Haben Sie schon einmal einen Glücksapfel gegessen? Wenn nicht, du verpasst was. Glücksäpfel haben eine ganz besondere, würziger Geschmack, der in anderen Apfelsorten nicht zu finden ist, so einzigartig, dass Sie vielleicht daran denken möchten, Ihre eigenen Fortune-Apfelbäume zu züchten. Der folgende Artikel enthält Informationen zum Fortune-Apfelbaum, einschließlich dessen, wie man ihn anbaut und pflegt.

Informationen zum Glücksapfelbaum

Seit über 125 Jahren, Die New York State Agricultural Experiment Station der Cornell University hat neue Apfelsorten entwickelt. Einer von diesen, Reichtum, ist eine neuere Entwicklung, die eine 1995er Kreuzung zwischen Empire und Schoharie Spy ist. eine rote Variante von Northern Spy. Diese Äpfel der späten Saison sollten nicht mit Laxton’s Fortune oder den Sister of Fortune-Sorten verwechselt werden.

Wie erwähnt, Glücksäpfel haben eine ausgeprägte Würze, kombiniert mit einem Geschmack, der eher herb als süß ist. Der Apfel ist mittelgroß, grün und rot mit festem aber saftigem, cremefarbenes Fleisch.

Diese Sorte wurde für Züchter in den nördlichen Regionen der Vereinigten Staaten entwickelt. Es hat sich kommerziell nicht durchgesetzt, möglicherweise, weil er eher die Attribute eines altmodischen Erbstücks hat, obwohl er gut lagerfähig ist, gekühlt bis zu vier Monate. Ein weiterer Grund für seine mangelnde Popularität ist, dass es sich um einen zweijährigen Produzent handelt.

Glücksäpfel sind nicht nur frisch gegessen köstlich, sondern lassen sich auch hervorragend zu Pasteten verarbeiten, Apfelsoße, und Saft.

Wie man Glücksäpfel anbaut

Wenn Sie Fortune-Apfelbäume anbauen, pflanzen Sie sie im Frühjahr. Wählen Sie einen Standort mit guter Drainage und nährstoffreichem Boden in voller Sonneneinstrahlung (6 Stunden oder mehr pro Tag).

Graben Sie ein Loch, das den doppelten Durchmesser des Wurzelsystems hat und etwa 2 Fuß (etwas mehr als einen halben Meter) tief ist. Streifen Sie die Seiten des Lochs mit einer Schaufel oder Gabel.

Weichen Sie die Wurzeln für eine Stunde oder bis zu 24 Stunden in einem Eimer mit Wasser ein, wenn sie ausgetrocknet sind.

Lockern Sie vorsichtig die Wurzeln des Baumes, Stellen Sie sicher, dass sie im Loch nicht verdreht oder überfüllt sind. Setzen Sie den Baum in das Loch und stellen Sie sicher, dass er gerade ist und die Pfropfverbindung mindestens 5 cm über der Bodenlinie liegt. und dann beginnen, das Loch zu füllen. Wenn du das Loch füllst, Stampfen Sie den Boden fest, um alle Lufteinschlüsse zu entfernen.

Gießen Sie den Baum gut ein.

Glücksapfelbaumpflege

Zur Pflanzzeit nicht düngen, damit die Wurzeln nicht verbrennen. Düngen Sie neue Bäume einen Monat nach dem Pflanzen mit einem stickstoffreichen Dünger. Im Mai und Juni erneut düngen. Das nächste Jahr, düngen Sie den Apfel im Frühjahr und dann wieder im April, Kann, und Juni. Beim Ausbringen von Dünger, Achten Sie darauf, dass es mindestens 15 cm vom Baumstamm entfernt ist.

Beschneide den Baum, wenn er jung ist, um ihn zu trainieren. Schneiden Sie die Äste des Gerüsts zurück, um den Baum zu formen. Beschneiden Sie jedes Jahr weiter, um abgestorbene oder kranke Äste oder solche, die sich kreuzen, zu entfernen.

Wässern Sie den Baum während Trockenperioden zweimal pro Woche tief. Ebenfalls, Mulchen Sie um den Baum herum, um Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu hemmen, aber achten Sie darauf, den Mulch vom Baumstamm fernzuhalten.