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Bio-Sellerie-Gartenarbeit in Containern

Bio-Sellerie-Gartenarbeit in Containern

Heute, wir besprechen das Thema Container-Bio-Sellerie-Gärtnern bei Ihnen zu Hause . Was ist Bio-Sellerie? Sellerie ist ein beliebtes Grundnahrungsmittel im Haushalt, das für seine knusprige Textur und seinen unverwechselbaren, etwas süßen Geschmack geschätzt wird. Bio Sellerie enthält eine Fülle von Vitaminen und anderen Nährstoffen, ist aber hauptsächlich reich an Vitamin K. Bio-Sellerie ist 100% natürlich und ist biologisch.

Bio-Sellerie zu Hause anbauen kann eine Herausforderung sein, aber wissend, dass Ihr Produkt nicht mit chemischen Pestiziden besprüht wurde. Der frische Geschmack ist allem, was Sie im Supermarkt kaufen können, weit überlegen. Geben Sie ihm viel Wassergehalt und warme Bedingungen und Sie werden im Herbst eine Rekordernte haben.

Sellerie hat den Ruf, eines der am meisten anzubauenden Gemüsesorten zu sein. Jedoch, Sobald Sie verstehen, welche Bedingungen Sellerie mag, Es ist eine angenehme Ernte, um im Hinterhofgarten anzubauen. Jetzt, Lassen Sie uns auf die Details des Gartenbaus von Container-Bio-Sellerie eingehen

Vorbereitung der Gartenerde für den Bio-Sellerie-Gartenbau:

Bodenbedarf für den Anbau von Sellerie wird unten diskutiert;

Sellerie ist ein schwerer Feeder, Also arbeite in etwas Kompost oder organischer Dünger bevor Sie die Sellerie-Transplantate pflanzen. Sellerie mag stickstoffreiche Böden, ein Hühnermistdünger würde also gut funktionieren.

Wählen Sie einen Gartenplatz mit viel direkter Sonneneinstrahlung; Stellen Sie sicher, dass der Sellerie den ganzen Tag Nachmittagsschatten oder hellen Schatten bekommt. Sellerie bevorzugt einen ziemlich kühlen und feuchten Boden, Pflanzen Sie es also an einem Ort, an dem Sie einfach gießen und den Boden nach Bedarf mulchen können, wenn die Temperaturen steigen.

Sonnenlichtbedarf für das Pflanzenwachstum:

Geduld ist ein wichtiger Punkt, wenn es darum geht, Sellerie aus Samen zu starten. Stellen Sie sicher, dass die Selleriesamen nicht mit Erde bedeckt sind, sondern darauf gesetzt werden. Die Selleriesamen benötigen volle Sonne, um zu keimen. Die Keimung kann 14 bis 21 Tage dauern. Sellerie benötigt täglich 5 bis 7 Stunden Sonne. Wenn weniger und es nicht in der Lage ist, die benötigte Energie aufzunehmen.

Selleriesamenkeimung in Gartenarbeit mit Bio-Sellerie :

Sellerie braucht eine lange Vegetationsperiode, zwischen 130 und 140 Tagen für mehrere Sorten. Die Selleriesamen müssen drinnen gestartet werden, 10 bis 12 Wochen vor Ihrem letzten Frosttermin.

Für hervorragende Keimergebnisse, Verwenden Sie Bio-Saatgut und weichen Sie es über Nacht ein, bevor Sie es pflanzen. Beginnen Sie in flachen Schalen mit Startermischung und drücken Sie die Samen in die Oberfläche des Bodens. anstatt sie zu bedecken. Wie spart man Selleriesamen? Sellerie ist eine zweijährige Pflanze, die erst im zweiten Jahr im Garten Samen setzt. Um Selleriesamen zu retten, einige Stängel überwintern und im nächsten Sommer bis zur Blüte auswachsen lassen. Sobald die Blumen sterben, werden Sie sehen, wie sich die Samen bilden. Wenn die Sellerieblüten braun und trocken sind und von der Pflanze abfallen, schütteln Sie sie in einen Beutel, um die Samen zu sammeln. Sie können Selleriesamen in einem verschlossenen Behälter an einem kühlen Ort bis zu 5 Jahre aufbewahren. Verwenden Sie die Saat, um mehr Sellerie zu pflanzen, oder als Gewürz.

Lesen: So bauen Sie ein Gewächshaus zu Hause .

Halten Sie die Samen während der Keimung feucht, dies kann unterstützt werden, indem Sie eine lose Plastiktüte über die Schale legen. Einmal Selleriesetzlinge haben, verpflanzen Sie sie in kleine Torftöpfe oder Schalen mit mehreren Zentimetern Blumenerde. Halten Sie etwa zwei Zoll Platz zwischen den Pflanzen. Entwickle dich drinnen unter Wachstumslicht weiter, bis es an der Zeit ist, die Sämlinge an ihren endgültigen Bestimmungsort im Garten zu verpflanzen. Halten Sie die Erde feucht, aber nie Staunässe Sellerie hat gerne immer nasse Füße und die Sämlingsperiode ist keine Ausnahme.

Blanchierstile:

  1. Erden Sie die Erde etwa 10 cm hoch gegen die sich entwickelnde Pflanze, um sie vor der Sonne zu schützen.
  2. Um Schmutz von Ihrem Sellerie fernzuhalten, blanchieren, indem man die Spitzen der Sellerieblätter mit Bindfaden zusammenbindet. Dadurch bleiben die Stängel dicht beieinander, das Zentrum vor der Sonne verstecken, aber nicht nah genug, um Schimmel zu verursachen.

Sellerie-Setzlinge umpflanzen

Achten Sie darauf, Sellerie nicht zu früh zu verpflanzen, da ein Temperaturabfall die Pflanzen abtöten kann. Warten Sie auf eine konstante Temperatur von 55 ° F, bevor Sie auspflanzen, und bestätigen Sie, dass Sie Ihre Transplantate einige Tage lang aushärten, bevor Sie sie pflanzen. Raumpflanzen 8 Zoll auseinander.

Sellerie im Behälter pflegen:

  • Sellerie ist ein Wasserschwein, Achten Sie also darauf, den wachsenden Sellerie in einem Behälter immer feucht zu halten.
  • Verwenden Sie alle 2 Wochen einen organischen Dünger (Fischemulsion oder Algenextrakt).
  • Sobald sich die Sellerie-Sämlinge etabliert haben, es gibt wenig zu tun, außer auf diese knusprigen zu warten, Null Kalorien Stiele zu reifen.

Sellerie in einem Behälter anbauen:

Wie man Sellerie in einem Behälter anbaut? Sellerie kann ein schwieriges Gemüse sein, das im Boden oder in einem Behälter angebaut werden kann. Wählen Sie einen Behälter, der mindestens 20 cm tief und groß genug ist, um die Selleriepflanzen 10 cm auseinander zu halten. Verwenden Sie keinen unglasierten Tontopf, da dieser zu schnell austrocknet. Plastikbehälter sind in diesem Fall eine gute Option, da sie feuchte Bedingungen aufrechterhalten. Stellen Sie sicher, dass sich unten Abflusslöcher befinden. Füllen Sie den Behälter mit halberdloser Pflanzmischung, halber Kompost und eine kleine Menge harten organischen Düngers. Mischen Sie gut und Wassermenge mit einer schwachen Lösung von Fisch und Algenemulsion, Eine Stunde ruhen lassen. Falls benötigt, mit einer angefeuchteteren Bodenmischung auffüllen, um zwei Zoll Kopffreiheit für Mulch zu lassen. Du kannst Sellerie in einen Behälter pflanzen im zeitigen Frühjahr oder im Spätsommer, wenn die Gegend milde Winter hat. Stellen Sie den Behälter im Freien auf, an einem Ort, der vollen Sonnenbedarf hat.

Befolgen Sie die folgenden Dinge, wenn Sie Sellerie in Behältern anbauen.

  • Füllen Sie den 8-Zoll-Behälter etwa zur Hälfte mit der Behältererdmischung. Geben Sie eine Kelle voll Kompost in die Behältererde, und miteinander kombinieren.
  • Suchen Sie den Sellerie-Sämling in der Mitte des Behälters, auf der Erdmischung. Fügen Sie mehr Behältererde um den Wurzelballen des Sämlings hinzu, bis etwa einen Zoll unter die Oberseite des Behälters. Bedecken Sie die äußeren Stiele des Selleries nicht mit der Erde, und vergrabe die Wurzeln nicht zu tief.
  • Gießen Sie etwa einen Esslöffel Komposttee in die Gießkanne. Füllen Sie die Dose mit Wasser. Wässern Sie den Sellerie, damit er sich im Behälter festsetzt.
  • Gießen Sie den Behälter regelmäßig. Lassen Sie die Erde nicht austrocknen. Sellerie braucht viel Wasser, sonst leidet seine Qualität. Unterwasser-Selleriepflanzen haben fadenziehende, kernige Stängel. Du kannst eine 2,5-cm-Mulchschicht auf den Boden des Containers legen, um die Feuchtigkeit zu speichern.
  • Mulchen Sie tief um Selleriepflanzen mit organischem Kompost. Dies hilft, den Boden kühl zu halten, verhindert Feuchtigkeitsverlust und schafft eine stabile, langlebiger Boden für Ihren Garten.
  • Geben Sie einmal im Monat eine Handvoll Kompost in die Behältererde, bis zum dritten Monat. Geben Sie jede Woche einen Löffel Komposttee in die Gießkanne, um die Pflanze gut zu ernähren.
  • Wickeln Sie ein Stück Pappe um die Selleriestängel und binden Sie es eine oder zwei Wochen vor der Ernte mit einer Schnur fest. wenn Sie den Sellerie blanchieren möchten. Das Blanchieren von Sellerie verleiht ihm einen milderen Geschmack, reduziert aber den Nährstoffgehalt der Stängel.
  • Schneiden Sie bei der Ernte den gesamten Selleriekopf ab oder schneiden Sie die Stiele separat. Schneiden Sie den Kopf direkt unterhalb der Bodenlinie ab, wenn die Pflanze größer als etwa 3 Zoll ist. Wenn Sie einzelne Halme wünschen, Schneiden Sie dann die Stängel von der Außenseite der Pflanze ab.

Organische Düngemittel für Sellerie

Die Hauptrolle organischer Düngemittel für den Anbau von Sellerie ;

  1. Die Nährstoffversorgung ist ausgeglichener, was hilft, die Pflanzen gesund zu erhalten.
  2. Sie verbessern die biologische Aktivität des Bodens, die die Nährstoffmobilisierung aus organischen und chemischen Quellen und den Abbau toxischer Substanzen verbessert.
  3. Sie fördern die Besiedlung von Mykorrhizen, was die Phosphorversorgung verbessert.
  4. Sie steigern das Wurzelwachstum durch eine bessere Bodenstruktur.
  5. Sie erhöhen den Gehalt an organischer Substanz im Boden, dann Verbesserung der Austauschkapazität von Nährstoffen, steigende Bodenwassereinlagerungen, Förderung von Bodenaggregaten und Pufferung des Bodens gegen Säure, Bodenalkalität, Salzgehalt, Pestizide, und giftige Schwermetalle.
  6. Sie setzen Nährstoffe langsam frei und tragen zum Restpool an organischem Stickstoff (N) und Phosphor (P) im Boden bei. Verringerung des N-Auslaugungsverlusts und der P-Fixierung; sie können Mikronährstoffe liefern.
  7. Sie liefern Nahrung und fördern das Wachstum nützlicher Mikroorganismen und Regenwürmer.
  8. Sie helfen, bestimmte Pflanzenschädlinge und -krankheiten zu unterdrücken, bodenbürtige Krankheiten und Parasiten.

Lesen: Wie man flüssige organische Düngemittel zu Hause herstellt .

Insekten- und Krankheitsprobleme bei Sellerie

Wenn sich das Laub von Sellerie kräuselt und gelb wird, nach Blattläusen suchen. Gelbe Blätter können ein Zeichen für Fusarium-Welke sein. Befallene Pflanzen zeigen einseitiges Wachstum und die Gefäßstränge verfärben sich von den Wurzeln bis zu den Blättern rotbraun. Suchen Sie nach Gartenschnecken, wenn Sie große ausgefranste Löcher in den Blättern oder Stängeln bemerken.

Organische Insektizide und organische Pestizide

Zur biologischen Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten werden wir organische Insektizide und organische Pestizide verwenden.

Einige Gärtner verwenden ein hausgemachtes Insektizid, wie Salzspray, Mineralöl, oder Knoblauchspray. Diese natürlichen Insektizide bekämpfen Schädlinge, ohne Ihnen oder der Pflanze zu schaden. Denken Sie daran, diese natürlichen Pestizide für den Garten häufig erneut anzuwenden. besonders in regnerischen Klimazonen.

Ermutigen Sie hilfreiche Insekten, sich im Garten niederzulassen. Marienkäfer freilassen, Stacheliger Soldatenkäfer, Florfliegen, Gottesanbeterin, oder Trichogramma-Wespen zur Bekämpfung von Schadinsekten. Züchte Pflanzen, die Nektar und Pollen für nützliche Insekten liefern; mehrere nützliche Insekten werden von den Kräutern Dill angezogen, Kümmel, Fenchel, grüne Minze, und Zitronenmelisse.

Bakterien, Pilze, oder virusinfektiöse Mikroorganismen können verwendet werden, um Garteninsektenschädlinge zu verletzen oder zu töten. Die am häufigsten verwendeten mikrobiellen Insektizide sind Bacillus thuringiensis (Bt), eine Bakterienart, die ein Gift produziert, das für mehrere häufige Insektenschädlinge giftig ist. Erkundigen Sie sich bei einer örtlichen Baumschule oder einem Gartencenter nach mikrobiellen Insektiziden.

Die meisten Insektenschädlinge können mit mäßig ungiftigen Sprays bekämpft werden. Ein kräftiger Wasserstrahl aus dem Gartenschlauch ist eine der einfachsten Methoden, um Schädlinge zu vertreiben. Mineralöl, Pflanzenöle und proprietäre Öle, wie solche, die mit Baumwollsamenöl zubereitet werden, erstickt weiche Schädlinge. Natürliche Seifen oder Reinigungsmittel auf pflanzlicher Basis werden Sprays in kleinen Mengen zugesetzt, damit sie an Pflanzen haften bleiben. Einige Insekten mögen Seife nicht und werden auch von Seife geschädigt.

So ernten und lagern Sie Ihren Sellerie

Sie können Selleriestängel einzeln von der Außenseite der Pflanze abschneiden, während sie wächst oder den ganzen Kopf auf einmal erntet. Wenn Sie die Stängel etwa 1 bis 2 Zoll über dem Boden abschneiden und den Stumpf bewässern. Gießen Sie den Sellerie danach reichlich und gleichmäßig, füttere es mit flüssigen Algen, Fischmahlzeit, oder Wurm wirft alle 2 bis 4 Wochen Dünger. Behalte den Mulch im Auge, und stellen Sie sicher, dass Sie es auffüllen, wenn es notwendig erscheint.

Bewahren Sie Sellerie in einem perforierten Plastikbeutel im Kühlschrank auf und verwenden Sie ihn so schnell wie möglich, um den besten Geschmack und Vitamingehalt zu erhalten. Sie können Selleriestücke einfrieren oder trocknen, um sie später in Suppen und Eintöpfen zu verwenden. sowie. Ernte Sellerie, sobald er etwas mehr als einen Fuß hoch ist.

Lagerung von Sellerie

Wie ist Sellerie aufzubewahren? Sellerie kalt und feucht lagern, 32 - 40 ° F so kalt wie möglich ohne zu frieren und 95 Prozent relative Luftfeuchtigkeit. Die kalte und feuchte Lagerung von Sellerie ist eine Herausforderung. Der Kühlschrank ist kalt, aber die Luft ist trocken. Wickeln Sie Sellerie in ein feuchtes Tuch oder Papiertuch und stecken Sie ihn in eine perforierte Plastiktüte in den Gemüsefachbereich. Sellerie mit den daran befestigten Blättern hält sich einige Tage im Kühlschrank, ohne Blätter bis zu zwei Wochen.

Das ist alles über den Bio-Sellerie-Gartenbau.

Lesen: Guineagras-Landwirtschaft .


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