Holzäpfel sind kleine bis mittelgroße Bäume, die mit Speiseäpfeln verwandt sind und Massen von Frühlingsblüten tragen, gefolgt von kleinen, apfelähnlichen Früchten im August und September. Sie sind in Gärten sehr beliebt, da sie als Zierbäume einen hohen Wert haben. Sie werden traditionell als Bestäubungspartner für Apfelbäume verwendet, und weil sie über einen längeren Zeitraum blühen, können Holzäpfel als Bestäubungspartner für mehrere kulinarische Apfelsorten dienen. Sie sind ausgezeichnete Bäume für kleine Gärten.
Holzäpfel sind auch bei Wildtieren sehr beliebt, von den Bienen, die ihre Blüten im Frühling bestäuben, bis zu den Vögeln und kleinen Säugetieren, die im Herbst ihre Früchte fressen. Holzapfelblüten können einzeln (wildtierfreundlich) oder doppelt sein. Ihre Früchte variieren in der Größe, von 10 mm bis 5 cm im Durchmesser, und in der Farbe von gelb, orange und rot bis violett. Viele Holzäpfel tragen essbare Früchte, die auf verschiedene Weise verwendet werden können, aber traditionellerweise zu Holzapfelgelee verarbeitet werden.
Unser heimischer Holzapfel, Malus sylvestris , wird selten in Gartenausstellungen gesehen. Stattdessen sind die meisten Sorten von einigen der anderen wilden Arten, die in Teilen von Europa, Asien und Nordamerika wachsen.
Viele Gärtner sind sich der Vielfalt der verfügbaren Holzapfelbäume mit einer Auswahl an Blüten- und Fruchtfarben nicht bewusst. Durchsuchen Sie unten unsere Liste der besten Holzäpfel zum Anbau.
Einer der reichsten Holzäpfel, Malus hupehensis ist ein kompakter Baum mit rundlicher Form und aufrechten Ästen. Im Frühjahr sind die Zweige mit reinweißen, einblütigen Blüten bedeckt, die sich aus rosa Knospen öffnen. Auf die Blüte folgen im Sommer kleine, dunkelrote Holzäpfel, die den ganzen Winter über am Baum bleiben.
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Dieser gelbfruchtige Holzapfel trägt im Frühjahr rosarote, weiße Einzelblüten, gefolgt von attraktiven gelben Früchten, manchmal mit einem Hauch von Rot. Die Früchte eignen sich perfekt für die Herstellung von Holzapfelgelee im Herbst, können aber auch am Baum gelassen werden, um den Wildtieren den ganzen Winter über Interesse und Nahrung zu bieten.
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Ein weiterer Holzapfel mit gelben Früchten, „Comtesse de Paris“, ist ein dichter, runder Holzapfelbaum. Sie blüht, nachdem sich die Blätter entwickelt haben, die einen schönen dunkelgrünen Hintergrund für die weiße Blüte bilden. Die Früchte sind glänzend, zitronengelb und leicht zugespitzt und bilden sich im Herbst bis in die Wintermitte hinein.
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Wenn Sie nach dem perfekten Holzapfel suchen, um Gelee zu machen, suchen Sie nicht weiter. „Jelly King“ ist nach seinen großen orangeroten Früchten benannt, die sich perfekt für die Herstellung von Gelee und Marmelade eignen. Die Holzäpfel sind selbst dekorativ, und ihre weiße Frühlingsblüte erscheint neben ihrem hellgrünen Laub. Malus 'Jelly King' ist ein kompakter Baum mit runder Form und einer der wenigen Holzäpfel, die im Topf gezogen werden können. Es ist eine gute Wahl für den Anbau als Bestäubungspartner für Speiseäpfel.
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Malus ‚Red Sentinel‘ ist ein kleiner Holzapfel, der im Frühling rosarote, duftende Blüten trägt, gefolgt von tiefroten, kirschgroßen Früchten, die oft in Weihnachtsdekorationen sowie in Gelees verwendet werden. Im Herbst hat sie einen besonderen Zierwert, wenn sich ihre mittelgrünen Blätter vor dem Abfallen gelb färben und die Früchte auf kahlen Ästen glänzen.
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Einer der beliebtesten Holzäpfel, 'John Downie', trägt im Frühjahr wunderschöne, einzelne weiße Blüten, die im Herbst orangeroten, pflaumenförmigen Früchten weichen, die durch intensives Herbstlaub ergänzt werden. Die Früchte eignen sich perfekt für die Herstellung von Gelees.
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Dieser kompakte, hängende Holzapfelbaum hat wunderschöne, rosafarbene weiße Blüten, die sich aus roten Knospen öffnen. Die Früchte sind leuchtend rot und kontrastieren schön mit dem vergilbenden Herbstlaub und bleiben den ganzen Winter an kahlen Ästen bestehen. Die Holzäpfel sind für den kulinarischen Gebrauch etwas klein, werden aber von Wildtieren sehr geliebt. Für Töpfe geeignet.
Kaufen Sie Malus „Sun Rival“ von Primrose
Fast sternförmige Blüten entwickeln sich zu glänzenden, orangeroten Früchten, die sich vom gelben Herbstlaub abheben und nach dem Laubfall an kahlen Ästen bestehen bleiben. Die Früchte ergeben ein ausgezeichnetes Gelee.
Kaufen Sie Malus „Wunderschön“ von Primrose
Kompakter, für Töpfe geeigneter Baum mit ungewöhnlich großen, rosa-weißen Blüten. Holzapfelfrüchte sind orangerot mit Gelbtönen und das Herbstlaub ist gelbbronze. Die Früchte eignen sich perfekt für die Herstellung von Gelee, können aber auch als Zier- und Wildtierwert am Baum belassen werden.
Kaufen Sie Malus „Evereste“ von Primrose
Lila Blätter verblassen zu Grün und nehmen im Herbst Rot-, Orange- und Gelbtöne an. Die Blüten sind tiefrosa und die Früchte sind klein und dunkelrot-violett. Obwohl klein, eignen sich die Früchte zur Herstellung von Gelees. Die Sorte ‘Scarlett’ hat einen leicht weinenden Wuchs, der ihr ihren Reiz verleiht.
Kaufen Sie Malus toringo „Scarlet“ von Primrose