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Anleitung zum Zuckermaisanbau

5 Schritte zum Zuckermais-Erfolg

  • Wählen Sie einen warmen, sonnigen Standort. Frühling (sobald es wärmer geworden ist) und Sommer sind die besten Zeiten, um in Neuseeland Zuckermais anzubauen.
  • Bereiten Sie Ihren Boden mit organischem Material wie Kompost und Schafpellets vor.
  • Fügen Sie eine Schicht Gemüsemischung zum Einpflanzen hinzu.
  • Düngen Sie Ihren Zuckermais regelmäßig und halten Sie die Erde während der gesamten Vegetationsperiode feucht.
  • Stecken Sie größere Pflanzen und solche, die in windanfälligen Gebieten wachsen.

Folgen Sie unserer vollständigen Anleitung unten, um eine Rekordernte von selbst angebautem Zuckermais zu erhalten.

Köstlicher Zuckermais ist im Sommer ein fester Familienfavorit. Wenn Ihnen Aroma und Geschmack wichtig sind, müssen Sie versuchen, Ihre eigenen zu Hause anzubauen. Zuckermais schmeckt am besten, wenn er innerhalb weniger Stunden nach der Ernte verzehrt wird.

Vorbereiten

Zuckermais ist besonders einfach anzubauen und eine gute Wahl für kleine Gärten, da er den größten Teil des Platzes vertikal einnimmt und nicht horizontal wie bei den meisten anderen Gemüsesorten. Das Tolle an Zuckermais ist auch, dass er als Stützsystem für Klettergemüse wie Erbsen und Bohnen verwendet werden kann.

Zuckermais braucht Wärme und Sonne, um zu gedeihen. Junge Pflanzen sind nicht stark genug, um Frost standzuhalten, also pflanzen Sie sie in kalten Gegenden nicht vor November ins Freie. Dies ist noch nicht zu spät, da sie nur drei bis vier Monate brauchen, um zu reifen.

Da Mais eine hoch werdende Pflanze ist, muss er vor starken vorherrschenden Winden geschützt werden. Es ist ideal, sie an einem sonnigen Zaun oder neben einem Gewächshaus zu pflanzen.

Zu den Favoriten für Zuckermais gehören die folgenden Sorten:Gold &Pearl, Honey &Pearl, Sugar Sweet und Xtra Tender.

Wenn Sie aus Samen wachsen, säen Sie Zuckermaissamen unter Glas oder direkt in Reihen, sobald sich der Boden erwärmt. Der Samen muss frisch sein, wenn er keimen soll.


Pflanze

Wie beim Hausbau ist ein gutes Fundament der Schlüssel zum Erfolg in Ihrem Garten. Je besser der Boden, desto besser werden Ihre Pflanzen wachsen. Zuckermais genießt fruchtbaren Boden. Wenn Sie mit einem bestehenden Gartenbeet beginnen, graben Sie organisches Material wie Tui Schafpellets und Tui Kompost in Ihren Boden ein. Dann können Sie eine Schicht Tui-Gemüsemischung hinzufügen. Beim Pflanzen in Töpfe und Kübel mit Tui-Gemüsemischung füllen.

Die besten Pflanzzeiten sind früh morgens oder spät am Tag, damit die Pflanzen nicht gleich der heißen Sonne ausgesetzt sind. Gießen Sie die Pflanzen vor und nach dem Pflanzen immer gut.

In Gartenbeete pflanzen

Zuckermais wird von Pflanze zu Pflanze windbestäubt, also solltest du sie nicht zu weit auseinander pflanzen. Es hängt von der Sorte ab, die Sie wählen, aber im Durchschnitt scheinen 50 cm zwischen den Pflanzen für die meisten Sorten gut zu funktionieren.

  • Setzlinge in einem Eimer Tui Bio-Algen-Pflanzentonikum einweichen und abtropfen lassen. Dies wird dazu beitragen, einen Transplantationsschock zu vermeiden und Ihrer Pflanze einen gesunden Schub zu geben.
  • Fügen Sie eine Schicht Tui-Gemüsemischung auf den Pflanzbereich auf.
  • Graben Sie ein Loch, etwa doppelt so tief und breit wie der Wurzelballen Ihrer Pflanze.
  • Lösen Sie vorsichtig den Wurzelballen Ihrer Pflanze und positionieren Sie die Pflanze in der Mitte des Lochs.
  • Mit Tui-Gemüsemischung auffüllen.
  • Drücken Sie die Erde sanft um die Basis der Pflanze herum.
  • Gießen Sie Ihre Pflanze gut und gießen Sie regelmäßig weiter.

Anpflanzen in Containern

Zuckermais gedeiht gerne in Containern oder Hochbeeten, solange genügend Platz für seine Wurzeln ist, um sich im Boden zu verankern - sie brauchen eine Bodentiefe von mindestens 30 cm, idealerweise 50 cm.

  • Setzlinge in einem Eimer Tui Bio-Algen-Pflanzentonikum einweichen und abtropfen lassen. Dies wird dazu beitragen, einen Transplantationsschock zu vermeiden und Ihrer Pflanze einen gesunden Schub zu geben.
  • Befüllen Sie Ihren Behälter teilweise mit Tui-Gemüsemischung.
  • Lösen Sie vorsichtig den Wurzelballen Ihrer Pflanze und platzieren Sie die Pflanze im Behälter.
  • Füllen Sie Ihren Behälter mit Tui-Gemüsemischung bis zu 3 cm von oben.
  • Klopfen Sie den Behälter vorsichtig auf den Boden, um die Mischung abzusetzen.
  • Drücken Sie die Erde sanft um die Basis der Pflanze herum.
  • Bewässern Sie Ihre Pflanze gut.

Nähren

Füttere deine Pflanzen und sie werden dich ernähren. Pflanzen verbrauchen während ihres Wachstums Nährstoffe aus dem Boden. Wenn Sie also die Nährstoffe nachfüllen, stellen Sie sicher, dass Ihre Pflanzen ihr volles Potenzial entfalten.

Wählen Sie einen speziell für Ihre Kultur gemischten Dünger wie Tui Vegetable Food. In Containern gepflanzten Mais mit Tui NovaTec Premium Dünger füttern. Halten Sie die Erde während der gesamten Vegetationsperiode feucht.

Gut gewässerter, gut genährter Zuckermais hat eine bessere Chance, Insektenschädlinge und Krankheiten in Schach zu halten. Während Ihr Zuckermais regelmäßig wächst, tragen Sie regelmäßig eine Dosis Tui Bio-Algen-Pflanzentonikum auf, um ihm einen willkommenen Schub zu geben.

Bei größeren Pflanzen oder solchen, die in windigen Gebieten wachsen, kann ein Abstecken erforderlich sein.

Die Handbestäubung trägt dazu bei, den Gesamtertrag und die Kolbengröße zu verbessern.

Ernte

Wenn sich die Kolben entwickeln, sitzen sie sehr aufrecht in der Nähe des Hauptstamms der Pflanze, und wenn sie reifen, beginnen sie, sich vom Hauptstamm wegzubewegen, damit die Körner gleichmäßig reifen können. Sobald die Kolben in einem Winkel von etwa 45 Grad zum Haupttrieb sitzen, sind sie im Allgemeinen erntereif. Zuckermais muss an der Pflanze belassen werden, um vollständig zu reifen. Ziehen Sie die Blätter an ein oder zwei Kolben vorsichtig zurück und überprüfen Sie mit dem Fingernagel die Reife der Kerne – der Saft, der aus den Kernen austritt, sollte milchig sein.

Rezeptinspiration 

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