Frühlingszwiebelpflanzen sind einfach zu züchten und können so wie sie sind gegessen werden. als Aroma beim Kochen verwendet, oder als attraktive Garnitur. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man Frühlingszwiebeln pflanzt.

Was sind Schalotten?

Frühlingszwiebeln werden aus bestimmten Sorten der Knollenzwiebel hergestellt und haben einen milden Geschmack. Sind Frühlingszwiebeln dasselbe wie Frühlingszwiebeln? Jawohl, sie werden allgemein Frühlingszwiebeln genannt; jedoch, diese Pflanzen sind eigentlich eine Kreuzung der Schalotte.

Obwohl manchmal als solche vermarktet, die Frühlingszwiebel ist nicht dasselbe wie die blattgrüne Oberseite der Zwiebel. Es ist das lange, weißer Schaft, der verwendet wird, während der grüne Teil oft als Garnitur zubereitet wird. Normale Zwiebeln produzieren diesen weißen Schaft nicht. Außerdem, Zwiebelblätter sind in der Regel zäher und schmecken stärker. Schalotten sind zart und mild.

Was ist der Unterschied zwischen Schalotten und Frühlingszwiebeln? Während die beiden oft miteinander verwechselt werden, Schalotten (Frühlingszwiebeln) und Schalotten sind ganz anders. Das auffälligste Merkmal findet sich in der Glühbirne. Schalotten bestehen aus Nelken, ähnlich wie Knoblauch. Frühlingszwiebeln haben eine Zwiebel wie die einer normalen Zwiebel, nur viel kleiner.

Wie man Frühlingszwiebeln anbaut

Der Anbau von Frühlingszwiebeln ist tatsächlich einfacher als der Anbau von Zwiebeln, da sie eine viel kürzere Wachstumszeit haben. Im Frühjahr gesäte Sorten können nur 60-80 Tage (8-10 Wochen) nach dem Pflanzen oder wenn die Transplantate etwa einen Fuß (0,3 m) groß werden, geerntet werden.

Schalotten brauchen reich, gut durchlässiger Boden. Zusätzlich, ihre flachen Wurzelsysteme erfordern einen konstanten Feuchtigkeits- und Unkrautschutz. Dicht gepackte Pflanzungen und Mulch können nicht nur dazu beitragen, Feuchtigkeit zu speichern, sondern auch Unkraut zu bekämpfen. Flaches Gießen während der kurzen Vegetationsperiode wird ebenfalls empfohlen.

Frühlingszwiebeln pflanzen

Frühlingszwiebelpflanzen können vier bis acht Wochen vor dem Umpflanzen ins Freie oder vier Wochen vor dem letzten Frosttermin im Frühjahr direkt in den Garten gesät werden. Pflanzen Sie die Samen etwa 0,6 cm tief, ½ Zoll (1,2 cm) auseinander, und mit 12 bis 18- (30-47 m.) Zoll Reihenabstand.

Transplantate oder Sets können etwa 2,5 cm tief mit einem Abstand von 2 bis 3 Zoll (5-7,6 cm) gepflanzt werden.

Blanchieren Sie Frühlingszwiebeln, während sie wachsen, indem Sie den Boden anhäufen.