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Pflaumenbäume zählen sowohl wegen ihres funktionalen Werts als auch wegen ihres ästhetischen Reizes zu den begehrtesten Obstbäumen. Ihre elegante Form, die atemberaubenden Frühlingsblüten und die juwelenfarbenen Früchte machen sie zu einem herausragenden Element in jeder Landschaft.
Über ihre Schönheit hinaus sind Pflaumen voller Nährstoffe. Sie liefern Ballaststoffe, wichtige Vitamine und Mineralien, während ihr hoher Anthocyangehalt – der für die blau-violetten Farbtöne verantwortlich ist – eine starke entzündungshemmende Wirkung hat. Der Pflaumenanbau zu Hause ist eine wirklich gesunde, im Garten angebaute Nahrungsquelle.
Um die größten und süßesten Früchte zu erzielen, ist eine Kombination aus richtiger Düngung, ausreichender Bewässerung und ausreichend Platz unerlässlich. Zu diesen Praktiken gehört das Ausdünnen von Früchten spielt eine entscheidende Rolle dabei, die Energie des Baumes auf die Produktion hochwertiger Früchte zu lenken.
Kaugummi-Pflaumenbaum „Toka“
Das Ausdünnen verbessert die Fruchtqualität und bietet dem Baum selbst zahlreiche Vorteile. In der Natur wählt die Tierwelt auf natürliche Weise die stärksten Früchte aus, aber durch das Ausdünnen können wir die Ressourcen des Baumes gezielt steuern, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Wenn die Früchte schwerer werden, können Äste – insbesondere dünnere – überlastet werden, was zu Rissen oder Brüchen führen kann, die die Form des Baumes verzerren. Indem Sie die Anzahl der Pflaumen pro Zweig begrenzen, verringern Sie das Risiko eines Gliedmaßenversagens.
Jede Pflaume benötigt Energie vom Baum. Wenn das Blätterdach mit Früchten überfüllt ist, verteilt der Baum seine Ressourcen dünn und bringt kleinere, weniger aromatische Pflaumen hervor. Durch das Ausdünnen wird die Kraft des Baumes auf weniger Früchte konzentriert, wodurch größere, reichhaltigere Beeren entstehen.
Übertriebener Obstanbau – ein Übermaß an Früchten in einer einzigen Saison – entzieht dem Baum Nährstoffe und schwächt seine Vitalität für das folgende Jahr. Durch die richtige Ausdünnung bleibt der Baum im Gleichgewicht und gewährleistet ein robustes Wachstum und einen gleichmäßigen Fruchtansatz in jeder Saison.
Lassen Sie uns die fünf wesentlichen Ausdünnungsschritte durchgehen.
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Pflaumenblüten erscheinen im zeitigen Frühjahr und innerhalb weniger Wochen beginnen sich Früchte zu bilden. Bewerten Sie in diesem Stadium, wenn die Früchte einen Durchmesser von etwa ½ bis 1 Zoll haben, welche Beeren am robustesten sind. Natürliche Fruchttropfen entfernen oft die schwächsten Früchte und erleichtern Ihnen so die Entscheidung.
Pflaumenbäume tragen Früchte an kurzen, stumpfen Zweigen, den sogenannten Sporen. Jeder Sporn beherbergt normalerweise eine Gruppe von Blüten, die zu Früchten werden. Bewahre alle Sporen; Wenn Sie sie entfernen, wird die zukünftige Fruchtbildung verhindert. Versuchen Sie, nach dem Ausdünnen eine einzelne Pflaume auf jedem Trieb zu belassen und ältere Triebe auszudünnen, wenn sie sich zusammendrängen.
Identifizieren Sie innerhalb jeder Gruppe die gesündesten Beeren. Die „Königsfrucht“ sitzt oft in der Mitte und ist zwar die größte, aber nicht immer die schönste Form. Entfernen Sie diese und alle unförmigen oder fehlerhaften Pflaumen und behalten Sie nur die robustesten Früchte pro Sporn.
Beurteilen Sie nach dem ersten Durchgang den Astabstand. Der ideale Abstand zwischen den Pflaumen beträgt 3–6 Zoll, wobei dickere Zweige einen engeren Abstand ermöglichen und dünnere Zweige einen Abstand von bis zu 6 Zoll erfordern. Passen Sie den Abstand an, indem Sie überschüssige Beeren entfernen, um schwächere Gliedmaßen vor Verbiegen oder Abbrechen zu schützen.
Pflücken Sie die überschüssigen Früchte mit Daumen und Zeigefinger von Hand, um die Beeren vorsichtig herauszudrehen. Diese Methode bietet Präzision und minimiert Schäden am verbleibenden Cluster. Vermeiden Sie nach Möglichkeit scharfe Scheren, da diese die umliegenden Früchte beschädigen können.
Eine wirksame Ausdünnung führt zu größeren, süßeren Pflaumen und sorgt dafür, dass der Baum über Jahre hinweg stark und gesund bleibt. Indem Sie die Energie des Baumes steuern, bewahren Sie die Kraft für das Wurzel- und Kronenwachstum und sorgen zu jeder Jahreszeit für eine reiche Ernte.
