11 einfache Pflanzen für Ihren Herbstgarten

Wenn Ihr Sommergarten eine kleine Enttäuschung war, wissen Sie zunächst, dass Sie nicht allein sind. Es war ein nasser, feuchter, durchnässter Sommer in unseren Teilen (sowie in den meisten Teilen der USA), und in den Gärten wuchsen dieses Jahr Pilze anstelle von Tomaten.

Ich habe großartige Neuigkeiten, wenn dies Ihr Garten war … es ist Zeit für die Herbstbepflanzung. Quietschen!

Ich hatte in den letzten Wochen die schönste Zeit, meinen Herbstgarten anzulegen. Es war kühl und erfrischend, und ich habe vollkommene Freude daran gefunden, meine feuchten, traurigen, heruntergekommenen Sommerpflanzen herauszureißen. Auf Nimmerwiedersehen!

Gerade im Garten geht nichts über einen Neuanfang.

Hier möchte ich sein. Hier auf meinen Knien, im Dreck spielen, Dinge pflanzen und ihnen beim Wachsen zusehen. Es gibt einfach nichts Vergleichbares, außer vielleicht die Kuh zu melken, Ferkel nach Hause zu bringen oder einen Kuss von einem Kalb.

Hier sind 11 einfache Pflanzen, die Sie jetzt für eine Herbsternte einsetzen können:

Nein. 1:Radieschen

Radieschen sind eine schnelle einfache Ernte. Kinder lieben es, sie zu züchten, weil es fast sofortige Befriedigung ist. Einfach einige Samen in die Erde streuen und mit etwas Erde bedecken. Sprossen erscheinen in ein paar Tagen und die Ernte kommt in vier kurzen Wochen. Stellen Sie nur sicher, dass sie ein paar Mal pro Woche etwas Wasser bekommen.

Nein. 2:Zwiebeln

Wir gehen durch Scheffel von Zwiebeln. Ich pflanze Steckzwiebeln im Frühjahr für eine Sommerernte und wieder im Herbst. Zwiebeln sind großartig für Anfänger oder alle, die glauben, dass sie nicht im Garten arbeiten können. Zwiebeln ziehen nur wenige Schädlinge, Krankheiten und Probleme an. Hier erfahren Sie alles über das Pflanzen, Wachsen, Ernten, Pökeln und Lagern von Zwiebeln.

Nein. 3:Mangold

Ich habe diesen Herbst etwas Mangold hineingelegt. Es wird meinen Salaten (und meinem Garten) etwas Farbe verleihen.

Nein. 4:Zuckererbsen

Ich habe vier Kinder, die Zuckerschoten wie Süßigkeiten essen. Dies ist eine weitere kühle Jahreszeit, die im Frühjahr oder Herbst angebaut werden kann. Zuckerschoten haben gerne etwas zum Klettern und sind eine weitere pflegeleichte Kulturpflanze. Um zu sehen, wie man sie pflanzt und was wir für ein einfaches Spalier verwenden, gehen Sie hier.

Nein. 5:Kohl

Collards sind ein Muss im Süden. Wir essen sie als Beilage mit Essig um diese Teile herum. Wir essen auch Kohlrabi und Senfgrün, aber ich habe beschlossen, den Kohl diesen Herbst auszuprobieren.

Nein. 6:Zucchini und gelber Kürbis

Wenn Sie wie ich sind und noch nicht genug von Kürbisauflauf, Zucchinibrot und Pfannengemüse haben, ist es vielleicht nicht zu spät, eine weitere Kürbispflanze in Ihren Garten zu stecken.

Hier in Kentucky können wir den ganzen Herbst über warme Temperaturen haben. Ich habe ein paar neue Kürbispflanzen für eine Herbsternte hineingesteckt. Es kann zu spät sein, je nachdem, wann der erste Frost Ihr Gebiet trifft. Kürbispflanzen lassen sich einfach aus Samen ziehen, und wenn sie nicht funktionieren, ist das kein großer Verlust.

Nein. 7:Brokkoli

Ich habe dieses Jahr auch etwas Brokkoli rausgelegt, weil ich den Verstand verloren habe und in der Stimmung sein muss, fette grüne Würmer anzuschreien. Ich habe hier auf meiner kleinen Farm eine echte Kohlwurm-Epidemie. Um darüber zu lesen, gehen Sie hier. Ich habe ein wenig Diatomeenerde auf dem Brokkoli verwendet, in der Hoffnung, die Kohlwurmarmee fernzuhalten. Wir werden sehen!

Nein. 8:Kopfsalat

Meine älteste Tochter hat ein paar Salatreihen in ihr Beet gepflanzt (jedes meiner vier Kinder hat sein eigenes Beet – lesen Sie dazu hier). Um die vollständige Schritt-für-Schritt-Anleitung für Salat zu sehen, klicken Sie hier. Salat wächst schnell und solange die Schnecken ihn nicht gefunden haben, sollten Sie keine allzu großen Probleme haben.

Ich esse gerne Salat, besonders wenn er aus meinem Garten kommt.

Nein. 9:Grünkohl
Nr. 10:Rüben
Nr. 11:Spinat

Ich habe auch etwas Grünkohl, Rüben und Spinatsamen hineingegeben. Es gibt noch nicht viel zu sehen, aber gib ihnen ein paar Wochen und sie werden mitkommen.

Weitere Neuigkeiten:

Wenn Ihr Garten den Gesetzen der Physik trotzt und all der Regen Ihre Tomatenpflanzen nicht getötet hat, hier sind einige großartige Rezepte zum Einmachen direkt aus meiner Küche:

Wie man Tomaten konserviert

Wie man Tomatensaft macht

Hausgemachte Spaghettisauce (aus der Dose)

Hausgemachte Salsa (aus der Dose)

Ich habe ein Beet mit im Frühling gepflanzten Tomaten, die ich nicht herausgerissen und in den Wald geworfen habe. Sie sehen ziemlich traurig aus, aber wenn Sie es ertragen können, die absterbenden Zweige am Boden der Pflanze zu betrachten und den Drang zu unterdrücken, sie herauszureißen und auf jemanden zu werfen, werden sie weiterhin für Sie produzieren.

Solange Sie unbestimmte Sorten anbauen, werden sie obendrein neues Wachstum hervorbringen und Sie weiterhin zu wunderbaren Tomaten machen. Meine sind gewachsen, über und unter der anderen Seite der Rinderplatten, die sie hochhalten. Unbestimmte sind immer noch stark. Um zu sehen, wie ich Tomaten anbaue, gehen Sie hier.

Der September ist eine schöne Zeit. Es ist die Alte-Raus-In-die-Neue-Zeit. Wenn Ihr Sommergarten eine Pleite, ein Misserfolg, eine Enttäuschung war – seien Sie sich einig:Es gibt immer Herbst!

Scheuen Sie sich nicht, wieder aufs Pferd zu steigen, im Dreck zu graben und noch heute etwas zu pflanzen.

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Viel Spaß beim Pflanzen im Herbst,
Candi