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Moderne Landwirtschaft
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Beim ökologischen Gärtnern geht es darum, auf möglichst natürliche Weise zu gärtnern, ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden und Düngemitteln. Sie füttern Ihre Pflanzen nicht nur mit Flüssigdünger, sondern füttern auch den Boden durch Mulchen mit selbst hergestelltem Kompost, Mist und anderen organischen Stoffen, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen. Anstatt Schädlinge zu besprühen, suchen Sie nach alternativen Möglichkeiten, sie zu bekämpfen, indem Sie beispielsweise Begleitpflanzen anbauen, um sie zu verwirren und ihre Feinde anzulocken, oder indem Sie einen Wasserstrahl verwenden, um sie von Ihren Pflanzen zu entfernen, wo Sie zuvor möglicherweise ein chemisches Spray verwendet haben . Anstatt das Unkraut mit Unkrautvernichtungsmittel zu besprühen, jäten Sie es von Hand und verwenden Mulchen, Folien und „No Dig“-Methoden, um das Unkrautwachstum zu unterdrücken.
Bio-Gärten sind reichhaltige, lebendige Räume voller Vögel und anderer Wildtiere, die die Arbeit erledigen, die Sie früher mit chemischem Spray erledigt haben. Schwebfliegen, Marienkäfer, Florfliegen und Haussperlinge fressen Blattläuse. Blaumeisen und Wespen ernähren sich von Raupen. Irgendwann sind Schädlinge keine Schädlinge mehr, weil ihre Anzahl nie die Ausmaße von Schädlingen erreicht – sie werden einfach zur Nahrung für andere Arten weiter oben in der Nahrungskette. Leider übernimmt die Tierwelt das Jäten oder Mulchen nicht für Sie – Sie müssen diese Aufgaben selbst erledigen. Aber Sie werden erstaunt sein, wie schnell Sie sich an biologische Gartenbaumethoden gewöhnen und wie sehr Sie eine engere Beziehung zum Land genießen.
Stöbern Sie unten in unserer Liste mit 10 Tipps für den Erfolg im biologischen Gartenbau.
Ob Sie Zierpflanzen oder Obst und Gemüse anbauen, die Düngung des Bodens ist der Schlüssel zum Erfolg. Organisches Material wie Kompost und gut verrotteter Tiermist fügt dem Boden Humus hinzu, unterstützt die Bodenstruktur und Fruchtbarkeit, bewahrt Feuchtigkeit und erhöht die Wurmaktivität. All diese Dinge helfen Ihren Pflanzen, stark und gesund zu wachsen. Während Tiermist Geld kostet und vollständig verrottet sein muss, bevor er auf den Boden ausgebracht wird, ist selbst hergestellter Kompost kostenlos. Verwenden Sie so viele Kompostbehälter, Paletten und andere Behälter, wie Sie Platz haben, und füllen Sie sie mit einer Mischung aus grünem und braunem Material. Wenden Sie den Haufen regelmäßig – achten Sie darauf, Igel oder andere Wildtiere nicht zu stören, und verwenden Sie ihn nach einem Jahr als Bodenmulch.
Unkraut kann einen Garten schnell ersticken – ob biologisch bewirtschaftet oder nicht. Wenn Sie es gewohnt sind, Unkraut regelmäßig mit Unkrautvernichtungsmittel zu besprühen, werden mechanische Bekämpfungsmethoden zunächst wie eine lästige Pflicht erscheinen. Der Trick besteht darin, das Unkraut nicht zu groß wachsen zu lassen – hacken Sie es regelmäßig im Sämlingsstadium ab, und Sie werden den Unterschied kaum bemerken, aber warten Sie, bis das Unkraut große Pfahlwurzeln entwickelt hat, und Sie haben eine große Aufgabe vor sich .
Jäten ist nicht die einzige Möglichkeit, Unkraut zu beseitigen. Sie können Mulchen verwenden, um Licht zu blockieren und das Wachstum von Unkraut zu unterdrücken – versuchen Sie, Pappe über den Boden zu legen und eine dicke Schicht Kompost oder gut verrotteten Mist darüber zu geben. Im Schrebergarten oder Gemüsebeet kann die Aussaat von Gründünger am Ende der Vegetationsperiode das Wachstum von Unkraut verhindern und gleichzeitig die Bodenfruchtbarkeit erhöhen.
Begleitpflanzen werden verwendet, um Schädlinge zu verwirren und räuberische Insekten wie Schwebfliegen anzulocken. Indem Sie einfach Zwiebeln mit Karotten pflanzen, können Sie die Karottenwurzelfliege abwehren, während das Pflanzen von Tagetes unter Tomaten die Weiße Fliege verhindern kann. Das Wachsen von einjährigen Blumen zwischen Pflanzen, die anfällig für Blattläuse sind, kann Schwebfliegen dazu verleiten, ihre Eier auf den Pflanzen abzulegen (ihre Larven fressen Blattläuse). Sie können auch Pflanzkombinationen verwenden, um sich gegenseitig zu ernähren – Kohl und Salat, die zwischen Bohnen gepflanzt werden, profitieren von dem Stickstoff, der durch die Wurzeln der Bohnen im Boden gebunden wird.
Wenn auf dem Gemüsebeet Jahr für Jahr die gleichen Pflanzen im Boden angebaut werden, kann der Boden an Nährstoffen erschöpft sein und Schädlinge und Krankheiten können sich ansammeln. Indem Sie darauf achten, was Sie wo anbauen, und die Art der Ernte, die Sie in jedem Beet oder Bodenstück pro Jahr anbauen, wechseln, können Sie Probleme vermeiden. Der Einsatz von Fruchtfolgen kann auch dazu beitragen, Unkräuter zu unterdrücken, da einige Pflanzen, wie z
Das haben wir alle schon durchgemacht. Wenn Sie zum ersten Mal Blattläuse oder Raupen bemerken, die Ihre Pflanzen „angreifen“, ist Ihr Instinkt wahrscheinlich, nach der nächsten Flasche Insektenspray zu greifen. Aber auch als Bio-Gärtner kann der Griff zum Spray (sei es hausgemachtes Unkrautvernichtungsmittel oder ein Strahl oder Wasser) immer noch mehr schaden als nützen.
Gartenschädlinge, ob Blattläuse, Raupen, Miniermotten oder Blattwespenlarven, stehen am Ende der Nahrungskette. Als solche liefern sie Nahrung für Arten weiter oben in der Nahrungskette, darunter Haussperlinge, Blaumeisen, Schwebfliegen, Marienkäfer und parasitische Wespen und Fliegen. Indem Sie den Schädling entfernen, entfernen Sie die Nahrungsquelle, die der Tierwelt möglicherweise schaden könnte – wussten Sie, dass ein Blaumeisenküken drei Wochen lang täglich 100 Raupen fressen muss, vom Schlüpfen aus dem Ei bis zum Ausfliegen? Marienkäfer und Schwebfliegen haben möglicherweise bereits Eier auf Blattlausbefall gelegt, wenn Sie sie mit einem Wasserstrahl besprühen, sodass Sie das Raubtier zusammen mit dem Schädling ausschalten könnten. Wenn Sie die Raubtiere niemals die Schädlinge finden lassen, müssen Sie das Problem immer selbst bewältigen.
Am Anfang ist es schwierig, aber wenn Sie sich beim ersten Anzeichen von Schädlingen entspannen, werden die Raubtiere schneller kommen, um das Problem zu lösen. Also, anstatt zum Seifenspray oder Wasserstrahl zu greifen, warum nicht eine Weile warten und sehen, was passiert? Sie werden vielleicht überrascht sein, was auftaucht, um sich an Ihren Gartenschädlingen zu erfreuen.
Als Bio-Gärtner müssen Sie Alternativen zu traditionellen Methoden der Pflanzenfütterung finden. Während Bio-Pflanzenfuttermittel erhältlich sind, können Sie ganz einfach Ihr eigenes herstellen. Und indem Sie diese vom Fass haben, können Sie Ihrer Pflanze einen nahrhaften Schub geben, ohne die Bank zu sprengen. Um gesund zu wachsen, brauchen Pflanzen ein ausgewogenes Verhältnis von Stickstoff (N), Phosphor (P) und Kalium (K). Ein im Laden gekauftes Pflanzenfutter enthält das perfekte Verhältnis von NPK für Ihre Bedürfnisse:Rasendünger haben höhere Mengen an Stickstoff für das Blattwachstum, während Tomatenfutter mehr Phosphor und Kalium für die Blütenentwicklung und den Fruchtansatz enthält. Sie können Ihre eigenen herstellen, indem Sie Brennnessel- oder Beinwellblätter drei Wochen lang in Wasser einweichen und dann die Lösung abtropfen lassen und verdünnen. Brennnesselblätter sind reich an Stickstoff und eignen sich daher perfekt zum Füttern von Laubpflanzen, während Beinwell reich an Kalium ist und sich perfekt zur Stimulierung des Blütenwachstums eignet.
Mulchen sind in Bio-Gärten enorm wichtig. Ein dicker Mulch ahmt die natürlichen Prozesse des Waldes nach, wo jeden Herbst Blätter fallen und den Waldboden bedecken, und kann Unkraut unterdrücken, Feuchtigkeit bewahren und den Boden ernähren. Es gibt viele Mulchen zur Auswahl, darunter selbst gemachter Kompost, gut verrotteter Mist und Blatterde.
Erwägen Sie die Verwendung von Hochbeeten, anstatt direkt in den Boden zu pflanzen. Diese sind einfacher zu handhaben und unkrautfrei zu halten. Darüber hinaus erwärmt sich der Boden in Hochbeeten früher als der Boden, sodass Sie früher im Jahr säen können als ohne Hochbeete.
Beim biologischen Gärtnern ist es eine gute Idee, Zeit nur mit dem Schauen zu verbringen. Das Beobachten des Gartens und seiner Wege kann Ihnen helfen, die vorhandenen Systeme zu verstehen und Probleme zu erkennen, bevor sie unüberschaubar werden. Vögel zu beobachten, die Bäume und Pflanzen nach Insekten absuchen, um ihre Jungen zu füttern, wird Ihnen helfen, die vorhandenen Systeme zu verstehen, die Schädlinge unter Kontrolle halten, während Sie nach Unkrautsämlingen Ausschau halten, was Ihnen Stunden mühsamer Arbeit erspart. Wenn Sie lernen, wie Ihr Garten funktioniert, einschließlich wo die sonnigen und schattigen Teile des Gartens sind, werden Sie langfristig zu einem besseren Bio-Gärtner.
Die Zahl der Nacktschnecken und Schnecken schwankt von Jahr zu Jahr. In einem guten Jahr haben Sie vielleicht wenige Probleme mit ihnen, aber in einem schlechten Jahr können Sie Schwierigkeiten haben, Setzlinge zu züchten, ohne irgendeine Form von Kontrolle zu verwenden. Schneckenkorn, das Metaldehyd enthält, ist extrem schädlich für Igel und andere Wildtiere, aber Bio-Pellets, die unter Verwendung von Eisenphosphat hergestellt werden, sind eine geeignete tierfreundliche Alternative. Sie können auch Wollpellets kaufen, die eine Barriere bilden, die Schnecken nicht passieren wollen, während Kupferband um Töpfe verwendet werden kann, um sie abzuschrecken.
