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Spinat in Töpfen (Palak) im Hausgarten anbauen

Spinat in Töpfen anbauen

Heute, diskutieren wir das Thema Spinat in Töpfen anbauen. Spinat ist ein Blattgemüse dessen wissenschaftlicher Name ist Spinaciaoleracea . Dieser gehört zur Familie des Amaranths und hat eine Verwandtschaft mit Quinoa und Rüben. Spinat stammt ursprünglich aus Persien, aber jetzt findet der größte Teil der Spinatproduktion in den Vereinigten Staaten und in China statt. Es hat viele Nährstoffe und Antioxidantien und gilt als gesunde Ernährung. Die Einnahme von Spinat als Teil Ihrer Ernährung verbessert die Gesundheit Ihrer Augen, baut Stress ab und beugt Krebs vor, senkt den Blutdruck.

Es gibt viele Möglichkeiten für die Zubereitung von Spinat. Sie können es frisch kaufen oder es ist auch in Dosen erhältlich. Es kann roh oder gekocht gegessen werden. Es ist sehr lecker und kann zum Verzehr auch mit anderem Gemüse gemischt werden. Auf was warten wir? Kommen wir zu den Details des Anbaus von Spinat in Töpfen.

Spinat wird in Telugu als Palakura bezeichnet. PasalaiKeerai auf Tamil, Palakcheera in Malayalam, Palak auf Hindi, KempuBaayiBasale in Kannada, Palang auf Bengalisch, Palak in Gujarati, Bhajji in Konkani, Sag in Marathi, Poi oder Palak in Oriya, Palak in Punjabi

Spinat gilt als großartige Alternative zu Salaten, Soßen, Suppen und auch Pfannengerichte. Es ist eine Kulturpflanze, die in kühlen Klimazonen angebaut werden kann und auch sehr gut in Töpfen wächst. Diese können auf schattigen Balkonen und in Bereichen mit niedrigen Temperaturen aufbewahrt werden. Spinat in Töpfen anbauen ist eine gute Idee, da Sie viel Zeit für die Ernte der Blätter haben, bevor die Schädlinge sie befallen. Der komplette Prozess umfasst die Vorbereitung des Topfes, Aussaat und Ernte der Spinatpflanzen. In diesem Artikel, wir werden lernen wie man Spinat in Töpfen anbaut und der Tipps zum Anbau von Spinat .

Spinatsorten für den Topfanbau:

  • Wirsingspinat
    • Regiment
    • Bloomsdale
  • Semi-Wirsing-Spinat
    • Tyee
    • Catalina
    • Teton
    • Indischer Sommer
  • Glattblättriger Spinat
    • Platz
    • Roter Kardinal

Vorbereitung des Topfes für den Anbau von Spinat in Töpfen:

  • Kaufen Sie einen Topf mit ausreichender Breite und Tiefe für Ihre Samen. Das Aufziehen von Spinat in einem Topf erfordert eine Tiefe von mindestens 6 Zoll und eine Breite von mindestens 14 Zoll. Ein Topf mit einem Durchmesser von 14 Zoll kann 4 Pflanzen Spinat aufnehmen.
  • Wählen Sie einen Topf aus Holz, glasierte Keramik oder Beton. Dies sind die Materialien, die das beste Wachstum der Nahrung ermöglichen. Stellen Sie sicher, dass Sie poröse Materialien wie ungebrannten Ton und Terrakotta vermeiden, da diese die wasserlöslichen Chemikalien über ihre Oberfläche auslaugen können.
  • Denken Sie immer daran, die mit Asbest oder Blei verunreinigten Töpfe nicht zu benutzen. Zum Beispiel, die alten Töpfe werden mit Farbe auf Bleibasis beschichtet. Vor dem Jahr 1970, Früher hatten die Farben hohe Bleikonzentrationen.
  • Sie können die Blumenerde kaufen, wenn Sie sie nicht selbst mischen möchten. Dies ist eine einfachere Wahl, Sie haben jedoch keine vollständige Kontrolle über die Zutaten. Sie sollten eine qualitativ hochwertige Blumenerde verwenden, d.h. die einen hohen Anteil an organischer Substanz hat. Die perfekte Textur des Bodens ist lehmig und krümelig.
  • Verwenden Sie keine Erde, die den Abfluss verstopft. Ein gut durchlässiger Boden ist sehr wichtig, um das Spinatwachstum in Töpfen zu fördern.

Lesen: Wie man Brinjal in Töpfen anbaut .

Zubereitung der Blumenerde für den Spinatanbau in Töpfen:

  • Wenn Sie selbst Blumenerde zubereiten möchten, Sie können das ⅓ Drainagematerial wie Perlit, kompostierte Rinde, ⅓ rd des wasserhaltenden Materials wie Torf, Kokos, Vermiculit und ⅓ rd von verrotteten organischen Stoffen wie Wurmguss, düngen, Kompost.
  • An erster Stelle, Sie müssen eine halbe Tasse organische Stickstoffquellen wie Soja- oder Luzernemehl in die Mitte des Topfes streuen und in den Boden der Erde einritzen. Dann den Boden mit mindestens 3 Zoll Blumenerde oder Blumenerde bedecken.
  • Sie können auch erwägen, Änderungsanträge auf tierischer Basis wie Fischmehl, Mist, der kompostiert wird, Federmehl, Wurmgussteile.
  • Danach, Erwägen Sie, dem Topfmedium eine ¼ Tasse Fledermaus-Guano hinzuzufügen, um es mit Nährstoffen von hoher Qualität zu versorgen.
  • Wenn Sie mehrere Töpfe zu füllen haben, Es ist im Allgemeinen billiger, die Blumenerde selbst zu mischen, als eine handelsübliche Blumenerde zu verwenden.

Boden-pH-Test für den Anbau von Spinat in Töpfen:

  • Jetzt, Es ist Zeit, den pH-Wert des Bodens zu testen. Spinat überlebt im leicht alkalischen Boden. Es wird den Boden brauchen, dessen pH-Wert zwischen 6 und 7,5 liegt. Wenn der Säuregehalt des Bodens unter 6 sinkt, die Blätter und Stängel der Spinatpflanze verfärben sich gelb. Sie müssen der Blumenerde eine gewisse Menge Kalkstein hinzufügen, um den pH-Wert der Erde manuell einzustellen.
  • Wenn die Blumenerde sehr arm an Magnesium ist, Sie können erwägen, Dolomitkalkstein hinzuzufügen, um den pH-Wert zu erhöhen. Wenn der Boden einen hohen Magnesiumgehalt hat, Dann können Sie erwägen, Kalkstein hinzuzufügen, um den pH-Wert zu erhöhen.
  • Zur Einstellung des pH-Wertes, Sie können auch die fein zerkleinerten Eierschalen oder sogar Holzasche hinzufügen.

Vor der Aussaat Ihrer Spinatsamen muss der Boden aufgelockert werden. Sie können eine kleine Schaufel verwenden, die im Allgemeinen für die Gartenarbeit verwendet wird, und den Boden etwa 10 Zoll ausgraben, bevor Sie mit der Aussaat der Spinatsamen beginnen. Dieser Raum kann mit Blumenerde und Ergänzungsmitteln gefüllt werden, die organisch sind, wie Dünger, Blätter von Laubbäumen und Gartenschnitt. Dies trägt zur Bildung von Lufteinschlüssen bei, die wiederum die Luftzufuhr und das Eindringen von Wasser erleichtern.

Lesen: So richten Sie einen erhöhten Garten ein .

Aussaat der Spinatsamen :

  • Um die besten Ergebnisse zu erzielen, Sie können Ihren Spinat in der Zeit vor dem Sommer und Winter pflanzen. Für die Spinatpflanzen die in der Herbstsaison angebaut werden, Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Spinatpflanze an einem Ort aufbewahren, an dem sie viel Sonnenlicht erhält. Da die Tage kurz werden und die Sonnenintensität geringer wird, Sie benötigen Ihre Spinatpflanze, um die Strahlen so gut wie möglich aufzunehmen. Für die Pflanzung, die im Frühjahr stattfindet, Die Spinatpflanzen müssen an einem Ort stehen, an dem sie etwas Schatten erhalten können.
  • Wenn Sie den Spinat im Sommer aufziehen, wählen Sie bolzenresistente Sorten wie Tyee. Die Töpfe müssen an Stellen aufgestellt werden, an denen die Pflanzen teilweise Schatten von anderen Gemüsearten erhalten und sie vor der Tageslänge von 14 Stunden ernten.
  • Wenn Sie sich in Regionen mit tropischem oder subtropischem Klima befinden, Dann müssen Sie Ihre Töpfe vollständig im Schatten halten.
  • Fangen Sie jetzt an, Ihre zu schlagen Spinatsamen in die Blumenerde. Sie müssen sie immer mindestens ½ Zoll tief stanzen. Danach, Sie sollten sie leicht mit Erde bedecken.
  • Jetzt, Erwägen Sie, nach der Aussaat einen halben Zoll feinen Mulch hinzuzufügen, um den Samen bei der Feuchtigkeitsspeicherung zu helfen.
  • Spinat drinnen anbauen ermöglicht es den Samen, den Keimungsprozess zu durchlaufen. Somit, Lassen Sie sie in ihren Töpfen wachsen, indem Sie sie mindestens 21 Tage lang im Innenbereich lassen, bevor Sie sie in den Außenbereich bringen.
  • Als Alternative, Sie können die Töpfe auch nach der Aussaat im Freien aufstellen, solange der Boden warm ist. Obwohl Sie nicht planen, den Spinat auf den Boden zu pflanzen, es ist ein sehr gutes Zeichen dafür, dass Ihr Spinat im Freien wachsen kann. Spinat hat die Fähigkeit, bei Temperaturen von bis zu -10 ° C zu überleben.
  • Die beste Bodentemperatur, um Spinat anzubauen, beträgt 11 bis 27 °C.
  • Zwischen den Samen des Spinats sollte Platz sein, damit er richtig wächst. Die Samen müssen etwa 1 Zoll voneinander entfernt gepflanzt werden. Sobald sie anfangen zu wachsen, Schneiden Sie sie mit einer Schere oder Gartenschere so zu, dass sie mindestens 3 Zoll voneinander entfernt sind.
  • Bewahren Sie die Sämlinge, die stark sind, und schneiden Sie die Sprossen, die schwächer sind, bis zum Boden.
  • Ihre Spinatpflanzen müssen häufig gegossen werden, damit die Erde nicht austrocknet. Spinat tut sein Bestes mit einem Niederschlag von mindestens 1 Zoll in einer Woche. Wenn es keinen guten Regen gibt, Sie müssen sie mit 4 Einweichungen in einer Woche versorgen. Die Pflanzen, die in Töpfen wachsen, brauchen reichlich Wasser. Achten Sie immer darauf, dass die Erde nicht trocken ist.
  • Der Boden muss regelmäßig feucht gehalten werden, aber es sollte nicht matschig sein. Übermäßige Feuchtigkeit schädigt das Wachstum.
  • Sie sollten Ihre Spinatpflanzen im Sommer niemals austrocknen lassen, da dies zu Schossen führt und das Wachstum beeinträchtigt.
  • Spinat, der geschraubt wird, kann gegessen werden. Wie auch immer, es ist schwierig und hat einen bitteren Geschmack.
  • Der Boden der Spinatpflanze muss regelmäßig gedüngt werden. Die Spinatpflanzen können durch Düngung mit Flüssigdünger oder Pflanzennahrung angebaut werden. Sie können auch Produkte verwenden, die in großen Mengen aus Stickstoff bestehen. Sie müssen einen Langzeitdünger verwenden. Als Alternative können Baumwollsaatmehl oder Bio-Fischemulsion verwendet werden.
  • Die Temperatur des Bodens muss mit einem Bodenthermometer überwacht werden. Nachdem die Spinatpflanzen in ihrer gewünschten Position gehalten wurden, Sie müssen die Temperatur des Bodens mit einem Thermometer überwachen. Die Spinatsamen werden bei niedrigen Temperaturen wie 4°C keimen. obwohl der perfekte Bereich zwischen 11 und 27°C liegt. Die absolute Mindesttemperatur beträgt -8°C und die Höchsttemperatur beträgt 33°C.
  • Spinat ist sehr hitzeempfindlich. Wenn die Bodentemperatur über 24 °C liegt, Sie müssen den Spinat in den Schatten stellen, damit er sicher ist.
  • Die Pflege von Spinat muss den ganzen Winter über für die frühe Ernte im nächsten Jahr erfolgen. Die Temperatur des Bodens muss in geeigneter Weise überwacht werden.
  • Denken Sie immer daran, dass bei niedriger Bodentemperatur Stickstoff ist begrenzt. Geben Sie Ihren Spinatpflanzen Pflanzennahrung, die in Wasser löslich ist, wenn Sie am Ende des Winters neues Wachstum sehen.

Ernte der Spinatpflanzen:

  • Die Blätter der Spinatpflanze müssen frühzeitig abgeschnitten werden, wenn Sie es sind wachsender Babyspinat . Sie können Ihre Pflanzen ernten, wenn sie nur 2-3 Zoll lang sind. Du kannst die Spinatblätter auch an den Stängeln mit den Fingernägeln abknipsen. Für die härteren Blätter können Sie auch eine Schere oder Gartenschere verwenden. Es wird immer empfohlen, die Blätter zu ernten, die mit einem winzigen Stiel ausgewachsen sind. Die Blätter, die keine Stängel haben, werden schnell faulen.
  • Wenn Sie erwachsenen Spinat haben möchten, dann sollten Sie die Spinatblätter nach 1 ½ Monaten entfernen. Um die ausgewachsenen Spinatpflanzen zu ernten, Stellen Sie sicher, dass sie mindestens sieben Blätter haben, die eine Länge von 4 Zoll haben. Verwenden Sie die Gartenschere, um die draußen stehenden Blätter abzuschneiden und stellen Sie sicher, dass die Pflanze ihre Produktion im Topf fortsetzt. Sobald er einen hohen Blütenstiel hervorgebracht hat, Sie können die Pflanze ernten, indem Sie den Hauptstamm entfernen.
  • Das Schossen findet statt, wenn die Spinatpflanzen einen Samenstiel aussenden, der nach und nach blüht. Durch die Blüte werden die Blätter ungenießbar und auch bitter im Geschmack. Wenn die reifen Pflanzen in kürzerer Zeit größer werden, es ist ein Hinweis auf Spinat-Schrauben . Wenn das passiert, Sie müssen die gesamte Pflanze hochziehen und die Blätter ernten.

Spinat lagern:

Sie können die Spinatblätter die du im Kühlschrank geerntet hast. Wenn Sie den Spinat nicht gleich nach der Ernte verwenden, Die Spinatblätter ungewaschen in einer Plastiktüte ca. 1 Woche lagern. Wenn Sie den Spinat in Ihrem Gefrierschrank bei 0 °C aufbewahren, es kann etwa ein Jahr dauern.

Häufige Schädlinge von Spinat:

Es gibt mehrere Insekten, die die Spinatpflanzen angreifen. Wie auch immer, Die häufigsten Spinatschädlinge sind:

Blattläuse :Blattläuse gelten als die häufigsten Spinatschädlinge. Die Feinde, die in der Natur vorkommen, werden sie sorgfältig überwachen. Wenn Sie trotzdem vorsichtig sein wollen, Sie können Neemöl verwenden.

Cutworms und Drahtwürmer:

Erdraupen schneiden die jungen Sämlinge in Bodenhöhe ab und die Drahtwürmer sind auf die Wurzeln und das Laub als Nahrung angewiesen. Die Transplantate, die älter sind, werden diese Insekten nicht anlocken. Diese Insekten werden immer von den zarten Sämlingen angezogen. Um die Drahtwürmer zu fangen, Sie können mit der Anpflanzung der Karotten beginnen, die vollständig im Topf angebaut werden. Ziehen Sie die Karotten alle 2 Tage aus der Erde und entfernen Sie die gefangenen Drahtwürmer. Cutworms reagieren meistens auf Spinosad-Spray.

Flohkäfer :Dies sind die Insekten, die sich von dem jungen Laub ernähren. Die Schäden durch Flohkäfer sind durch mehrere kleine Löcher sichtbar, die das Blatt aussehen lassen, als wäre es von einer Schrotflinte getroffen worden. Die von Flohkäfern befallenen Blätter haben manchmal auch entkernte Bereiche. Diese Insekten werden so winzig sein, dass sie nicht einmal mit dem Auge sichtbar sind. Sie können Mulch verwenden, der unter den Pflanzen reflektiert.

Schnecken und Schnecken :Diese verursachen auch Löcher in den Blättern von Spinat. Die dadurch verursachten Löcher sind größer als die von Flohkäfern. Sie können Fallen und Köder verwenden, um diese Insekten optimal zu bekämpfen.

Miniermotten :Diese Insekten hinterlassen braune Spuren auf den Spinatblättern. Da sie sich innerlich von den Blättern ernähren, die Kontaktinsektizide werden nicht wirksam wirken. Die befallenen Blätter sollten entfernt und vernichtet werden, bevor die Larven ausgewachsen sind.

Häufige Spinatkrankheiten:

Falscher Mehltau :Diese Krankheit verursacht hellgrüne oder gelbe Flecken auf der oberen Schicht der Spinatblätter zusammen mit weißem Pilz auf der unteren Blattschicht. Es gibt keine Heilung für diese Krankheit und die einzige Möglichkeit besteht darin, die von dieser Krankheit befallenen Spinatpflanzen zu entfernen. Sie können dieser Krankheit vorbeugen, indem Sie die Pflanzen in entsprechenden Abständen platzieren, damit eine gute Luftzirkulation gewährleistet ist und Wasser direkt auf die Erde aufgebracht werden muss, damit das Laub trocken wird.

Dämpfung aus :Diese Krankheit führt dazu, dass die Sämlinge abfallen und sterben, sobald sie auftauchen. Sie müssen die Samen von guter Qualität säen und auch zu viel Gießen vermeiden, damit Sie die Krankheit zumindest einigermaßen verhindern können. Der Kompost muss gründlich in einem heißen Haufen verarbeitet werden, bevor er in die Erde im Topf gegeben wird.

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