleckchen Kiefern roden, damit unser kleiner Obstgarten mehr Sonne bekommt, dann werden wir mit dem Traktor die Lichtung glätten und wegpflanzen!

Wir haben ein paar Obstbäume aus unserem jetzigen Haus umgepflanzt und vor ein paar Wochen weitere von unserem Cooperative Extension Obstverkauf gekauft. Bisher haben wir Apfel-, Pfirsich- und Tatzenbäume sowie etwas Verrücktes namens Obstsalatbaum. Es sind zusammengepfropfte Pfirsich-, Nektarinen-, Pflaumen- und Aprikosenbäume, und ich konnte nicht anders, als ich es auf dem Bestellformular sah!

Wir müssen noch die Blaubeeren, die wir letztes Jahr gepflanzt haben, und unsere Weinreben umziehen, aber ich denke, wir werden bis zum Herbst warten.

Es fühlt sich so gut an, in unsere Zukunft zu investieren. Ich weiß, dass wir so dankbar sein werden, dass wir uns die Zeit genommen haben, einen Obstgarten anzulegen, der in den kommenden Jahren Früchte und Beeren für unsere Familie produzieren wird. Nachdem wir in den ersten Jahren unserer Ehe mehrmals umgezogen sind, ist es ein tolles Gefühl, endlich Wurzeln zu schlagen.

— Caitlin


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