Denken Sie darüber nach, in dieser Saison Brokkoli im Gemüsegarten zu pflanzen? Brokkoli hat viele Ballaststoffe und Nährstoffe, und es ist eine großartige Ergänzung zu Ihrer Ernährung. Noch besser ist es, wenn Sie diese Brassica direkt aus dem Garten essen! Der frische Geschmack von Brokkoli ist erstaunlich, und wir lieben es im Ofen geröstet, mit Zitronensaft beträufelt, etwas Meersalz, und ein Spritzer Zitrone.

Jedoch, Sie sind nicht der einzige mit einer Vorliebe für Brokkoli. Schädlinge und Krankheiten fressen gerne die dunkelgrünen Röschen, und sie zerstören Ihre Ernte in ein paar Wochen, wenn Sie den Befall nicht bemerken. Glücklicherweise, Sie müssen keine giftigen Chemikalien wie Fungizide und Pestizide verwenden, um dieses Problem in Ihrer Brokkoli-Ernte zu kontrollieren.

Begleitpflanzen bieten Ihnen eine natürliche Alternative, um Schädlinge und Krankheiten von Ihrem Brokkoli fernzuhalten. Dieser Leitfaden gibt Ihnen alles, was Sie über Begleitpflanzen wissen müssen, um dieses Jahr mit Ihrer Brokkoli-Ernte zu wachsen.

Was sind die Vorteile der Brokkoli-Begleitpflanzung?

Das Pflanzen von Begleitern für Ihren Brokkoli hat mehrere Vorteile. Einige Begleiter sind besser als andere und besser für bestimmte Pflanzen geeignet. Jedoch, Es gibt unsere wichtigsten Vorteile, wenn Sie in dieser Saison mit Ihrem Brokkoli wachsen.

Insekten abwehren

Brokkolikulturen leiden unter Schädlingsbefall, der die Pflanzen ruiniert. Gurkenkäfer, Kohlwürmer und Motten, Karotte fliegt, und mexikanische Käfer sind für den Brokkoli-Gärtner alle ein ernstes Problem.

Das Pflanzen von Begleitern um Ihren Brokkoli kann helfen, Schädlinge abzuschrecken. Zum Beispiel, Das Pflanzen einer Reihe von Ringelblumen um die Gartengrenze herum verhindert, dass diese Käfer in das Gemüsebeet eindringen.

Bestäuber anlocken

Marienkäfer und Bienen sind Beispiele für nützliche Insekten für Ihre Brokkoli-Ernte. Das Pflanzen attraktiver Blumen wie Borretsch um Ihr Gemüsebeet kann diese nützlichen Insekten für Ihre Brokkoli-Ernte anziehen.

Verbessern Sie die Bodenqualität

Wenn Pflanzen wachsen, sie saugen die Nahrung im Boden auf. Begleitpflanzen können dir dabei helfen, während der Vegetationsperiode Nährstoffe auf natürliche Weise in den Boden zurückzugeben.

Stangen- und Buschbohnen geben dem Boden wichtige Nährstoffe wie Stickstoff zurück, um sicherzustellen, dass Ihre Pflanzen gut ernährt werden.

Steigern Sie die Wachstumsraten im Garten und verbessern Sie den Brokkoli-Geschmack

Manche Gefährten mögen Kamille, Majoran, und Sommerbohnenkraut können den Geschmack Ihres Brokkolis verbessern.

Diese Pflanzen senden spezifische Nährstoffe und Enzyme in den Boden, die das Wachstum Ihres Brokkolis beschleunigen und gleichzeitig das Geschmacksprofil der Brassica verbessern.

Bodendecker für Wasser- und Nährstoffretention

Die Verwendung von Bodendeckern wie Oregano hilft, Feuchtigkeit und Nährstoffe im Boden zu halten, Reduzieren Sie Ihren Bedarf an Düngung und Fütterung Ihrer Brokkoli-Ernte.

Top-Begleitpflanzen für Brokkoli

Hier ist unsere Top-Auswahl für die besten Begleitpflanzen, die Sie diesen Sommer Ihrem Gemüsegarten hinzufügen können.

Sellerie

Dieses große und geschmeidige Gemüse schmeckt hervorragend in Salaten, und es ist auch ein fantastischer Begleiter für Brokkoli. Die hohen Stiele spenden Ihrem Brokkoli an heißen Tagen Schatten.

Sellerie gibt dem Boden auch bestimmte Enzyme zurück, Verbessern Sie den Geschmack Ihres Brokkolis, verleiht ihm ein süßeres Geschmacksprofil, und Entfernen jeglicher Bitterkeit aus der Brassica.

Kamille

Kamille ist eine weitere Pflanze, die die Verderbsbedingungen verändert, damit Ihr Brokkoli süßer schmeckt. Es ist auch ein fantastisches Kraut zum Aufbrühen eines entspannenden Tees.

Jedoch, Kamille kann Ihren Brokkoli verdrängen, wenn Sie ihn zu nahe pflanzen. Deswegen, Stellen Sie sicher, dass Sie es etwa 20 bis 12 Zoll von Ihren Brokkoli-Setzlingen entfernt halten.

Als Bonus, Kamille produziert einige schöne weiße Blüten mit leuchtend gelben Bienen, Bringen Sie etwas Farbe in den Gemüsegarten.

Kartoffeln

Wer liebt nicht heimische Kartoffeln? Diese Knollen sind eines der beliebtesten Gemüse, das von Hausgärtnern angebaut wird. und es ist möglich, auf kleinen Flächen hohe Erträge zu erzielen.

Kartoffeln sind auch ein toller Begleiter für Brokkoli. Kartoffeln beanspruchen viele Nährstoffe im Boden, aber sie haben nicht die gleichen Nährstoffbedürfnisse wie Brokkoli.

Deswegen, Sie nebeneinander im Garten zu pflanzen bedeutet, dass sie nicht um die gleichen Nährstoffe konkurrieren.

Rüben

Brassicas wie Brokkoli hängen stark von Kalzium ab. Jedoch, Rüben brauchen diesen Nährstoff kaum, Das macht sie zu einem idealen Begleiter für Brokkoli.

Wir empfehlen, Ihrem Brokkoli und Rüben etwa 15 Zoll Platz zwischen den Reihen zu geben. Achten Sie darauf, dass Sie die Brokkoliwurzeln nicht mit den Rüben verwickeln.

Rhabarber

Das Pflanzen von Rhabarber in einer Entfernung von 12 bis 18 Zoll von Ihrem Brokkoli ist eine großartige Möglichkeit, die Weißkohl-Fliege davon abzuhalten, Ihren Gemüsegarten in diesem Sommer zu kontaminieren.

Die Weiße Fliege zerstört die Blätter Ihrer Brokkolipflanzen. Während viele Gärtner die Blätter nicht essen, sie machen leckere Ergänzungen zu Salaten.

Wenn die Blätter zu welken beginnen und absterben, Der Brokkoli kann das Sonnenlicht absorbieren, das er braucht, um sein volles Potenzial auszuschöpfen.

Die Rhabarberblätter enthalten Oxalsäure, die eine toxische Wirkung auf blattfressende Käfer und den Befall mit der Weißen Fliege hat. Jedoch, Bitte pflanzen Sie es nicht zu nah, da der Rhabarber mit Ihrem Brokkoli um Stickstoff konkurriert.

Es ist die beste Idee, es in die Ecke des Gartens zu pflanzen, während sich der Duft der Oxalsäure im ganzen Garten ausbreitet, Schädlinge vertreiben.

Rosmarin

Dieses köstliche und duftende Kraut ist vielseitig in der Küche einsetzbar. Verwenden Sie es, um Butter oder Lammkoteletts zu würzen; sein reiches Kräuteraromaprofil verbessert den Geschmack so vieler Gerichte.

Rosmarin wirkt auch als natürliches Schädlingsbekämpfungsmittel. Kohlmotten und Greifer hassen den Duft von Rosmarin, und sie bleiben aus Ihrem Garten mit dem Geruch des Krauts, das im Garten verweilt. Es ist auch ein nützliches Abwehrmittel gegen Schnecken und Nacktschnecken.

Rosmarin wächst schnell im Boden, und kleinere Beschneidung führt zu einem riesigen Busch. Deswegen, Es ist eine gute Idee, ihn mindestens ein paar Meter von Ihrer Brokkoli-Ernte entfernt zu pflanzen.

Kopfsalat

Es geht nichts über frisch, knackiger Salat aus dem Garten gezogen, gespült, und in einen grünen Salat geworfen. Interessant, Salat ist auch ein fantastischer Begleiter für die Bepflanzung mit Brokkoli.

Die Brokkoliblätter spenden Schatten für Ihren Salat, verhindern, dass sie verwelken und vorzeitig in den Blütezyklus eintreten.

Spinat

Dieses grüne Blattgemüse eignet sich hervorragend für Salate oder geröstet mit einer Mischung aus anderem Gemüse. Es ist auch ein toller Begleiter für Ihren Brokkoli.

Jedoch, viele Gärtner haben Probleme mit dem Anbau von Spinat. Dieses Blattgrün wächst gerne schnell, und wenn es anfängt zu produzieren, Für Gärtner ist es eine Herausforderung, mit dem schnellen Wachstum Schritt zu halten, was zum „Verschrauben“ der Anlage führt.

Wenn Sie Ihren Spinat im Schatten Ihrer Brokkolipflanzen pflanzen, kann der Spinat etwas Schatten genießen. das kräftige Wachstum des Gemüses zu reduzieren.

Als Ergebnis, Sie haben eine langsamere Erntezeit und mehr Zeit, um Ihren Spinat zu genießen, anstatt zu vermasseln und hart zu werden. ungenießbare Stängel.

Schalotten

Unser letzter Begleiter für Ihren Brokkoli sind Schalotten. Wir lieben Schalotten; dieses kleine zwiebelähnliche Gemüse hat einen süßen, aber definierten Geschmack, und sie eignen sich hervorragend zum Essen roh oder geröstet.

Wenn Sie feststellen, dass Sie die Hälfte und die Zwiebel verwenden und den Rest dann verschwenden, Schalotten bieten Ihnen eine kleinere Alternative, die Sie in einer einzigen Mahlzeit verwenden können.

Sie haben einen überraschend süßen Geschmack ohne die Schärfe einer Zwiebel. Schalotten sind auch hervorragende Pflanzbegleiter für Ihre Brokkoli-Ernte in diesem Sommer.

Schalotten, wie Knoblauch, sind reich an den Verbindungen Quercetin, kaempferol, und Allicin. Diese Antioxidantien wirken wie ein natürliches Abwehrmittel gegen Schädlinge. Halten Sie die Käfer während der gesamten Vegetationsperiode von Ihrem Gemüsegarten fern.

Sie können sie in einer Reihe in einem Abstand von 12 bis 18 Zoll von Ihrem Brokkoli pflanzen. und sie konkurrieren nicht um die gleichen Nährstoffe.

Schlechte Begleitpflanzen für den Anbau neben Brokkoli

Die oben erwähnten Pflanzen und Gemüse sind ausgezeichnete Begleiter, die in Synergie mit Ihrer Brokkoli-Ernte wachsen. Jedoch, Es gibt andere Pflanzen, die Sie nicht in den Garten aufnehmen müssen.

Vermeiden Sie es, andere Kohlpflanzen in der Nähe zu pflanzen. Blumenkohl und Grünkohl sind Beispiele für andere Kohlsorten, die bei Gemüsegärtnern beliebt sind. Jedoch, sie konkurrieren um die gleichen Nährstoffe wie Ihr Brokkoli, und Sie werden am Ende das Wachstum all des Gemüses hemmen.

Andere Pflanzen, die Sie von Ihrem Brokkoli fernhalten müssen, sind Mais, Erdbeeren, Pfeffer, und Tomaten. Diese Gemüse sind schwere Futtermittel, und sie werden die Nährstoffe schneller aus dem Boden saugen als Ihr Brokkoli.

Brokkoli ist auch ein schwerer Feeder, Daher ist es wichtig, es von anderen leichter fütternden Pflanzen und Gemüsen fernzuhalten, die Kalzium benötigen. Spargel, Zuckermais, Melonen, Kürbis, und Wassermelone können alle einen Mangel an Nährstoffen erfahren, wenn sie um Brokkolipflanzen herum gepflanzt werden.

Es ist eine bessere Idee, Brokkoli um leichtere Futterpflanzen wie die in diesem Beitrag herum zu pflanzen. Rüben und Kapuzinerkresse benötigen im Wachstum kaum Kalzium, Das macht sie zu einem idealen Begleiter für Brokkoli.

Brokkoli gedeiht auch nicht gut, wenn er neben Nachtschattengewächsen wie Tomaten gepflanzt wird. Pfeffer, Aubergine, und Peperoni wie Habaneros. Diese Pflanzen sind allesamt schwere Futtermittel, und sie übertreffen deinen Brokkoli in Bezug auf die Ernährung, was zu einer schwachen Brokkoli-Ernte führt.

Nehmen Sie die Informationen in diesem Beitrag und experimentieren Sie mit Ihrem Begleiter, der diesen Sommer pflanzt. Wie alles andere in der Gartenarbeit es dreht sich alles um Versuch und Irrtum., Nach einigen Saisons Sie werden verstehen, was funktioniert und was Sie vermeiden sollten, wenn Sie Begleiter für Ihre Brokkoli-Ernte pflanzen.