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Nur in den Landkreisen westlich und nördlich der Fall Line oder Sandhills Region von South Carolina sind Boden- und Klimabedingungen für guten Apfel förderlich ( Malus Domestica ) Produktion. Im ganzen Staat wird versucht, Äpfel zu produzieren, aber mit unterschiedlichem Erfolg. Höhere Temperaturen erschweren die Kontrolle bestimmter Krankheiten.
Sonnenlicht, und viel davon, ist der Schlüssel zur Steigerung der Obstproduktion. Bäume sollten die meiste Zeit oder den ganzen Tag in der Sonne stehen. Die Sonne am frühen Morgen ist besonders wichtig, da sie den Tau von den Blättern trocknet und so das Auftreten von Krankheiten reduziert. Wenn die Pflanzstelle nicht viel Sonne bekommt, dann ist die Leistung des Baumes minderwertig.
Obwohl Apfelbäume in einer Vielzahl von Bodenarten gut wachsen, ein tiefgründiger Boden mit einer Textur von sandigem Lehm bis zu sandigem Lehm wird bevorzugt. Apfelbäume gedeihen nicht in einem schlecht durchlässigen Boden. In Gebieten mit schlechter Entwässerung, Wurzeln werden sterben, was zu verkümmertem Wachstum und schließlich zum Absterben des Baumes führt. Umgekehrt, Apfelbäume werden auch auf trockenen Böden schlecht funktionieren. Das Triebwachstum kann gehemmt und die Fruchtgröße und -qualität reduziert werden.
Die meisten Obstpflanzen, darunter Äpfel, wachsen am besten, wenn der pH-Wert des Bodens zwischen 5,8 und 6,5 liegt. Da der natürliche pH-Wert der meisten Böden in South Carolina oft unter diesem Wert liegt, Es ist notwendig, vor dem Pflanzen Kalk einzuarbeiten, um den pH-Wert auf das gewünschte Niveau zu bringen. Ein Bodentest ist immer die beste Methode, um den Düngebedarf der Kultur zu bestimmen. Aus dem Bodenprüfbericht geht hervor, ob eine zusätzliche Kalkung erforderlich ist. Etwa alle drei Jahre, Der pH-Wert des Bodens sollte erneut überprüft werden. Informationen zu Bodenuntersuchungen und Kalkungsempfehlungen finden Sie in den Merkblättern HGIC 1650, Ändern des pH-Werts Ihres Bodens , und HGIC 1652, Bodenprüfung .
Das alte Sprichwort „Sie bekommen, wofür Sie bezahlen“ ist ein wichtiger Aspekt beim Kauf von Apfelbäumen. Häufig, Schnäppchenpflanzen sind nicht gesund oder möglicherweise keine an das Gebiet angepasste Sorte. Züchter sollten nur Bäume empfohlener Sorten von einer zuverlässigen Quelle kaufen. Beachten Sie beim Kauf von Apfelbäumen folgende Punkte:
Es gibt Apfelsorten, die an die meisten Teile von South Carolina angepasst sind. Die Sortenauswahl sollte sich nach dem geografischen Gebiet des Staates richten. Die Küstenebene ist nicht ideal für Äpfel geeignet. In den meisten Jahren, Spätfrost wird einige der Apfelblüten auf einigen der für dieses Gebiet empfohlenen Sorten abtöten, wodurch die Ernte reduziert wird. Zusätzlich, Fruchtkrankheiten können in der Küstenebene schwerwiegender sein. Sortenempfehlungen für die verschiedenen Bundesländer sind am Ende dieses Merkblattes aufgeführt.
Einige Apfelsorten wie Red Delicious und Golden Delicious sind auch in verschiedenen Sorten erhältlich. Ein Stamm ist eine Mutation einer bestimmten Sorte, die aufgrund einer verbesserten Eigenschaft ausgewählt und durch Pfropfung vegetativ vermehrt wird. Eine Sorte kann sich in Fruchtmerkmalen oder Baummerkmalen oder beidem unterscheiden. Es gibt viele Sorten einiger Sorten; zum Beispiel, Etwa 100 verschiedene Sorten von Red Delicious wurden beschrieben und kultiviert.
Der häufigste Sortenunterschied, mit dem sich der Hinterhof-Grower befassen muss, sind Sporn- und Nicht-Sporn-Sorten. Ein Apfel vom Sporntyp ist eine Sorte, deren Fruchtsporen und Blattknospen enger beieinander liegen als bei Nicht-Sporn- oder Standardsorten. Sporn-Typen haben eine steife, Aufrechte Wuchsform, die das Abbrechen von Gliedmaßen minimiert und es den Bäumen ermöglicht, schwere Erntelasten zu halten, ohne dass ihre Gliedmaßen abgestützt oder gebunden werden müssen. Spornarten bieten dem heimischen Garten einen Größen- und Platzvorteil, da sie von Natur aus Zwergbäume sind. Spornstämme einer Sorte können 60 bis 70 Prozent so groß werden wie die Nicht-Spornstämme dieser Sorte. Sporn-Typ-Stämme produzieren früher Früchte als Standard-Sorten.
Sporn-Typen, wegen ihrer kompakten Wuchsform, sind ideal geeignet für Heimgärtner mit begrenztem Platzangebot. Das Wachstum bei Spornarten ist kompakter, da Fruchtsporn und Blattknospen näher beieinander liegen als bei Nicht-Spornbäumen. Ebenfalls, 2-jähriges Holz an Spornbäumen bildet normalerweise eher Fruchtknospen als Seitentriebe.
Mehrere Sorten sind in Sporn- und Nicht-Spur-Stämmen erhältlich. Als allgemeine Faustregel gilt, Spornstämme der gleichen Sorte auf der gleichen Art von Unterlagen wie Nicht-Spornstämme führen zu Bäumen, die nur 70 Prozent so groß sind wie die Nicht-Spornstämme. Daher, ein Sporn-Typ-Stamm, der auf einer Sämling-Unterlage angebaut wird, führt zu einem Halbzwergbaum, und ein Sporn-Typ, der auf einem Halbzwerg-Unterlage wächst, führt zu einem Zwergbaum.
Die beiden Hauptfaktoren, die die Größe beeinflussen, sind der Wurzelstock und die Art der verwendeten Sorte (Spinne oder Nicht-Spur). Andere Faktoren, die einen Einfluss auf die endgültige Baumgröße haben, sind die allgemeine Pflege, Vielfalt, Bodenart, frühe Fruchtbildung, Standort im Bundesland, und Zeitpunkt und Schwere des Beschneidens.
Wurzelstock beeinflusst Apfelgröße. Es gibt drei allgemeine Kategorien von Baumgrößen:Standard, Halbzwerg und Zwerg. Hochstämmige Bäume werden auf Wurzelstöcken von Sämlingen vermehrt und produzieren große Bäume, die 15 bis 20 Fuß hoch werden können. Halbzwergbäume sind Bäume, die auf einem von mehreren klonalen (vegetativ vermehrten) Wurzelstöcken vermehrt werden, die Bäume produzieren, die unter ähnlichen Bedingungen etwa drei Viertel der Größe von Standardbäumen haben. Die am häufigsten verwendeten Halbzwerg-Unterlagen für Äpfel in South Carolina sind MM.106, MM.111 und M.7. Bäume auf M.7 werden die kleinsten Bäume in der Kategorie der Halbzwerge produzieren, während MM.106 Bäume hervorbringt, die fast so groß sind wie Bäume auf Sämlingsunterlagen.
Echte Zwergbäume werden etwa 30 bis 40 Prozent so groß wie hochstämmige Bäume und benötigen Unterstützung durch ein Spalier oder einen Pfosten. Die häufigsten Zwergunterlagen sind M.9 und M.26. Bäume, die auf M.9 gewachsen sind, sind die kleineren der beiden. Züchter sollten Zwerg- und Halbzwergbäume verwenden, wenn der Platz stark begrenzt ist. Die Unterlagen M.9, M.7 und MM.111 sind besser an das Piemont und die Berge angepasst, während sich MM.106 in der unteren Hälfte des Piemont und in den Sandhills and Ridge als vielversprechend erwiesen hat. In der Küstenebene, nur Hochstämme (Sämlingsunterlagen) werden wegen der schlechten Leistung von Halbzwerg- und Zwergunterlagen empfohlen.
Lassen Sie den Boden mehrere Monate vor dem Pflanzen testen. Wenn eine Kalkung empfohlen wird, Die Bodenvorbereitung sollte zu diesem Zeitpunkt erfolgen, damit der Kalk zum Zeitpunkt der Pflanzung in den Boden eingearbeitet wird. Wenn Phosphor empfohlen wird, sollte dieser vor dem Pflanzen zusammen mit Kalk eingearbeitet werden, basierend auf Bodenuntersuchungsergebnissen. Kalken Sie eine Fläche von 10 x 10 Fuß aus, auf der jeder Baum gepflanzt wird. Pflügen oder spaten Sie die Fläche, gefolgt von Scheiben oder Rechen, um die Oberfläche zu glätten.
Wenn Obstbäume aus der Baumschule kommen, Öffnen Sie die Bündel sofort. Weichen Sie die Wurzeln 6 bis 12 Stunden in Wasser ein, wenn sie nicht feucht sind. Die Bäume sollten dann gepflanzt werden, wenn der Boden nicht zu nass ist.
Wenn der Boden dort, wo die Bäume gepflanzt werden sollen, nicht vorbereitet oder der Boden zu nass ist, Verdrängen Sie die Bäume, indem Sie sie in einen offenen Graben stellen, der tief genug ist, um alle Wurzeln zu bedecken. Die Nordseite eines Gebäudes ist der beste Ort zum Einfädeln, da die Bäume länger ruhen. Platzieren Sie Erde über den Wurzeln bis zu der Tiefe, in der sie gepflanzt werden sollen.
Vor dem Pflanzen, Schneiden Sie alle abgebrochenen oder verstümmelten Wurzelteile mit einem scharfen Messer oder einer Gartenschere ab. Beschränken Sie den Wurzelschnitt auf ein Minimum. Graben Sie ein Loch, das groß genug ist, um die Wurzeln frei aufzunehmen, ohne sich zu verkrampfen oder sich aus ihrer natürlichen Position zu verbiegen. Setzen Sie die Pflanze mit dem Transplantat oder der Knospenverbindung 2 Zoll über der Bodenlinie. Arbeiten Sie Erde in und um die Wurzeln herum. Wenn das Loch halb gefüllt ist, festigen Sie die Erde leicht mit den Füßen, bevor Sie das Loch vollständig füllen. Wenn das Loch gefüllt ist, packen Sie den Boden fest. Hinterlassen Sie keine Vertiefung um den Baum. Geben Sie keinen Dünger in das Pflanzloch und düngen Sie nicht sofort nach dem Pflanzen.
Nach dem Pflanzen, ausreichend Wasser auftragen, um die Erde gründlich zu durchnässen. Das Gießen hilft dabei, den Boden näher an alle Seiten der Wurzeln zu bringen und Lufteinschlüsse um die Wurzeln zu beseitigen.
Halten Sie Unkräuter aus einem 3-mal-3-Fuß-Bereich um den Baum heraus, da sie während der Vegetationsperiode mit dem Baum um Feuchtigkeit und Nährstoffe konkurrieren. Dies hält die Mäher auch von den Bäumen fern und reduziert Stammschäden. Mulchen hilft, Unkraut zu bekämpfen und Feuchtigkeit zu sparen.
Der Tag, an dem Apfelbäume gepflanzt werden, ist der Tag, an dem mit dem Training und dem Beschneiden für die zukünftige Produktion begonnen wird. Zu oft pflanzen Hinterhofzüchter Apfelbäume und lassen sie mehrere Jahre lang ungepflegt. Diese Vernachlässigung führt zu schlechtem Wachstum und verzögerter Fruchtbildung. Informationen zum Beschneiden, Ausbildung und Obstproduktion durch Ausdünnen ist in HGIC 1351 verfügbar. Beschneiden und Trainieren von Apfel- und Birnenbäumen .
Allgemein, Apfelbäume in South Carolina müssen jedes Jahr gedüngt werden. (Hinweis:Baumkraft, Vielfalt, Wurzelstock und Bodenfruchtbarkeit sollten bei der Düngung berücksichtigt werden.) Stickstoff ist der wichtigste Nährstoff, der benötigt wird. Zwei weitere Nährstoffe, Phosphor und Kalium, werden in relativ großen Mengen benötigt, besonders bei jungen Bäumen. Nachdem die Bäume die Reife erreicht haben, eine Düngung mit Phosphor und Kalium wird wahrscheinlich nicht erforderlich sein.
Geben Sie vor oder während des Pflanzens keinen Dünger in das Loch. Apfelbäume im Pflanzjahr zu düngen, etwa einen Monat nach dem Pflanzen über einen 2 Fuß breiten Kreis 1 Tasse 10-10-10 Dünger ausstrahlen. Im Juni nach der Pflanzung Streuen Sie eine weitere Tasse 10-10-10 Dünger um den Baum herum.
Im zeitigen Frühjahr der zweiten Jahreszeit (wenn der Baum ein Jahr alt ist), 2 Tassen 10-10-10 Dünger über einen 3-Fuß-Kreis verteilen. Wiederholen Sie dies im Juni erneut.
In den Folgejahren, Die folgenden Richtlinien sollten für die verschiedenen Bäume befolgt werden:
Standardbäume: Erhöhen Sie den Durchmesser des Streukreises und die Düngermenge (10-10-10) um 2 Tassen pro Jahr. Wenn der Baum 6 Jahre und älter ist, Es wird nur Stickstoffdünger benötigt. Verwenden Sie 4 Tassen Ammoniumnitrat (33-0-0) pro Baum für Bäume im Alter von 6 bis 8 Jahren und 6 Tassen für Bäume ab 9 Jahren.
Bei stark beschnittenen Bäumen, düngen Sie in diesem Jahr nicht. Gleichfalls, wenn das Wachstum zu groß ist, ein oder zwei Jahre auf Dünger verzichten, bis das Wachstum auf eine gewünschte Länge reduziert ist (idealerweise das Endwachstum an tragenden Bäumen sollte durchschnittlich zwischen 10 und 15 Zoll pro Jahr betragen).
Halbzwergbäume: Erhöhen Sie den Durchmesser des Streukreises und die Düngermenge, z. B. 10-10-10, um 2 Tassen pro Jahr. Sobald die Bäume 4 Jahre alt sind, 8 Tassen 10-10-10 pro Baum auftragen. Wenden Sie diesen Betrag in den Jahren fünf bis sieben an. Für Bäume ab 8 Jahren, 4 Tassen Ammoniumnitrat pro Baum auftragen. Wenn die Bäume in einem bestimmten Jahr stark beschnitten werden oder die Bäume zu stark wachsen, Dünger in diesem Jahr weglassen.
Zwergbäume: In der dritten und vierten Staffel Sende über einen 4-Fuß-Kreis 4 Tassen von 10-10-10 um jeden Baum in beiden Jahren. Bäume in ihrer fünften und sechsten Jahreszeit sollten 6 Tassen von 10-10-10 pro Baum erhalten, die über einen Kreis mit einem Durchmesser von 5 Fuß ausgestrahlt werden. Siebenjährige und ältere Bäume sollten nur Stickstoff in einer Menge von etwa 2 Tassen Ammoniumnitrat pro Baum erhalten. Übertragen Sie dies über einen Bereich von 5 Fuß Durchmesser.
Vorsicht: Beim Düngen, Schütten Sie niemals große Mengen auf kleinem Raum ab, da dies zu Wurzelverletzungen führen kann. Ebenfalls, Halten Sie Dünger 15 cm oder mehr vom Stamm entfernt. Streuen Sie den Dünger immer gleichmäßig über die empfohlene Fläche.
Sobald die Bäume zu tragen beginnen, Verwenden Sie das Triebwachstum, um festzustellen, ob Sie die zuvor vorgeschlagenen Düngeraten reduzieren oder ergänzen müssen. 10 bis 15 Zoll Wuchs sind ideal für das Tragen von Bäumen. Wenn das Wachstum mehr ist, die Befruchtungsrate reduzieren. Wenn das Wachstum geringer ist, in der nächsten Saison etwas mehr Dünger auftragen.
Beim Äpfelpflücken Es ist wichtig, darauf zu achten, dass die Früchte nicht verletzt werden. Der Apfel sollte vom Sporn entfernt werden, indem man nach oben und außen zieht, während man die Frucht leicht dreht. Auf einigen der dünnen, langstielige Sorten wie Golden Delicious, Manchmal ist es notwendig, den Zeigefinger fest an der Befestigungsstelle von Schaft und Sporn zu platzieren, um ein Brechen des Sporns zu verhindern. Äpfel sollten immer mit an der Frucht befestigten Stielen gepflückt werden; Andernfalls, sie werden nicht so lange halten.
Ein Züchter, der die besten Früchte produziert, bekämpft Krankheiten und Insekten. Mehrere dieser Schädlinge schädigen den Baum und die Früchte.
Bei Äpfeln übliche Krankheiten sind Zedernapfelrost, Schorf, Schwarzfäule, Bitterfäule und Feuerbrand. Schädliche Insekten sind Apfelwickler, Milben, Waage, Blattläuse und Fruchtwürmer. Informationen zu Krankheiten und Insekten bei Äpfeln finden Sie in den Merkblättern HGIC 2000, Apfel- und Holzapfelkrankheiten , und HGIC 2001, Apfel- und Holzapfel-Insekten .
Der erfolgreichste Obstbauer befolgt die Empfehlungen buchstabengetreu und verwendet die empfohlene Art und Menge des Spritzmaterials. Es ist unbedingt erforderlich, dass die vollständige Abdeckung aufrechterhalten wird, indem das Spritzmaterial in den richtigen Zeitintervallen aufgetragen wird. Auch mit diesen Pestiziden wird der weise Obstgärtner sorgsam umgehen, Bewahren Sie sie in ihren Originalbehältern mit intakten Etiketten auf, hinter verschlossenen Türen und außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren.
Empfohlene Apfelsorten für den Heimgebrauch in den verschiedenen Zonen von South Carolina
2 Wichtige Landressourcengebiete von South Carolina:M-Mountain; P-Piemont; SR-Sandhills und Ridge; CP-Küstenebene.
3 Die Reifedaten für alle Sorten außer Anna und Dorsett Golden basieren auf Durchschnittswerten von Clemson, Südkarolina. Die Reifedaten für Anna und Dorsett Golden basieren auf Durchschnittswerten aus Monticello, Florida.
4 Sorten, denen ein gemeinsamer Buchstabe folgt, blühen ungefähr zur gleichen Zeit. Da die meisten Apfelsorten selbstfruchtlos sind (benötigen Pollen einer anderen Sorte, um Früchte zu setzen), Pflanzen Sie zwei oder mehr Sorten, die den gleichen Buchstaben haben, damit Fruchtansatz auftritt. Bleibmann, Mutsu und Jonagold haben sterilen Pollen und sollten nicht als Pollenquelle für andere Sorten verwendet werden; deshalb, pflanzen Sie mindestens zwei weitere Sorten mit einer dieser Sorten.
