Interplanting ist eine Anbaumethode, mit der Sie mehr Gemüsepflanzen in einem einzigen Pflanzbeet unterbringen können. Es ist eine Möglichkeit, Ihren Ernteertrag zu steigern. Das Einpflanzen wird auch als Zwischenfrucht bezeichnet.

Im intensiven Gemüseanbau wird häufig die Zwischenpflanzung verwendet, bei der versucht wird, den gesamten verfügbaren Platz im Anbaugebiet zu nutzen – der Kontrapunkt zur einreihigen Bepflanzung, die den meisten Anbauraum erfordert, da der Raum zwischen den Reihen unbepflanzt bleibt. (Bei intensiver Gartenarbeit können Sie Pflanzen einzeln in gleichen Abständen oder in breiten Reihen platzieren - mehrere Pflanzen über eine Reihe bis zu einer Breite von 4 Fuß.)

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Ihre Pflanzen zu verpflanzen. Sie können schnell reifende Pflanzen anbauen, wie Radieschen, zwischen langsamer wachsenden, sagen Mangold. Die Radieschen sind erntereif, bevor der Mangold zu reifen beginnt und mehr Platz benötigt, um sich auszubreiten. Diese Art der Zwischenpflanzung grenzt an eine Nachfolgekultur – eine Ernte nach der anderen zur Ernte zu bringen, um das Pflanzbeet die ganze Saison über produktiv zu halten.

Sie können auch Kulturen mit unterschiedlichen Wachstumsgewohnheiten einpflanzen, hohe Pflanzen in der Nähe von kurzen, oder tiefwurzelnd mit flachwurzelnd. Pflanzen, die durch Wuchsform eingepflanzt werden, können bei der Reife entsprechend ihrer Größe (Höhe und Breite oder Wurzeltiefe) äquidistant gesetzt werden; oder sie können in ihren eigenen abwechselnden Reihen in einem breiten Beet gepflanzt werden.

Die Pflanzung erfordert Planung. Sie müssen die Tage bis zur Reife für jede Kultur und ihre Höhe und Breite bei der Reife oder ihre Wurzeltiefe bei der Reife kennen. Planen Sie auf Papier, sobald Sie sich für die Pflanzen entschieden haben, die Sie in dieser Saison anbauen werden.

Um Ihre Planung zu erleichtern, sind hier zwei Diagramme, die hilfreich sein könnten:eine für die Pflanzenhöhe bei Reife, eine für die Durchwurzelungstiefe (Für zusätzliche Informationen zur Wurzelentwicklung von Gemüsepflanzen, siehe das 1927 erschienene Buch „Root Development of Vegetable Crops“ von John Weaver von der University of Nebraska.):

Wurzeltiefe

Flaches Rooten (18 bis 36 Zoll)
Mittleres Rooting (36 bis 48 Zoll) Deep Rooting (mehr als 48 Zoll) Brokkoli-Bohnen, Knackartischocken Rosenkohl Rüben Spargel Kohl Möhren Bohnen, lima Blumenkohl Mangold Pastinaken Sellerie Gurken Kürbisse Chinakohl Aubergine Kürbis, Winter Mais Erbsen Süßkartoffeln Endivie Paprika Tomaten Knoblauch Rutabagas Lauch Kürbis, Sommer Salat Rüben Zwiebeln Kartoffeln Radieschen Spinat

Pflanzenhöhe

Groß Mittel Kurz Bohnen, Stange Anis Basilikum Brokkoli Artischocken Rüben Mais, süßer Brokkoli Borretsch Fenchel Rosenkohl Kohl Senf Melisse Kümmel Okrabohnen, Busch Karotten Erbsen Brokkoli Blumenkohl Sunchosen Rosenkohl Sellerie Tomaten Karde Zwerg-Aubergine Kohlrabi Ysop Lauch Grünkohl, Krausesalat Lavendel Zwiebeln Majoran Petersilie Erbsen, Zwerg Pastinaken Paprika Rettich Kartoffeln Rutabaga Kürbisse Saftig Rhabarber Thymian Salbei Rüben Spinat Kürbis Süßkartoffeln