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Ein unerwarteter Frost im Frühjahr oder Herbst kann Ihren Garten schnell verwüsten.
Zu Beginn der Vegetationsperiode ist es besonders zerstörerisch für zarte Sämlinge, die zu zerbrechlich sind, um plötzliche Temperatureinbrüche zu überstehen.
Selbst im Herbst, wenn wir versuchen, so viel Nahrung wie möglich zu ernten, kann dies dazu führen, dass etabliertere Pflanzen inaktiv und unproduktiv werden.
Frost ist definiert als eine dünne Eisschicht, die entsteht, wenn Wasserdampf von einem Gas zu einem Feststoff wird, wenn er Temperaturen unter dem Gefrierpunkt ausgesetzt wird.
Frost schadet Pflanzen, wenn sich Wasser in den Pflanzenzellen in Eiskristalle verwandelt, was die Bewegung von Flüssigkeiten stört und Pflanzengewebe schädigt.
Ein leichter Frost zwischen 28 °F und 32 °F wird den Pflanzen nicht so viel Schaden zufügen wie ein harter Frost unter 28 °F.
Es ist wichtig zu beachten, dass einige Gemüse nach einem Frost besser schmecken. Hier sind zehn, die das tun.
Während es mit der Gartenarbeit einhergeht, die Wettervorhersage im Auge zu behalten, gibt es einige Umweltbedingungen, die typischerweise zu Frost führen.
Bewölkte Nächte helfen, die Erde vor plötzlichen Temperaturschwankungen zu schützen, aber ein klarer Himmel hat einen kühlenden Effekt, durch den Wärme in die Atmosphäre entweichen kann.
Ruhige Bedingungen mit wenig Wind erreichen eher einen Gefrierpunkt, da sehr geringe Luftbewegung bedeutet, dass wärmere Strömungen nicht über den Boden verteilt werden.
Die Temperatur ist eindeutig ein wichtiger Faktor für Frost, insbesondere wenn Feuchtigkeit in der Luft ist (bei Nebel oder wenn sich über Nacht Tau bildet), die die Bildung von Eiskristallen fördert.
Frost kann für unsere Gartenkulturen tödlich sein, aber ein wenig Wachsamkeit zu üben und einige Vorräte bereit zu haben, kann einen großen Unterschied machen, wenn es darum geht, Ihre empfindlichen Pflanzen vor Kälte zu schützen.
Wenn Frost angesagt ist, warten Sie bis zur Abenddämmerung und stellen Sie Ihre Topfpflanzen und Ampeln ins Haus.
Pflanzen in Kübeln sind anfälliger für Frostschäden, da sie im Gegensatz zu Erdpflanzen nicht von der Isolierkraft der Erde profitieren.
Topfpflanzen sind bei kälteren Temperaturen viel anfälliger für Wurzelschäden.
Wählen Sie einen Ort, der nicht zu warm ist – da plötzliche Temperaturänderungen Pflanzen schockieren können – wie z. B. einen Platz in Ihrer Garage, Ihrem Schuppen oder Keller.
Untersuchen Sie Pflanzen gründlich auf Schädlinge und Krankheiten, bevor Sie sie in Ihr Zuhause bringen. Halten Sie Pflanzen von Ihren Zimmerpflanzen isoliert, um die mögliche Ausbreitung von Insekten zu verhindern.
Sobald die Frostgefahr vorüber ist, holen Sie alle Ihre Pflanzen gleich morgens wieder nach draußen.
Es mag kontraintuitiv erscheinen, aber die Erde feucht zu halten kann helfen, die Pflanzen vor Kälte zu schützen.
Feuchter Boden hat eine isolierende Wirkung, die bei Einbruch der Dunkelheit Wärme nach oben abstrahlt.
Wenn Sie Pflanzen vor einem Kälteeinbruch gießen, tun Sie dies unbedingt mittags, wenn die Temperaturen noch etwas warm sind.
Genau wie das Anziehen eines Pullovers bei Kälte hilft das Hinzufügen einer Mulchschicht auf Ihren Gartenbeeten, den Boden vor plötzlichen Temperaturschwankungen zu schützen.
Verwenden Sie Stroh, Holzspäne, Blatterde oder sogar nur einen Haufen Blätter, um die unterirdischen Wurzelsysteme der Pflanzen entscheidend zu isolieren. Mulch stark, bis zu einer Tiefe zwischen 3 und 6 Zoll, um eine gute Barriere zu schaffen.
Lassen Sie um den zentralen Stängel herum ein oder zwei Zoll Öffnung, damit die Wärme der Erde nach oben durch die Pflanze wandern kann.
Obwohl das Mulchen Ihrer Gartenbeete eines der besten Dinge ist, die Sie tun können, um die Dinge wartungsarm zu halten, sollten Sie etwas von diesem schützenden Mulch entfernen, wenn das Wetter wärmer wird.
Eine Cloche ist eine glockenförmige Abdeckung aus Kunststoff oder Glas, die hilft, kleinere Pflanzen bei kaltem Wetter warm und gemütlich zu halten.
Sie können Kunststoff-Gartenglocke kaufen – wie dieses 3er-Pack von Tierra Garden hier – und sie bei schlechtem Wetter im Frühling und Herbst wiederverwenden.
Wenn Sie in Not sind, können viele Dinge im Haus als Cloche verwendet werden.
Ein umgedrehter Eimer oder Blumentopf würde den Zweck erfüllen. Oder schneiden Sie die Böden von Milchkännchen aus Plastik ab und schmiegen Sie sie in die Erde.
Wenn Sie Cloches zum Schutz vor Frost verwenden, platzieren Sie sie kurz vor Einbruch der Dunkelheit über Ihren Pflanzen und decken Sie sie morgens auf, damit sie von der Wärme und Energie der Sonne profitieren können.
Um eine größere Gruppe von Pflanzen zu schützen, decken Sie sie einfach mit Decken, Bettlaken, Handtüchern oder Abdecktüchern ab.
Bevor Sie den Stoff auslegen, platzieren Sie mehrere Pfähle um Ihre Pflanzen, sodass beim Abdecken eine zeltartige Struktur entsteht.
Lassen Sie das Material über die Pflanzen bis zur Bodenlinie drapieren. Binden Sie es nicht um den Stamm oder Stängel der Pflanze, da das Abbinden verhindert, dass die Hitze der Erde durch die Pflanze nach oben strömt.
Fügen Sie für zusätzlichen Frostschutz eine letzte Schicht Plastik hinzu – eine Plane oder ein alter Duschvorhang zum Beispiel würden sich hervorragend eignen.
Achten Sie nur darauf, dass kein Teil der Kunststoffabdeckung mit den Blättern Ihrer Pflanze in Kontakt kommt, da Kunststoff Ihre Pflanzen beschädigen kann.
Ecken und Kanten mit schweren Steinen oder Ziegeln beschweren, damit die Beläge nachts nicht wegwehen. Kurz vor Einbruch der Dunkelheit müssen Sie diese Abdeckungen am nächsten Tag gleich morgens entfernen.
Wenn der Umgang mit der Frostgefahr ein wiederkehrendes Thema in Ihrem Garten ist, möchten Sie vielleicht in speziell entwickelte, wiederverwendbare und atmungsaktive Frostdecken wie diese investieren, die auf die gewünschte Größe zugeschnitten werden können.
In wirklich kühlen Nächten helfen Mylar-Thermodecken (auch Raumdecken genannt), deren aluminisierte Seite nach unten zu den Pflanzen zeigt, 99 % der Wärme zurück zur Erde zu reflektieren.
Platzieren Sie Raumdecken auf Plastikabdeckungen.
Eine weitere Option für saubere und geordnete Gartenreihen ist dieses Mini-Reifenhaus-Kit, das mit Stahlreifen und einer passenden, strapazierfähigen Gartenvliesabdeckung geliefert wird, die Wärme speichert.
Jüngere Bäume im Alter zwischen 1 und 4 Jahren sind viel empfindlicher gegen Frostschäden, die sie geradezu töten können.
Ebenso werden die Knospen und Blüten von Obstbäumen, die im Frühjahr Frost ausgesetzt sind, ihr Wachstum hemmen und zu einer verringerten Ernte für den Rest der Vegetationsperiode führen.
Zitrusbäume sind besonders frostempfindlich und sollten geschützt werden, wenn die Temperaturen auf 29 ° F sinken.
Um Bäume vor Kälte zu schützen, wickeln Sie ihre Stämme in Handtücher, Decken, Pappe, Lappen oder Rohrisolierung ein.
Sie können auch Sackleinen oder gefilzte Baumschutzhüllen verwenden.
Beginnen Sie an der Basis des Stammes, wickeln Sie es immer wieder herum und achten Sie darauf, dass sich die Schichten um ein paar Zentimeter überlappen. Wickeln Sie auf diese Weise weiter, bis Sie die untersten Äste des Baumes erreichen.
Befestigen Sie die Folie mit etwas Garn oder wetterfestem Klebeband am Baum.
Wenn die Temperaturen über einen längeren Zeitraum 26 °F erreichen, legen Sie für zusätzlichen Frostschutz eine Schicht Plastikfolie über Ihre Verpackung.
Wenn Frost große Landstriche in der kommerziellen Landwirtschaft bedroht, haben Landwirte verschiedene Taktiken angewandt, um Wind zu simulieren.
Ein solches Gerät ist ein selektives umgekehrtes Waschbecken, ein großer Ventilator in einem Schornstein, der kalte Luft nach oben und weg zieht, während er wärmere Luft nach unten auf den Boden zieht.
Eine andere Methode besteht darin, eine Reihe von niedrig fliegenden Hubschraubern damit zu beauftragen, über Feldfrüchte zu fliegen, um die Luftzirkulation aufrechtzuerhalten!
Während keines davon praktische Lösungen für den Hausgärtner sind, kann das Konzept der Luftbewegung zur Abwehr von Frost in einem viel kleineren Maßstab genutzt werden.
Die Windsimulation auf diese Weise kann die Temperaturen in Ihrem Gartenbeet um 2 °F bis 7 °F erhöhen.
In stillen Nächten, in denen kein Regen vorhergesagt ist, kann ein elektrischer Ventilator verwendet werden, um eine künstliche Brise zu erzeugen.
Da sich Elektronik und Wasser nicht vertragen, möchten Sie vielleicht in ein leistungsstarkes Gebläse für den Außenbereich investieren, wie dieses wiederaufladbare von Amazon.
Stellen Sie tragbare Ventilatoren nach Möglichkeit an einem geschützten Ort auf. Um sicherzustellen, dass wärmere Luft nach unten gezogen wird, stellen Sie ihn einige Meter über dem Boden auf – je höher, desto besser.
Versuchen Sie, es so zu platzieren, dass der Wind über jede Pflanze im Grundstück weht.
Sie wissen, dass Ihre Pflanzen durch Frost geschädigt wurden, wenn die Blätter und Zweige schwarz oder braun werden.
Warten Sie, bis das Wetter wärmer wird und alle Frostgefahr vorüber ist, bevor Sie schneiden.
Abgestorbene Äste und Zweige bieten auch ein wenig Schutz, also warten Sie, bis Sie neues Wachstum sehen, bevor Sie das beschädigte Blattwerk wegschneiden.
Sparen Sie sich die Panik und den Kummer, Ihre Blumen, Bäume und Feldfrüchte durch einen plötzlichen Frost zu verlieren, indem Sie Ihren Garten entsprechend planen.
Pflanzen, die in Ihrer Region heimisch sind, sind viel besser an die Temperaturschwankungen Ihres Bioms angepasst. Verwenden Sie den Native Plant Finder, um Ideen zu einheimischen Büschen, Gräsern, Blumen und Bäumen zu erhalten.
Andere frostharte Blütenpflanzen sind Krokusse, Stiefmütterchen, Tulpen, Ringelblumen, Alyssum und Löwenmäulchen.
Was Esswaren betrifft, so gibt es viele frostharte Gemüsesorten, die oft süßer schmecken, wenn sie von Frost berührt werden:
Wurzelgemüse – Karotten, Kartoffeln, Rüben, Pastinaken, Rüben, Zwiebeln, Knoblauch, Rettich und Steckrüben.
Kreuzblütler – Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl, Rosenkohl, Kohl, Pak Choi und Blattkohl.
Blattgrün – Spinat, Salat, Mangold, Rucola, Tatsoi und Mache.
Vermeiden Sie bei der Gartenplanung im Frühjahr das Pflanzen von frostempfindlichen Pflanzen in tief liegenden Bereichen und in Bodenvertiefungen, die Frostnester bilden.
Da wärmere Luft aufsteigt und kühlere Luft absinkt, sollten frostempfindliche Pflanzen in höher gelegenen Böden, in Hochbeeten oder in Behältern ausgesät werden, die bei Kälte leicht ins Haus gebracht werden können.
