Afrikas Zukunft der Ernährungssicherheit ist düster, und dennoch hat der Kontinent heute viel mehr Mäuler zu ernähren als noch vor einigen Jahren.

Da immer mehr Menschen in die Städte ziehen und Wetterschwankungen die über 1,2 Milliarden Menschen in Afrika anstarren, der Kontinent wird es immer schwerer haben, sie alle zu ernähren.

Jedoch, inmitten dieser Widrigkeiten, Innovationen wie Vertical Farming, eine bodenlose landwirtschaftliche Praxis, bei der eher Raum als Land genutzt wird, kann der Schlüssel zur Verbesserung der Aussichten für die Ernährungssicherheit der Region sein.

Laut Frau Josephine Favre, der Präsident der Africa Association for Vertical Farming (AAVF), Der Kontinent kann sich selbst ernähren, indem er nachhaltige Praktiken wie die vertikale Landwirtschaft erforscht.

„Was man braucht, ist Platz, ob auf Dächern oder im Hinterhof oder Balkon, “, sagte sie kürzlich bei der Gründung der Organisation in Kenia.

„Wir wollen Bewusstsein schaffen und die Menschen über den Einsatz solcher Technologien aufklären, “ fügte der in Tansania geborene Innovator hinzu, deren Familie in jungen Jahren in die Schweiz übersiedelte, und der sich noch zu gut daran erinnert, was es heißt, hungern zu müssen.

Über vertikale Landwirtschaft

Vertical Farming ist die Praxis, Pflanzen nach oben und nicht auf dem Boden anzubauen. in übereinander gestapelten Lagen und die oft eine umweltfreundliche Landwirtschaft beinhalten. Es optimiert das Pflanzenwachstum und erdlose Anbautechniken, wie Hydrokultur, Aeroponik und Aquaponik.

Laut Frau Favre, ein Anwalt für Ernährungssicherheit, Der Verband möchte auch Afrika dabei helfen, sich selbst zu erhalten und durch die Agrarindustrie Arbeitsplätze für Frauen und Jugendliche zu schaffen.

Gestartet im April 2019, in Südafrika, der Verein hat viele Gemeinden erreicht, Kleinbauern, städtische Elendsviertel, und Armenviertel.

„Wir haben geholfen, Unternehmen für junge Agrarabsolventen zu gründen, die arbeitslos sind, indem sie Gewächshaustunnel bauen, die sie beschäftigen, “, sagte sie während der Vorstellung am College of Agriculture and Veterinary Sciences der University of Nairobi.

„Die vertikale Landwirtschaft kann die Gemeinschaft schneller und rund um die Uhr ernähren als die traditionelle Landwirtschaft, die vom Wetter abhängig ist. “, sagte sie über die Vorteile der Technologie.

Mit der Anwendung der Technologie, Pflanzen erwirtschaften viermal mehr als mit traditionellen Anbautechniken. Sie bekommen selten Schädlings- und Krankheitsangriffe und die Technik kann in städtischen Gebieten oder Slums praktiziert werden, solange Platz vorhanden ist. Es ist auch umweltfreundlich, gut für die Gesundheit, und nachhaltig bei jedem Wetter, Sie erklärt.

Eine Vielzahl von Kulturpflanzen, einschließlich Gemüse, kann mit dieser Technologie angebaut werden

Techniken in der vertikalen Landwirtschaft

Zu den verwendeten Techniken gehört Hydroponik, ein System von wachsenden Pflanzen ohne Erde.

Hydroponik ist eine einfache und leicht zu erlernende Methode. Landwirte können auch die Veggie-Bag-Technologie üben, wegen seiner Einfachheit.

„Aber das bedeutet nicht, dass wir die traditionelle Landwirtschaft abschaffen, weil wir jede der Praktiken ergänzen müssen, um die Ernährungssicherheit aufrechtzuerhalten. “ bemerkte Frau Favre.

Jugend

Prof. Dominic Mwenja, Präsident Miramar International College, eine Institution, die Jugendliche in vertikalen Landwirtschaftstechnologien ausbildet, sagte:„Der Anbau von Nahrungsmitteln ohne Erde beseitigt fast 80 Prozent der Krankheiten.“

Frau Favre merkte an, dass die Jugend im Mittelpunkt der AAVF-Programme stehen würde, die Empowerment beinhalten, emotionale Begleitung, Ausbildung und Umrüstung von Fähigkeiten bei gleichzeitiger Anbindung an die Märkte.

Herr Samson Ogbole, leitender Trainer des Soilless Farm Lab in Nigeria, sagte, dass vertikale Landwirtschaft jugendfreundlich ist.

„Wir zielen auf Jugendliche ab, weil sie Energie haben, Wissen, und sind technisch versiert. Jugend, die den 'jembe' hassen, brauchen sich keine Sorgen zu machen, denn mit dieser Technologie man kann sauber auf den Hof gehen und sauber herauskommen, " er sagte.

AAVF möchte auch die Bedeutung der Branchenkoordination in der Landwirtschaft diskutieren und Landwirte und ihre Gemeinden durch ihre Partner dabei unterstützen, die Ernährungssicherheit in Kenia und Afrika zu verbessern.

Die Plattformen werden die Mitglieder und ihre Unternehmen fördern, indem sie ihnen Zugang zu einer kollektiven Stimme geben und sie mit neuen Möglichkeiten unterstützen.

Der Hauptsitz von AAVF befindet sich in der Schweiz, und es ist auch in Südafrika tätig, Nigeria, und Kenia. Der Verband hat die Expansion in andere afrikanische Länder im Visier, einschließlich Uganda, Tansania, Republik Kongo, Kamerun, und Ghana, und schließlich, auf den ganzen Kontinent.