Folgen Sie unserer vollständigen Anleitung unten, um eine Rekordernte selbst angebauter Avocados zu erhalten.
Die Avocado stammt möglicherweise aus Südmexiko, wurde aber vor der Ankunft der Europäer, die die Samen auf der ganzen Welt verbreiteten, in ganz Südamerika angebaut. Die Avocado ist die einzige Frucht, die einfach ungesättigte Fettsäuren enthält und außerdem eine großartige Quelle für Kalium und Ballaststoffe ist.
Vorbereiten
Die beste Pflanzzeit für Avocados ist der späte Winter bis zum Frühjahr. Wir empfehlen, einen gepfropften Avocadobaum in einem Gartencenter zu kaufen, da aus Samen gezogene Avocados unzuverlässig sind und lange brauchen, bis sie Früchte tragen. Stellen Sie sicher, dass der Baum gesund und das Transplantat verheilt ist.
Wenn Sie einen Avocadobaum pfropfen, sollte dies im Hochsommer erfolgen, wenn geeignetes Wachstum vorhanden ist. Knospung ist die normale verwendete Technik. Gepfropfte Pflanzen produzieren normalerweise innerhalb von zwei bis vier Jahren Früchte, im Vergleich zu etwa acht bis zwanzig Jahren bei aus Samen gezogenen Bäumen.
Avocados gedeihen gut in Gebieten mit mildem Winter und warmem Klima, darunter Northland, Auckland, Bay of Plenty, Gisborne, Hawkes Bay, Nelson und Marlborough. Sie brauchen einen warmen, geschützten und sonnigen Standort. Pflanzen Sie den Baum in kühleren Gegenden an einem Ort, an dem er im Winter volle Sonne bekommt.
Beliebte Sorten sind Hass, Reed, Fuerte und Zutano. Zwergsorten sind ebenfalls erhältlich. Avocados sind frostempfindlich, einige Sorten wie Zutano und Fuerte sind frostharter, während Hass weniger kältetolerant ist.
Pflanze
Avocados bringen im Allgemeinen einen höheren Ertrag, wenn mehr als ein Baum gepflanzt wird. Um die beste Bestäubung zu erzielen, sollten Sie zwei verschiedene kompatible Sorten pflanzen, da sich die männlichen und weiblichen Blüten (A- und B-Blüte - überprüfen Sie das Pflanzenetikett, um festzustellen, ob es sich um A- oder B-Blüte handelt) zu unterschiedlichen Tageszeiten öffnen.
Wie beim Hausbau ist ein gutes Fundament der Schlüssel zum Erfolg in Ihrem Garten. Je besser der Boden, desto besser werden Ihre Pflanzen wachsen. Avocados bevorzugen sandige, gut durchlässige Böden.
Wenn Sie mit einem bestehenden Gartenbeet beginnen, graben Sie organisches Material wie Tui Schafpellets und Tui Kompost in Ihren Boden ein. Dann können Sie eine Schicht Tui Citrus &Fruit Mix hinzufügen.
Die besten Pflanzzeiten sind früh morgens oder spät am Tag, damit die Pflanzen nicht gleich der heißen Sonne ausgesetzt sind.
In Gartenbeete pflanzen
Wählen Sie einen vollsonnigen, geschützten Standort zum Pflanzen und stellen Sie sicher, dass der Baum genügend Platz zum Ausbreiten hat, da die Wurzeln konkurrieren und Pflanzen in der Nähe ersticken können.
Nähren
Füttere deine Avocados und sie werden dich füttern. Avocados verwenden während ihres Wachstums Nährstoffe aus dem Boden. Wenn Sie also die Nährstoffe wieder auffüllen, stellen Sie sicher, dass Ihre Pflanzen ihr volles Potenzial entfalten. Beginnen Sie nach einem Jahr Wachstum mit der regelmäßigen Fütterung junger Bäume. Ältere Bäume profitieren von der Fütterung im Spätwinter und Frühsommer.
Füttern Sie Ihre Avocados mit Tui NovaTec Premium-Dünger oder Tui Enrich Obst-, Zitrus-, Baum- und Strauchdünger mit kontrollierter Freisetzung für eine optimale Blüte und Fruchtbildung.
Gut gewässerte, gut genährte Avocados haben eine bessere Chance, Insektenschädlinge und Krankheiten in Schach zu halten. Während Ihre Avocados wachsen, wenden Sie regelmäßig Tui Bio-Algen-Pflanzentonikum für ein gesundes Pflanzen- und Wurzelwachstum an, um die Pflanzen widerstandsfähiger gegen Frost, Hitze, Schädlinge und Krankheiten zu machen.
Ernte
Avocados können vom frühen Frühling bis zum frühen Herbst geerntet werden, bevor der Frost einsetzt, da durch Kälte beschädigte Früchte schwarz werden. Ernte Früchte, wenn sie die reife Größe erreicht haben, aber noch hart sind. Avocados werden am Baum nicht weich, nur wenn sie gepflückt und bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Sobald Sie Ihre Avocados geerntet haben, probieren Sie dieses Spargel-Avocado-Salat-Rezept, um Ihre Rekordernte zu genießen.
Junge Bäume sind sehr frostempfindlich. Schützen Sie sie mit einem Frosttuch oder Unterstand oder pflanzen Sie sie neben etablierten Bäumen, um Schutz zu bieten.
Avocados können vier bis fünf Tage brauchen, um zu reifen. Um die Reifung zu beschleunigen, legen Sie sie in eine braune Papiertüte mit einer reifen Banane oder einem Apfel.