Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Indoor-Anbau von Zitronengras
Heute, wir ausführlich über den Anbau von Zitronengras aus Samen, Stecklinge, Stiele zusammen mit Winterpflege von Zitronengras. Wie Sie wissen, lässt sich Zitronengras einfach in Töpfen anbauen. drinnen, Terrasse, Balkon, und Hinterhof, Sie werden Spaß und Gewinn beim Zitronengras-Garten haben. Zitronengras ist eine tropische Pflanze aus der Familie der Gräser und ist a mehrjähriges Gras . Es wird aufgrund seines Duftes und seines subtilen Zitrusgeschmacks häufig zum Kochen angebaut. Es wird auch als Heilkräuter verwendet. Die wissenschaftlicher Name für Zitronengras ist Cymbopogon. Indien ist das höchster Produzent von Zitronengras das über zwei Millionen Pfund pro Jahr produziert, wo es zusammen mit der Gebirgskette der Western Ghats und neben den Ausläufern von Arunachal Pradesh und Sikkim im Himalaya-Gebirge angebaut wird. Im Garten, Zitronengras bildet einen hohen, Grasbüschel 3 Fuß bis 5 Fuß hoch.
Der Anbau von Zitronengras ist sehr einfach. Sobald die Pflanzen etabliert sind, es wird sich ausbreiten; neue Pflanzen werden an der Seite bestehender Stängel wachsen. Zitronengras wird in etwa 4 bis 6 Monaten zu einem kräftigen Strauch heranwachsen und kann geerntet werden. Die Vorteile von Zitronengras sind zahlreich und enthalten Linderung von Schlaflosigkeit, Magenbeschwerden, Atemwegserkrankungen, Fieber, Schmerzen, Schwellung, und Infektionen. Zitronengras wird im Allgemeinen in der asiatischen Küche verwendet. Es wird auch in Suppen verwendet, Currys und Teezubereitung.
Arten von Zitronengras
Es gibt hauptsächlich zwei gemeinsame Arten von Zitronengras die im indischen und südasiatischen Raum beheimatet sind:
Westindisches Zitronengras (Cymbopogon citratus):Es ist die am häufigsten verwendete Art zum Kochen (gehackte oder zerdrückte Stängel), in Tees (Blättern) und in Parfüms. Sie wächst sehr leicht in jedem warmen Klima und wird bis zu 90cm groß.
Ostindisches Zitronengras (Cymbopogon flexuosus):Sie wird höher (bis zu 1,5 m), hat violette Reflexe an den Stielen und prominente rosa/violette Samenköpfe. Es kann zum Kochen und für Tee verwendet werden.
Die Grundvoraussetzungen für die Zitronengras-Produktion:
Lass uns diskutieren wie man Zitronengras drinnen anbaut ;
Der Anbau von Zitronengras-Innengärten ist in kälteren Klimazonen eine Notwendigkeit. da im Freien angebautes Zitronengras den Winter nicht überlebt.
Bodenbedarf von Zitronengras:
Das Zitronengras wächst auf einer Vielzahl von Böden, wächst jedoch am besten in gut durchlässigen, fruchtbarer Lehm mit einem pH-Wert zwischen 5,0 und 8,4. Es toleriert schlechte Böden, wenn es ausreichend Feuchtigkeit bietet und eine gute Drainage bietet. Durchnässte Böden sind zu vermeiden.
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Bodenvorbereitung von Zitronengras:
Bevor Sie Zitronengras pflanzen, Ändern Sie die Böden mit 2 bis 4 Zoll organisch reichem Kompost. Arbeiten Sie es vier bis sechs Zentimeter tief in die Erde ein. Für den Anbau von Topfpflanzen, Tragen Sie jede Woche bis zu 10 Tagen eine ½-starke Lösung eines wasserlöslichen Düngemittels mit ausgewogenem Nährstoffgehalt auf, um das Wachstum zu maximieren.
Temperatur Bedarf an Zitronengras:
Wachsendes Zitronengras bevorzugt tropisches oder subtropisches Klima. Es wächst gut in einem Temperaturbereich von 10 bis 33 °C, und es braucht genügend Sonnenschein für die Entwicklung des Öls in der Pflanze. Das Zitronengras ist kälteempfindlich und kann Frost nicht vertragen.
So vermehren Sie Zitronengras
Es vermehrt Zitronengras von Stielen, Saat, und Stecklinge.
So züchten Sie Zitronengras aus Stängeln:
Zitronengras benötigt viel Sonnenlicht und Wasserversorgung. Schritt für Schritt Verfahren zum Anbau von Zitronengras aus Stängeln in Behältern;
Wenn du bist Zitronengras drinnen in Containern anbauen , Sie möchten den richtigen Behälter auswählen. Zitronengras breitet sich aus und wird einige Meter hoch, so Wählen Sie einen Behälter für den Anbau von Zitronengras das ist so groß, wie Sie es in Ihrem Haus ertragen können. Stellen Sie sicher, dass es genügend Abflusslöcher hat.
- Zitronengras eine Woche in Wasser wurzeln. Ersetzen Sie das Wasser täglich, um Fäulnis zu vermeiden. Nach 2 bis 3 Tagen beginnen neue Wurzeln und Blätter zu wachsen. Die Stängel werden im Wasser besser Wurzeln schlagen als im Boden.
- Winzige Wurzeln beginnen nach ein paar Tagen zu wachsen. Sobald sich Wurzeln entwickeln, die Wachstumsrate kann atemberaubend sein. Vermeiden Sie in dieser Zeit direkte Sonneneinstrahlung.
- Nach einer Woche im Wasser Legen Sie die Stängel in einen Topf mit guter Erdmischung.
- Gießen Sie die Zitronengraspflanze nach dem Pflanzen einige Tage lang zweimal täglich, damit die neue Pflanze nicht unter Stress steht, bevor sich weitere Wurzeln bilden.
- Zitronengras wächst zu einem großen oder kräftigen Strauch heran und kann nach 4-6 Monaten geerntet werden. Zitronengras ernten kann das ganze Jahr über durchgeführt werden, einfach drehen und die Stiele aus dem Boden ziehen.
Wie man Zitronengras aus Samen anbaut
In der Regel, Zitronengras aus Samen anbauen ist sehr einfach und erfordert wenig bis gar keine Pflege, einmal etabliert. Jedoch, die Pflanzen sollten in den ersten Wochen danach warm und feucht gehalten werden Keimung .
Zitronengras kann für sehr wenig Geld und mit wenig Vorräten aus Samen gezogen werden, die meisten davon finden Sie direkt in Ihrer Nähe. Die Beste Zeit, um mit dem Anbau von Zitronengras zu beginnen ist von Mitte Februar bis Anfang März, jedoch, mit der richtigen Pflege; Sie können sie zu jeder Jahreszeit anbauen.
Die Schritt für Schritt Verfahren zum Anbau von Zitronengras aus Samen ;
Samen kaufen:
- Wählen Sie einen 1-Gallonen-Behälter für jede Pflanze, die Sie anbauen möchten. sowie sterilisierte Saat-Startmischung, Blumenerde, und einige Saatstartschalen mit Plastikkuppeln und Plastiktüten können auch als Ersatz dienen.
- Samen sind manchmal schwerer in Gartengeschäften zu finden, Sie können sie jedoch online in mehreren Baumschulen kaufen.
- Wenn die Samen während des Keimens nicht konstant mindestens 70 Grad haben, Erwägen Sie den Kauf einer Setzling-Wärmematte, um die Samen während des Wachstums bei einer konstanten Temperatur zu pflegen.
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Keimen Sie Ihre Samen:
- In diesem Stadium, die Samen sind zu zerbrechlich und anfällig, um direkt in den Boden zu gehen, Sie möchten sie also 1 bis 2 Wochen im Dunkeln geben, warmen Ort zum Keimen, indem Sie sie sehr sorgfältig pflegen. Dies ist in einer warmen Umgebung sehr einfach, aber es ist auch an einem kälteren Ort möglich.
- Geben Sie die Samen-Startmischung in Ihre Sämlingsschalen, Einfügen sie etwa ¼ Zoll tief.
- Platziere die Kuppeln, oder Plastiktüten, über die Samen, damit sie bedeckt sind.
- Wenn der Bereich um die Samen kalt ist, Legen Sie die Setzling-Heizmatte unter die Schalen.
- Besprühen Sie die Samen jeden Tag mit Wasser, halten sie feucht, aber nicht nass, Ersetzen Sie die Kuppel oder den Plastikbeutel jedes Mal.
- Wenn aus den Samen grüne Sämlinge erscheinen, Nehmen Sie die Kuppel aus den Schalen und stellen Sie sie ins volle Sonnenlicht.
Setzlinge umpflanzen:
- Sämlinge benötigen mehr Platz und Nährstoffe, um zu Stielen heranzuwachsen, und jeder benötigt seinen eigenen 1-Gallonen-Behälter, um dies richtig zu tun. Wenn Ihre Sämlinge ungefähr 15 cm lang sind, es ist Zeit zu verpflanzen.
- Füllen Sie jeden Ihrer 1-Gallonen-Behälter mit einer Gallone reichem, gut durchlässiger Boden.
- Wenn Sie Dünger gekauft haben, Mischen Sie eine halbe Tasse davon mit Erde, bevor Sie Ihren Behälter füllen.
- Bewegen Sie jeden Sämling in einen eigenen Topf oder Behälter, Platzieren Sie es ungefähr einen ¼ Zoll tief in den Boden.
- Gießen Sie die Pflanzen mindestens 2 bis 3 Mal pro Woche, oder ein paar Mal mehr, wenn das Wetter über 80 Grad ist und sich der Boden trocken wie Sand anfühlt.
So züchten Sie Zitronengras aus Stecklingen:
Lassen Sie uns Schritt für Schritt das Verfahren für besprechen wie man Zitronengras aus Stecklingen anbaut ;
- Bewahren Sie 4 Zoll über der Schneidebasis auf und verwenden Sie den Rest zum Kochen. Bereiten Sie ein Glas mit etwa einem Zentimeter Wasser vor.
- Die Zitronengras-Stecklinge auf das Glas legen und an einem warmen Ort aufbewahren. Zum Beispiel, Die Küchenfensterbank ist dafür der perfekte Ort.
- Fügen Sie zusätzliches Wasser hinzu, wenn es nach einigen Tagen verdunstet ist. Die Zitronengrasstecklinge werden innerhalb von 2 bis 3 Wochen Wurzeln haben.
- Wenn es ein gutes Wurzelsystem pro Stiel hat, Ordnen Sie den Behälter mit einem geeigneten Abflussloch und Blumenerde an.
- Zitronengras verpflanzen auf einem Behälter. Sie können 2 bis 3 Stängel für den 6-Zoll-Behälter pflanzen. Dann, später, Umtopfen in 5 Gallonen oder größere Behälter, da sich Zitronengras bis zu 2 Fuß breit ausbreiten und einen großen Grasklumpen bilden kann.
- Wachsendes Zitronengras braucht einen warmen und sonnigen Standort für ein richtiges Wachstum.
- Düngen Sie es mit einem Allzweck-Balancedünger oder Bio-Fisch- oder Seetang-Emulsion ist eine ausgezeichnete Wahl.
- Wenn die Temperatur kalt wird, Graben Sie das Zitronengras aus und topfen Sie es in einen Behälter um und bereiten Sie es darauf vor, sich drinnen zu entwickeln.
- Wenn die Pflanze einen großen Klumpen bildet, Sie können es trennen, indem Sie die Wurzel mit dem Spaten ausgraben, und teilen Sie den Cluster in mehrere Abschnitte auf, Dann verpflanzen Sie jedes Bündel in einen einzelnen Behälter.
- Du kannst Zitronengras drinnen anbauen s den ganzen Winter lang, indem Sie es an einem warmen, sonnigen Ort aufstellen, zum Beispiel nach Süden vor einem Fenster oder unter Wachstumslicht.
- Wenn der Platz begrenzt ist, keine Sorgen machen, Sie können es aus dem Garten ernten und Zitronengras zum Kochen verwenden, Tee oder ätherisches Öl. Beginnen Sie dann im nächsten Frühjahr mit dem Bewurzeln des Stiels für die nächste Gartensaison.
Zitronengras gießen:
Wasser ist ein sehr wichtiger Aspekt beim Anbau von Zitronengras. Die Zitronengraspflanze braucht viel Wasser, daher ist darauf zu achten, dass der Boden immer feucht, aber nicht durchnässt ist.
Düngung:
Wie andere Gräser Zitronengras benötigt während der Sommersaison viel Stickstoff. Es muss von Juni bis September wöchentlich mit einer halbstarken Lösung eines ausgewogenen löslichen Düngers gefüttert werden. Geben Sie monatlich einen ähnlichen Dünger für Pflanzen im Boden.
Beschneiden von Zitronengras in kälteren Klimazonen:
Wenn Sie in einem kälteren Klima leben, Ihr Zitronengras kann über den Winter ruhen, mit allem die Zitronengrasblätter werden braun . Wenn dies der Fall ist, warte bis zum frühen Frühling auf Zitronengras schneiden und schneide alle Pflanzenblätter ab, bis hin zum zartweißen Teil des Stiels. Dies könnte extrem aussehen, wenn Sie es tun, aber es dauert nicht lange, neues Wachstum sollte kommen, um all das verlorene Material zu ersetzen.
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Zitronengras Pflanzenpflege
- Zitronengras benötigt viel Wasser und Sonnenlicht, platziere sie an einem hellen Ort. Unter idealen Bedingungen, die Pflanzen sind in 4 bis 6 Monaten erntereif.
- In der Frühjahrs- und Sommersaison häufig gießen, und verwenden Sie im Winter eine weniger schwere Hand mit dem Gartenschlauch oder der Gießkanne. Verwenden Sie eine Sprühflasche, um Feuchtigkeit zu erzeugen, wenn Sie nicht in einem feuchten Klima leben.
Schädlinge, Unkraut, und Krankheiten:
Der hohe Gehalt an ätherischem Öl in Zitronengras kann es vor den meisten Schädlingen und Krankheiten schützen. Schnecken verstecken sich manchmal in den eng gefalteten inneren Blättern ausgewachsener Pflanzen, Daher kann eine sorgfältige Suche erforderlich sein, wenn Ihre Pflanzen zerkaut aussehen.
Wie und wann man Zitronengras erntet
Zitronengras wird 90 Tage nach dem Pflanzen geerntet und anschließend im Abstand von 50 bis 55 Tagen geerntet. Das Zitronengras wird 10 cm über dem Boden geschnitten und je nach klimatischen Bedingungen können 5 bis 6 Stecklinge pro Jahr genommen werden. Je nach Pflanzzeit, ein oder zwei Stecklinge werden im ersten Jahr und ab dem zweiten Jahr genommen, Es stehen 3 bis 4 Stecklinge zur Verfügung. Die Ernte besteht aus frischen Blättern und den trockenen oder halbgetrockneten Blättern im Abstand von 60 Tagen.
Einige Fakten über Zitronengras:
- Der Hauptgrund für a Zitronengraspflanze wird braun wäre ein Mangel an Wasser und Nährstoffen. Zitronengras stammt aus Gebieten mit regelmäßigem Niederschlag und hoher Luftfeuchtigkeit, sodass sie im Hausgarten mehr Wasser benötigen als andere Pflanzen.
- Zitronengras ist eine Staude,
- Zitronengras ist eine Staude. Zitronengras ist sehr verzeihend und kann drastisch reduziert werden. Schneiden Sie es auf nur einen Meter hoch und beschneiden Sie es regelmäßig, damit es diese Größe behält, wenn Sie dies wünschen.
- Lassen Sie die Pflanze nicht einfrieren, aber schützen Sie es vor warmen Temperaturen, die es zu neuem Wachstum anregen könnten. Gießen Sie Ihr ruhendes Zitronengras den ganzen Winter über nur alle 6 bis 8 Wochen.
- In kälteren Klimazonen, Zitronengras ruht in der Wintersaison. Die beste zeit um zitronengras zu schneiden ist, während es ruht, aber erst, wenn die Temperaturen im Frühjahr wärmer werden.
- Die beste Zeit zum Trimmen von Zitronengras ist zeitiger Frühling, wenn die Zitronengraspflanze noch ruht.
- Allgemein, Zitronengras muss verdeckt angebaut werden und wahrscheinlich, drinnen in einem feuchten, warmer Raum in den Wintermonaten, aber abgesehen von seinem Wärmebedarf, Dies ist eine Pflanze, die für britische Gärtner relativ einfach zu züchten ist.
- Normalerweise, Zitronengras ist eine tropische Pflanze, die erfriert, wenn die Wintertemperaturen unter -9 ° C fallen. In allen Klimazonen, Topfpflanzen sind pflegeleicht durch den Winter im Haus.
- In mäßig kühleren Zonen, Zitronengras kann die Wintersaison überleben und im Frühjahr zurückkehren, obwohl die Blätter der Pflanze absterben. Zitronengraswurzeln sind in den USDA-Zonen 8b und 9 normalerweise winterhart. und in diesen Zonen die Pflanze kann Jahr für Jahr zurückkehren.
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