Süße Zwiebeln werden immer beliebter. Was sind süße Zwiebeln? Sie haben ihren Namen nicht von ihrem hohen Zucker, aber ihren geringen Schwefelgehalt. Ein Mangel an Schwefel führt dazu, dass die Zwiebelknollen eine mildere, weicherer Geschmack als andere Zwiebeln. Eigentlich, die besten kommerziell angebauten süßen Zwiebeln stammen aus Teilen der Welt, die von Natur aus einen geringen Schwefelgehalt im Boden haben. wie Vidalia, Georgia. Der Anbau von süßen Zwiebeln kann ein wenig schwierig sein, jedoch. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie man süße Zwiebeln anbaut.

Wie man süße Zwiebeln anbaut

Der Schlüssel zum erfolgreichen Wachstum von süßen Zwiebeln besteht darin, den Pflanzen genügend Zeit zu geben, um wirklich große Zwiebeln zu bilden. Am besten pflanzt man sie im Spätsommer oder Frühherbst und lässt sie über den Winter wachsen. Dies bedeutet, dass süße Zwiebelpflanzen am besten in Klimazonen mit milden Wintern wachsen.

Die beliebtesten Süßzwiebelpflanzen für den Winteranbau heißen Kurztagzwiebeln. eine Sorte, die auch in den kurzen Wintertagen gut wächst. Diese Zwiebeln neigen dazu, bis zu 20 ° F (-7 ° C) winterhart zu sein. Andere Sorten, die als Zwischentag bezeichnet werden, sind bis zu 0 ° F (-18 ° C) winterhart und können in kälteren Klimazonen überleben. Wenn Ihre Winter sehr kalt sind, es ist auch möglich, süße Zwiebeln drinnen anzupflanzen und sie im Frühjahr umzupflanzen. obwohl die Birnen nie so groß werden.

Süße Zwiebeln wie gut abgetropft, Fruchtbarer Boden. Sie sind starke Fresser und Trinker, Um süße Zwiebeln zu pflegen, müssen Sie sie daher häufig gießen und im Frühjahr, wenn sich die Zwiebeln bilden, regelmäßig düngen. Vermeiden Sie Düngemittel mit Schwefel, da die Zwiebeln dadurch weniger süß schmecken.

Süße Kurztag-Zwiebeln sollten im frühen bis mittleren Frühjahr erntereif sein. während Zwischentag-Sorten im Früh- bis Hochsommer fertig sein sollten.